在家可以制作炸薯条
怎样炸薯条又香又脆家常做法
1、将土豆去皮，洗净。2、把土豆切成条，将土豆条放入水中浸泡，并放入少许盐，等待3-6分钟，把土豆条沥干水，在锅里倒入油，油热了之后，将土豆条放入锅内炸。3、等土豆条呈现金黄色(当然，要熟透的)，即可取出来吃了。4、在薯条上撒上椒盐或蘸番茄酱 自制炸薯条 图片 材料 土豆，2个玉米，油...
家里怎么炸薯条 家里如何炸薯条
1、食材：土豆适量，玉米淀粉适量，植物油适量，盐适量。 2、把土豆洗干净，把土豆的外皮削掉。把洗好去皮的土豆，切成土豆条，但是最好是切成0.8厘米厚的土豆厚片，再改刀切成约0.5厘米宽的土豆条。看着差不多就可以。3、尽量匀一点，这样下锅炸的时候才能受热均匀。准备好一个盆子把切好的土...
家中最简单炸薯条方法窍门
7、土豆条不需要解冻，如果有个别粘在一起也不要紧，不需要解冻。把锅洗净，开火。直到把锅里的水分烤干，倒入油，炸薯条一定要大火，油温要热。如果不会看油温是几成热，可以等一小会儿，拿筷子试试，等筷子上出现油泡就可以下薯条了。8、把薯条放进去，大火炸，因为被速冻过所以会有油星漰出来。
怎么炸薯条,步骤是怎样的?
教你如何在家自制炸薯条
如何制作家庭版炸薯条
1、食材：土豆、西红柿。2、首先将土豆去皮，先切成片，稍微厚一些，再切成0.5厘米宽的土豆条。3、接下来，锅中加水，水烧开后，把土豆条下锅煮3-4分钟，捞出控干水分。4、我们准备炸土豆条，锅中油热后，下入土豆条，大火炸2-3分钟捞出控油，等待复炸。5、再次下锅，复炸，炸至金黄即可捞...
家里怎么炸薯条
家里怎么炸薯条 下面是炸薯条的简单步骤：所需材料：- 土豆 - 面粉 - 盐 - 油 步骤：1. 土豆去皮并洗净，切成形状一致的条状，将土豆条浸泡在水中5分钟左右。去除多余水分，用纸巾吸干土豆条的水分。2. 另起一个碗，加入面粉和适量的盐，搅拌均匀。3. 把干燥的土豆条沾到面粉里抖掉多余的面粉...
炸薯条的家常做法窍门
炸薯条 制作方法 先把薯仔去皮,洗净,切条,放入浓盐水内浸腌20分钟,捞起后沥干水分,候用。 将面粉、占米粉、发粉混和后,加入少许清水开成浓粉浆,让它自行发酵半小时。 在锅内注入生油十两。烧滚把薯条蘸上粉浆,放入滚油内,炸时炉火不要太猛,以免炸焦,待薯条炸至金黄色,即可全部捞起供吃,吃时可蘸上汁或椒...
家庭怎样炸薯条又香又脆
1、准备用料。土豆、椒盐、花生油。2、土豆去皮，然后切厚片。3、土豆片切成条状。4、锅烧热，倒入适量花生油加热。5、土豆条入锅，大火将花生油烧开，转小火慢慢炸土豆条。6、炸的过程中要时不时用锅铲翻炒，可以让土豆条受热均匀，防止土豆糊掉。7、土豆炸至金黄后，倒入过滤网将油沥干。8、...
家庭版炸薯条外焦里嫩,学会这几步你也可以做到
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家常炸薯条最简单做法
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枣阳市肺宝回答： 炸薯条做法很简单,方法是: 1 土豆洗净去皮,切成条,5毫米见方即可.不宜过细,否则口感欠佳. 2 将锅中加入小半锅油,把油加热到8成热时,加入切好的土豆条,土豆条不要放入的太多,因为太多了土豆条会粘在一起. 轻轻用炒菜的铲子翻动,使土豆条受热均匀,这时火可以小一些,保持油温即可. 3 大约4至5分钟左右,土豆条在油锅中收水后会漂起来,油锅里的气泡也减少了,颜色变成了金黄色,就可以起锅了. 4 起锅后装入盘子中,撒上少量的盐,香喷喷的炸薯条就做好了.
宠彪15636548978问： 在家怎样做炸薯条 - ？
枣阳市肺宝回答： 1. 土豆洗干净,去皮,切成细细的长条; 2. 将切好的薯条过凉水冲洗片刻 3. 倒入盐水中浸泡10分钟左右,取出沥干水份; 4. 取一个锅,倒入适量的水,煮开后将薯条放入,焖煮3分钟左右,至薯条成熟即可捞出 5. 将煮好后的薯条沥干水份,置...
宠彪15636548978问： 怎样在家炸薯条? - ？
枣阳市肺宝回答： 主料:土豆2个/盐、胡椒适量/番茄酱适量. 炸薯条的做法: 01.准备原料_将土豆削去皮,切成1厘米宽的方条.在水中浸泡大约一刻钟时间,然后沥干水分,最好用吸水纸仔细吸干水分. 02.下锅炸_将油倒入锅中加热,然后将薯条放入锅中,炸至呈金黄色后起锅. 03.装盘_炸好后将油沥干,趁热撒上盐和胡椒. 贴士:最好不要偷懒用超市卖的现成冷冻薯条,因为只有土豆切出来的新鲜薯条才会酥软可口.可以根据个人喜好加入番茄酱.
宠彪15636548978问： 在家里怎么做薯条? - ？
枣阳市肺宝回答： 原料:土豆、盐、油.做法:1、将土豆去皮洗净,切成长条状,放入水中备用;2、将切好的土豆条放入沸水中煮3分钟,捞出沥干水分晾凉;3、可用厨房纸吸干水份,然后放入冰箱中冷冻.(放冰箱前一定要水份干掉,不然会结小谤碴.);4、冻硬后随吃随炸.锅中放入适量油,加热至6成热时放入冻好的薯条,炸至金黄色即可捞出沥干油份.吃的时候撒少许盐,沾番茄酱即可.
宠彪15636548978问： 在家自己怎么做这个炸薯条?？
枣阳市肺宝回答： ≮美食原料≯ 土豆250克,吉士粉、鸡蛋、盐、白糖、淀粉、番茄沙司各适量. ≮美食做法≯ 1、将土豆去皮,洗净切条,放入碗内,加盐、蛋黄、吉士粉拌匀待用. 2、锅内注油烧至五成热,下入薯条,用小火慢炸,炸至金黄色取出装盘. 3、锅内留少许油放入番茄沙司、白糖,翻炒几下,用水淀粉勾成芡,盛在碟里,随薯条食用. ≮美食特色≯ 薯香松脆,又有异国风味.
宠彪15636548978问： 怎么在家炸薯条? - ？
枣阳市肺宝回答： 您好,放冰箱可以变的脆,但是一般不需要这么麻烦. 1、现将马铃薯去皮,切成均匀的长方体,然后放入到冷水中浸泡 2、将油锅烧成7、8成热后,调至小火,放入薯条 3、一般文火需要炸15分钟左右,再炸的过程中火不要过大,感觉薯条表面微微发硬的时候,慢慢将火调大,再炸5分钟 4、捞出薯条,继续加热锅子,将薯条沥油后重新放入锅中,大火炸3-5分钟即可 希望对你有用,望采纳~
宠彪15636548978问： 怎样做炸薯条 - ？
枣阳市肺宝回答： 炸薯条完全可以自己在家里做,而且味美价廉,自己在家做的薯条薯香松脆,很有异国风味,一点也不比肯德基的差哦,哈哈,从此不用再去肯德基了自己在家炸薯条了,味道好过肯德基哦. 原料: 土豆,鲜牛奶,盐,番茄酱,植物油 做法:1、豆洗净,去皮,切成方形长条,放水里洗去淀粉. 2、锅里烧水,水开后放入土豆条煮两三分钟,捞出沥干水分. 3、晾凉土豆条,放入小盆里,加入牛奶没过土豆,盖上保鲜膜放冰箱冷藏3个小时以上. 4、捞出泡过牛奶的土豆条,沥干水分,放入冰箱冷冻3个小时以上. 5、锅里放油,油里稍加一点盐,油温7成热放入土豆条炸至微黄捞出,待土豆条稍凉再复炸一次,炸至呈金黄色即可. 6、撒上盐或配上番茄酱就可以开吃了.
宠彪15636548978问： 自己在家炸薯条,怎么弄? - ？
枣阳市肺宝回答： 原料: 土豆 食用油 将土豆去皮, 切成半厘米见方的长条.置入冰箱的上层 冷冻. 等其彻底冻透后即可以准备炸制薯条. 将炒锅内加食用油约一之两厘米深(再多一些也好).烧 之七八成热(油温约220度, 油丛中间向上翻动), 加 入已经...
宠彪15636548978问： 自己在家怎么做炸薯条 - ？
枣阳市肺宝回答： 薯条好吃,也容易做.将皮剥掉,切出厚实的长条或其它喜欢的形状,不过忠'厚' 老'实'可是薯条们的唯一处世原则.将切好的长条在盐水中泡上一个时辰.待浸得了味,捞出晾干.切记一定要去掉水份,不然的炸时会溅油. 准备一圆底...
宠彪15636548978问： 怎样在家中快速简单的做出又香又脆的炸薯条 - ？
枣阳市肺宝回答： 01 将土豆削皮切条.冲水洗净后,在水中浸泡5-10分钟.02 烧开一锅水,放下土豆条煮.03 将煮熟的薯条沥干后自然冷却.04 将冷却后的土豆条放入冰箱冷冻层冷冻直至冻硬.05 无需解冻,直接入锅炸制,炸直金黄色出锅后撒点盐即可.
