刚死的海蟹怎么处理
死海蟹怎么保存才新鲜
将死海蟹放在冰上或是让其处于温度较低的环境下，能够将死海蟹保存的比较新鲜，延长保存时间。但需要尽快食用完，其方式能够保留住海蟹的新鲜，但保存时间不会太长，建议在1天之内烹饪掉。螃蟹属软甲纲，十足目，是甲壳类动物，身体被硬壳保护着，靠鳃呼吸。在生物分类学上，它与虾、龙虾、寄居蟹是...
死的海蟹怎么保存
3种方法，1你可以腌制起来，2可以煮熟，3也可以用冰块覆盖起来，最好在2-3天内吃完，如果要是过一段时间吃，那就冷冻起来，时间是15-20天，过了时间最好就别吃了，对身体不好的，希望能帮到你。
海蟹死了三天了还能吃吗 可以吃死了三天的海蟹吗
1、海蟹死了三天是不能吃的。因为海蟹含有多种营养物质，如果其死亡时间超过了一天，容易滋生细菌或其他有害物质，出现有异味、腐烂等变质的情况，食用后会积累体内毒素，出现腹泻、腹痛等胃不适症状，影响到身体健康，因此建议在1天内食用完。2、海蟹属于咸水蟹，和螃蟹不一样，它死掉后是可以继续食用...
海螃蟹死了可以吃吗
海螃蟹死了可以吃。1、海蟹上岸半天基本就活不了，除非养殖的，所以野生海蟹都死得多，海蟹海水里面细菌寄生虫基本没有，因为海水本身盐度高，就有一定的杀菌作用，海蟹死后细菌繁殖并没有那么快。2、打捞上来的海蟹一般都会冰鲜，或者进行冷冻处理，这时候细菌还没来得及繁殖，所以死的海蟹是可以吃的。但...
死海蟹蒸多久
死海蟹蒸20分钟死海蟹一般在水沸腾的情况下蒸20分钟可以完全蒸熟，里面大部分的寄生虫也能被杀死。如果是个头特别大的海蟹，建议适当延长蒸制的时间，因为海蟹越大，中心温度上升也就越慢。蒸海蟹最好能一次蒸熟，如果重复加热蒸制或中间打开锅盖，可能会影响它的食用口感。在蒸制的过程中也不要中途加水...
海蟹死了冷藏还是冷冻?
建议放冷藏比较好。梭子蟹是可以放冰箱冷藏的，因为在冰箱的低温条件下，可以在一定程度上减少细菌以及其他有害物质对梭子蟹的侵害，从而延长其保质期，但冷冻层的温度过低，这种很容易导致梭子蟹死亡，而冷藏室的温度比较接近梭子蟹的生存温度，所以一般建议将梭子蟹放冰箱冷藏。海蟹的价值 海蟹含有不少维生素A...
螃蟹刚刚死的可以吃吗
如果螃蟹死掉的时间不长，就被冷藏起来还是可以食用，而且海蟹比河蟹要安全，因为河蟹的生存环境要差，有更多的细菌。而海蟹一般从海里捕捞上来就死了，刚刚死的海蟹还是很新鲜的，马上清蒸还是有一定的鲜味，如果吃不习惯的话，可以试试用盐灼方法或者加入蒜蓉烹饪，但是如果蟹肉已经腐烂的话，就还是不要...
海蟹死了可以吃吗?海蟹怎么保存?
海蟹的营养价值很高，一直被人们誉为“肉多脂肥”的佳品，它不仅味道鲜美，而且蛋白质的含量比猪肉和鱼肉还要高出几倍，同时还含有多种维生素和微量元素，但是关于海蟹的保存又是一个大难题，很多人不知道怎样保存才能让海蟹更新鲜。海蟹怎么保存？海蟹死了还可以吃吗？1、最好别吃（1）死亡时间长勿食...
海蟹死了怎么保存
问题一：死了的海螃蟹如何保存？急！ 死的海螃蟹可以吃，储存时尽量低温，但千万不能速冻，也不要烧熟了储存，对口感不利 问题二：死螃蟹怎么保存 从螃蟹死亡的那一刻起，螃蟹身体里的病菌就会迅速繁衍。用来食用的话，已经不能吃了，就不用保存了，即使是刚刚死掉的，也不要冒险尝试，要果断扔掉...
死了的海螃蟹如何保存?急!
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路南区清火回答： 螃蟹死了会很快在体内产生大量的毒素(主要是体内细菌引起的),与这相同道理的还有死蟮鱼,死甲鱼等都是不能吃的.但刚死的螃蟹能吃吗?这个问题就要看是怎么个死法的了.如果是自然死亡的,那最好是不要吃了.可能是病死的,也可能是中毒死的,反正一般是无法考证的.但是如果是你人为把它搞死的,那就可以放心吃了(不过要立刻就做熟吃哟),比如是你踩死了它,或是你杀死了它等等.蟮鱼和甲鱼都是先杀再吃的,只是螃蟹一般不杀而已.
威净13788642111问： 活的海蟹怎么保存最新鲜(死海蟹怎么保存才新鲜) ？
路南区清火回答： 让死海蟹保持新鲜的更好方法是将它们洗净,蒸熟,然后冷冻.也可以用盐腌制,但不建议直接冷冻保存.海蟹死后,黄泥会开始变成液态的液体,最后只剩下一个空壳,失去食用价值.另外,不建议吃死了太久的海蟹,会危害身体健康.一、死海蟹怎么保存才新鲜死海蟹可以煮熟,放在冰箱里保存或腌制,但不宜保存太久.吃死了太久的海蟹对肾脏不好.严重时会出现腹痛、呕吐、腹泻等.海蟹一般抓到就死了,所以我们能吃的大多是死的冷冻海蟹.死海蟹可以吃,但也要新鲜吃,不要放太久.蒸海蟹的做法:将海蟹洗净,放入蒸笼蒸10分钟,熟了取出,将姜末和醋放入小碟中,淋上香油,将海蟹蘸上姜末和醋.
威净13788642111问： 请问死螃蟹怎样吃? - ？
路南区清火回答： 死海鲜最好别吃,坏肚子. 如果螃蟹是刚死了没多久,那就没什么问题,吃的时候沾着姜末和醋,既可以调味也可以防止拉肚子. 螃蟹死了很长时间的话,闻起来不新鲜,而且还有腥臭味,那就不能吃了. 你平常买新鲜螃蟹的时候,先煮出来,在放到冰箱里就可以保存,千万不要把生螃蟹放到冰箱里,因为那样螃蟹里面的肉就没了.
威净13788642111问： 死了的海螃蟹如何保存?急! - ？
路南区清火回答： 死的海螃蟹可以吃,储存时尽量低温,但千万不能速冻,也不要烧熟了储存,对口感不利
威净13788642111问： 死了的螃蟹用什么方法处理过后还能吃? - ？
路南区清火回答： 螃蟹死了一定不能吃了. 当螃蟹垂死或已死时,蟹体内的组氧酸会分解产生组胺. 组胺为一种有毒的物质,随着死亡时间的延长,蟹体积累的组胺越来越多,毒气越来越大,即使蟹煮熟了,这种毒素也不易被破坏.而过高的氨氮必须从肾脏排出,所以吃死大闸蟹对肾脏是非常不利的. 吃死蟹者可能出现呕吐、腹痛、腹泻等症状.即使是半死不活的“撑脚蟹”,也不宜食用.活蟹体内的肺吸虫幼虫囊蚴感染率和感染度是很高的,肺吸虫寄生在肺里,刺激或破坏肺组织,能引起咳嗽,甚至咯血,如果侵入脑部,则会引起瘫痪.
威净13788642111问： 刚死螃蟹洗干净了怎了保存 - ？
路南区清火回答： 如果是用来食用的话,就不用保存了,直接扔掉,因为从螃蟹死亡的那一刻起,螃蟹身体里的病菌就会迅速繁衍,就已经不能吃了,即使是刚刚死掉的,也不要冒险尝试,要果断扔掉,冷冻也是没有用的,因为冰箱的温度根本无法限制病菌的滋生和繁衍,说不定冰箱里其他的东西还会被病菌沾染.人们做螃蟹是都是用活的也印证了螃蟹死了不能吃这一点.
威净13788642111问： 大个死海蟹怎么做? - ？
路南区清火回答： 把它蒸了,然后剁成几大块 用大量的葱姜炒了吃,好吃极了 但是你的螃蟹最好是刚死的 有了味儿,就不好了
威净13788642111问： 死螃蟹怎么储存 - ？
路南区清火回答： 刚死的没有事.马上蒸熟以后,如果吃不完,就可以凉透后,放到冰箱冷冻.可以保证不至于损失很大,如果生螃蟹冷冻以后,很容易“空”——蟹肉几乎干瘪,不堪食用,蒸熟就可以避免此问题.我们海边的人都知道如何保存螃蟹.对虾、鲜鱼.
威净13788642111问： 死螃蟹怎样保存才好吃 - ？
路南区清火回答： 已经死亡的河蟹,要抛弃掉,肉被菌类污染,食用后易食物中毒.冷藏的死海蟹,可以蒸煮食用.不要冷冻的蟹.
威净13788642111问： 北海道大螃蟹已死,怎么保存,...？
路南区清火回答： 刚死的海蟹用冰包住放在泡沫箱里.可以保鲜1~2天,然后就只能速冻了.
