地窖储存蔬菜能存多久
地窖储存蔬菜能存多久
视情况而定。若环境过于潮湿,蔬菜瓜果容易腐烂变质,只能保存20-40天;若环境干燥,则能保存3-5个月。进菜窖前,要定期利用蜡烛进行测试,若能够继续燃烧,则说明氧气足够,方可入内。若火光熄灭,则要通风才能进入,防止氧气不足。
地窖储存蔬菜能存多久?
一般能保存到第二年开春。为了防止蔬菜被冻坏,北方的农村基本上会在地下挖2m~3m深的地下室储存蔬菜,并在菜窖里放几缸水,如此可以保持0℃~5 ℃的温度。土豆、萝卜、白菜等蔬菜适合放置在菜窖里面,一般能保存到第二年开春。在冬天的菜窖里,通常会放几桶水,这样菜才不容易坏。这就涉及到了物态...
农村的地窖能将蔬菜保存多久?为什么?
一般能保留到第二年初春。为了更好地避免菜被冻裂,北方地区的乡村大部分会在地底挖2m~3m深的别墅地下室存储蔬菜水果,并在菜窖里放几缸水,这般能够维持0℃~5℃的温度。马铃薯,箩卜,大白菜等蔬菜水果合适置放在菜窖里边,一般能保留到第二年初春。在冬季的菜窖里,一般会放几桶水,那样菜才不易...
农村的地窖能将蔬菜保存多久?
如果环境太潮湿,蔬菜和水果就容易变质,只能保存20-40天。如果环境干燥,可以存放3-5个月。进入菜窖前,应定期测试蜡烛。如果它能继续燃烧,说明进入前氧气充足。如果火灭了,需要通风进入,防止氧气不足。地窖是利用土壤的热惯性而建,一般根据地下水的深度在地下挖一个圆形或方形的洞或坑。应注意防水...
北方的菜窖为什么能使蔬菜保鲜?
土豆、萝卜、卷心菜和其他蔬菜适合放在蔬菜地窖里,通常可以保存到第二年春天。蔬菜窖冬暖夏凉,完全符合冷藏条件,蔬菜不会继续生长腐烂,及时补水保鲜。这背后的原则是什么?冬天,土地传热也很慢,导致地下温度一般高于地面。地球表面的温度很低,但是地下1米左右是第二低的,而且温度越来越高。到达一定...
菜窖有水怎么办
并需要时不时的进行观察,有些蔬菜比如白菜在储存的时候还需要不时翻动,以免冻坏。菜窖里的蔬菜一般都能保存到第二年开春,存放的好的可以放到4月以后,其中作为第二年种子的白薯土豆等都要用更加复杂的方法以期存放的时间更长。菜窖在北方的很多地方仍然能看到,不过大规模储存已经全部使用冷库了。
白菜储存长久的方法
窖藏法:将白菜上面的烂叶、病叶及土壤清理干净,待外界温度降至-3℃左右时放入窖中,封严窖口,之后每隔3天倒菜1次,随着气温的下降逐渐延长倒菜周期。温室储存:将经过消毒处理的白菜装入泡沫箱内,盖上盖子后堆放在温暖的室内,之后定期对箱内进行消毒,这样可让白菜的保存时间达到1-3个月。一、...
入窖管理对白菜很重要,大白菜怎么入窖管理?
也容易腐烂。还要注意天窗,不要让阳光直接照进地窖,否则会造成地窖温度过高。地窖贮藏是我国最常用的方法之一,现在很多菜农都在使用,因为地窖的温度比较稳定,一般保持在7-9度,这个温度正好适合贮藏大白菜,而且地窖里的湿度也很合适。在这样的环境下,如果管理得当,可以存放三个月左右。
白菜的储存方法
白菜可以放到地窖仓库和山洞储存。地窖贮藏是中国最常用的农产品贮藏方法之一,现在很多农民家里都有地窖,地窖的温度全年比较稳定,一般在7-9度左右。这种温度非常适合大白菜的贮藏,地窖里的湿度也比较适宜。只要合理消毒,大白菜的贮藏时间就可以达到三个月左右,更适合冬季大白菜的贮藏。像地窖一样...
近日,内蒙古零下30多度,当地的新鲜蔬菜是如何保存的?
一、新鲜的蔬菜最好不要洗,用纸粗略擦干净包裹住,这样可以有效的防止水分蒸发,或者是用干净的食品塑料袋扎几个小孔,讲新鲜蔬菜放入塑料袋内,保证透气的同时有效防止细菌滋生。冰箱冷藏柜温度调节到3-6°C,这个是最适合的保鲜温度,大概可以保鲜1周左右。地窖藏菜的原理是一样的。二、保存绿叶...
海南区利美回答: 大概有三个月
岛耿18447711213问: 地窖里的菜能多久不坏? - ?
海南区利美回答: 最多放一年吧,注意通风,干燥的环境应该能放更久
岛耿18447711213问: 地窖青菜能放多长时间大神们帮帮忙 - ?
海南区利美回答: 地窖保存水果冬季还可以,因为地窖保持恒温'由于热量往上走地下的温度是在六七度左右保持恒温,外面的冷空气不能下降进入地下'所以水果种的水份也不容易流失,而春天就不可以了,外面的温度在升高过多的热量会传如地下,再加上水果中的糖份会根据温度上升【水果中的糖份自身也能产生温度】产生变质容易腐烂,所以冬季之后地窖不易保存水果. 冬季之后保存水果最好是冷风室'水冷'这样既保持水果的低温又能保持水果中的水份不流失.莆田法律咨询http://www.9ask.cn/putian/
岛耿18447711213问: 韭菜能在地窖里存放多长时间 - ?
海南区利美回答: 韭菜是不适合窖藏的,1、如果你的韭菜是在菜市场买的,上边喷了很多水,拿起韭菜,头朝上,轻轻的把浮水甩掉一些.如果你的韭菜是在超市买的,请用浇花的喷头喷一些水在韭菜的根茎部,注意叶子尽量不要喷水.2、将韭菜上的枯叶黄叶烂叶去掉,因为其上面已经存在一细菌,不去掉的话,放在冰箱里会加速韭菜的糜烂.3、用两张报纸叠起来,包住韭菜的叶子,注意一定要包住叶子.4、有条件的话,将韭菜根茎部朝下放在冰箱里,如果冰箱太小,直接平放也可以.根据笔者的生活经验,根部朝下,至少可以保存3-5天基本没有烂叶黄叶.最后提醒一句,千万不要放在冷冻室
岛耿18447711213问: 地窖保存西瓜可以储存多久呢? ?
海南区利美回答: 地窖中的西瓜可存放1年以上,且 与存放前基本无变化,味道同样清凉可口.这 种方法还可用于储存葡萄、黄瓜、白菜、苹果 等.
岛耿18447711213问: 蔬菜可以在冷库或地窖存储吗?比如大葱,芹菜,卷心菜,大白菜什么的,如果可以的话具体有没有一个存储时间限制,大概都多长时间??
海南区利美回答: 你说的这些菜中除了葱和芹菜不能超过一个星期,卷心菜和大白菜可以储存三个月.
岛耿18447711213问: 在北方的地窖里经常存放着蔬菜,蔬菜可以保存较长时间.但人们要进去取蔬菜前,必须先打开地窖门通风一段 - ?
海南区利美回答: 地窖中的蔬菜进行呼吸作用消耗氧气分解有机物产生二氧化碳和水,使地窖中的氧气大量减少,二氧化碳大量增多,因此会使人窒息;人们要进去取蔬菜前,必须让地窖敞开一段时间,使地窖中的氧气增多,然后进入.检验能否进入的方法是点燃一根蜡烛放入地瓜窖中,如蜡烛继续燃烧,表明氧气较多,可以进入;如果蜡烛熄灭,表明氧气较少不能进入. 故选:C.
岛耿18447711213问: 地窖西瓜储存多长时间 - ?
海南区利美回答: 西瓜生产季节性很强,自然成熟采收期和贮藏期均很短暂.只有掌握好西瓜的贮藏保鲜方法,才能做到人无我有,卖出好价钱. 一、贮藏保鲜西瓜四个环节 贮藏保鲜西瓜时应特别注意以下4个环节: ①同样贮存条件下,一般皮厚而坚韧的晚熟...
岛耿18447711213问: 请问:夏天西瓜放在红薯地窖里可以保存多长时间?如何延长保质期?谢谢. - ?
海南区利美回答: 这个好像保存时间不太长的...不过你要...你可以把它们放到比较通风的地方...在在地窖里放一把火烧一下....出去氧气...降低呼吸作用...在保持适当的低温...这样应该可以保存较长的时间了...你去试试吧...
岛耿18447711213问: 为什么农产品能在地窖里保存较长的时间? - ?
海南区利美回答: 地窖之所以能够保存农产品,主要原因有三,1,地窖温度较低,能够减缓农产品自身消耗,类似于冰箱的效果.2,地窖氧气浓度低,减缓农产品自身呼吸作用,类似于密封袋的作用3,地窖湿度小,干燥的环境有利于保存农产品