十大顶级清酒
日本清酒排名是怎样的
酒造的最高端清酒被称为“幻之酒”，十四代是“幻之酒”之一，也是大家公认的第一，缺点就是贵，炒的人太多。十四代的名称源于高木酒造的第十四代传人，最初只用于多年储藏的陈酒，没想到发展成了单独的系列。十四代的顶级清酒采用自研“海马”酒米：山田锦、金纹锦、美山锦的杂交后代。土豪推荐纯...
日本清酒哪个牌子好喝,第一次喝辛口还是甘口好
前不久，百科君不仅向大家介绍了清凉解毒的日本梅子酒，还为大家科普了日本山崎威士忌，今天，百科君将会为大家介绍几款日本顶级清酒。这些清酒都是国内外有名，通常一推出就会被售空，一瓶难求，有价无市的珍品。1、十四代龙泉纯米大吟酿 Juyondai Ryusen Junmai Daiginjo 十四代是位于高木酒造的酒庄，...
清酒系列二:清酒的分类与分级
纯米系： 酿造时不添加酒精，分为四个等级：等级从高到低，依次是纯米大吟酿酒、纯米吟酿酒、纯米纯米酒、纯米酒。本酿造系 ：酿造时添加酒精，也分为四个等级，高到低分别是，大吟酿酒、吟酿酒、特别本酿造酒、本酿造酒。第一级大吟酿，精米度50%以下，口感平滑是顶级清酒。第二级为吟酿，精米度...
有哪些高档好酒值得购买?
法国干邑：干邑（Cognac）是一种法国特有的白兰地，以其丰富的香气和复杂的口感而著称。顶级干邑品牌如轩尼诗（Hennessy）、马爹利（Martell）、人头马（Rémy Martin）和拿破仑（Courvoisier）等，都是值得收藏的选择。日本清酒：日本的清酒（Sake）是一种以米和水为主要原料酿造的酒，具有多样的风味和风格。
清酒日本清酒小常识
日本清酒以其独特的酿造工艺和丰富的等级划分，展现了丰富的口感和风味。清酒的等级主要依据精米程度划分，从顶级的纯米大吟酿（50%以下精米度）到清爽的吟酿（60%以下精米度），每级都有其独特的特点。大吟酿以其清香和醇厚闻名，而吟酿则以其芳香清爽为特点。保存清酒时，需特别注意光线的影响，因为光线...
日本清酒那么多,送礼选择哪款合适啊?
前段时间日本当地的朋友送了我一瓶酒，包装很高档，是酿人九平次的，入口很浓郁，越品越纯，甘甜中还有那么点花香的味道，瞬间爱上了，打算自己再去入手一瓶。
久保田万寿为什么不能卖
可以买久保田万寿是正规企业，是可以买旗下的产品的久保田万寿清酒是日本清酒的顶级产品。在日本久保田是清酒的象征，屹立几十年不倒的清酒老品牌是久保田的最大特色。久保田清酒口味纯正悠长，喝一口有一股冷冽的米香扑鼻而来，纯净清爽，只是一口就可以让人感受到大自然赐予人们的欣悦和享受。在日本清酒被...
清酒什么味道
清酒从酿制的原料及精米程度的不同，可区分出不同的等级，第一级，纯米大吟酿（大吟酿）， 精米度50%以下，口感平滑，顶级清酒。第二级，纯米吟酿（吟酿），精米度60%以下，芳香清爽。第三级，特别纯米（纯米），精米度60~70%以下，丰厚醇和。第四级，特别本酿造（本酿造），精米度60~70%以下...
什么是清酒,一般多少度的
日本的清酒是以精白米为主要原料,采用微生物和现代生物工程技术酿制的低度酒，享有日本“国酒”的美誉，并以英文Sake而闻名遐迩。韩国清酒一般可分为“纯米”和“本酿造”两大类，酒精度皆介乎15至17度之间。“本酿造”在酿制时另外加入了酒精，而“纯米”的酒精则在发酵时产生，故分外清香。真露和...
清酒的品牌一览
第一级 纯米大吟酿(大吟酿) 50%以下 口感平滑,顶级清酒第二级 纯米吟酿(吟酿) 60%以下 芳香清爽第三级 特别纯米(纯米) 60~70%以下 丰厚醇和第四级 特别本酿造(本酿造) 60~70%以下 清爽甜美光是清酒的天敌一般所知道的保存酒的方法不外温度与湿度,而清酒的保存更要注意光线的遮蔽效果,因为光线的照射是...
扎兰屯市星和回答： 从前,日本人以特级、一级、二级等不同等级来区分日本酒的好坏.但是现在日本酒的分等制度已经废除,因此一般人无法一眼就分辨出日本酒的优劣.目前,日本酒大致可以分成两大类,一是有特定名称的日本酒以及称为普通酒(或经济酒)...
浑辰17821431955问： 喝清酒选择哪个品牌 - ？
扎兰屯市星和回答： 个人感觉在国内的话选择相对知名品牌为好,小品牌价格欺诈很厉害,同档规格的有时候能比名牌贵好几十甚至上百元.国内很好的品牌有白鹤、菊正宗、白雪、日本盛、大关、月桂冠、贺茂鹤,还有一个牌子有点特殊,松竹梅,销售的主要是...
浑辰17821431955问： 哪一种清酒是日本清酒的最高等级?(注意不能只回答一类哦) - ？
扎兰屯市星和回答： 大吟酿清酒日本清酒的等级名,即最高等级的日本清酒.要求大米的抛光留存率达到50%以下,即酿酒原料米将表层进行50%以上抛光,只留下一半以下的部分进行酿酒. 制作大吟酿时,要求所用原料的精米率在50%以下.日本清酒很讲究糙米的精白程度,以精米率来衡量精白度,精白度越高,精米率就越低.精白后的米吸水快,容易蒸熟、糊化,有利于提高酒的质量.大吟酿被誉为＂清酒之王＂. 选用的酒米是兵库县的特A山田锦,品质更好,可以考虑龙力日本清酒,选用的酒米都是兵库县特A山田锦,使用传统工艺酿造的手工酒.
浑辰17821431955问： 世界上十大最有名的酒? - ？
扎兰屯市星和回答： 世界十大名酒极品之一Absolut绝对伏特加世界十大名酒极品之二Hennessy轩尼诗世界十大名酒极品之三Johnnie Walker尊尼获加世界十大名酒极品之四Chivas芝华士世界十大名酒极品之五Moet Chandon铭悦香槟世界十大名酒极品之...
浑辰17821431955问： 日本清酒什么牌子好 - ？
扎兰屯市星和回答： 按说没有什么牌子不牌子的,酒好不好无外乎考虑你的口味是什么样的,你对酒的档次要求是什么样的还有你的经济承受能力.不过我们国家现在清酒销售比较混乱,除了白鹤、日本盛、菊正宗、月桂冠、松竹梅、贺茂鹤、白雪这几家知名品牌之外,其他品牌有很多猫腻,很多店都价格虚高,坑不懂的人(当然了,这个现象在我们国家很多商品的零售中都能见到)...所以现在要买清酒的话,还是从我说这几个牌子里挑比较保险一些~其他的楼主没有问起,我也就不用多说了.
浑辰17821431955问： 日本清酒在中国卖多少钱一瓶? - ？
扎兰屯市星和回答： 日本盛清酒1.8L 150 左右 日本白鹤清酒300ml 50左右 日本鬼酒清酒1.8L 100左右 日本盛清酒720ML 90左右 日本松竹梅清酒1.8L 130左右 菊正宗清酒1.8L 150左右 美少年清酒1.8L 150左右 日本富贵清酒1.8L 120左右 以上价格左右差异不大于小于10元
浑辰17821431955问： 清酒什么味道 - ？
扎兰屯市星和回答： 清酒从酿制的原料及精米程度的不同,可区分出不同的等级,第一级,纯米大吟酿(大吟酿), 精米度50%以下,口感平滑,顶级清酒.第二级,纯米吟酿(吟酿),精米度60%以下,芳香清爽.第三级,特别纯米(纯米),精米度60~70%以...
浑辰17821431955问： 哪款日本清酒后劲最足? - ？
扎兰屯市星和回答： 日本清酒虽是白酒,但度数却只有14-16度,与葡萄酒相仿,初喝时只觉得淡淡如水,后劲却足.是由米、米曲、水等材料制作.印象中,常常把清酒热了再喝,其实清酒由高到低分成“大吟酿”、“吟酿”、“纯米酒”、“本酿造”、“普通酒”5个等级、喝“纯米酒”等级以上的清酒,以零下2度为宜.
浑辰17821431955问： 日本那边都喝什么酒? - ？
扎兰屯市星和回答： 12款顶级日本酒 烧酒 1.黑无双 酒品介绍:最有代表性的薯烧酒,由白薯制成,属于日本烧酒中比较流行的单品,鹿儿岛生产.之所以称之为“黑”,是因为原料之一的曲为黑曲. 饮用口味:口味比较重,浓郁有力度,加热或加开水饮用. 指导...
浑辰17821431955问： 哪个牌子的清酒、烧酒比较好? - ？
扎兰屯市星和回答： 烧酒,是中国的传统饮料酒.据《本草纲目》记载:“烧酒非古法也,自元时创始,其法用浓酒和糟入甑(指蒸锅),蒸令气上,用器承滴露.”由此可以得出,我国白酒的生产已有很长的历史.我国的白酒以其丰富多彩的香型风格闻名于世,而其特殊的生产工艺在世界酿造业中更独树一帜.比如五粮液,茅台MOUTAI,国窖-泸州,洋河大曲,郎酒,剑南春,汾酒这些些都是很不错的牌子,都是市场上有名的牌子,都是上榜中国十大品牌网买购上的白酒的十大品牌,都是鼎鼎有名的牌子,我敢肯定也都是大家熟知的牌子,你可以考虑这些牌子的呀!
