四川灰菜
作者&投稿：乔佩 （若有异议请与网页底部的电邮联系）
大叔中15218437479问： 什么是灰菜? - ？
蓬安县孚琪回答： 灰菜 【别名】粉仔菜、灰条菜、灰灰菜、灰藋、白藜【简介】藜科藜属植物藜Chenopodium album L.,以全草入药.夏季采,切段晒干或鲜用.【性味与归经】甘,平.有小毒.【功能与主治】清热利湿,枝叶透疹.用于风热感冒,痢疾,腹泻,龋齿痛;外用治皮肤瘙痒,麻疹不透.【用法与用量】1~2两.外用适量,煎汤洗患处;或捣烂蒸热用布包,外用滚胸背手脚心,以透疹.【备注】(1)服本品后,在强烈阳光下照射,可能引起日光性皮炎.(2)小藜(灰苋菜)Chenopodium serotinum L.,与上种相似,其全草也作灰菜入药.
大叔中15218437479问： 吃灰菜有什么好处 - ？
蓬安县孚琪回答： 灰灰菜【异名】:野灰菜、灰蓼头草、灰条菜,藜等. 【性味归经】:性平,无毒,味甘.归脾、胃、肠经 【功效主治】:和脾、利水、止血、清热、去湿、杀虫、泻火、通便、解毒、透疹、名目等可治痢疾、湿疹疮痒、毒虫咬伤、虫疮等 【...
大叔中15218437479问： 灰菜的功效与作用有哪些? ？
蓬安县孚琪回答： 灰菜性味甘平,清热、利湿、降压、止痛、杀虫、止泻.幼苗和嫩茎叶可食用,味道鲜美,口感柔嫩,营养丰富.据测定,100克嫩苗中含蛋白质3、5克,脂肪0.8克,碳...
大叔中15218437479问： 四川叙永有种植物叫灰门儿菜是什么 - ？
蓬安县孚琪回答： 灰灰菜.灰灰菜,(学名:Chenopodium album Linn)又名藜,别名野灰菜,灰蓼头草等,为藜科一年生草本植物.
大叔中15218437479问： 四川口音灰灰菜普通话怎么说 - ？
蓬安县孚琪回答： 你好!灰灰菜;为藜科一年生草本植物,别名野灰菜,灰蓼头草等.中国名“灰菜”,普通话按原字发音即是.
大叔中15218437479问： 灰菜能吃吗,灰菜怎么吃的方法详解 - ？
蓬安县孚琪回答： 凉拌灰条菜 一、原料: 1.主料:灰条菜250克. 2.调料:精盐、味精、酱油、蒜泥、麻油. 二、制法: 将灰条菜去杂洗净,入沸水锅内焯一下,捞出放清水中多次洗净,挤干水放入盘内,加入精盐、味精、酱油、麻油、拌匀即成. 按:灰条菜含有多种成分,特别是含有极丰富的胡萝卜素和维生素C(每百克含胡萝卜素5:3 毫克,维生素C69 毫克),丰富的胡萝卜素和维生素C有助于增强人体免疫功能,增强人体抗病能力.灰条菜具有清热、利湿、杀虫的功效.凉拌灰条菜对痢疾、腹泻等病症有一定疗效.
大叔中15218437479问： 灰灰菜是什么菜? - ？
蓬安县孚琪回答： 灰灰菜,又名藜,别名野灰菜,灰蓼头草等,为藜科一年生草本植物.十堰山区普遍分布,喜生于田间、地边、路旁、房前屋后等. 灰灰菜幼苗和嫩茎叶可食用,味道鲜美,口感柔嫩,营养丰富.食用灰灰菜能够预防贫血,促进儿童生长发育,对中老年缺钙者也有一定保健功能.另外,全草还含有挥发油、藜碱等特有物质,能够防止消化道寄生虫、消除口臭.因此,灰灰菜作为一种老少皆宜的保健食品,不仅为寻常百姓采食,而且登上了宾馆、饭店餐桌. 食用方法:用沸水焯后,再用清水漂泡,可炒食、凉拌或做汤,也可晾干贮藏.
大叔中15218437479问： 灰菜能吃吗?有什么药用价值？
蓬安县孚琪回答： 可做野菜食用 灰菜 Chenopodium album 别名粉仔菜、灰条莱、灰翟、白藜 形态特征:黎科藜属一年生草本植物,高60-120厘米.茎直,粗壮,多分枝.叶互生,叶片菱状卵形或披针形,长3-6厘米,宽2.5-5厘米,边缘有不整齐的锯齿.秋季开黄绿色小花,花两性,数个集成团伞花簇、多数花簇排成腋生或顶生的圆锥花序.胞果、全包于花被内或顶端稍露,果皮薄和种子紧贴.种子双凸镜形,光亮. 生境分布:生于田间路边、旷野宅旁等处.全国各地均有分市.广布于世界各国. 用途:全草入药,有小毒.能清热利湿,止痒透疹.幼苗饲牲畜,亦可做野菜食用.种子可榨油.
