凤凰茶十大花香型
细说单丛知名茶品:柚花香,小清新,灵魂柚花甜
柚花香,作为凤凰单丛的十大香型之一,深受着茶友们的喜爱。因成茶具有相似或接近似的天然的柚花香而得名。主要有大乌叶单丛和柚叶单丛两种株系多会加工制作出柚花香。大乌叶单丛关于“大乌叶”这个奇怪的名称,其叶色较深绿(当地俗称乌色),叶幅较其它株系的大,因在潮州语言中,颜色较深为“乌”,故取名“大乌叶...
凤朝凰茶叶怎么样
好。凤朝凰是中国茶叶中的一种，主要产地在福建。凤朝凰以其独特的花香和滋味而闻名于世。具体来说，凤朝凰茶叶的外形为长卷状，色泽金黄，香气清高，滋味醇厚。凤朝凰茶叶的产量较少，价格较高，通常被视为高档茶品，适合用于品茶、赏茶等特殊场合。总之，如果您喜欢花香茶，可以尝试一下凤朝凰茶叶...
广东名茶风凰水仙品鉴“形美、色翠、香郁、味甘”的美誉
凤凰水仙是乌龙茶的一种，其茶树特征显著，叶片肥嫩，色泽黄绿，伴有茸毫。按品质分，有单枞级、浪菜级和水仙级，其中凤凰单枞更是全国名茶的代表。凤凰单枞以它的外形著称，条索挺直，色泽黄褐光润，宛如“鳝鱼皮色”。内质更是上乘，冲泡后茶香持久，带有花香，滋味甘醇鲜爽，茶汤清澈，橙黄透亮，叶底...
广东名茶风凰水仙品鉴“形美、色翠、香郁、味甘”的美誉
其外形条索挺直、硕大肥嫩，色泽黄褐光润，即所说的“鳝鱼皮色”。凤凰水仙不仅外形美观，内质也极为优良，茶叶冲泡后，茶香持久，并且伴有天然花香，人口滋味甘醇鲜爽，同时茶叶经冲泡，茶汤呈橙黄色泽、清澈见庇，在茶杯沿壁上显出一个金黄色的彩圈，叶底柔软肥厚，边缘朱红，叶腹黄色透明。 ?凤凰水仙...
潮州凤凰乌岽山上有什么茶?
凤凰水仙既是茶树种名，也是茶商品名。凤凰水仙树种是一个有性繁殖系群体，小乔木中叶种，树型高大，主干明显，树势直立或半开展，分枝粗壮但较疏，叶长8～10厘米，叶幅度宽3～5厘米，叶质较厚，叶形长椭圆形，叶尖似鸟嘴，故旧称鸟嘴茶。1956年，全国茶叶专家正式命名为凤凰水仙。在这个群体中，按其...
2017大益十大明星产品榜单:你心里的榜单是什么样?
条索松紧适度，芽叶清晰，披银毫。茶汤香气纯正高扬，显烟味蜜甜香；滋味浓烈霸道，苦甜交织，口感丰富迷人，回甘生津，喉韵幽深。凰后：上市时间：2016年12月，规格：357g\/饼、800g\/饼，大益首款“大师级”生肖茶 凰后，作为大益历史上首款“大师级”生肖茶。产品包装由上海世博会会徽设计者邵宏庚...
炒茶为什么只能手抄,为什么炒茶要用手?
轻微发酵的茶，茶香呈为清香型，比如黄茶、白茶。随着发酵程度的加深，茶的香气越盛，清香型铁观音的发酵程度高于白茶和黄茶，香气呈现出浓郁的花香。发酵程度再加深，茶的香气就由花香转化为花果香，比如凤潮汕地区的乌龙茶凰单枞，香气呈现出各种各样的花果香气。发酵程度再加深，茶的香气由花果香转变...
兴庆区比适回答： 凤凰单枞与铁观音同属乌龙茶,都是香气高长、回甘明显的青茶.至于二者之间的区别一为产地不同:凤凰单枞为广东乌龙,铁观音为闽南乌龙;二是发酵程度不同:福建...
邗灵13246963081问： 单枞茶怎么泡才好香? - ？
兴庆区比适回答： 茉莉香凤凰单枞 异单株(株系),极其宝贵的品种资源,其成品茶品质优异,香和味各具一格.凤凰单枞有几十个株系与类型,据潮州凤凰茶树资源志介绍凤凰茶具有自然花香型的79种(株)、天然果味香型12种〔株〕、其他清香型16种〔株...
邗灵13246963081问： 凤凰茶的介绍 - ？
兴庆区比适回答： 凤凰茶:即凤凰单枞茶,是青茶品种之一,归于乌龙茶类,属于半发酵茶,是全国六大茶类之一.凤凰茶是潮州名产,有700多年的生产历史,源远流长,声誉远播.潮州凤凰茶叶生产始于南宋末年,兴于民国中期,发展于现代:潮州是我国三...
邗灵13246963081问： 广东潮州的凤凰茶有那些品种?各具什么特点? - ？
兴庆区比适回答： 《中国名茶志》1964年中国农业科学院茶叶研究所中是将凤凰水仙分为13类型,但是经过几十年的发展,茶树品种有很大的发展.黄老则根据他个人几十年的经验将茶树品种分为,...
邗灵13246963081问： 单枞 - 乌龙茶里面提到的广东凤凰单枞的枞怎么念?congzong这是 ？
兴庆区比适回答： 念 cong 一声 凤凰单枞,属乌龙茶类.产于广东省潮州市凤凰镇.
邗灵13246963081问： 谁能给我关于凤凰茶的资料???凤凰茶到底是不是潮州的特产 - ？
兴庆区比适回答： 凤凰茶 简介 凤凰茶属乌龙茶,产于广东省潮州市凤凰山区.凤凰山是中国乌龙名茶之乡,位于潮州市区北部,主峰海拔1497米,终日云 雾缭绕,特别适宜种茶.目前山内有茶园面积4.5万亩,生产名品高山云雾茶, 品种有凤凰水仙、石古坪乌...
邗灵13246963081问： 潮汕有什么名茶? - ？
兴庆区比适回答： 主要出产凤凰单枞 ,属于乌龙茶类 . 单枞茶,系在凤凰水仙群体品种中选拔优良单株茶树,经培育、采摘、加工而成.因成茶香气、滋味的差异,当地习惯将单丛茶按香型分为黄枝香、芝兰香、桃仁香、玉桂香、通天香等多种. 因此,单丛茶...
邗灵13246963081问： 鸟啄茶的一些了解 - ？
兴庆区比适回答： 凤凰单丛 潮州凤凰山的产茶历史十分悠久,民间盛传宋帝南逃时路经凤凰山,口渴难忍,侍从们从山上采下一种叶尖似鸟嘴的树叶,烹制成茶,饮后既止渴又生津,故后人广为栽种,并称此树为＂宋种＂或叫鸟嘴茶(因其鲜叶呈红褐色,叶尖似...
邗灵13246963081问： 如何喝功夫茶 - ？
兴庆区比适回答： 所谓功夫茶,并非一种茶叶或茶类的名字.而是一种泡茶的技法 .之所以叫功夫茶,是因为这种泡茶的方式极为讲究.操作起来需要 一定的功夫,此功夫,乃为沏泡的学问,品饮的功夫. 功夫茶起源于宋代,在广东的潮州府(今潮汕地区)及...
邗灵13246963081问： 谁能告诉我喝单枞有什么作用,哪一家的比较好. - ？
兴庆区比适回答： 主要因为凤凰单丛的产量不高,上世纪末一般只够凤凰本地人喝的,现在慢慢有了小规模的厂家生产,已经可以远销了,但是和那些一直远销在外的其他茶还是没法比的.不过好茶是不会被埋没的,凤凰单丛,浓郁,香型多种多样,养胃效果也好,是有名的功夫茶,相信不久以后凤凰单丛会呗世人认可的.
