吃了醪糟+三小时+酒驾
做醪糟发酵几天就好了
两天就可以发酵好了，以下是具体做法。主料：糯米500g 辅料：甜酒曲2g、凉白开适量 步骤：糯米浸泡一夜，让其吸足水份。2.上锅蒸25分钟左右 3.蒸好后，晶莹剔透哈。4.用一个干净无水无油的器皿。5.蒸好的糯米晾到温热（30度左右），撒入甜酒曲。（袋子上有说明的，按米量放，稍稍多放一点也...
酒酿和醪糟是一样的吗?
三、发酵时间不同 还有就是这两种酒品，他们的发酵时间是不一样的，比如说这个米酒。米酒的发酵时间较为短暂一些，大概经过20个小时就可以发酵了，发酵之后就可以进行饮用了，但是这个醪糟酒一般都是经过36个小时之后而制成的，它的发酵时间较为长一些。吃醪糟有什么好处 醪糟(酒酿、酒娘、米酒、甜酒、...
酒酿是什么,该怎么做
酒酿(sweet ferment rice )旧时叫“醴”，是汉族传统的特产酒。用蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵(一种特殊的微生物酵母)发酵而成的一种甜米酒在我国全国各地称呼不同又叫醪糟、酒酿、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟。营养价值酒酿有甜味，用熟的糯米饭加酒药发酵做出来的。滤掉米酒酿粒并且...
醪糟煮开后酒精测试是多少?
醪糟煮开后酒精测试是：平均约在2%左右。米酒，又叫酒酿，甜酒。旧时叫“醴”。用糯米酿制，是汉族传统的特产酒。主要原料是江米，所以也叫江米酒。酒酿在北方一般称它为“米酒”或“甜酒”。用蒸熟的江米（糯米）拌上酒酵（一种特殊的微生物酵母）发酵而成的一种甜米酒。其酿制工艺简单，口味香甜...
有人听说过醪糟米酒吗?怎样制作?如果答案正确有追加
2、发酵中途（12小时、24小时）可以打开盖子看看（别经常开盖），如果没有酒香味、米饭还没有结成豆腐块的趋势，可以将容器盖拿到厨房的火上加热，然后再盖上，使其中的米饭不至于因温度不足而不能继续发酵（这是我的土招）。3、酒酿的制作过程很干净，所以，如果偶尔发现有一些长毛的现象（有时是...
醪糟煮开后酒精测试方法是什么?
方法：醪糟里经过高温煮沸，里面的酒精当然会挥发掉的。只要当它处于沸腾状态保持一定的时间即可。但要做好管道及冷凝工作，防止蒸出的酒精直接接触到高温的东西，会燃烧的。1、首先对所有锅、盆等厨具要加餐具洗涤剂清洗干净、无油污、无盐渍。2、泡好的糯米容易捏碎。3、放入蒸锅大火蒸25分钟左右。4...
醪糟水怎么制作,有什么用。
天热的时候2-3天~天凉的时候大约1周即可~5. 刚做好的时候是一块块的~不是散乱的米粒状6. 汁儿可甜可甜了~得兑点儿白开水 醪糟不但口味鲜美，而且营养很多。但并不合适于每个人，如患有肝病(急、慢性肝炎，肝硬化等)则不宜喝醪糟，因酒精对肝细胞有直接刺激作用，否则对病情不利。
米酒做好后可以直接吃吗 米酒做好后要煮开吗
9、将拌匀的糯米装入的容器，进入发酵程序，36小时后即可食用。米酒做好后要密封吗 不需要密封，但要用纱布遮挡脏东西，完全密封且容器里没什么空气的话会发酵失败。做醪糟很甜没有酒味儿主要是发酵的温度，温度太高了就变酒，适度就是甜中带酒味，再低就是纯甜。做甜酒注意蒸好的米饭放到不烫手时...
酒酿一般要几天才可取出食用?
4.用手把糯米饭压实，在饭中间钻一个孔让糯米酒可以冒出来。5.容器上面盖盖子 放入烤箱，打开烤箱的灯，几小时后就可以闻到酒香。24小时后，看到糯米饭好像浮在酒里就可以了。（如果不是很着急吃可以不用烤箱,冬天放在暖气旁边,3-4天左右就差不多.夏天室温就足够了）要点 1.制做酒酿的器具一定要...
的醪糟(米酒)发酵到做汤详解怎么做如何
超详细的醪糟（米酒）发酵到做汤详解的做法图解55. 室温不同，发酵时间不同，一般48小时后就可以了，打开看看容器里挖的窝里满是发酵出来的酒就说明ok了，这一步我忘记拍照，之前说的温水化开酒曲，想要甜的可以稍多兑水。发酵好的醪糟装保鲜盒放冰箱冷藏，需要用的时候用干净勺舀出来后，继续冷藏...
盐津县思力回答： 甜酒里面也含有酒精、算酒驾.按照有关法律规定,车辆驾驶员血液中酒精含量每一百毫升大于或等于20毫克,同时小于80毫克属于酒后驾车;血液中酒精含量每一百毫升大于或等于80毫克属于醉酒驾车.因为每个人的身体素质和生理因素的...
人果13274788285问： 喝米酒开车算不算酒后驾驶? - ？
盐津县思力回答： 所谓酒后是不管你喝什么酒的,白酒红酒啤酒或者米酒等等也好,只要测出血液中含有酒精大于或等于0.3mg/ml就算酒后驾驶,《机动车驾驶员驾车时血液中酒精含量规定》强制性地方标准,规定血液中酒精含量大于或等于0.3mg/ml时驾驶机动车为酒后驾车;大于或等于1.0mg/ml时驾驶机动车为醉酒驾车.
人果13274788285问： 吃醪糟之后开车算酒驾吗 - ？
盐津县思力回答： 酒驾是指: 车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于20mg/100ml 小于80mg/100ml的驾驶行为所以,你吃完醪糟后检查的时候 你吹气的时候会有酒精含量 但具体是否超标,就取于你吃的量有多少了就如以前新闻报导说吃了蛋黄派也被查出酒驾一样 因为酒驾要求很严,设限“低” 很容易超标所以还是小心为妙 希望可以帮到你吧
人果13274788285问： 晚上吃了一碗醪糟蛋花,能开车么 - ？
盐津县思力回答： 吃醪糟(甜米酒)后不能开车.因为醪糟虽然乙醇含量低,但也含酒精.可以使车辆驾驶人员血液中的酒精含量达到大于或者等于20mg/100ml的酒驾标准.新闻上也曾报道有人因吃了酒酿,要受到罚款扣驾驶证的处罚. 醪糟,又叫酒酿,甜酒,酸酒.旧时叫“醴”,是一种米酒,江南地区汉族传统小吃.醪糟经糯米发酵而成,夏天可以解暑.主要原料是糯米,酿制工艺简单,口味香甜醇美,很酸.乙醇含量极少,因此深受人们喜爱.
人果13274788285问： 吃过酒酿开车算酒后驾车吗? - ？
盐津县思力回答： 只要血液中酒精含量超标了就是了
人果13274788285问： 吃酒酿后开车,,算酒后开车吗! - ？
盐津县思力回答： 只要打到测酒含量的标准,都算是酒后开车./ 你吃酒酿也是酒做的,只看你吃了多少了? 一般一中杯啤酒喝完,就达到酒后开车的测量标准了~~~
人果13274788285问： 吃甜酒属于酒后驾驶吗? - ？
盐津县思力回答： 吃甜酒属于酒后驾驶,是不是追究法律责任,还要看检测结果. 根据国家质量监督检验检疫局发布的《车辆驾驶人员血液、呼气酒精含量阈值与检验》(GB19522—2004)中规定,该规定指出,饮酒驾车是指车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于20mg/100ml,小于80mg/100ml的驾驶行为.醉酒驾车是指车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于80mg/100ml的驾驶行为.
人果13274788285问： 看看哪些食物吃了会误测出酒驾 - ？
盐津县思力回答： 白酒、啤酒、红酒、黄酒就不用说了,都会造成酒驾.进食含有酒精的食物、药物及饮料等,如醪糟、通过保鲜的水果、 藿香正气水、泡菜、自酿葡萄酒等均可以测出血液中的酒精,是否否达到酒驾的标准,还在看进食量.
人果13274788285问： 吃完醪糟开车算酒驾吗? - ？
盐津县思力回答： 必然能测出酒精含量,类似无醇啤酒也含乙醇一样,就是浓度大小的问题.
人果13274788285问： 吃甜酒酿 会导致酒驾吗 - ？
盐津县思力回答： 看你吃多少 很少的一点点是没事的 但是多了就不敢说了 而且这种事情因人而异 我曾经因为酒酿吃太多就醉过 所以安全起见 最好注意
