印度十大经典菜
川菜十大名菜分别是哪些菜?
1、开水白菜 开水白菜以北方的大白菜心来制作，配以用鸡，鸭，排骨熬煮，并用鸡肉蓉，猪肉蓉澄澈的高汤调味，最后浇汤时在汤里淋一些鸡油。成菜后，清鲜淡雅，香味浓醇，汤味浓厚，不油不腻，却清香爽口。2018年9月10日，“中国菜”正式发布，“开水白菜“被评为“中国菜”四川十大经典名菜。开水...
东北的十大名菜是什么??
6、溜肉段，是东北地区的传统名菜，具有外酥里嫩，味香可口的特点，成品外酥里嫩、咸香可口，百姓饭桌上的家常菜，由溜肉段衍生出的锅包肉更是东北菜中的经典。7、杀猪菜，原本是东北农村每年接近年关杀年猪时所吃的一种炖菜，在东北许多地方常年开设杀猪菜，形成东北饮食一大特色，过去，人们没有...
豫菜十大名菜和五大名羹
2、煎扒青鱼头尾：以大青鱼为主料，取头尾巧施刀工，摆置扒盘两端，鱼肉剁块圆铺在头尾之间。下锅两面煎黄后以冬笋、香菇、葱段为配料，上锅箅高汤旺火扒制，中小火收汁。3、炸紫酥肉：此菜选用猪硬五花肉，经浸煮、压平、片皮处理，用葱、姜、大茴、紫苏叶及调料腌渍入味后蒸熟，再入油炸四五十...
...中国的八大菜系之一,你觉得哪些湘菜算是湖南十大名菜?
白中带红，富有浓郁的地方特色，主要原因冬笋是湖南地区主要产区之一。第五道：腊味合蒸，这道菜主要是以腊猪肉，腊鸡，以及鸡汤，腊鱼，一同下锅清蒸而成。在2018年被评为“中国菜”湖南十大经典名菜。【第六道】祖庵鱼翅，这道菜肴做法非常讲究，选用的鱼翅也是上品，需要选用脊翅，挑选出最好的。再...
中国10大经典国宴菜系都是哪些菜?
鸡豆花 这也是四川地区一道比较传统的菜色，到目前为止已经有一百多年的历史了，这个菜虽然比较清淡，但是它的味道特别醇厚。鱼香肉丝 这也是一道比较传统的汉族菜，因为有鱼香味在，再加上里面有肉丝，所以才被称为鱼香肉丝。夫妻肺片 在四川十大经典名菜国宴，夫妻肺片本身就是一到四川的名菜，这个菜的...
杭帮菜十大名菜
杭帮菜十大名菜为：绍兴醉鸡、西湖醋鱼、宋嫂鱼羹、龙井虾仁、干菜焖肉、东坡肉、雪菜大汤黄鱼、油爆虾、五味煎蟹、清汤越鸡。1、绍兴醉鸡 兴醉鸡，顾名思义，就是绍兴当地的一道经典名菜，属于浙菜中的绍兴风味流派。要是去过浙江绍兴的朋友都应该知道，在当地不管是逢年过节还是亲戚朋友相聚，餐桌上...
中国50大名菜你知道多少?
[1] 四川麻婆豆腐编辑川菜中的名品，主要食材是豆腐特点是：“麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活”八字。 [1] 西湖醋鱼编辑杭州传统名菜，其烧制手法非常独特，对火候要求很高。鱼肉嫩美，带有蟹味，味道鲜嫩酸甜。 [1] 西湖醋鱼西湖醋鱼飞龙汤编辑飞龙又名榛鸡，也是享誉中外的龙江菜传统名菜，产于大...
你知道国宴上的经典菜系都有哪些吗?
文思豆腐可称得上是国宴中制作最简单的一道菜,它之所以能上国宴,在于它要把嫩豆腐切成5000条“发丝”大小的细丝,对厨师来说是顶级刀工的考验。7、北京烤鸭 中国名菜众多，但北京烤鸭却始终屹立不倒，至今也仍然是招待外宾的经典国菜。北京烤鸭起源于中国南北朝时期，《食珍录》中已记有炙鸭，在当时是宫廷...
川菜菜谱大全
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川菜。代表菜是什么?
被评为“中国菜”四川十大经典名菜。3、麻婆豆腐 如今，麻婆豆腐远渡重洋，在美国、加拿大、英国、法国、越南、新加坡、马来西亚、日本、澳大利亚等国安家落户，从一味家常小菜一跃而登上大雅之堂，成了国际名菜。2018年9月10日，“中国菜”正式发布，“麻婆豆腐“被评为“中国菜”四川十大经典名菜。
湟中县君芬回答： 印度十大名菜 1. 印度飞饼 2. 马萨拉薄饼 3. 甜蒸饺 4. 菠菜奶豆腐 5. 马萨拉咖喱鸡 6. 薯仔煮椰菜花 7. 天多利烤鸡 8. 印度炒面 9. 孜然青豆米饭 10. 什锦咖喱鲜蔬
利要14752082588问： 印度菜代表菜都有哪些 - ？
湟中县君芬回答： 咖喱,印度飞饼,菠菜奶豆腐,孜然青豆米饭,印度拉茶
利要14752082588问： 印度人特色菜肴是什么菜 - ？
湟中县君芬回答： 玛沙拉咖喱膏蟹 玛沙拉咖喱其实是有讲究的,它在咖喱中等级最高,因而味道非常特别.配合膏蟹,可以说是相得益彰.吃完了汁多肉美的膏蟹后,拿薄饼蘸着咖喱汁吃,那口味绝对与中国的香辣蟹有得一拼. 烧春鸡 印度菜中很有名的就是北...
利要14752082588问： 印度的美食有哪些? - ？
湟中县君芬回答： 印度的咖喱闻名世界,很多人都以为米饭和咖喱是印度的主要食品和调味料.但实际上,在印度只有一部分地方是以米饭为主食,而咖喱对于大部分印度人来说更是一种陌生的调味料. 其实,没有统一风格才是印度菜的最大特色.而且不仅印度...
利要14752082588问： 印度美食 印度特色美食有哪些 印度美食文化介绍 - ？
湟中县君芬回答： 拉西即印度酸奶.旧德里贾玛清真寺门口的小摊上,装满酸奶的土陶罐整齐地排列着,食客用完酸奶就砸碎陶罐,免除了摊主洗碗的麻烦,同时还很卫生.由于印度菜的主菜多为羊肉、鸡肉和海鲜类,而且每道菜里洋葱和咖喱必不可少,在中国...
利要14752082588问： 印度菜有什么特色? - ？
湟中县君芬回答： 给你关于印度菜的介绍,看看是否适合你的口味...印度共和国有十多个民族.居民多信印度教,还有伊斯兰教、基督教、锡克教、佛教.在饮食上一般以稻米、面食为主.印度人不吃牛肉但喝牛奶,并善于调制奶制品.在口味上尤喜食咖喱...
利要14752082588问： 印度菜什么好吃 - ？
湟中县君芬回答： 印度最出名就是咖喱饭了 提到印度人 就想到咖喱饭
利要14752082588问： 印度人的传统食物 - ？
湟中县君芬回答： 去印度之前以为印度只有咖喱,去了才知道,咖喱的确是他们平常食物中不可或缺的一部分,除了印度奶茶外,米饭、薄饼、青菜、西红柿等等,一律都加上咖喱,黄黄的,无一幸免. 大家都说在印度应避免吃街边小吃,其实旅行除了看风景名...
利要14752082588问： 印度菜的特点 - ？
湟中县君芬回答： 印度菜的咖喱味很浓,洋葱占有绝对主导的地位.印度咖喱是用它熬成的,菜是用它炒烩出的,肉类是用它浸泡的.据说,印度菜所放调料之多,恐怕是世界之最,每道菜都不下10种.印度菜讲究烧烤,并使用被称为TANDOOR的大烤炉,...
利要14752082588问： 什么印度菜好吃?？
湟中县君芬回答： 印度飞饼 我上次吃的蓝莓的 很不错
