十大进口咖喱品牌
咖喱饭用咖喱粉好还是咖喱块好?
要看咖喱饭是炒饭还是盖饭。一般来说咖喱饭是指用咖喱块和洋葱,胡萝卜,肉类等食材一起煮出的咖喱浇到饭上面。但是有的人喜欢吃咖喱炒饭,如果是炒饭就用咖喱粉,下锅炒香后再放饭进去抄。咖喱是香料的结晶品,据说香料组成咖喱,是源于印度,最初肉食以膻味极浓的羊肉 为主,单一种香料不能去其...
咖喱粉放入水中有什么变化?
咖喱粉放入水中的话。应该会形成一个玄浊液,同时有一部分是会沉淀下来的,那就是这样,因为咖喱是有很多香料组成的,有一些成分并不溶解在水里呀。
咖喱饭怎样做
这招能让咖喱味更浓,适合所有喜欢吃咖喱的朋友!
怎样制作咖喱饭
你知道咖喱饭怎么制作吗?
咖喱美味的关键是什么,如何在家做出美味的咖喱?
在家也能做出美味的咖喱咖喱看起来,制作比较复杂,但其实真正的制作咖喱简单很多,如果有充足的时间话,可以自己调配香料,如果嫌麻烦,时间没有那么充足,也可以用现成的咖喱粉,然后加上几种增香的香料也可以制作成咖喱。在家制作咖喱时,如要购买咖喱粉,就最好买印度的或者英国日本进口的咖喱粉,因为...
印度咖喱酱汁的做法
使用咖喱块,也可调出滋味浓郁辛香的印度风味咖喱菜。咖喱粉和咖喱酱的用法及注意事项:咖喱酱的做法原料:红葱头(红洋葱)40g、姜 35g、蒜头 30g、红辣椒 150g、月桂叶 3片、丁香 4个、肉桂 10g、小茴香 1\/2茶匙、水 100ml、色拉油 1大匙、椰奶 300ml、生粉水 1大匙、南姜粉 1\/2茶匙、...
请专业人士回答进口香料主要有哪些?
欧洲大茴,Aniseed。产自地中海沿岸地区,适合做鱼肉,不过可能口味不太一样,这种香料甚少人问津,不作多介绍。 姜黄,Turmeric。原产印度,分为手指黄姜,和球状黄姜,是很好的天然染色剂,有去腥的效用,也是咖喱粉的成分之一,咖喱粉的颜色就是因为它。 辣椒。辣椒种类很多,英文也有好几个单词:Chilli\/pepper\/paprika,根...
印度的“香料”凭什么能成为世界上最大的出口国?
因为他们的地域最适合种植这些,他们靠着这些进出口,相比于其他地方当然更大。
香港3大好吃方便面
2. “翻翻面”因其多样的口味和简便的做法而深受香港人的喜爱。这款方便面有牛肉、猪骨、咖喱等口味可选,价格亲民,是许多香港家庭的常备食品。3. “gaga面”采用进口意大利食材制成,以其粗糙有嚼劲的面质、香浓的酱汁和美味的配料赢得年轻消费者的青睐。该品牌注重卫生和质量控制,使其成为市场上受...
打开的咖喱块如何存放的问题?
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田东县枢绮回答: 咖喱粉新加坡咖喱温和清香、泰国咖喱鲜香无比、印度咖喱辣度强烈兼浓郁、马来西亚咖喱清香平和、斯里兰卡咖喱优质香味…… 咖喱其实不是一种香料的名称,在咖喱的发源地印度并没有咖喱粉或咖喱块的说法.咖喱对印度人来说,就是“把...
老俊15145902816问: 大润发超市咖喱什么牌子好 - ?
田东县枢绮回答: 咖喱好
老俊15145902816问: 全世界什么牌子的咖喱味道最好?(国外的也行) - ?
田东县枢绮回答: 新加坡咖喱温和清香、泰国咖喱鲜香无比、印度咖喱辣度强烈兼浓郁、马来西亚咖喱清香平和、斯里兰卡咖喱优质香味……咖喱其实不是一种香料的名称,在咖喱的发源地印度并没有咖喱粉或咖喱块的说法.咖喱对印度人来说,就是“把许多香料混合在一起煮”的意思,有可能是由数种甚至数十种香料所组成.组成咖喱的香料包括有红辣椒、姜、丁香、肉桂、茴香、小茴香、肉豆蔻、莞荽子、芥末、鼠尾草、黑胡椒以及咖喱的主色——姜黄粉等等.由这些香料所混合而成的统称为咖喱粉,也因此,每个家庭依其口味和喜好所调出来的咖喱都不一样.
老俊15145902816问: 什么牌子的咖喱最好吃呢? - ?
田东县枢绮回答: 咖哩的话可以买一种叫咖哩块的东西,不要买咖哩粉,因为咖哩块的味道较香浓,而且因为它都帮你调味好了,只要放入滚水就可以了,既方便又省时.介绍你:佛x特咖哩不错. 味噌的话通常有分细的和粗的,看个人口味而选;我家都买"杂货店"的味噌,那是秤斤秤量的卖,比较传统也比较好吃.
老俊15145902816问: 那种咖喱好?印度黄咖喱买那个牌子的比较好? - ?
田东县枢绮回答: 国内买的都一般.自己或托人到香港尖沙咀重庆大厦里的小超市买正宗的印度咖喱(分肉类咖喱和海鲜咖喱)那才叫好吃.
老俊15145902816问: 日本有哪些好吃的咖喱 - ?
田东县枢绮回答: 在日本,不论男女老幼都爱吃咖哩,市场上咖哩的种类也是琳琅满目,但是口味大至上分三种,一种是甜味,一种是中辣味,一种是超辣味,不过吃过四川的辣味,那日本的超辣就根本不在话下了,因为日本人吃不了那么辣的,哈哈.还有1种白...
老俊15145902816问: 那个牌子的咖喱块比较好~~~味道纯正 - ?
田东县枢绮回答: 味嘟嘟和味好美的咖喱酱.
老俊15145902816问: 咖喱什么牌子好 - ?
田东县枢绮回答: 当然财合利,蕉叶用的也是这个,我用了十多年了
老俊15145902816问: 有什么牌子咖喱粉又香又好吃,除了咖喱砖. - ?
田东县枢绮回答: 个人觉得咖喱粉没有咖喱块好吃,将咖喱块慢火熬煮出来的味道细腻入口,比较正宗. 但是不管是咖喱粉还是咖喱块,咖喱作为一种调味食品在印度和日本较为普遍, 中国较常见的是日本进口的,在一些大型超市的进口专区都可以选购到.
老俊15145902816问: 什么牌子的咖喱块 煮起来好吃 - ?
田东县枢绮回答: 现在市面上的咖喱块品牌不是很多啊~如果比较有钱可以买进口货 不过我们家一般都用好侍百梦多日式块状咖喱