古代造酒的四个传说
关于的酒的传说
关于酒的起源有四中传说,分别是:1上天造酒说 2猿猴造酒说 3仪狄造酒说 4杜康造酒说 考古资料对酿酒起源的佐证 谷物酿酒的两个先决条件是酿酒原料和酿酒容器。以下几个典型的新石器文化时期的情况对酿酒的起源有一定的参考作用。(1)裴李岗文化时期(公元前5000-6000年)(2)河姆渡文化时期(公元...
酒文化之酿酒起源的传说
酿酒起源的传说一、仪狄酿酒 相传夏禹时期的仪狄发明了酿酒。公元前二世纪史书《吕氏春秋》云:“仪狄作酒”。汉代刘向编辑的《战国策》则进一步说明:“昔者,帝女令仪狄作酒而美,进之禹,禹饮而甘之,日:‘后世必有饮酒而之国者。’遂疏仪狄而绝旨酒(禹乃夏朝帝王)”。酿酒起源的传说二、杜康酿...
酒的起源有几种传说
2、猿猴造酒 猿猴是一种非常聪明的动物,它们有特别明显的逻辑思维。据历史典籍记载,猿猴不但是非常喜欢酒的,也是能自己造酒的。明代学者李日华曾记载:山多猿猴,采花果于石坑中,酝酿成酒,香气逼人。有的学者认为,猿猴造酒是属于一种适应性的本能性行为。猿猴为了过冬贮存食物,成熟的食物摆放时间...
有趣的中国白酒历史,白酒的来历和典故四则
一、猿猴酿酒传说古代民间就流传有猿猴酿酒的传说。猿猴们以采摘成熟的野果为食,并把每天吃剩的水果放到石坑中,留着下次食用,可是每天都会有剩余的野果被放进去堆积,久而久之堆积的野果开始腐烂发霉,霉菌发酵分解野果中的糖分,产生含有特殊的香气液体,液体逐渐积累就成为了酒浆。这一造酒传说表明很早...
神话传说:酿酒的起源
主要有以下几种传说。 1、仪狄酿酒 相传夏禹时期的仪狄发明了酿酒。公元前二世纪史书《吕氏春秋》云:“仪狄作酒”。汉代刘向编辑的《战国策》则进一步说明:“昔者,帝女令仪狄作酒而美,进之禹,禹饮而甘之,日:‘后世必有饮酒而之国者。’遂疏仪狄而绝旨酒(禹乃夏朝帝王)”。 2、杜康酿酒 ...
中国造酒的六种传说,大家知道哪几种?
传说黄帝在征战中喝了杜康酿的酒,突然充满力量,在杜康去世之时,恰逢天空轩辕古星的东南方一颗星星异常明亮,于是就将之定为酒星。猿猱造酒说明代李日华《紫桃轩杂缀》中记载:“黄山多猿猱,春夏采花果于石洼中,酝酿成酒,香气溢发,闻数百步。野樵深入者或得偷饮之,不可多,多即减酒...
“酒”是怎么来的? ?
主要有以下几种传说:上天造酒说:素有"诗仙"之称的李白,在《月下独酌·其二》一诗中有"天若不爱酒,酒星不在天"的诗句;东汉末年以"座上客常满,樽中酒不空"自诩的孔融,在《与曹操论酒禁书》中有"天垂酒星之耀,地列酒泉之郡"之说;经常喝得大醉,被誉为"鬼才"的诗人李贺,在《秦王饮酒》一诗中也有"龙头...
第一个发明米酒的人是谁谁是第一个发明米酒的人
1、传说第一个造酒的人是上古时期的杜康,杜康造酒造的米酒,度数不高很浑。2、东汉许慎《说文解字》言,杜康作秫酒。杜康,是我国酿酒业的鼻祖、酒神。考证发现,今汝阳县蔡店乡杜康村为当年杜康造酒之处。明万历年间《直隶汝州全志》载,杜康就是现在的杜康村。该村三山环抱,一溪旁流。村南...
关于酿酒起源的传说--上天造酒说
上天造酒说:《晋书》中也有关于酒旗星座的记载:"轩辕右角南三星曰酒旗,酒官之旗也,主宴飨饮食。"轩辕,我国古星名,共十七颗星,其中十二颗属狮子星座。酒旗三星,即狮子座的ψ、ε和∽三星。这三颗星,?quot;1"形排列,南边紧傍二十八宿的柳宿蜍颗星。柳宿八颗星,即长蛇座δ...
酒的起源 酿酒起源传说
仪狄造酒相传夏禹时期的仪狄发明了酿酒。《吕氏春秋》云:“仪狄作酒。”《战国策》则进一步说:“昔者,帝女令仪狄作酒而美,进之禹,禹饮而甘之,遂疏仪狄,绝旨酒,曰:‘后世必有以酒亡其国者。’。”黄帝造酒另一种传说则表明在黄帝时代人们就已开始酿酒。汉代《黄帝内经·素问》记载了黄帝与...
温泉县复方回答: 酒的起源有几种传说:上天造酒说,猿猴造酒说,仪狄造酒说,杜康造酒说.(见页尾:酒文化的链接) 考古资料对酿酒起源的佐证: 谷物酿酒的两个先决条件是酿酒原料和酿酒容器.以下几个典型的新石器文化时期的情况对酿酒的起源有一定...
占崔13550589071问: 酒由来的故事 - ?
温泉县复方回答: 关于酒的来源有两种传说,一说是始于夏初大禹时代的仪狄,有四千余年历史;一说是始于周朝的杜康,也有三千多年历史了. 朱翼中的《酒经》记载,上古用桑叶包饭的发酵方法造酒,是指夏朝初年仪狄用此法造酒,献给大禹而言的.仪狄是个官员,他造酒是为了献给大禹邀功.大禹是个治水专家,和一般帝王不同,《国策》记载:大禹喝了酒,感到味道甘美,认为后代必有为了饮酒误事而亡国的,于是下令禁止造酒,仪狄的谄媚没有得到封赏,他的发明也仅限于宫中暗自流传.
占崔13550589071问: 酒最早是谁发明的? - ?
温泉县复方回答: 民间传说酒是杜康发明的,曹操的诗歌里有说“何以解忧,唯有杜康”.说到中国古代的酒具和酒文化,首先第一个话题就涉及到酒的发明.很可能大家都非常关心的,就是说中国古代的酒到底什么时候发明的?那你有了酒才能有酒具,没有酒...
占崔13550589071问: 关于仪狄造酒的传说 - ?
温泉县复方回答: 一种说法叫“仪狄作酒拨,杜康作秣酒”. 由字面看,是讲他们在作不同的酒.“拨”,是一种糯米经过发酵加工而成的“酪糟儿”.性温软,其味甜,多座于江浙一带.现在的不少家庭中,仍自制醒糟儿.醋糟儿洁白细腻,稠状的糟糊可当主...
占崔13550589071问: 世界上谁第一个创制了酒 - ?
温泉县复方回答: 在古代,人们常常把酿酒的起源归于个人的发明,并把这些人传说成是酿酒的祖宗,由于影响非常大,仿佛成了正统的观点. 1)仪狄酿酒 相传夏禹时期的仪狄发明了酿酒.公元前二世纪史书《吕氏春秋》云:“仪狄作酒”.汉代刘向编辑的《...
占崔13550589071问: 人类酒酿造史是怎样的??
温泉县复方回答: 酒的发明,一直是酒史专家们关注的一个重要话题,历来有猿猴造酒说,杜康造酒说,仪狄造酒说,黄帝造酒说,神农造酒说等.目前学术界大致趋向一致的意见是:酒是...
占崔13550589071问: 中国酒的起源 - ?
温泉县复方回答: 关于中国酒的起源,晋代文人江统的《酒诰》中有段的介绍:“酒之所兴,肇自上皇;或云仪狄,一曰杜康.有饭不尽,委之空桑,积郁成味,久蓄气芳,本出于此,不由奇方”. 上皇:指远古神话传说中的伏羲氏、燧人氏、神农氏. 仪狄...
占崔13550589071问: 酒的传说 - ?
温泉县复方回答: 三花酒的民间传说 广西桂林三花酒全国闻名,它是采用桂林的千万株桂花酿制而成的,因此其味特别醇香,令人陶醉. 传说在桂林的桂花岛上,有一个人,名叫象郎,小时候在自家的菜园里种了一棵桂花树.象郎把这棵树看得象宝贝似的,终...
占崔13550589071问: 杜康造酒的故事要完整?
温泉县复方回答: 杜康造酒 夏朝大禹王治理天下时,朝中有一个年方二十三、四岁的青年,官居疱正,掌管着全国的经济大权.他不是别人,正是幼失爹妈,到处飘流,后来投奔大禹,为治水献出奇方妙策的杜康. 时值中秋佳节,桂树飘香,菊花展瓣,突然,...
占崔13550589071问: 中国酒文化起源的历史过程? - ?
温泉县复方回答: 古代,往往将酿酒的起源归于某某人的发明,把这些人说成是酿酒的祖宗,由于影响非常大,以致成了正统的观点.对于这些观点,宋代《《酒谱》》曾提出过质疑,认为“皆不足以考据,而多其赘说也”.这虽然不足于考据,但作为一种文化...