北方食堂菜谱一览表
机关单位食堂菜谱推荐?
你好！提供几套不同的一周菜谱供你选择啦：第一套：星期一 早餐：馒头，牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。中餐：米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜汤。晚餐：绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。星期二 早餐：窝窝头、牛奶（或豆奶）、卤蛋1个、豆腐乳 中餐：米饭、肉末茄子、鸭子海带汤。晚餐：干煸...
食堂承包一周菜谱
食堂作为每个社区、公司、学校的生活保障，承担着提供合理营养和口感美味的餐饮服务的责任。同时，食堂菜谱的编制也是一项非常重要的任务，因为它关系到员工、学生、居民的身体健康和生活品质。以下是食堂承包商为您准备的一周菜谱。周一：早餐：豆浆、油条、绿茶蛋、米粉汤 午餐：黄焖鸡、地瓜糯米饭、青菜...
单位食堂常用菜菜谱
单位食堂常用菜菜谱：1、地三鲜：茄子、土豆、青椒切成块，加入蒜末、姜片煸炒，加盐、酱油调味即可。2、红烧肉：将猪肉切块，爆炒至金黄色，加入葱、姜、料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮等调料，小火焖煮至熟软。3、青椒炒肉丝：将瘦肉切丝，加入盐、淀粉、料酒腌制，青椒切丝备用，放入锅中爆炒，加盐...
食堂一周菜谱
麻球、油条、酱菜；中餐8元：五香猪手、甲鱼拔青椒、三色鸡丁、蒜苔爆肚丝、杭白菜；晚餐8元：咖哩鸡块、走油大肉、芹菜牛肉、酸缸豆肉沫 青椒土豆丝。这份食堂一周菜谱的配餐标准食堂二大荤、二小荤、一素菜、一水果，米饭、汤为自助，真是一份食堂菜谱中的即能吃得饱，又可吃得好的哦。
员工餐食堂的菜谱有哪些
星期四：割包（2个）、卤肉片（2片）、炒酸菜花生糖粉、如面线羹、橘子。星期五：面食、吐司、鱼羹面、马拉糕、豆浆。星期六：胚芽饭、马铃薯烧肉、拌五香豆干、紫黄青江菜、黄瓜排骨汤、鲜乳。星期日：米饭、盐酥鸡丁、蒸蛋、蒜香苋菜、珍珠奶茶、柳丁。食谱二：（一）茭白肉丝——素什锦 主菜...
30人小食堂菜谱都有什么?
周五 白菜粉条肉、炝菜花、丝瓜炒蛋、木耳炒鸡肉片、红烧豆腐、西红柿瘦肉蛋汤。周六 芹菜炒肉、绿豆芽、麻婆豆腐、青菜肉片炒香菇、莴笋肉片、白菜豆腐汤。周日 番茄炒鸡蛋、青椒土豆丝、红烧茄子、菠菜炒粉丝、玉米羹、红烧平鱼。小食堂：小食堂餐厅的潜心挖掘即典藏官家府邸大菜又收囊市井坊间遗珠，味间...
适合食堂吃的菜谱大全
一、 猪肉类 红烧肉 、 腐乳肉 、 蒸松肉 、 酱汁肉 、 米粉肉 、 回锅肉 、 木须肉 、 葱爆肉 、 折骨肉 、 软炸肉 、 盐煎肉 、 红烧排骨 、 清炖排骨 、 粉蒸排骨 、 鼓汁排骨 、 糖醋排骨 、 莲藕排骨 、 土豆排骨 、 芋头排骨 、 鸡蛋炖肉 、 荤素扣肉 、 梅菜扣肉 、 芽菜...
求机关食堂一周菜谱二荤二素一汤,一人一天10至15元标准,南北方人都有...
为你推荐一周菜谱：周一；早餐：豆浆1杯、菜肉蒸包100克～200克、桔子1个。午餐：宫爆鸡丁，芹菜豆腐皮，蘑菇蛋汤，馒头。晚餐：清炖排骨冬瓜，小白菜粉丝，柿椒炒鸡蛋，红小豆大米粥 馒头。周二；早餐：甜牛奶、面包、果酱。中餐：米饭、川鱼片、肉片白菜、胡萝卜。晚餐：白切猪肉、油焖茄子。周三；...
单位食堂菜谱表格格式
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食堂一周菜谱?
星期二 ：大肉面，鲜菇面，面条；星期三 ：家炖杂瓣鱼，茄子炖土豆，香菇油菜，四小菜，柿子蛋花汤，米饭，面食；星期四 ：红烧肉炖土豆，烧芸豆，蛋黄南瓜，四小菜，菠菜蛋花汤 米饭，面食；星期五：香辣牛肉，炒藕片，韭菜土豆丝；食谱，又称菜谱，是一种教人料理食物的文件或书籍，语出清 吴炽昌...
海门市轻畅回答： 二鲜(土豆,辣椒)土豆切片.辣椒滚刀块.土豆片油炸熟.出锅时候辣椒放油里过一下,然后调汁.盐.味精,鸡精.酱油,蚝油.白糖.淀粉.锅内留底油,炝锅.将调好的汁放入锅内见汁起小花.放入土豆片和辣椒.然后出锅. 三鲜的做法和二鲜一样.就是把...
镇转15686844035问： 餐厅东北菜谱 - ？
海门市轻畅回答： 东北:酸辣萝卜丝,东北酸菜,拍黄瓜,东北拉皮,地三鲜,猪肉炖粉条,酸菜白肉,小鸡炖蘑菇,黄瓜羊肉,东北乱炖.肉丝拉皮,长春酱肉,锅包肉,东北疙瘩汤,轧到肉,鲶鱼炖豆腐,清蒸白鱼,酱油嫩鸡,鲶鱼炖茄子,酸菜炖排骨,白鸡,五香酱驴肉,宫保兔肉丁,松子全鱼,三鲜蟹斗,酿海参,美味人参汤,鲜贝原鲍,沙锅鱼翅,扒三丝底鱼翅
镇转15686844035问： 适合北方人的食堂菜谱,一人一天10元.25人 - ？
海门市轻畅回答： 菜肴::准备凉菜2种...比如凉拌黄瓜,凉拌金针菇,凉拌杂菜... 热的菜肴::准备比较能配合主食吃下去的,肉炒土豆丝,醋溜大白菜,青菜蘑菇...然后做一些炖菜,鸡炖土豆,牛肉炖土豆,牛肉炖胡萝卜,猪肉炖豆角...最后再配合汤,稀饭,粥一类的,流食有两种就够了... 如果有大师傅临阵,直接现场制作手擀面也可以. 再卖一些凉皮,这种食品属于速战速决或直接带回家的.
镇转15686844035问： 谁能提供一份职工食堂三餐的菜谱谢谢 - ？
海门市轻畅回答： 菜 谱 周一 周二红烧肉 3元 白菜烩松肉 3元海带炖排骨 3元 爆炒肉片 3元红烧茄子 3元 胶东木耳 3元冬瓜丸子 3元 黄豆芽炖粉条肉 2元宫保鸡丁 3元 土豆炖鸡 3元醋溜藕片炒肉 2.5元 卷心菜炒肉 2元豆角炒肉 3元 地三鲜 2.5元蘑菇粉皮肉 ...
镇转15686844035问： 求公司食堂的菜谱 简单易做 (价格便宜硬道理 - ？
海门市轻畅回答： 菜谱(参考) 香酥鸡排 香菇白菜 清蒸咸肉 炒小青菜 韭菜银芽 糖醋小排 双笋肉片 蒜泥空心菜 红烧大排 土4豆鸡块 油面盘丝瓜 花菜肉片 青椒土豆 麻婆豆腐 香酥猪排 炒包菜 炒三丁 剁椒鱼块 鱼香茄子 炒塔菜 酱鸭 西芹鱿鱼 炒生菜 炒花菜 油坊塞...
镇转15686844035问： 20人食堂大锅菜经典菜谱大全 ？
海门市轻畅回答： 材料:红烧蹄膀肉半个,红烧肉1块,大白菜500克,冻豆腐1块,木耳适量,金针适... 放入宽粉条再继续炖煮3分钟左右即可完成 20人食堂大锅菜经典菜谱大全 二十人食堂...
镇转15686844035问： 怎样经营200 - 300人的工地食堂? - ？
海门市轻畅回答： 建议分三、四个档次,『出北方食谱』1.便餐类(早餐):豆浆,豆腐脑,茶蛋,馅饼,油条,馒头,咸菜.刀削面.2.快餐类(午餐+晚餐):盒饭『几荤几素,根据情况搭配大锅炒菜』(三,五,七,八元/份,米饭1元1盒,2元/人管饱)馒头,饼,煎饼果子.刀削面.3.炒菜类(午餐+晚餐):通常要准备5-8张4人桌,最好桌椅之间有高隔断的那种,菜价比当地外面饭店的持平就可以.招牌菜可以高点价格.按照每人每天饭费 8-15元计算『工人一般不舍得花钱的』,200人*(8/15)每天的营业额约在两千元左右.还不错的
镇转15686844035问： 公司食堂征集大众菜谱 - ？
海门市轻畅回答： 北方偏甜,南方偏辣.综合的有以下:1.凉拌类:海带丝、海蜇皮、麻辣豆腐丝、甜笋、蕨菜、贡菜、红薯粉丝、腐竹条2.油炸类:耦丸、糯米团(鸡)、鸡翅、鸡腿3.素菜类:麻婆豆腐、红烧茄子、干煸四季豆、醋溜土豆丝、炒空心菜、虎皮...
镇转15686844035问： 谁能给个东北小饭店的菜谱? - ？
海门市轻畅回答： 东北菜介绍东北菜包括辽宁、 黑龙江和吉林三省的菜 肴. 它亦是我国历史悠久、富有特色的地方风味菜肴,自古就闻名全国.东北是一个多民族杂居的地方.北魏贾思勰所著的《齐民要术》一书中,曾记述了北方少数民族的“胡烩肉”、“胡...
镇转15686844035问： 东北饭店菜谱列表 - ？
海门市轻畅回答： 东北凉拌菜,小鸡炖蘑菇,白菜粉条,梅菜炖肉,猪肉粉条,酸菜汤 氽白肉血肠 乱炖 乱炖河鱼 猪肉炖宽粉条 大白菜炖冻豆腐 得莫利炖鱼 炖胖头鱼头 煎鱼 鸡刨豆腐 牛肉炖干菜 肉炒山野菜 炒笨鸡蛋 熘肉段 熘三样 锅包肉 尖椒炒干豆腐 香炸鹌鹑 大丰收 东北大拉皮 排骨炖豆角土豆 土豆烩拌茄子 家酱手撕才 东北回锅肉 家乡炒焖子 肉皮冻 灌肠 炸茄盒 炒蚕蛹 蒸猪血 蒸鸡蛋糕 家鸡炖兔肉 蒸肉 熏马哈鱼 ··· ···
