啤酒pvpp过滤机
PVPP过滤机的特点
PVPP过滤器简称PP过滤器。常用于化工，电子电镀行业。PP过滤器有着优异的耐酸碱能力，承温90度左右，过滤器操作简单，使用方便，经济实惠。
金狮啤酒集团有限公司生产装备
在糖化过程中，集团使用了莫拉2001麦汁压滤机，它的高效性能在国内同行中独树一帜。发酵阶段，集团采用德国GEA的双座阀管路系统，配合德国KHS与FIERTUSE的硅藻土过滤机和申克的PVPP过滤机以及酵母错流过滤机，保证了发酵过程的精确控制和高质量产出。在灌装生产线方面，集团引进了德国KRONES的整套设备，包括纯...
20xx年春季最佳月总结
1)继续深入酿造车间，了解车间的重要设备，如振动筛、粉碎机、过滤槽槽箱绞龙、硅藻土烛式过滤机、pvpp过滤机等主要设备。同时通过看车间操作室的电脑操作流程、工艺文件及相关资料，了解各罐体、管道、阀门、泵的作用。因而，相比上个月，现在对酿造车间的设备、工艺流程等还是有了很大的了解。2)通过每天...
pvpp是什么?
PVPP是交联聚乙烯吡咯烷酮，又称交联聚维酮。呈白色或近白色，具有吸湿性易流动的粉末，无臭或微臭，不溶于水、碱、酸及常用有机溶剂，具有很强的膨胀性能和与多类物质的络合能力。由于PVPP的高分子量和交联结构，不溶于水但遇水能迅速将水引入，促使其网络结构膨胀产生崩解作用，所以PVPP是医药上广...
啤酒过滤袋的作用注意是什么
3、糖化冷麦汁通风除菌过滤；4、酵母培养用压缩空气除菌过滤；5、无菌水／脱氧水制备；6、啤酒精滤；7、纯生啤酒除菌过滤器系统及不影响啤酒泡沫稳定性的JQ膜过滤芯；8、回收啤酒过滤；9、取代硅藻土过滤机的切向流过滤系统。10、工艺水／酿造水过滤；11、硅藻土／PVPP颗粒捕集及精过滤器；...
【月度工作总结【三篇】】酒店月度工作总结范文3篇
1)继续深入酿造车间,了解车间的重要设备,如振动筛、粉碎机、过滤槽槽箱绞龙、硅藻土烛式过滤机、pvpp过滤机等主要设备。同时通过看车间操作室的电脑操作流程、工艺文件及相关资料,了解各罐体、管道、阀门、泵的作用。因而,相比上个月,现在对酿造车间的设备、工艺流程等还是有了很大的了解。 2)通过每天的例行巡检,知...
啤酒过滤中漏土原因的形成
采取上述过滤流程所制得的稀释用水外观清亮透明，无悬浮物和沉淀物，直接加入酒中，安全可靠。啤酒精滤前的过滤 在国内啤酒厂的实际生产中，有时发现硅藻土过滤机会突然发生漏土现象，导致啤酒精滤过滤芯突然堵塞。为防止这一现象发生，保证生产的经济性，建议在啤酒精滤机前安装一台经济有效的袋式过滤...
技术员月度工作总结
1)继续深入酿造车间,了解车间的重要设备,如振动筛、粉碎机、过滤槽槽箱绞龙、硅藻土烛式过滤机、pvpp过滤机等主要设备。同时通过看车间操作室的电脑操作流程、工艺文件及相关资料,了解各罐体、管道、阀门、泵的作用。因而,相比上个月,现在对酿造车间的设备、工艺流程等还是有了很大的了解。 2)通过每天的例行巡检,知...
啤酒里的苦味是什么东西
7.清酒过滤：硅藻土吸附，泡沫损失都降低啤酒苦味。添加PVPP也降低啤酒苦味 8.杀菌：杀菌强度，高温引起α-糠醛、α-乙酰吡咯等老化物质增加，使啤酒口味粗糙，后苦增加。9.运输及贮存：紫外线照射使异α-酸产生光学反映，使其底部侧链裂解，和含硫化合物反应，产生具有日光臭的物质。10.啤酒的风味物质：...
工作总结
工作总结范文500字一 通过对9月份的回想，个人觉得收获还是很多的，现总结如下：一、这个月来主要是协助麦工管理酿造车间，做了以下几个方面的工作：1)继续深入酿造车间，了解车间的重要设备，如振动筛、粉碎机、过滤槽槽箱绞龙、硅藻土烛式过滤机、pvpp过滤机等主要设备。同时通过看车间操作室的电脑...
永昌县桂附回答： 我是生产啤酒的,我知道PVPP是什么物质和作用. PVPP是一种不溶性高分子交联的聚乙烯吡咯烷酮,商品名称“polyclar”. PVPP能吸附40%以上蛋白质-多酚混浊物中的多酚,而且对易引起混浊的二至四聚聚多酚吸附能力更大.因此,啤...
饶映18371271490问： PVPP过滤机的特点 - ？
永昌县桂附回答： PVPP过滤器简称PP过滤器. 常用于化工,电子电镀行业. PP过滤器有着优异的耐酸碱能力,承温90度左右,过滤器操作简单,使用方便,经济实惠.
饶映18371271490问： 啤酒精是做啥用的? - ？
永昌县桂附回答： 啤酒精过滤用PVPP板适用于啤酒、饮料、医药等液体的精过滤.它设计的依据原理是制造微孔的纸板,并填加一些具有高能力的吸附介质,使纸楹具有高的过滤精度,一般可达到把细菌截留的作用
饶映18371271490问： 为何保质期内啤酒浊度升高 - ？
永昌县桂附回答： 强化浊度不合格,可以从以下可能原因着手解决1、麦芽是否储存过久2、过滤时进过滤机前是否进过激冷板换,冷却温度是否够低(至少-1.5℃)3、稳定剂(PVPP、脯氨酸酶、硅胶、单宁、卡拉胶等)添加是否足够,添加过程是否稳定(如采用PVPP和硅胶)4、过滤最好不要采用前稀释工艺,前缓冲罐一定要有保温5、发酵液0℃以下储酒时间是否足够6、糖化过程β葡聚糖是否分解彻底
饶映18371271490问： 啤酒过滤袋的作用注意是什么 - ？
永昌县桂附回答： 1、发酵罐/清酒罐背压,进气除菌过滤; 2、仪表用无菌空气及灌装机CO2除菌过滤器; 3、糖化冷麦汁通风除菌过滤; 4、酵母培养用压缩空气除菌过滤; 5、无菌水/脱氧水制备; 6、啤酒精滤; 7、纯生啤酒除菌过滤器系统及不影响啤酒泡沫稳定性的JQ膜过滤芯; 8、回收啤酒过滤; 9、取代硅藻土过滤机的切向流过滤系统. 10、工艺水/酿造水过滤; 11、硅藻土/PVPP颗粒捕集及精过滤器;
饶映18371271490问： 为什么绿色食品啤酒标准中规定了甲醛这个项目指标? ？
永昌县桂附回答： 啤酒制造和储存过程中会生成絮状沉淀物,使 酒变得浑浊,影响透明度,20世纪60年代开始,为 了解决这一问题,我国啤酒行业在啤酒生产过程中 开始使用甲醛作为助剂...
饶映18371271490问： PVPP和食用单宁都是用来提高啤酒的稳定性,有什么区别呢? - ？
永昌县桂附回答： 都是吸附多酚,原理都一样 PVPP优点就是化学性质稳定,不给啤酒带入任何异味,而添加单宁会给啤酒带来不良风味
饶映18371271490问： 灌装啤酒保质期一般为多长时间 - ？
永昌县桂附回答： 啤酒的保质期:瓶装、听装熟啤酒扣质期不少于120天(优、一级),60天(二级). 和生产工艺有区别 最后一道包装工序中有巴氏杀菌,这个标准差不多,基本出厂的啤酒都没有微生物问题 有问题主要是新鲜度,也就是口感, 还有物理稳定性问题,也就是不要有沉淀 有的啤酒经过PVPP过滤,不会产生蛋白质沉淀,或者冷混浊,所以保存时间长 有的没有,没有经过抗冷处理,保质期时间短
