四川鱼香叶图片
各位大神,给我个确切的答案可好,这个是什么树叶子?
别名：长叶乌药 川钓樟 关桂 官桂 桦子 假桂皮 尖叶樟 皮桂 皮香树 三匹筋 三条筋 山香桂 山叶树 铁健子 乌药 乌药苗 香桂子 香叶 香叶树 香叶子 响亮楠 川钩樟 尖叶乌药 皮桂三条筋香叶子关桂 尾中乌药长叶乌药 ...
炖鱼需要什么调料?
首先，我们来说说基本的调料。这些调料是炖鱼的基础，无论炖什么鱼，都少不了它们。它们包括食盐、酱油、料酒、白糖、醋、生姜、大葱、大蒜等。这些调料的作用主要是提鲜、去腥、增加香味。食盐是最基本的调料，它可以提升鱼的鲜美味道。酱油则可以增加鱼的颜色，使其更加诱人。料酒可以去除鱼的腥味，使...
你喜欢哪的美食?为什么?
我最喜欢的是温州民间传统佳肴,如:温州三丝敲鱼,温州鱼丸,温州馄饨等……相传有百余年的 历史 。还有温州的街边小吃是我的最爱,例如,烤红薯,炒栗子,臭豆腐等…… 1三丝敲鱼 每到逢年过节,亲朋相聚,常以敲鱼款待客人。“三丝”指的是在鸡脯丝、火腿丝、香菇丝、敲鱼、三丝加清汤烹制而成的“三丝敲鱼”,鱼...
川菜中的泡椒是什么泡椒
泡椒，俗称“鱼辣子”，是川菜中特有的调味料。泡椒具有色泽红亮、辣而不燥、辣中微酸的特点，早在前几年，用其制作的泡椒系列菜就在川内比较流行了。一般来说，如今在成都的调味市场上，泡椒大致有三种：一种是二金条泡辣椒，这种辣椒相对较长，辣味适口，香气足，制作传统川菜鱼香肉丝就离不开它；...
酸菜鱼料包可以炖五花肉吗?
肯定可以的呀。不过五花肉炖酸菜鱼的料，五花肉会变得酸酸的呀！建议里面的加点糖，到时候是酸甜的。那我这个味道就很好了。
有哪些「有它我就能吃两大碗米饭」的菜?
最下饭的十道家常菜举例：1、鱼香肉丝，属于川菜鱼香系列，主要由猪肉、姜米、蒜米、酱油、精盐、醋、泡辣椒、鲜汤、白糖、水豆粉、葱、黑木耳、胡萝卜丝、竹笋丝等食材烹饪而成，没有鱼的材料烹制出鱼的香味而得名鱼香肉丝。2、红烧肉，色泽诱人，肥而不腻，选用的是肥肉相间的五花肉，做法有很多种...
怎样才能做出好吃的啤酒鱼
鱼处理好洗干净后改刀，这样做是为了更容易入味，装盘备用 锅一定要烧热，热锅鱼皮才不会掉，倒油，油热后放入花椒八角爆香，倒入啤酒 盖好锅盖大火烧开转中火放适量糖，汤剩一半的时候放盐，偶尔开盖把鱼汤浇在鱼上面入味 留适合的汤汁，装盘享用吧，最后撒一些香菜，嗯，太香了 注意事项 可以...
四川辣子鱼怎么做
先看看需要准备的原料：鱼摆摆一条（切片），葱姜蒜，干辣椒花椒，空心菜叶子（空心菜杆子留下有妙用），水豆粉，油，盐，胡椒，味精，料酒，白酒。将鱼片用水豆粉，盐，料酒，胡椒腌制半个小时。1.将空心菜叶子焯水放到一个大碗里 :2.把腌好的鱼片下锅在沸水中煮两分钟（先下鱼头），关火用锅盖盖...
西盟佤族自治县脑得回答： 1、鱼香叶又叫鱼桂叶.2、一年生蒿科植物,株高1米左右,茎叶散发轻微鱼香味道,与鱼类配合烹饪效果绝佳,繁殖方式是用果实种子繁殖,也可用根部分株繁殖.3、此物分布于湖北等地.与大叶清化桂叶子极为类似,和锡兰桂叶子形状也很相似,但略小于且薄于锡兰桂.采集时将树枝带叶折下,新鲜时或晾干后都可用作香料.
詹季15186203042问： 什么是鱼香菜? - ？
西盟佤族自治县脑得回答： 鱼香菜—川渝煮鱼佐料鱼香菜,薄荷属留兰香,别名绿薄荷、青薄荷、香花菜、鱼香菜、狗肉香、血香菜、癞格宝鱼香等;川渝一带煮鱼的特色佐料,也用于某些炒菜凉菜等.鱼香菜能疏散风热,清利头目,利咽喉,理气.用于感冒风热或温病初起,发热头昏,微恶风寒;外感风热,头痛目赤,咽喉肿痛.阴虚血燥体质,或汗多表虚者忌食;脾胃虚寒,腹泻便溏者切忌多食久食.
詹季15186203042问： 酸辣泡菜的制作方法 - ？
西盟佤族自治县脑得回答： 西式泡菜配料:圆白菜250克,黄瓜150克,胡萝卜150克,葱头100克,青椒100克,菜花100克,芹菜50克,白糖200克,白醋250克,精盐50克,辣椒50克,丁香30克.泡制:①将所有菜料洗净,均切成小片,倒入开水中略悼一下,立即捞...
詹季15186203042问： 鱼香草的资料有哪些? ？
西盟佤族自治县脑得回答： 鱼香草就是圆叶 薄荷,多年生草本,高可达60~70厘米,全株疏被短毛.地下根茎蔓延.茎四枝形,细长,直立或斜生,略分枝.单叶对生;椭圆形或卵状矩圆形,叶片长...
詹季15186203042问： 鱼香叶可以止鼻血吗 - ？
西盟佤族自治县脑得回答： 不可以鱼香叶是蔬菜,鱼香草才是中药材.鱼香草别名:留兰香、土薄荷、血香菜、狗肉香、圆叶留兰香功效作用:散风热,消肿毒.治伤风感冒,胃气痛,鼻衄,目赤,疔疮热疖.
詹季15186203042问： 农村说的鱼香学名叫什么? - ？
西盟佤族自治县脑得回答： 叫,九层塔,很贵.我家有,城市里卖到五十多一斤.做菜用的.
詹季15186203042问： 熹妃传厨房菜谱大全 - 厨房全甲菜谱攻略 ？
西盟佤族自治县脑得回答： 熹妃传中有一个重要玩法就是玩家需要根据菜谱做菜.玩家在熹妃传厨房菜谱大全中... 23、香煎茄片:油+盐+油+酱(评分100/甲)24、鱼香肉丝:油+盐+酱+醋+糖(评分...
詹季15186203042问： 鱼香子是一种什么植物 ？
西盟佤族自治县脑得回答： 鱼香子的学名是叫九层塔,又名“鱼香菜”或者叫“罗勒”,是一种香料,而在广东科技地区和潮汕,人们都称之为“金不换”,而在赣南,客家人则称之为“鱼香子”....
詹季15186203042问： 溥荷和鱼香菜怎样区分 - ？
西盟佤族自治县脑得回答： 薄荷和鱼香叶,都是同属的,就是薄荷,二者是不同的薄荷有形态差异 此外,气味也不一样,鱼香叶和鱼搭配完美,有鱼香的感觉 请进一步确认
詹季15186203042问： 求问这是什么植物. - ？
西盟佤族自治县脑得回答： 落葵薯,落葵科落葵薯属缠绕草质藤本.别名:马德拉藤、藤三七、藤七,腋生小块茎(珠芽).
