制作银耳汤的最佳配方
新鲜银耳怎么吃的做法
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鲫鱼可以和银耳一起煲汤吗
推荐于2017-12-15 14:45:49 最佳答案 鲫鱼可以和银耳一起煲汤银耳鲫鱼汤【用料】银耳适量,鲫鱼一条,生姜,葱一根. 【做法】 1.将银耳洗净发好,鲫鱼洗净沥干; 2.将银耳放入锅煲加水预炖初烂,将鲫鱼煎好加姜葱一起倒入汤中,炖至汤色发白。 【功效】滋润健脾。 【提示】 湿重时少食。 本回答由网友推荐 ...
灵芝食用方法
1、灵芝银耳汤配方:灵芝、银耳、黑木耳各5克,冰糖适量。制法:将灵芝、银耳、黑木耳洗净剪碎,放入碗内加冰糖和水,上蒸笼蒸至酥烂。功效:活血化瘀,增加血液供氧量,治疗血管硬化、高血压等症。用法:喝汤、吃木耳和银耳。1天服完。可长期服用。2、灵芝二仁汤配方:灵芝15克,核桃仁15克,甜...
银耳适合什么季节
问题六:银耳汤什么季节喝最好 夏天人体阳气浮于体表,内脏反而空虚,脾胃也如此,因此夏季人都胃口都不太好,因此《黄帝内经》中就说夏季应当以清淡易消化的羹剂为主,银耳汤即属此列。而且夏天人都比其他时节更喜甜食,因为甜甘味是入脾经,利于健脾的,所以夏天的许多节令性食物譬如酸梅汤、绿豆汤...
野生白灵芝怎么制作。然后使用?
1、灵芝银耳汤 配方:白灵芝、银耳、黑木耳各5克,冰糖适量。制法:将灵芝、银耳、黑木耳洗净剪碎,放入碗内加冰糖和水,上蒸笼蒸至酥乱。功效:活血化瘀,增加血液供氧气量,治疗血管硬化,高血压等症状。用法:喝汤、吃木耳和银耳,1天服完,可长期服用。2、灵芝二仁汤 配方:白灵芝5克,核桃仁15...
为什么我煮的 银耳是 脆的?? 在外面店里吃的 是很软很绵的?
很简单,你把银耳放在高压锅里压。压到高压锅出声音了,把火关小了。用小火焖一会儿。等高压锅气没了。你把盖在打开就看见银耳变得非常软。不要拿去煮,如果煮的话,至少要煮20分钟,高压锅压一会就好了。至于你说的非常脆,那是因为你的银耳根本没熟所以才那样。不要加冰糖去煮,一方面很容易焦...
喝大枣银尔羹有什么好处
银耳(干)20克,枣(干)100克,枸杞子100克 调料 冰糖50克 制作方法 具体方法 红枣银耳汤 1、先把银耳用水泡上,短则一个多小时,长则五六个小时都可以。银耳泡开后用水清洗两三遍,控水。将银耳黄色的根去掉,用手将银耳撕成小片,待用。2、将莲子红枣和枸杞也用水泡上,这个不用很长时间,...
银耳鸡蛋清咳嗽做法
秋天易犯咳嗽。这种干咳无痰,胸闷气紧久治不愈可以根据体质和病情,选用以下食疗方治疗。一、鸡蛋银耳羹:取干银耳50克,温水浸20分钟,去泥沙杂质与蒂、熬至烂熟;取鸡蛋一个,调散,冲入银耳汤内,加糖即可服用,早晚各一次。此方对老年体弱,有干咳无痰病史者,有预防和治疗作用。二、贝母粥:...
用什么药才煲汤减皮捞
2.人参核桃饮 配方:人参5克,核桃肉3个。制作方法:将人参切片,核桃肉掰成蚕豆大,把两者放入锅中加水适量文火熬煮1小时即可。用法:代茶饮,可长期服用 功效:益气固肾,用于肾气不足而出现的头昏健忘,耳鸣失眠,须发早白,神疲乏力,汗多气短等。3.黄豆排骨汤抗疲劳 4.银耳:滋阴润肺,补益脾胃...
银耳红枣汤加红糖好还是冰糖 冰糖银耳红枣汤的功效与作用
冰糖 冰糖其实就是白砂糖煎炼而成的冰块状结晶,主要是以蔗糖和蛋白质为原料配方制成的,有白色、微黄、淡灰等色,味甘性平,入肺、脾经;有补中益气,和胃润肺的作用,将其放在银耳红枣汤中煮,不仅可以增加红枣银耳汤的口感,还可以提高其营养价值。红糖 红糖是甘蔗成品糖,甘甜、温润、无毒...
和硕县羚黄回答: 1、银耳用清水泡开,将底部泛黄的硬结剔出,然后撕碎备用.一般就用三、四朵即可. 2、莲子需要中间无芯的,不苦,放置多少随自己喜好. 3、汤锅放清水,水要一次放够,要留出蒸发的余地,煮的过程中间不可加水. 4、将银耳,清洗好的红枣,桂圆,菠萝片,冰糖(三两左右)放入冷水中,开火,加热,煮沸,一定要不断搅锅,防止银耳胶质粘锅,煮开后,关小火熬煮,也许不断搅锅. 5、莲子易熟稍后放入 6、开锅后继续熬煮,直到银耳胶化,汤粘稠即可
微汤18296725146问: 银耳汤怎么做? - ?
和硕县羚黄回答: 先把银耳放在水来泡两三个小时,待银耳变软了之后,去掉黄筋.再放在锅里煮,等水烧开了之后在用温火慢炖.此时可以加入少许枸杞,过十分钟可以再加入几个红枣,直到银耳汤煮出口感有点粘稠的的感觉,大概需要煮半个小时左右.出锅前加点白糖就可以了.这样的银耳做出来,汤清味浓,不但能补身体,还有养颜美容的效果
微汤18296725146问: 银耳汤怎样熬出来的比较好喝? - ?
和硕县羚黄回答: 银耳汤 材料:银耳(用手抓一小把即可),去核红枣10个,冰糖 步骤:1 把银耳放在温水中泡一泡(5分钟),处理一下,把蒂去掉并且把银耳撕碎 2 把刚才的脏水倒掉,将银耳再放在温水中泡15分钟 3 泡银耳的同时将红枣放到开水中,最好弄熟这些红枣 4 将泡好的银耳放进电饭煲,加水,盖上盖子,先煮30分钟. 煮的过程中用勺子搅一搅,并在第15分钟时加入冰糖. 5 30分钟后加入红枣,再煮10分钟即可. 功效:滋阴养,补血美容.
微汤18296725146问: 银耳汤怎么做才能最好吃??
和硕县羚黄回答: 教你一个最好的方法,就是要熬银耳的头一天晚上.把银耳在锅里放水烧开,然后装进开水瓶里,过一夜第二天到入锅里熬.用不到好久就.完全蓉了.很粘很滑,很软.也节约煤气,如果高压锅更块.先也要放开水瓶里.效果绝对好.我就是这样的.全家人都觉得超级好喝.
微汤18296725146问: 银耳汤的做法怎么煮才会粘稠??
和硕县羚黄回答: 1、先将银耳清洗干净,并撕成小朵;2、将处理好的银耳放在一个大碗中,加入温水... 5、煮好后关火,撒上枸杞,盖上锅盖焖10分钟,银耳汤就会又粘稠又好喝了.银耳...
微汤18296725146问: 银耳汤的做法?
和硕县羚黄回答: 材料:水发银耳100克,鸡蛋2个(去蛋青),红枣50克. 调料:盐,鸡粉,胡椒粉,姜末各适量. 做法:1~银耳泡发,去蒂,洗净,撕小朵:红枣洗净. 2~锅置火上,放植物油烧热,爆香姜末,放入银耳炒透,加入红枣,清水滚熟,调入蛋清,盐,鸡粉,胡椒粉,拌匀即可
微汤18296725146问: 银耳汤最佳做法? - ?
和硕县羚黄回答: 银耳汤美容银耳 煨汤最宜 银耳性平,味甘淡,有滋阴清热、润肺止咳、养胃生津、益气和血、健脑提神、消除疲劳、美容养身等,可用于治疗阴虚咳嗽、虚劳咯血、大便秘结、神经衰弱、心悸失眠等,对白细胞减少、高血压、血管硬化、长...
微汤18296725146问: 银耳汤的制作方法 - ?
和硕县羚黄回答: 原料:银耳、莲子、红枣、冰糖.1,提前2个小时将莲子用清水泡上.2,提前一个小时将红枣用清水泡上,泡好以后用刀将红枣切成小块,装到容器中备用.3,按汤的多少准备适量的冰糖.4,在锅中注入适量的水,放入银耳和冰糖,用大火烧开,然后改用小火慢炖.5,银耳慢炖一个小时后放入莲子和红枣.红枣、莲子、银耳一起再用小火慢炖一个小时,最后勾入一点儿薄芡即可.
微汤18296725146问: 银耳汤比较好吃的做法 - ?
和硕县羚黄回答: 红枣银耳汤的材料:红枣,银耳,莲子银耳用温水泡15分钟左右,将银耳尾端蒂摘去,洗净备用; 把莲子洗净,用凉水泡一个小时,红枣洗净备用; 将莲子和银耳放入锅中,用大火煮; 开锅后转小火慢炖,注意偶尔搅拌一下,防止粘锅; 小火...
微汤18296725146问: 怎么做好喝的银耳汤?越详细越好,谢谢~ - ?
和硕县羚黄回答: 哈哈,这个问题问对人了,做银耳我是高手的.我一般是用高压锅弄.先把银耳用水泡泡,泡开后撕碎,然后上高压锅,先大火,高压锅出气了,就把火开到最小炖2小时,然后利用高压锅的余温捂8小时.我一般是晚上炖好,然后关火,睡觉,...