唐朝食物一览表
朝鲜宫廷饮食,朝鲜的美食有哪些?
朝鲜宫廷美食讲究精致考究,注重色香味俱全。其中,人参鸡汤是朝鲜的国菜,以整只鸡炖煮高丽参、糯米、大枣等食材,营养丰富,滋味鲜美。牛板筋酱汤、拌饭、韩式烤肉等也是朝鲜美食的代表。地方风味,百花齐放 除了宫廷美食外,朝鲜各地的风味小吃也各有特色。平壤冷面以其劲道的面条和酸甜的汤底著称,深受...
宋代饮食
详情请查看视频回答
各个朝代传入中国的食物
汉朝时期,张骞出使西域开辟了丝绸之路,带回了许多外来食物。其中最具代表性的是葡萄、核桃、石榴和胡萝卜。这些食物的引入对中国人的饮食习惯产生了深远影响,如葡萄酒逐渐成为文人雅士喜爱的饮品,核桃则被广泛用于制作糕点和烹饪油料。唐朝时期,中国与世界的交流达到顶峰,许多外国食物在这个时期传入中国。
各朝皇帝爱吃的食物什么 原来是这些
1. 汉武帝刘彻:枸酱 公元前135年,汉武帝刘彻派使者唐蒙出使南越。不久,唐蒙带回一罐枸酱,这酱美味得让小刘皇帝差点连这罐子都吞了,武帝饮后,赞其‘甘美之’。古文中枸酱又作“蒟酱”,“蒟”究竟是什么物?史记·集解》引《汉书音义》:“枸木似榖树,其叶如桑叶。用其叶作酱酢,美,...
历朝历代士兵粮饷各不同,哪个朝代的伙食最好?
宋朝虽然与唐朝相似,但是在食物搭配上那就比唐朝高级许多,宋朝士兵的主食中有粟和饼之外,还配有各种肉类,鸡肉,羊肉,猪肉,宋朝国力比较昌盛,人民生活水平高了,战士们的伙食标准也提高不少。宋军出征时,地方上要提供干粮,酒水,还有干柴,而士兵们自己要背上粟米饼,杂菜饼,还有盐块和佐料一同...
两汉魏晋南北朝时期食物原料丰富,主要表现在几个方面?
两汉魏晋南北朝时期,中国的食物原料非常丰富,主要表现在以下几个方面:1. 粮食丰富:中国是一个农业大国,这个时期的农业生产非常发达,粮食生产量很高。主要的粮食作物有稻、麦、豆、谷等,其中稻米是主要的食物之一。在这个时期,人们开始使用磨盘磨制面粉,制作面食,如面条、馒头、饺子等。2. 蔬菜...
如果穿越到不同朝代,你能吃到什么?
到了南北朝时期和隋唐时期,中国的航海实力和国家实力变强,中国开始出现了海芋,海棠等。唐朝时期,印度香料已经很盛行了。到了宋元明时期,明朝的郑和下西洋又给中国人带回了番薯,番茄,花生,向日葵等,而主食水稻的发展在宋朝也到达了巅峰,中国人的食物开始定形。清朝以后,番薯和西餐传入中国。中国人...
低碳食物一览表是怎样的?
一、芹菜 芹菜,属伞形科植物。有水芹、旱芹、西芹三种,功能相近,药用以旱芹为佳。旱芹香气较浓,称"药芹"。但是和香菜不是一个种,芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等。同时,具有有平肝清热,祛风利湿,除烦消肿,凉血止血,解毒宣肺,健胃利血、清肠利便、润肺...
中医食物寒凉性一览表
下面是中医食物寒凉性一览表,详细介绍了各种食物的寒凉属性。 一、谷类:小麦、小米、大麦、荞麦、面包、面条、薏苡仁等。 二、蔬菜类:苦瓜、冬瓜、丝瓜、黄瓜、竹笋、茭白、白萝卜、海带、大白菜、洋菜、生莲藕、生菜、芦笋、白木耳、青椒、芦荟、生菇类、豆豉等。 三、水果类:柿子、奇异果、...
哪些食物曾是朝廷贡品,北方人没见过,南方人天天吃呢?
象牙菜别名香蒲,是一种高端且稀有的水生蔬菜。据史书记载,象牙菜有“熟参”的美誉,在唐代曾经是朝中的专用供品。象牙菜生于浅水区中,菜园地、富饶的水稻田或河边荷花塘海滩,仅需维持水位10cm,在适宜的温度下就能生长发育。它服用部分为地底肥硕洁白的地下茎,由于像极了河马牙,因此起名叫“象牙...
巢湖市黄藤回答: 在汉唐时期,中原内地通过与西北少数民族交流,引入了许多蔬菜和水果品种,如蔬菜有苜蓿、菠菜、芸苔、胡瓜、胡豆、胡蒜、胡荽等,水果有葡萄、扁桃、西瓜、安石榴等,调味品有胡椒、沙糖等.与此同时,西域的烹饪方法也传入中原,...
本芬18223779259问: 中国唐代的居民的食物有哪些 - ?
巢湖市黄藤回答: 唐朝内外交流频繁,西域很多东西传入中原地区.如葡萄,菠菜,胡瓜等.当时叫“胡食”.当然也有本来就是中原地区的传统食物.
本芬18223779259问: 唐朝老百姓吃什么 - ?
巢湖市黄藤回答: 面食:胡饼、烧饼、汤饼、饺子、馄饨、馒头、笼饼 米:大米、粟米等多种五谷杂粮 蔬菜:苜蓿、胡芹、萝卜、白菜、茄子、菠菜、莴苣、等等 酒:果酒、米酒、葡萄酒
本芬18223779259问: 谁有唐朝食物的资料啊?帮帮忙吧,兄弟!~ - ?
巢湖市黄藤回答: 俗话说的好“民以食为天”.吃饭实在是人生不可或缺的大事.隋唐作为当时世界上的超级大国.生活上也要体现出百花竟艳的局面方可对得起“泱泱大国”的称谓.于是各位食客就有福啦! 先看看主食.与我们现在不同,这时饭和粥在百姓...
本芬18223779259问: 大唐有什么饮食? - ?
巢湖市黄藤回答: 主食以面食为主,面食以饼为主. 肉类主要是羊肉,猪肉较少.禽类当时不算肉,禽类和鱼是老百姓主要的肉类来源. 蔬菜主要是葵菜,韭菜.白菜和菠菜比较少见. 现在常见的西红柿,土豆,辣椒,洋葱,玉米这些都是没有的.
本芬18223779259问: 唐朝皇帝吃什么?
巢湖市黄藤回答: 自古以来,谷物就成为中国人的主要食物来源,时至今日, 很多北方人还是以此为主食. 所以唐朝人的主食类别中,“饼”占据了很大比例. 据史籍记载的饼名就有几十种,比如说蒸饼,煎饼,胡饼,薄夜饼, 混沌饼,夹饼,截饼,烧饼,汤饼等. 白居易有诗云“午斋何俭洁,饼与蔬而已.” 不过这些名称和我们现代的饼还是稍有不同的. 比如说蒸饼,在唐代,蒸饼包括各种各样上笼屉蒸熟的面食, 其中就包括我们现代人吃的馒头.而且除了用纯面作之外, 还可以加入各种馅料. 你问我答 2010-04-04 10:45 糕 用麦面,米粉蒸成的食品, 在唐朝,糕是比较精美的主食,老百姓一般在节令的时候吃. 此外 除了馄饨还有饺子
本芬18223779259问: 唐朝特产? - ?
巢湖市黄藤回答: 1、唐朝已有的水果:梅、杨梅、梨、柿、枣、橙、枇杷、甜瓜、荔枝、樱桃、杨桃……2、唐朝引进的水果:葡萄、扁桃、西瓜、番石榴……3、在唐朝统治者执政思想是重农轻商的.所以很少生产出经济作物、特产就更少.4、特产这个词是白话文,是现代的产物.流传至今的大多是文物、古文.
本芬18223779259问: 唐朝有哪些著名的美食 - ?
巢湖市黄藤回答: 粉蒸肉是唐朝著名美食
本芬18223779259问: 唐朝农民能吃到哪些蔬菜 - ?
巢湖市黄藤回答: 唐代人们食用的蔬菜主要来自园圃的供应,然而采食野菜仍是当时饮食生活的重要内容.人们一来利用野菜充饥,二来也为自己的食物增添新爽的口味.唐朝时蔬菜品种还不是很多,特别是冬天,就连皇宫里也难得吃到新鲜的蔬菜.所以野菜大...
本芬18223779259问: 在唐朝 农民的当时能吃到哪些蔬菜 - ?
巢湖市黄藤回答: 有: 韭菜、白菜、菠菜、荠菜、黄瓜、生菜、豌豆、冬瓜、茭白、紫角叶、空心菜、金针菜、萝卜、水芹、苋菜、芜菁、生姜、山药、百合、芥菜.