南瓜表皮有一层白色的
为什么葡萄洗过后表面有一层白色的.
如何判断是药物残留还是自然现象，具体的区分方法是,正常的“白霜”分布自然均匀,并不覆盖葡萄表皮本身的颜色,让葡萄看起来会更加漂亮。而如果是药剂“白霜”,则外观分布不均匀,其中还会有暗蓝色的痕迹。采用如下方法进行清洗 方法一：洗葡萄最好的方法就是在水中放上一些面粉，然后将葡萄浸泡几分钟后，再...
李子上的一层白色是什么?
李子上的这层白霜是蔬果本身分泌的糖醇类物质，也被称为是果腊(也叫果霜)。这层白霜属于生物合成的天然物质，主要由果腊和果酶等成分组成。不仅李子，葡萄、甘蔗、蓝莓甚至冬瓜的表面也有一层类似的白霜，那层白粉本身没有害处，但喷农药时首先被污染的就是那层白粉，所以建议将表层的粉未洗干净再吃...
腌黄瓜刚做了5天,发现上面有一层白东西,黄瓜还能吃吗?是不是坏了?_百...
腌的咸黄瓜上有层白霜可能是因为放入的水太少了，或者是放盐放多了，这种情况最好不要吃了，重新腌制即可，在腌制之前，要控制好水量和盐量，一般腌制一个月以后才能食用。一般腌黄瓜之前需要把黄瓜晒两天，其质地变软了再用盐跟开水冲调成盐水，待盐水凉透后再将晒好的黄瓜整齐的码放到盐水里，...
我作了两次酱黄瓜了?为什么上面总是有一层白色的东西,不知道是什么?是...
应该是坏了，白色的东西是发酵后产生的。做好酱黄瓜可以连碗一起放冰箱里就不会坏
腌黄瓜水面一层白色摸
1. 食材清单：黄瓜内部含有大量的水分，在腌制的过程中，水分会逐渐渗透出来，而盐分则溶解在水中，形成饱和溶液。此时，如果容器没有密封好，空气中的细菌就会在溶液中滋生，导致溶液中的水分被细菌分解，产生酸和气体，最终形成一层白色膜。2. 制作步骤：如果腌制黄瓜的过程中，盐分没有充分渗透到黄瓜...
地瓜干表面这种白色的一点点的是发霉了吗?还能吃吗?
新鲜的干红薯含有大量的水、葡萄糖和果糖等。干红薯风干后，内部水分逐渐蒸发，葡萄糖和果糖渗透到表面。果糖很容易吸收空气中的水分。当它渗透到表面时，会抓住空气中的水分，附着在干红薯的皮上，类似于蜜饯外面的糖浆。葡萄糖不容易捕捉空气中的水分。当它渗透到表皮时，形成一层白色粉末，刚好包裹住...
白冬瓜与青冬瓜的区别和功效。
1、颜色不一样，白冬瓜表皮为白色，青冬瓜表皮为绿色。2、抗病性不一样，白冬瓜表面有一层白色的蜡粉，并且蜡粉会逐渐增多，比较耐日灼病；而青冬瓜表面没有白色蜡粉，在高温强光下易得日灼病。3、两种都是比较常见的蔬菜，在做汤的时候，把冬瓜皮放到里面，能够发挥很好的食疗的功效，平时适当的...
为什么有的南瓜是白色的?注:不是盘状的,外形是和普通圆南瓜一样。
一般是由于外界环境或者其它因素，导致南瓜出现基因突变，出现白色外皮的个别南瓜。基因虽然十分稳定，能在细胞分裂时精确地复制自己，但这种稳定性是相对的。在一定的条件下基因也可以从原来的存在形式突然改变成另一种新的存在形式，就是在一个位点上，突然出现了一个新基因，代替了原有基因，这个基因叫做...
怎么判断黄瓜有没有变质?
黄瓜是一种常见的蔬菜，它富含水分和多种营养成分。但是，如果储存不当或者放置时间过长，黄瓜也会变质。判断黄瓜是否变质可以通过以下几个方面来进行：观察外观：新鲜的黄瓜表皮应该是绿色或深绿色，表面光滑，有一层细小的白色绒毛。如果黄瓜表面出现斑点、皱纹、凹陷或者颜色变黄、变暗，这些都是黄瓜开始...
木瓜表皮有白色凸起斑点还能吃吗?
木瓜的表皮如果出现了白色的凸起斑点，这就说明已经发霉变质了，所以千万不要吃了。木瓜其味道鲜美兼具食疗作用，尤其对女性更有美容功效。还含有胡萝卜素和丰富的维生素C，有很强的抗氧化能力，能帮助机体修复组织，消除有毒物质，增强人体免疫力，帮助机体抵抗包括甲流在内的病毒侵袭。1.健脾消食 木瓜...
峨边彝族自治县力欣回答： 霜
丙钓19320875258问： 南瓜上面的是甚么 - ？
峨边彝族自治县力欣回答： 楼主说的是那层白色的东西吗?那是瓜霜,是南瓜熟透的表现,西瓜,北瓜,菜瓜,丝瓜等瓜类,只要是成熟了,1般都有这层瓜霜的.
丙钓19320875258问： 蒸南瓜后皮上有一层白霜,能吃吗 - ？
峨边彝族自治县力欣回答： 没关系的蒸的南瓜水分减少的同时,淀粉就会结晶析出了白霜一样的
丙钓19320875258问： 切过的南瓜上为什么有一层霜？
峨边彝族自治县力欣回答： 鲜切南瓜组织中乙烯产生及1-氨基环丙烷-1-羧酸(ACC)氧化酶活性的变化
丙钓19320875258问： 怎样选择老南瓜呢? - ？
峨边彝族自治县力欣回答： 买时用指甲掐南瓜外皮,越掐不出痕迹的越老,有的好象掐在石头上或什么硬物上,那样的就是老南瓜.有的老南瓜用刀切时都不太好切,因为太硬了.这样的一般都很甜很绵.
丙钓19320875258问： 南瓜的表面是什么? - ？
峨边彝族自治县力欣回答： 南瓜的表面像灯笼,南瓜有橘黄色和青色两种,形状为扁圆形或者是不规则的葫芦形,因品种的不同形状也不同,表皮通常会有数条纵沟.里面的种子数量较多,颜色为灰白色.南瓜的叶子为卵圆形或者宽卵形,长约12-25厘米,宽约20-30厘米,上面有浓密的黄白色绒毛且通常有白斑,背面的颜色较淡,边缘有密小的细齿.南瓜花雌雄同株,均单生.雄花花萼筒为钟形,裂片条形,长约1到1.5厘米,上部会夸大呈叶子形状,花冠颜色为黄色,长约8厘米,有5中裂,边缘会反卷.雌花花柱较短,有3柱头.
丙钓19320875258问： 地瓜干表面上长一层薄薄的白膜 - ？
峨边彝族自治县力欣回答： 那种白色物质叫果霜,是含糖物质.在新鲜的水果里含有大量水分,还含有葡萄糖和果糖等,当它被晒成果脯时,水分逐渐蒸发,果肉里所含的葡萄糖和果糖随着渗透到表皮上来,它渗透到果脯的表皮上时,水份蒸发就成为一层白色的粉末.
丙钓19320875258问： 南瓜表皮出现绿色斑层可以食用吗? - ？
峨边彝族自治县力欣回答： 一般是发霉了,不能食用了.补充:一、南瓜(拉丁学名:Cucurbita moschata (Duch. ex Lam.) ,山东地区称作吊瓜,东北地区称作倭瓜.可食用,有橘黄色和青色两种,外形呈扁圆或不规则葫芦形状,未成熟果实皮脆肉质致密,可配菜、做馅,成熟果实甜面,可熬粥.二、河北地区又称作“洋北瓜”,和南瓜在形状上完全不同,形状和西葫芦差不多但是更长而且一般会弯起来,变成U形.一般颜色为绿色,熟透的少有黄色的,吃起来和南瓜味道非常相似.
丙钓19320875258问： 南瓜皮可以吃吗? - ？
峨边彝族自治县力欣回答： 南瓜原产非洲及南美洲,后来传入印度、中国;有多个不同品种,所以形状颜色往往不同.美洲南瓜特别巨型,圆筒形,瓜皮有黄、白、紫、绿等色.印度南瓜皮较柔滑,白色或奶白色,也很巨型,圆形或长圆形.中国南瓜扁圆形,先端下凹,皮外有棱,未成熟时呈绿色,成熟之后转橙黄或金黄色,表面有一层赤褐色的霜. 南瓜皮有果胶,淀粉和糖分等多种成分. 南瓜皮可以吃,有利尿的作用呢.
