千代菊大吟酿清酒
哪些品牌的清酒口感比较好?
菊正宗(Kiku-Masamune):菊正宗是日本最古老的清酒品牌之一,有着超过300年的历史。其清酒以口感细腻、香气淡雅而著名,尤其是菊正宗的“纯米大吟酿”,更是清酒中的瑰宝。十四代(Junmai Daiginjo):十四代清酒是日本的另一款顶级清酒,以其独特的酿造工艺和严格的品质控制,使得其清酒口感醇厚,香气...
日本清酒什么牌子最著名
现任第十五代酒庄庄主高木显统继承了其父亲对米种、酵母以及独门酿造技术的钻研精神,致力于让十四代更加精益求精。龙泉是十四代最顶级的酒款,也是市场上价格最高的日本清酒,精米步和度为35%,采用独特的自然泉水酿造。龙泉以花果香为主,入口甘甜,口感顺滑,酒精灼热感不高。2、菊姬菊理媛吟酿 菊...
进口的清酒有哪些比较好喝?
久保田(Kubota):久保田清酒以其清爽的口感和深邃的味道而受到喜爱。它们的清酒多样化,从入门级的普通清酒到高级的大吟酿都有涉及。黑龙(Kurozake):这是一种非常特别的清酒,因为它采用了黑色的酵母进行发酵,使得酒体呈现出深色调。黑龙清酒通常具有独特的香味和深邃的口感。十四代(Juyondai):十四代...
还是搞不懂纯米大吟酿和大吟酿的区别可以用酒举个例子吗?
纯米和不纯米的根本区别就是加不加酒精。大吟酿的精米步合至少50%,比如都是35%的精米步合。纯米大吟酿就是用这个米酿的。大吟酿还要加10%的酒精。这就是区别
日本清酒排名是怎样的?
1. 十四代龙泉纯米大吟酿Juyondai Ryusen Junmai Daiginjo 十四代清酒,长期占据日本清酒榜首之位,其风味独特,难以复制。龙泉是十四代旗下的顶级酒款,也是市场上价格最高的日本清酒,采用精米步合度35%,并以独家的自然泉水酿造。龙泉清酒以花果香气为主,口感甘甜,顺滑,酒精感不强。2. 菊姬菊理...
日本清酒排名是怎样的?
日本清酒排名是:十四代龙泉纯米大吟酿Juyondai Ryusen Junmai Daiginjo、菊姬菊理媛吟酿Kikuhime Kukurihime Ginjo、獭祭磨之先纯米大吟酿Dassai Beyond Junmai Daiginjo、大七妙花兰曲纯米大吟酿Daishichi Rangyoku Junmai Daiginjo、天狗舞有欢伯大吟酿Kodawari Daiginjo、梵酿超吟纯米大吟Born Chogin Junmai ...
日本清酒品牌排行榜前十名
1、十四代龙泉纯米大吟酿 十四代是位于高木酒造的酒庄,酒名来源于高木酒造第十四代传人。了解清酒的人一定知道十四代,因为其价格极高,就连入门款的价格也能与其它酒造酒的价格持平。十四代独立培养出了10号酵母,还有独立的压榨系统和装瓶技术,这些都是别的酒造和品牌无法复制的。2、菊姬菊理媛...
日本清酒什么牌子最著名
而且,现任的十五代酒庄庄主高木显统,还继承了其父亲对米种,酵母以及独门酿造技术的钻研精神,积极要让十四代精益求精。龙泉是十四代最顶级的酒款,也是清酒市场价最高的日本清酒,精米步和度为 35%,并采用独特的自然泉水酿造。龙泉以花果香为主,入口甘甜,口感顺滑,酒精灼热感不高。2、菊姬菊理...
日本有什么清酒品牌值得推荐?
黑龙(Kurozumi):这个品牌的清酒以其独特的甜味和浓郁的香气而受到欢迎。黑龙的大吟酿清酒尤其受到推崇。梵(Born):梵是一个相对较新的品牌,但它已经因其创新的酿造方法和优质的清酒而赢得了国际认可。它们的清酒通常具有复杂的风味和深邃的口感。十四代(Juyondai):虽然十四代的价格可能较高,但它...
清酒多少钱一瓶?
千贺寿【日式清酒】 千贺寿上选清酒350ml 合资日本清酒 发酵酒米酒18元 Gekkeikan月桂冠清酒纯米大吟酿清酒清爽清酒日本原装进口瓶装纸盒装发酵酒 生酒280ml,34元 泽之鹤实乐纯米清酒720ml 日本清酒原装进口清酒烧酒 实乐1.8l,398元 菊正宗 上选 日本 清酒 洋酒 1.8L,138元 白鹤 上选清酒 1.8...
盱眙县速克回答: NHK : 你这1瓶...美浓的铭酒...千代菊...应该是别注版...现在的千代菊清酒产品中...己经找不到这款...独特的酒瓶...能不能告诉我...它是大吟酿...吟酿...烧酎...还是神马类形的清酒...这个才容易找...要往旧清酒里面去找...肯定不是现在的千代菊产品......
素泄17583972023问: 日本清酒的情结 - ?
盱眙县速克回答: 日本法律规定酒的酒精度只能在15°-16°上下,醇香入口,略饮会有益身心,舒筋活络,美颜壮阳.清酒有档次之分,由低至高的顺序是清酒—上撰—特撰—吟酿—大吟酿酒,无论哪一样清酒,都是日本菜肴的最佳搭配,酒味可口甜美.美食当...
素泄17583972023问: 关于日本清酒的论文 - ?
盱眙县速克回答: 流动中外观澄澈明清,转动中幻化成五颜缤纷的光彩,一入口中,滋味清爽,层层果香、木香、米香、花香继而在脑海中散发开来……此即被称之为日本极究精致精神的代表作“幻之酒”——清酒(又称日本酒).日本人常说,清酒是上帝赐予...
素泄17583972023问: 哪一种清酒是日本清酒的最高等级?(注意不能只回答一类哦) - ?
盱眙县速克回答: 大吟酿清酒日本清酒的等级名,即最高等级的日本清酒.要求大米的抛光留存率达到50%以下,即酿酒原料米将表层进行50%以上抛光,只留下一半以下的部分进行酿酒. 制作大吟酿时,要求所用原料的精米率在50%以下.日本清酒很讲究糙米的精白程度,以精米率来衡量精白度,精白度越高,精米率就越低.精白后的米吸水快,容易蒸熟、糊化,有利于提高酒的质量.大吟酿被誉为"清酒之王". 选用的酒米是兵库县的特A山田锦,品质更好,可以考虑龙力日本清酒,选用的酒米都是兵库县特A山田锦,使用传统工艺酿造的手工酒.
素泄17583972023问: 日本清酒什么味道的?喝起来怎么样. - ?
盱眙县速克回答: 日本清酒虽是白酒,但度数却只有14-16度,与葡萄酒相仿,初喝时只觉得淡淡如水,后劲却足.是由米、米曲、水等材料制作.印象中,常常把清酒热了再喝,其实清酒由高到低分成“大吟酿”、“吟酿”、“纯米酒”、“本酿造”、“普通酒”5个等级、喝“纯米酒”等级以上的清酒,以零下2度为宜.
素泄17583972023问: 清酒什么味道 - ?
盱眙县速克回答: 清酒从酿制的原料及精米程度的不同,可区分出不同的等级,第一级,纯米大吟酿(大吟酿), 精米度50%以下,口感平滑,顶级清酒.第二级,纯米吟酿(吟酿),精米度60%以下,芳香清爽.第三级,特别纯米(纯米),精米度60~70%以...
素泄17583972023问: 瓷瓶的日本花姑娘,千代菊清酒多少钱? - ?
盱眙县速克回答: 750ML125元
素泄17583972023问: 喝清酒选择哪个品牌 - ?
盱眙县速克回答: 个人感觉在国内的话选择相对知名品牌为好,小品牌价格欺诈很厉害,同档规格的有时候能比名牌贵好几十甚至上百元.国内很好的品牌有白鹤、菊正宗、白雪、日本盛、大关、月桂冠、贺茂鹤,还有一个牌子有点特殊,松竹梅,销售的主要是...
素泄17583972023问: 清酒根据酿制方法如何分类? - ?
盱眙县速克回答: 清酒一般根据酿制方法不同分为五种: 米酒:纯粹用蒸熟的米饭酿制的清酒. 本酿酒:在米酒中加入少量蒸馏酒. 吟酿酒:是用米粉酿制的酒. 大吟酿酒:是用最细的米粉酿制的酒 桑黄菇发酵酒:用桑黄菇发酵的酒 喝酒是日本男人正常的生活方式,几乎每天都喝.日本人喝清酒也和中国人喝酒方式相似,用小盅烫热喝,不过现在年轻一代喜欢用大杯掺凉水喝.新一代中产阶级更流行喝法国白兰地和中国“烧酹”(日语发音为Shochu,即中国白酒),日本已经成为法国白兰地在海外的最大市场,中国香港地区和大陆正在迎头赶上.
素泄17583972023问: 日本最出名的清酒是哪个清酒 - ?
盱眙县速克回答: 从前,日本人以特级、一级、二级等不同等级来区分日本酒的好坏.但是现在日本酒的分等制度已经废除,因此一般人无法一眼就分辨出日本酒的优劣.目前,日本酒大致可以分成两大类,一是有特定名称的日本酒以及称为普通酒(或经济酒)...