厨房油锅起火应急预案
酒店厨房消防的应急预案
四、厨房失火时的应急预案 1、炼油失火: 1.1蔬菜灭火法。在锅内油少时,因温度过高引起油面起火时,首先将气阀关闭,然后将备炒的蔬菜及时投入锅内,锅内油火随之就会熄灭。使用这种方法,要防止烫伤或油火溅出。 1.2冷油灭火法。在锅内油少时,因温度过高引起油面起火时,首先将气阀关闭,然后将旁边的冷油立即倒入锅...
厨房着火以后有哪些应急预案
厨房着火应急预案 1. 有关人员厨房大厨或服务员发现火情后立即向驾驶台或当值驾驶员报告报告内容如:厨房电烤箱着火,火势较大等,或用就近的手操呼叫点发出报警,并即刻切断有关电源、关闭风机,用就近的手提灭火机或灭火毯进行扑救若火势很大,应在现场守候,等待施救人员到达。2. 接到报警后,驾驶...
火灾爆炸事故专项的应急预案
(3)指挥小组的成员既是灭火责任人,又是现场指挥员,应迅速组织员工扑灭火灾,将火灾控制在起火阶段。(4)正确使用消防器材,迅速有效地扑灭火灾。一般火灾采用灭火器喷射灭火,较大火灾应用高压水龙喷射灭火。但要注意,厨房油锅着火或电器着火,严禁用水灭火,以免油锅溢出散布火苗扩大火灾面积或损坏电器...
社区防火的应急预案
4、因家庭油锅着火,居民应立即盖上锅盖,切断电源。 5、因家庭液化气泄漏引起火灾。宣传居民选择逃生,立即拨打,并向社区居委会报告,社区居委会人员与居民维护好现场。 社区防火的应急预案3 为认真贯彻“安全第一,预防为主”的方针,有效的 防范和处置火灾事故,建立快速、高效的应急救援体系,最 大限度减少人员伤亡,...
发生火灾应急预案
发生火灾应急预案7 一、制订本预案的目的: 为了预防和减少学校火灾事故的发生,保障师生生命安全和学校财产安全,根据《中华人民共和国消防法》的有关精神,结合本校实际情况,特制订本预案。 二、可能引起火灾事故的原因: 1、电线老化,乱拉乱接临时线,违章使用电炉或其他电器设备。 2、液化气、煤气泄漏,食堂油锅过...
食堂防火的应急预案
食堂防火的应急预案1 一、目的和依据 为了在发生突发事件的时候能够及时、有效的组织救援,把损失减少到最小,根据《中华人民共和国突发事件应对法》和公司要求,结合餐厅实际情况,拟定本预案。 二、适用范围 本预案适用于职工餐厅厨房、食品库房。 三、基本情况 职工餐厅分为餐厅、厨房、小卖部和包间及里面所有房间...
火灾爆炸应急预案
火灾爆炸应急预案1 一、组织机构 在应急小组外新增灭火组,安全保卫组承担引导疏散任务。 二、可能引起学校火灾事故的原因 电线老化、乱拉乱接临时线,违章使用电炉和其它电器设备,液化煤气及其储藏室过于密封、食堂油锅过热、实验操作不当、易燃易燥物品使用、保管不当,违章动用明火、乱扔烟蒂等诱发原因。 三、预防...
社区消防灭火应急预案
4、因家庭油锅着火,居民应立即盖上锅盖,切断电源。 5、因家庭液化气泄漏引起火灾。宣传居民选择逃生,立即拨打,并向社区居委会报告,社区居委会人员与居民维护好现场。 社区消防灭火应急预案3 为及时妥善处理突发事件,提高社区保障公共安全和处置突发事件的能力,有效预防和妥善处置突发公共事件,保障公众生命财产安全,维护...
食堂突发事件应急处置预案
(4)油锅起火 (5)碰电引起失火的应急处理。 其处理办法是: (1)若刀伤软微,应及时采取救治措施,在管理员处领帮迪一个贴上,同时提醒该同志八小时内伤口处不能沾水,伤口未痊愈不得从事直接入口食品工作岗位,若刀伤较重,需立即到校附院包扎处理,同时通知餐饮公司,以便及时采取有效措施予以解决。 (2)应立即关掉电...
身上着火被熄灭后,应马上把粘在皮肤上的衣服脱下来吗? 判断对错,此题...
应急预案 家庭失火 家庭火灾一般是由于人们疏忽大意造成的,常常事发突然,令人猝不及防,后果很严重。发生家庭火灾时应该注意:炒菜油锅着火时,应迅速盖上锅盖灭火。如没有锅盖,可将切好的蔬菜倒入锅内灭火。切忌用水浇,以防燃着的油溅出来,引燃厨房中的其他可燃物。电器起火时,先切断电源,再用...
临川区三七回答: 厨房火灾处理预案 当厨房发生火警时: 1、 沉着冷静,迅速关闭灶头开关和天然气阀门,同时立即关闭抽油烟机. 2、 立即用灭火毯(如果现场有的话)在油锅上,由胸前方向朝前铺盖过去或使用锅盖立即将着火的油锅盖住.如少量油着火时可用手边的青菜倒入锅内. 3、 如火势控制不住时.立即用灭火器(如果现场有的话)将火扑灭. 4、 在灭火的同时应及时通过电话报警,并留在现场,引导救援人员到达起火地点.
止枫19171092204问: 油锅着火了怎么处理 - ?
临川区三七回答: 1、窒息法:迅速用锅盖或能遮住锅的大块湿布、湿麻袋,从人体处朝前倾斜着遮盖到起火的油锅上,阻止空气流入燃烧区或用不燃物质冲淡空气,使燃烧物得不到足够氧气而熄灭. 2、冷却法:关闭煤气、液化气阀门或熄灭柴草,将切好的蔬...
止枫19171092204问: 厨房油锅突然起火,该怎么办 - ?
临川区三七回答: 一不要往锅里浇水.在生活中,遇到油锅着火时,千万不能往锅里浇水,冷水遇高温热油可能会“炸锅”,使油火到处飞溅,容易造成人员伤亡.用水救火的主要原理是降温,并使着火物表面隔绝氧气,从而达到灭火目的.但由于油与水不互溶...
止枫19171092204问: 炒菜锅底下油着火了怎么办 - ?
临川区三七回答: 油锅着火可采用灭火器,或下列两种方法灭火: ①窒息法:迅速用锅盖或能遮住锅的大块湿布、湿麻袋,从人体处朝前倾斜着遮盖到起火的油锅上,使燃烧着的油火接触不到空气,便会因缺氧而立即熄灭.“锅盖灭火”方法简便易行,而且锅...
止枫19171092204问: 炒菜时油锅起火怎么办 - ?
临川区三七回答: 1、冷却法 关闭煤气、液化气阀门或熄灭柴草,或者往油锅边缘缓缓加倒大量食用油,使油温降低,达不到燃点而自动熄灭,也可将切好的蔬菜或其它生冷食物沿着锅边缘倒入锅内,利用蔬菜、食物与着火油品的温度差,达到降低温度,快速灭...
止枫19171092204问: 炒菜的油锅起火了,应立即? - ?
临川区三七回答: 用锅盖盖住起火的油锅,使燃烧的油火接触不到空气,因缺氧而立即熄灭;用手边的大块湿抹布盖住起火的油锅,也能起到与锅盖相同的效果
止枫19171092204问: 妈妈在厨房炒菜,突然发现油锅着火了,这个时候,妈妈应该怎么做 - ?
临川区三七回答: 一般情况下,油锅起火是由于油温过高,若是火苗很小,应往锅里倒菜,火就会被熄灭;若火苗很大,用锅盖盖住可以灭火,但遇锅盖的密封性不好时,还是不能彻底灭火;当火苗高度达到1米以上时,建议用毯子或者湿布,盖到油锅上,火很快就灭了.
止枫19171092204问: 请问发生厨房火灾怎么扑灭??
临川区三七回答: 厨房火灾的扑救方法:1.断气灭火法:家庭厨房管道煤气和液化石油气一旦发生火灾,应立即关闭气阀,截断气路,然后再消除余火. 2.灭火断气法:如果家庭厨房起火,...
止枫19171092204问: 如果厨房油锅突然起火,以下哪些处置方式是不正确 - ?
临川区三七回答: 你没有出那些方式,浇水是不正确的 最好就是盖上锅盖,然后熄火 锅盖盖上了,油就会烧不了一会儿 因为需要氧气维持燃烧,盖上锅盖就让空气不能及时进入锅里,自然就相当于隔绝了氧气的补充
止枫19171092204问: 厨房怎样防火? - ?
临川区三七回答: 1、厨房必须保持清洁,染有油污的抹布、纸屑等杂物,应随时消除,炉灶油垢应经常清除,以免火屑飞散,引起火灾.2、炒菜时切勿随便离开或分神处理其他厨务或与人聊天.3、油锅起火时,立即用锅盖紧闭,使之缺氧而熄,锅盖不密时...