咸肉小瓜怎么做才好吃
小瓜炒肉的做法
小瓜炒肉的用料 五花肉100g 小瓜(西葫芦)1个 干红辣椒2个 盐一勺 酱油一勺 小瓜炒肉的做法 步骤 油热放入干辣椒,稍微炸熟,放瘦肉片翻炒,炒变色后滴入酱油上色,倒小瓜慢慢炒,炒软炒熟,放勺盐就可以出锅了
云南小瓜炒肉的家常做法大全怎么做好吃视
主料 小瓜 2个 猪肉 200克 辅料 油 适量 盐 适量 酱油 适量 豆粉 适量 白糖 适量 白酒 适量 姜 一块 蒜 3粒 步骤 1.猪内切成肉片 云南小瓜切成小块 姜切片 蒜切粒 2.肉片先用酱油盐白糖腌大约十分钟 3.加入豆粉 4.再加入油 5.锅热下油 爆香姜蒜 6.倒入云南小瓜 7.加入盐 翻炒 8....
小瓜怎么炒
主料:小瓜400克。辅料:生姜少许、香葱3根、盐1茶匙、蚝油少许。1、首先准备好食材。2、小瓜切片,生姜切丝、香葱切段,分葱白和葱叶。3、然后热锅冷油,油热后,煸炒生姜丝和葱白。4、接着下小瓜翻炒。5、小瓜翻炒变色后加适量的盐,继续炒断生。6、下一步往锅里淋一点点水,让盐分均匀。7...
云南小瓜炒酱肉做法
要制作云南特色的小瓜炒酱肉,首先,选择新鲜的小瓜,将其去皮并仔细清洗,切成薄片。接着,将猪肉切成适合的大小,用料酒和白糖腌制10分钟,以提升肉质的鲜美。木耳是这道菜的重要配角,需要提前浸泡至发开,然后切成合适的大小。在一个小碗中,准备大酱、甜面酱和鸡粉,充分混合,为后续的炒制打好基础。
有哪些自制小瓜炒肉的教程可以推荐?
自制小瓜炒肉是一道简单美味的家常菜,主要原料是小瓜(也称为西葫芦、意大利瓜)和猪肉或鸡肉。这道菜色彩鲜亮,口感丰富,营养均衡,非常适合家庭日常餐桌。下面是一个详细的自制小瓜炒肉的教程:【食材准备】小瓜(西葫芦)2根 猪里脊肉或者鸡胸肉200克 大蒜几瓣 姜一小块 青红椒各1个(可选,增加...
捧瓜怎么炒才好吃
1、捧瓜去皮。2、切成丝。3、加盐拌匀,腌制10分钟左右。4、腌好的瓜丝变得很柔软。5、猪肉切丝,加盐、生粉拌匀。6、热锅,下油。7、油热7成时,下拌好的肉丝,炒散。8、下腌制好的瓜丝,一起翻炒。9、起锅,装盘。
如何制作云南小瓜炒鸡腿
1、云南小瓜两个,去骨的鸡腿肉,其他肉也是可以的。2、用酱油,橄榄油(用其他油代替也行),生粉和鸡精加进切成条状的鸡腿肉中,搅拌。3、把云南小瓜切成薄片状。4、把蒜与姜片切成末,放入热好的油锅里爆香,然后放入腌制好的鸡腿肉翻炒至香。之后就可以放云南小瓜啦,翻炒5分钟就可出锅。
云南小瓜怎么做好吃
盖上锅盖焖煮一会。煮到锅里的水开了,就可以换成小火翻炒。这时加入酱油和蚝油调味,翻炒均匀即可。由于加过盐了,这里要注意不要放太多的酱油和蚝油。关火,上盘啦!美味的猪肉炒云南小瓜就做好了。赶紧做给家里的小孩吃吧,保准能吃上一碗饭哦!END 注意事项 猪肉要先煸炒过才会香哦 ...
炒小瓜怎么炒好吃
炒小瓜怎么炒好吃?烹饪小瓜是一道简单易做的家常菜,在中国南方地区很受欢迎。小瓜营养丰富,口感爽脆,含有丰富的维生素、蛋白质和铁等成分,有助于增强身体免疫力。第一,选料关键。在准备烹饪前,我们应该选择肥嫩鲜绿的小瓜。挑选时要注意外表表皮光滑、无划痕和挫伤。选择好的瓜可以让烹饪出的餐品...
牛肉炒小瓜的做法步骤图,牛肉炒小瓜怎么做
用料 牛肉 100G 小瓜一个 料酒,蚝油,生抽 牛肉炒小瓜的做法 牛肉切条,用生抽,料酒,盐腌制10分钟 小瓜切条 油6成热,下牛肉炒到变色,捞出,下小瓜炒断生,加蚝油牛肉炒熟,出锅
上犹县派速回答: 西葫芦洗干净切片,蒜头洗干净切片,备用2.咸肉洗干净切片备用3.放调料.锅里放油待油热后放蒜头和咸肉爆炒4.待咸肉炒变色把西葫芦倒入锅中翻炒5咸肉炒西葫芦的做法1
右娇15128604817问: 豆干咸肉炒小瓜的做法,豆干咸肉炒小瓜怎么做 - ?
上犹县派速回答: 主料豆干2块 咸猪颈肉约50g 小瓜1条调料料酒1汤匙 剁椒1汤匙 精盐1/2茶匙 白砂糖1/4茶匙 胡椒粉1/3茶匙 做法步骤 1把咸肉切成薄片,中慢火煎至油出,盛起肉片备用,留油在锅;2把豆干切成片,放在煎过咸肉的锅里煎至浅金黄色,盛起,锅底留油,如果锅里还有过量的油,可把油勺起;3放入一大勺剁椒,爆香;4倒入小瓜和豆干,翻炒几下,点入精盐、糖和胡椒粉,兜匀;5倒入咸肉,烹入料酒.翻炒数下,盛起供食用.
右娇15128604817问: 小瓜炒腊肉怎么做?
上犹县派速回答:小瓜炒腊肉 材料 云南小瓜,自制香肠(事先蒸熟,切片),盐,鸡精,糖 做法 1.小瓜洗干净,刨皮,切片. 2.锅入油下小瓜炒一会,放入香肠,加盐、鸡精,少许糖调味. 3.翻炒出锅,就这么简单地完成了~
右娇15128604817问: 冬瓜咸肉的做法是什么??
上犹县派速回答: 主料:冬瓜400克 辅料:咸肉150克 调料:味精5克,色拉油25克 冬瓜咸肉的特色: 瓜糯味醇,咸鲜合一. 教您冬瓜咸肉怎么做,如何做冬瓜咸肉才好吃 1. 咸肉(要选用带点油和皮,最好是五花咸肋肉)切成0.5厘米厚、1.5厘米宽、2厘米长的小方块; 2. 如果是生咸肉要用水煮熟不宜蒸; 3. 冬瓜也切成与咸肉相仿的小方块; 4. 锅置旺火上,倒入油,五成油温时将冬瓜块放入油中,并将锅离火使冬瓜块在油中“漾”20秒种(以加速冬瓜的成熟和抽去冬瓜的部分水分),然后捞出; 5. 锅中油倒出,放入冬瓜,加入沸水250克及咸肉汤、咸肉块,用小火煮至冬瓜成熟; 6. 水已干时,加入味精炒匀,起锅装盘. 该答案来自中华美食网官方网站
右娇15128604817问: 酉芦葫小瓜怎么做好吃 - ?
上犹县派速回答: 一、把咸肉切成薄片,中慢火煎至油出,盛起肉片备用,留油在锅;二、把豆干切成片,放在煎过咸肉的锅里煎至浅金黄色,盛起,锅底留油,如果锅里还有过量的油,可把油勺起;三、放入一大勺剁椒,爆香;四、倒入小瓜和豆干,翻炒几下,点入精盐、糖和胡椒粉,兜匀;五、倒入咸肉,烹入料酒.翻炒数下,盛起供食用.
右娇15128604817问: 咸肉片冬瓜汤的做法?
上犹县派速回答: 咸肉冬瓜汤的做法 材料:咸肉、冬瓜、枸杞、姜 调味料:鸡精、料酒 制作方法: 1、冬瓜去皮,洗净切片,枸杞少许洗净、姜切片,冬瓜要是够嫩的花不去皮营养更好,咸肉洗净切片备用 2、咸肉片入水,加料酒,姜片煮开,小火煮五分钟 3、下冬瓜片,枸杞煮至冬瓜断生,加鸡精调味即可,咸肉本身是有咸味的,所以不需再另添加盐,低盐饮食有益健康
右娇15128604817问: 咸肉烧冬瓜怎么做好吃 - ?
上犹县派速回答: 咸肉炒冬瓜的做法 冬瓜洗净,去皮去籽,切片;咸肉洗净,切片;葱洗净切末.锅热油,放入咸肉,煸透后.放入冬瓜.煸炒几下,放入料酒、盐和适量的水,大火烧开,焖烧至熟(中间翻一下).最后撒入葱花、鸡精,即可出锅.
右娇15128604817问: 猪肉小瓜的做法,猪肉小瓜怎么做好吃,猪肉小瓜 - ?
上犹县派速回答: 小瓜炒肉的做法 1. 准备小瓜三根,猪肉一块2. 猪肉切成条3. 然后加入料酒、生抽、淀粉腌半小时4. 小瓜去皮切片5. 锅里油烧热,倒入腌好的肉炒匀6. 炒至肉变白八成熟,然后装盘里7. 锅里油热倒入葱炒香8. 加入切好的小瓜炒匀
右娇15128604817问: 咸肉蒸冬瓜怎么做好吃 - ?
上犹县派速回答: 食材 主料 冬瓜 250g 咸肉 150g 辅料 小葱 适量 生姜 适量 料酒 适量步骤1.准备食材2.冬瓜去皮切片洗净3.咸肉用温水洗净后冷水下锅煮开后捞起洗净4.切成均匀的薄片后再用清水洗净5.准备小葱和生姜6.先把冬瓜加入再把咸肉片盖上7.再把小葱和生姜加入8.加入适量料酒9.冷水上蒸锅盖上大火蒸15分钟后熄火10.出锅后把小葱和生姜片去掉撒上葱花上桌 小贴士 1.我家的咸肉是自己腌的,不是很咸的那种,如果太咸要用清水泡去咸味再烹饪. 2,切的片厚薄要均匀.蒸的时间要依照咸肉的多少和厚薄决定.
右娇15128604817问: 冬瓜怎样做出来会好吃,而且要简单、容易操作! - ?
上犹县派速回答: 直接把冬瓜切成两指大小的方块状,下热油锅红烧至金黄色,不要下酱油,放入鸡精粉,适量盐,也不要水份,下一点香油装盘出锅享用