去皮大虾的做法大全
皮皮虾做法怎么做好吃
1、主料:皮皮虾350克。2、辅料:蒜适量,姜适量。3、皮皮虾清洗干净备用。4、锅里注入清水烧开后,把皮皮虾放蒸格上。5、大火蒸5-7分钟至虾身变红即可。6、蒸虾的时候,把蒜和姜分别剁成蓉。7、取一小碗放少许糖,陈醋,酱油拌匀后加入剁好的姜蒜蓉即成酱汁。8、蒸好的虾去壳沾酱汁吃,...
如何做一道美味的皮皮虾清蒸?
作为一道非常受欢迎的家常菜,清蒸皮皮虾制作起来也并不难。下面就来分享一下制作皮皮虾清蒸的常见做法。材料:大虾(或皮皮虾)500克 葱姜蒜适量 盐、生抽、白胡椒粉、料酒、香油、清水适量步骤:1、清洗虾:将虾剪去须、尾在勾出肠线,用流水彻底冲洗干净。2、炒葱姜蒜:锅中倒油,放入葱姜...
皮皮虾的做法
椒盐皮皮虾 材料:皮皮(赖料虾)虾1000克,红尖椒3个,蒜 椒盐皮皮虾 一头,酱油。 做法: 1、红尖椒和蒜剁成末。 2、油烧热,把虾倒入炸至金黄,捞起。 3、锅里留底油,烧热后倒入尖椒末和蒜末炒香。 4、倒入炸好的虾,翻炒均匀,倒入适量酱油,炒均后起锅装盘。盐水皮皮虾 原料:...
皮皮虾的做法和功效
6、皮皮虾中含有丰富的蛋白质、脂肪、灰分、钙、镁等微量元素和少量的维生素,同时它还含有人体必需的多种氨基酸,有补肾壮阳、通乳脱毒的功效。7、除此之外,皮皮虾的功效还包括益气散瘀、开胃化痰,可用于治疗肾虚养胃、乳汁不痛、筋骨疼痛、皮肤款杨和身体虚弱等症。8、值得一提的是,皮皮虾中含有...
皮皮虾子怎么吃的做法
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皮皮虾怎么做好吃 皮皮虾的家常做法
皮皮虾的家常做法 1.皮皮虾放入碗中,加入姜丝和少量白醋,搅拌均匀.2.再倒入少量芡粉,,拌匀,腌制10分钟。3.红椒切成小丁、干辣椒切开,切一些葱花。4.皮皮虾放入油锅炸2分钟后,捞出。5.锅中热油并倒入葱花和姜丝,接着倒入干辣椒、红椒丁。6.再倒入适量的油,放入皮皮虾翻炒均匀。7.撒...
皮皮虾的做法
1、将皮皮虾用清水冲洗2次,沥干水分 2、锅中倒入清水,放入花椒,八角,香叶和盐,倒入皮皮虾,盖上盖子,大火加热煮开后,打开盖子煮3分钟捞出,用清水冲净浮沫即可食用 3、可以直接剥开吃。也可以把姜切成碎末,倒入一些米醋蘸食,随你自己的口味 ...
冰冻皮皮虾的做法大全家常
做法:清蒸皮皮虾的做法最为简单了,只需先将皮皮虾冲洗干净,在焖锅内放入适当的水,烧开后,放上帘子,把皮皮虾放到上面,盖上盖子,中火焖制4到5分钟,虾皮由青变红,即可出锅。特点:清蒸皮皮虾保持了虾本身的味道,最为自然美味。盐水皮皮虾 原料:皮皮虾两斤,青红椒适量 调料:盐、姜汁...
皮皮虾的做法 家常
我觉得皮皮虾是一种营养丰富、味道鲜美的海鲜,它的家常做法简单易学,首先,新鲜的皮皮虾、葱、姜、蒜、干辣椒、料酒、生抽、糖、盐和食用油等。接下来,我们需要将皮皮虾洗净,剪去虾须和虾枪,用料酒腌制10分钟,以便去除腥味并增加口感。在锅中加入适量的食用油,烧热后放入葱、姜、蒜和干辣椒爆香,我们加入生...
皮皮虾怎么做更好吃超好吃的皮皮虾做法介绍
1、准备材料:皮皮虾500克、香辣油、干红辣椒(灯笼椒)、花椒、豆瓣酱、姜、葱各适量。2、皮皮虾用清水洗净沥干。3、葱和辣椒切段,姜切片。4、锅内放入适量的秘制香辣油加热,放入辣椒、花椒粒、豆瓣酱、葱、姜煸炒,然后把皮皮虾放入一同炒制,等到虾身变色后,稍微加上一点清水,用小火稍微...
永新区珍欣回答: 1、白灼虾食材:鲜虾200g、姜片1片、香葱2根、料酒2勺做法:1)锅内放入清水,姜片,香葱打成结,料酒烧开2)水烧开后放入处理好的(剪去须脚,挑去虾线)虾3)...
箕丹19515471988问: 虾去皮后的做法大全集 - ?
永新区珍欣回答: 虾去皮后的做法大全集 炸虾肉丸子 材料 净虾仁150克,猪肥膘肉50克,鸡蛋1个,淀粉35克.调料油1000克(约耗50克),绍酒1/2大匙,花椒水1小勺,精盐、味精各1/4小勺,淀粉适量,花椒盐少许. 做法 1、将虾仁、猪肥膘肉一齐剁成细泥,装入碗中,磕入鸡蛋,加入精盐、味精、绍酒、花椒水,淀粉搅拌均匀成馅. 2、油锅上火烧至四成热,将虾泥馅挤成蛋黄大的丸子,下油中炸透,见呈金黄色时,捞出装盘,跟花椒盐上桌即可. 材料替换 用鱼肉替换虾肉,称炸鱼肉丸子. 口味变化 虾肉馅内加入紫菜末、干贝末、冬笋末、冬菇末称为五彩炸虾丸.
箕丹19515471988问: 大虾最好吃的5种做法 ?
永新区珍欣回答: 对于虾这种食材不管是小孩还大人都非常喜欢吃,用虾做出来的菜肉质鲜美,还含有丰富的蛋白质.在我们生活中大虾的做法有很多种,下面我来分享一些好吃的家常做法...
箕丹19515471988问: 大虾开背怎么样做好吃 - ?
永新区珍欣回答: 开背大虾怎么做好吃 材料:虾,蒜 调料:盐、糖、胡椒粉、鸡粉、料酒 做法:1、虾洗净,剪去虾须,剪开虾背去除虾线,放入适量的料酒,盐腌渍一下,盐一定要少放,甚至不加盐都可以.2、虾处理好后放到一边,把蒜去皮,洗净后切成末备用.3、炒锅倒入适量油,烧至五成热时放入蒜末炒香,加入盐,糖,胡椒粉,鸡粉炒匀后关火.4、将炒好的蒜末酿入虾背中,然后放入蒸锅,蒸制7-8分钟就可以了
箕丹19515471988问: 虾怎么做好吃又简单 - ?
永新区珍欣回答: 白灼 虾洗净,准备葱姜(葱切段,姜切片).做法:1、放油,量较一般炒菜多,如果喜欢将虾皮炸得脆脆的,可多放一点油.2、下花椒、干辣椒、葱姜等,除葱姜外其余皆视自已喜好来放,不放也没问题.3、炒虾(或炸虾)至熟,时间长短...
箕丹19515471988问: 怎么做去皮的虾好吃 - ?
永新区珍欣回答: 可以清炒,或者做成虾滑. 或者是裹上面糊炸,做成软炸虾仁都行.希望能帮到您
箕丹19515471988问: 去皮腌制生虾的做法 - ?
永新区珍欣回答: 一、材料 鲜虾500克、葱3段、姜1块、蒜2瓣、小米椒2个、糖3克、陈醋1汤匙、五香粉3克、味素2克、香菜2棵. 二、做法 1. 鲜虾洗净去皮备用. 2. 姜拍碎切末. 3. 香菜切碎. 4. 葱切碎. 5. 花椒煮水,凉透. 6. 鲜虾加入盐、糖、黄酒、葱、姜、蒜、小米椒、香菜、鸡精、陈醋、味素、花椒水、五香粉、腌制二个小时即可.
箕丹19515471988问: 冰冻大对虾怎样做好吃 - ?
永新区珍欣回答: 冰冻大对虾做成炸虾球好吃,下面介绍做法:准备材料:大虾12条、盐少许、胡椒粉少许、鸡精少许、土豆500g、盐(土豆)少许、淀粉适量、面包糠适量、鸡蛋1个 制作步骤:1、土豆洗净去,皮切片,蒸15分钟2、大虾解冻后去外壳,留尾部,开背.加入盐、鸡精、胡椒粉调味,腌制3、蒸熟的土豆压成泥后加少许盐,拌匀4、取少量土豆泥放在掌心,压平,放入一只腌制好的虾,留尾部,包起搓成圆球5、包好所有的虾球6、准备淀粉、鸡蛋液、面包糠,虾球先均匀地沾上淀粉7、再沾上鸡蛋液8、外层沾上面包糠9、依次做好所有的虾球,烤箱预热170度上下火中层,烤20分钟,直至表面变成金黄色10、成品图
箕丹19515471988问: 清蒸大虾的做法 - ?
永新区珍欣回答: 用料:带皮大虾500克,香油10克,料酒、酱油各15克,味精1.5克,醋25克,汤50克,葱、姜、花椒各适量.做法:1、将虾洗净,剁去腿、须,摘除沙袋、沙线和虾脑,切成4段,葱切条,姜一半切片,一半切末.2、将大虾段摆入盘内,加入料酒、味精、葱条、姜片、花椒和汤,上笼蒸10分钟左右取出,拣去葱、姜、花椒装盘.3、用醋、酱油、姜末和香油兑成汁,供蘸食.说明:此菜色泽红艳,清鲜适口,含有丰富的优质蛋白质、维生素a、尼克酸和多种无机盐.特别含有丰富的钙、磷等营养素,在妊娠早期,胎儿形成生长过程中十分重要.中医认为,虾能温肾补阳,作为孕早期妇女冬令的保健品是十分合适的.
箕丹19515471988问: 大虾有什么做法 - ?
永新区珍欣回答: 介绍几种最简单又好吃的大虾做法: 1.白灼大虾 把大虾洗净后用剪刀剪去大虾的长须.取煮锅一只加入清水,放几粒花椒,几片姜片,几片葱花,一点料酒,几滴油,等水开后放入洗好的大虾,开锅后煮一分钟捞出装盘,沾酱油汁食用. 2.盐...