大排档十大硬菜
花生米如何成为了“天下第一下酒菜”呢?
花生米能成为百搭之王，源于一个“香”字，花生米的香是牙齿间碰撞瞬间的“香”，欲罢不能的那种味道。去餐厅经常和服务员开玩笑，“来个海鲜、一个硬菜”弄得服务员一头雾水，其中“硬菜”指的就是花生米，海鲜就是“海带丝”咯！这两种...
简单又好吃的下酒菜
平时人们工作忙，不能够跟朋友家人好好的坐下来吃吃饭，聊聊天，一旦人们空闲下来，人们都喜欢拉上家人，三五好友，坐在一起，喝喝小酒，吃点零食，一块放松聊天。我国自古以来就有酒文化，人们大事小情都喜欢喝点酒，这样能够促进彼此之间的感情。那么喝酒有什么好的下酒菜吗？很多人都喜欢喝啤酒，...
厦门好吃的店有哪些推荐?
202海鲜大排档也还不错,龙虾沙拉和黑蒜汤觉得挺不错的,其他的菜虽然不会惊艳,但是也很实在和满足。 拾壹仙环境挺素雅的,菜品基本都还不错。 禾祥西路那边也有挺多好吃的,阁楼私厨还有他的姐妹店鹭江9号,菜品差不多,味道和环境也还行,猪排和牛排有惊艳到。 浦舍的那个黑猪肉芒果烧,第一次被芥末惊艳到。 正...
烤箱版烤鱼和普通烤鱼味道有什么不同?哪种更好吃?
认为普通烤鱼的味道比烤箱烤出来更香，是那种烟熏的焦香，更好吃。正宗的烤鱼是先将草鱼或黑鱼用炭烤的方法烤制半熟之后，再放入电锅里加上秘制的底料和配菜做出的一道特色美食，是夜市大排档上的一道必点硬菜，这道菜汇聚了烧烤的香味，火锅的麻辣，和炖鱼的鲜美，满满的江湖气息。炭烤和烤箱烤制的...
宁波海鲜哪里好吃又便宜-美食店推荐
个个都是能当硬菜的好家伙。 沸腾东星斑是店里top1,厨师用了四川沸腾鱼的做法来做这道宁波海味,海味世家是发明这种创新做法的鼻祖。 东星斑本是深海鱼,肉质可有嚼劲了,而且刺也很少,表面滑滑嫩嫩。虽然满眼看着都是红辣椒,但真实口感只有微辣。 但是它价格贵,一条点下来要六七百,比较适合年夜饭或者商务...
为什么现在的街边烧烤都要配备大音箱放着动感音乐?
除菜品齐全，味香色艳外，搞点轻松舒畅的轻音乐，喜欢小聚的氛围，喝酒吃烤肉，喝饮料享受生话的安然稳定。吃喝是靠口碑传播开的，烧烤虽不像大酒店靠招牌引客来，好味道好环境好氛围是烧烤人能掌控精益去做到的。
软菜是什么意思
不是平常的家常便饭，随便吃吃那种，一般都是有客人或者节假日，需要好好招待别人，体现当地水平，比较有门面，不能让别人低看了的菜。没有对应的软菜&一说。观点3：我也是南方人。 以前看电视老是听说整几个硬菜&。估计是平时去大排档或者饭店里平常不舍得点的贵的菜吧!生猛海鲜之类的。
软菜是什么意思
不是平常的家常便饭，随便吃吃那种，一般都是有客人或者节假日，需要好好招待别人，体现当地水平，比较有门面，不能让别人低看了的菜。没有对应的软菜&一说。观点3：我也是南方人。 以前看电视老是听说整几个硬菜&。估计是平时去大排档或者饭店里平常不舍得点的贵的菜吧!生猛海鲜之类的。
花生米如何成为了“天下第一下酒菜”?
12. 常喝酒选硬菜,切记不要贪杯哦!13. 谢谢悟空邀请,花生米当下酒菜无外乎水煮和油炸2种做法。花生米如何成为了“天下第一下酒菜”?花生米之所以能成为“天下第一下酒菜”,固然有方便、廉价、可口等优势。14. 但是,作为最为人喜爱的下酒菜,还有一个不为多数人所知的生物学原因,就是花生米跟其他为人们喜欢...
东方市敬柱回答： 香港正宗大排档有招牌胡椒虾、红烧乳鸽、扬州炒饭、鲜虾仁叉烧鸡、凤爪排骨煲仔饭、蚝饼、番茄蛋通粉、茄牛公仔面、番茄牛肉太阳蛋公仔面等等.
暨标15519118108问： 大排挡有什么好吃的菜 - ？
东方市敬柱回答： 夏天的大排档啊~~ 我们这里的是在外面的.我们去吃的时候,一般也就是点盐水毛豆,麻辣烫,麻辣小龙虾,鸡排,羊肉串,棒骨之类的小菜,在点点儿啤酒,和朋友边吃喝,边聊天.地方不同,菜式也不同,所以不知道你们那里是怎样的.
暨标15519118108问： 烧烤可以烤什么肉好吃 ？
东方市敬柱回答： 烧烤不仅是夜宵美食,还是很多人聚餐的选择之一,食材多样,味道丰富,那么吃烧烤吃什么硬菜好?吃烧烤一定要点的肉菜盘点,比较受欢迎的有羊肉串、烤生蚝、烤鸡...
暨标15519118108问： 东北有名的九道硬菜,我最爱第五个,看你都吃过哪几道 - ？
东方市敬柱回答： 1、白菜炖冻豆腐 白菜炖冻豆腐是一道家常菜式,主要原料是白菜和冻豆腐,冻豆腐要比普通豆腐更入味,而且能吸收身上的多余脂肪.2、倭瓜炖土豆 倭瓜就是南瓜,和土豆在一起炖,都面面的,甜甜的,老香了.3、鲫鱼炖豆腐 鲫鱼炖豆...
暨标15519118108问： 南方大排档里热门特色菜有哪些 - ？
东方市敬柱回答： 肉末茄子 粉蒸肉 三鲜锅都不错
暨标15519118108问： 夏天去大排档 ,必点的一道菜?？
东方市敬柱回答： 夏天到大排档,喝啤酒必点菜就是:和味炒田螺. 夏天以喝冰啤为主,田螺味和,是多数人都点的菜式,也是能消磨时间的菜式,常卖断市.
暨标15519118108问： 夜市大排档畅销菜品 - ？
东方市敬柱回答： 夜市分为古塔和凌河2个,在古塔这边主要是大排档一条街,这个一条街在山西街与夜市交叉口.里面没有炒菜,有涮串、饺子、烧烤、这些不知道你爱不爱吃,还有些小吃,比如烤肠和烤面筋. 凌河这边多些,分为4块地方,第一个是五中西...
暨标15519118108问： 东北最出名的六大硬菜,你最喜欢吃哪个 - ？
东方市敬柱回答： 1,猪肉炖粉条这道菜真的非常出名,但是很多人可能并不知道真道菜是出自于东北的.因为,很多的饭馆都用这种招牌,作为招牌菜.猪肉炖粉条是非常下饭的一道菜,香喷喷.多粉条放上大量的五花肉,吃起来肥而不腻,有很多人表示每天...
暨标15519118108问： 重庆大排挡有什么特色菜 - ？
东方市敬柱回答： 火爆小龙虾,麻辣排骨···等等···
暨标15519118108问： 来客10位做什么菜好 - ？
东方市敬柱回答： 两三个硬菜,荤素搭配就可以了,如果没有少数民族就更好选择了.炖个排骨、红烧肉、鱼、炖鸡、炖羊肉、炖牛肉,黄瓜、油菜、油麦菜、芹菜、豆芽、土豆丝、熟食可以适当上点,猪头肉、猪大肠、猪肝、猪耳、烤鸭、烧鸡、茭瓜、西葫芦、佛手瓜、花生米、大虾、花噶、猪蹄、猪尾巴、牛蹄筋、牛头肉、羊羔肉、鸡蛋西红柿、辣椒炒大葱,辣椒炒肉片.
