半乳糖构型
不同构型的存在与糖类物质的哪些理化性质密切关联
甜度 各种糖的甜度不同，常以蔗糖的甜度为标准进行比较，将它的甜度定为100。果糖为173.3，葡萄糖74.3，乳糖为16。溶解度 单糖分子中有多个羟基，增加了它的水溶性，尤其在热水中溶解度极大。但不溶于乙醚、丙酮等有机溶剂。糖类化合物构型构象最初发现这类化合物都是由C、H、O三种元素组成，分子...
简述麦芽糖,蔗糖,乳糖,的化学组成和结构特点,并说明如何进行定性鉴定...
化学蔗糖，有机化合物，分子量342.3。无色晶体，具有旋光性，但无变旋。蔗糖的分子式：C12H22O11。蔗糖容易被酸水解，水解后产生等量的D-葡萄糖和D-果糖。不具还原性。发酵形成的焦糖可以用作酱油的增色剂。乳糖[lactose]是二糖的一种，分子式是C12H22O11 ，是在哺乳动物乳汁中的双糖，因此而得名。它...
麦芽糖,蔗糖,乳糖的组成有何不同
蔗糖是一分子葡萄糖与一分子果糖化合而成的,乳糖是一分子葡萄糖和一分子半乳糖,麦芽糖是两分子葡萄糖蔗糖的结构是一个六元环和一个五元环,麦芽糖是两个六元环,乳糖不太清楚,估计和蔗糖差不多.其他区别就是其他碳的R\/S构型 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 97...
奶水里面乳糖高有什么问题
母乳中的成分和妈妈进食的营养成分有关，母乳乳糖偏高主要是由于妈妈饮食中高热量食物,糖分食物占的比例比较多导致的。母乳中乳糖偏高，会造成宝宝消化不良，比如容易吐奶、拉肚子、吸收不好等。意见建议：建议妈妈要适当控制饮食，少吃高热量食物，少吃糖，多饮水，喝低糖果汁，应该饮食清淡少吃油腻食物，...
半乳糖有什么构成
baike.baidu\/view\/19595 问题四：麦芽糖,蔗糖,乳糖的组成有何不同 蔗糖是一分子葡萄糖与一分子果糖化合而成的,乳糖是一分子葡萄糖和一分子半乳糖,麦芽糖是两分子葡萄糖蔗糖的结构是一个六元环和一个五元环,麦芽糖是两个六元环,乳糖不太清楚,估计和蔗糖差不多.其他区别就是其他碳的R\/S构型 ...
低聚糖的命名
低聚糖的名称通常采用系统命名法，即用规定的符号D或L和α或β分别表示单糖残基的构型和糖苷键的构型，用阿拉伯数字和箭头（→）表示糖苷键连接的碳原子位置和连接方向，用O表示取代位置在羟基上。如：麦芽糖的系统名称为4-O-α-D-吡喃葡萄糖级-（1→4)-D-吡喃葡萄糖；乳糖的系统名称为β-D-吡喃...
举例说明阻遏物与无辅基阻遏物的区别。
阻遏物：如在乳糖操纵子模型中的阻遏蛋白，由lacI基因编码，该蛋白至少有两个结合位点，一个与DNA结合、另一个与乳糖结合。当没有乳糖时，lacI基因产生的阻遏蛋白，结合在操纵子位点的DNA序列上，阻止RNA聚合酶起始转录结构基因。在有乳糖时，乳糖与阻遏蛋白结合，使其空间构型发生改变，而不能与操纵子...
从遗传学的角度如何说明乳糖操纵子?
CAMP-CAP复合物是乳糖操纵元的正调控因子。当cAMP-CAP复合物与位于乳糖操纵元启动子(p)区域的CAP结合序列相结合时，使启动子区域的DNA序列弯曲成新的构型，这种新构型有利于提高RNA聚合酶的工作效率（图 乳糖操纵元的正调控）。当细胞中既有别乳糖与阻遏蛋白结合，又有cAMP-CAP复合物与启动子DNA序列...
半乳糖与葡萄糖,分子结构到底有何区别,有何影响?
关键在于，半乳糖和葡萄糖拥有四个手性碳，每个碳原子连接着不同的基团，这种特性使得它们分别拥有八种不同的旋光异构体。通过费歇尔投影式，我们可以清晰地看到，半乳糖与葡萄糖的2345号碳原子都是手性碳，其中234号碳决定了六碳糖的不同构型，而5号碳则区分了D\/L构型。在分子结构图中，它们呈现出α...
糖类的分类
单糖可由三种不同的特征片段来分类:羰基的位置;分子内的碳原子数以及其手性构型。如果羰基在碳链末端分子属醛类,则单糖称:醛糖;若羰基在碳链中间分子属酮类,则单糖称为:酮糖。含有三个碳原子的单糖称为:丙糖;四个碳原子的称为丁糖;五个称为戊糖;六个称为己糖,以此类推。 除在糖分子碳链第一个与最末端...
富民县根痛回答： 自然界中常见的单糖有葡萄糖、果糖、半乳糖等.糖的名称一般不用有机化学系统命名.除少数简单的羟乙醛、二羟丙酮按基团命名外,许多单糖都有一个俗名,一般与来源有关,例如果糖、赤藓糖、核糖等. 一、单糖的结构 (一)单糖的立...
和宽19796578141问： 半乳糖的种类简介 - ？
富民县根痛回答： (英文:uridine diphosphate ga-lactose)一般简称udp-半乳糖.其结构是 α-d-半乳糖残基结合在二磷酸尿苷的末端磷酸残基上,与二磷酸尿甘葡糖(udp-葡糖)同样广泛分布于微生物、动植物细胞内的一种核苷酸糖.由1-磷酸α-d-半乳糖在己糖-...
和宽19796578141问： 蔗糖 乳糖 麦芽糖的化学组成和结构特点是什么 - ？
富民县根痛回答：[答案] 蔗糖是一分子葡萄糖与一分子果糖化合而成的,乳糖是一分子葡萄糖和一分子半乳糖,麦芽糖是两分子葡萄糖 蔗糖的结构是一个六元环和一个五元环,麦芽糖是两个六元环,乳糖不太清楚,估计和蔗糖差不多.其他区别就是其他碳的R/S构型
和宽19796578141问： 各种糖类的结构式如葡萄糖、果糖、半乳糖等的……多谢了…… - ？
富民县根痛回答：[答案] 由于葡萄糖的醛基比较活泼,会发生半缩醛反应,形成半缩醛羟基并成一个吡啶环.这样分子构象能量较低,因此写成环状更... 但是这种比例较低,在2%以下. 葡萄糖成环也并不是平面的,往往形成船形或椅型构象,这样更稳定. 半乳糖是葡萄糖的异...
和宽19796578141问： 多分子单糖的衍生物是什么? - ？
富民县根痛回答： 三、重要的单糖及其衍生物 自然界已发现的单糖主要是戊糖和己糖.常见的戊糖有d-(-)-核糖、d-(-)-2-脱氧核糖、d-(+)-木糖和l-(+)-阿拉伯糖.它们都是醛糖,以多糖或苷的形式存在于动植物中.常见的己糖有d-(+)-葡萄糖、d-(+...
和宽19796578141问： 脂类的化学结构 - ？
富民县根痛回答： 脂质(Lipids)又称脂类,是脂肪及类脂的总称.这是一类不溶于水而易溶于脂肪溶剂(醇、醚、氯仿、苯)等非极性有机溶剂.并能为机体利用的重要有机化合物.脂质包括的范围广泛,其分类方法亦有多种.通常根据脂质的主要组成成分分为...
和宽19796578141问： 糖类的碳水化合物 - ？
富民县根痛回答： 单糖由于无法水解成为更小的碳水化合物,因此它是此类中最小的分子.它们是一些具有两个或者更多羟基的醛或酮类.未修饰过的单糖化学式可表达为:(C·H2O))n,因其都是碳和水分子的倍数而称为:“碳水化合物”.单糖是一种重...
和宽19796578141问： 半乳聚糖有什么特点? - ？
富民县根痛回答： 半乳聚糖是水解几乎或完全生成半乳糖的多糖的总称.羽扁豆种子果胶中的半乳聚糖是由约100个D-半乳糖以β-1,4键结合所成的.从红藻细胞壁得到的琼脂半乳聚糖,其D-半乳糖以1,3键结合,其一部分羟基硫酸酯化,1~2%水溶液具有可在50℃时凝胶化,和在90~100℃时溶解的特性.蜗牛的卵和蛋白腺的半乳聚糖,是D-半乳糖和L-半乳糖以6∶1的比例缩合成胶体状黏液,因为与糖原类似,所以亦称半乳糖原,含L-构型的糖是其特点.
和宽19796578141问： 葡萄糖,果糖,半乳糖,三者结构和性质有什么区别 - ？
富民县根痛回答：[答案] 糖类都是有C.H.O三种元素组成 因为多数糖类分子的H:O=2:1 因而糖类有称为＂碳水化合物＂ 糖类大致可分为单糖,二糖,多糖 单糖是不能水解的糖 葡萄糖,果糖,半乳糖是最常见的单糖之一 我知道就这么多 不好意思啊
