凉拌腐竹最简单方法
凉拌腐竹都需要什么调料?怎么做?
凉拌腐竹营养丰富，也是深受大家喜欢豆制品凉菜，今天就教你两种方法吧！【凉拌腐竹的做法】【主料】：腐竹 【配料】：蒜蓉、指天椒、香葱、香菜 【调料】：盐少许、香醋、酱油、鸡粉、白糖少许、花椒油、调配的辣椒油 ~【制作步骤】~①【腐竹的处理】：腐竹提前用清水浸泡，直至浸泡到腐竹变软没有硬性...
凉拌腐竹怎么做好吃的家常做法
方法如下：腐竹2-3根。木耳10朵。黄瓜半根。蒜末2瓣。辣椒面1勺。熟芝麻适量。葱花少许。辣椒油1勺。生抽1大勺。香醋1勺。糖少许。盐适量。香油1勺。香菜2根。熟花生米少许。步骤1 腐竹提前用温水泡发，木耳用冷水泡发，泡好后，腐竹切断，木耳清洗干净。步骤2 锅中烧开水，下腐竹木耳，煮2...
腐竹怎样凉拌好吃 腐竹做凉拌好吃的方法
2、腐竹做凉拌之前先泡发，但泡发时间不宜过长，大概20分钟左右，备用。3、把番茄切碎，把葱蒜打沫，把姜切丝备用。4、然后把番茄打成泥状，这样味道才会出来。5、起锅烧油，待油温六成热后把油浇到花椒和辣椒里适当搅拌。6、把腐竹，和其他调料全部盛放在一个大碗里。7、把百香果打破，将果...
凉拌腐竹的简单做法有哪些?
【小贴士】泡发腐竹时，可以用手轻轻搓洗，去除表面的杂质。凉拌腐竹可以根据个人喜好添加其他蔬菜，如红椒丝、豆芽等。如果喜欢吃酸一些，可以适量增加香醋的用量。凉拌腐竹也可以加入一些煮熟的五香黄豆，增加风味。总之，这道凉拌腐竹不仅简单易做，而且营养丰富，是一道很好的素食凉菜选择。
凉拌腐竹的正宗做法有哪些?
装盘：将拌好的腐竹摆放在盘中，撒上炒熟的芝麻和花生米，增加香味和口感。冷藏入味：将拌好的腐竹放入冰箱冷藏半小时左右，让味道更加入味。出盘享用：冷藏后的凉拌腐竹即可出盘享用。注意事项：泡发腐竹时，水温不宜过高，以免腐竹过于软烂，失去口感。调味料的比例可以根据个人口味进行调整，喜欢酸...
腐竹怎样凉拌好吃
1、首先准备腐竹用温开水泡一下切成段。2、将腐竹和木耳放入水中煮熟。3、煮熟后过凉水备用。4、准备一个大一点的碗，或者盆，这样好进行调拌，放入腐竹、木耳、黄瓜，倒入少许蒜末。5、加入辣椒面，小米椒，倒入热油。6、倒入生抽、盐、味精、鸡精、醋，少许的白糖。7、放入黄瓜，油炸花生。最后搅拌...
怎样做凉拌腐竹菜好吃
这就是所谓的上 凉拌腐竹怎么做才好吃大厨教你一招，做凉拌腐竹，简单易学 其实做凉拌腐竹，想要让做出来的凉拌腐竹好吃，最关键的一步就是泡；如果用湿的腐竹，直接把它切成段就可以了我们把切好的腐竹段放入一个大一点的盆子里，放入酱油食盐味精少许白糖，手上戴手套抓匀，然后把香菜蒜末干辣椒段...
凉拌腐竹丝怎样做,5分钟就能上桌,鲜美爽口呢?
凉拌腐竹丝怎样做，5分钟就能上桌，鲜美爽口呢？腐竹好多人长期吃，但凉拌腐竹丝大伙儿不一定吃了。腐竹就是我们这儿最常见的一种食材，一年四季吃也不会落伍。夏天到，这食材不过期，多囤点放家里，简易拌一拌5分钟左右上菜，美味可口。头伏后烈日炎炎，在饮食上，我能给家人隔三差五会做一点凉菜...
怎样凉拌腐竹味道会更好?
凉拌腐竹是一道简单美味的凉菜，主要原料是腐竹（豆腐皮），通过凉拌的方式来调制。要想凉拌腐竹味道更好，可以从以下几个方面入手：腐竹的选择与处理：选择新鲜、干净、无异味的腐竹。将腐竹用温水泡发，泡至软化，然后切成适口的条状或丝状。泡发的时间不宜过长，以免腐竹过于软烂，失去口感。配料的...
拌腐竹怎么做好吃
拌腐竹是一道简单却美味的凉菜，下面是制作拌腐竹的步骤：材料：- 腐竹：适量 - 配菜（可根据个人喜好选择）：胡萝卜丝、黄瓜丝、豆芽等 - 调味料：生抽、醋、盐、糖、蒜末、香油、香菜等 步骤：1. 将腐竹用开水泡发至软化，剪成适当大小的段。2. 将泡发好的腐竹焯水，煮熟后捞出沥水备用。3....
中站区氨甲回答： 第一种:用料:腐竹50克、尖椒半个、食盐适量、醋适量、蒜2瓣、干辣椒1个、香油适量、蒸鱼豉油适量、白醋适量、植物油适量.凉拌腐竹的做法:1.把腐竹放入清水中...
定袁17224796322问： 健康美味的凉拌腐竹怎么做好吃又简单,做 - ？
中站区氨甲回答： 步骤一 1. 先将腐竹泡发.香菜洗净,切段.大蒜拍扁切细沫. 步骤二 2. 锅内倒入水,盖上盖子烧开. 步骤三 3. 水开后将泡发的腐竹倒入锅内的开水中过一水.记得用漏勺轻轻搅动一下.时间不宜过长半分钟即可. 步骤四 4. 出锅沥干水盛放在大碗中凉一会.(最好是碗不是盘子,这样利于搅拌) 步骤五 5. 腐竹冷却后,将大蒜、香菜、少许食用盐、凉拌醋、生抽、老干妈辣椒、芝麻油加入大碗中与腐竹混合搅拌. 步骤六 6. 腌制5分钟后既可以食用.
定袁17224796322问： 凉拌腐竹的做法(凉拌腐竹的做法及配料) ？
中站区氨甲回答： 大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞有更多的家常菜供大家参考!腐竹其实是我一直都喜欢吃的菜,相比炒或者烧制,凉拌是最能保留腐竹独特口感的方法,今天我们...
定袁17224796322问： 凉拌腐竹怎么做? - ？
中站区氨甲回答： 原料:腐竹、胡萝卜、青椒、黄椒、蒜、盐、白糖、白醋、辣椒油,香油 做法: 1、腐竹放在40度左右的温水中泡3、4个小时. 2、将腐竹切成丝. 3、胡萝卜、青椒、黄椒切成丝,蒜切成末. 4、锅中水烧热,放入腐竹焯一下,捞出沥干水分. 5、再在水中倒一点油,放入胡萝卜焯一下,捞出沥干水分. 6、将腐竹、胡萝卜、青椒、黄椒、蒜末放入容器中,加入盐、白糖、白醋、香油、辣椒油拌匀即可装盘.
定袁17224796322问： 凉拌腐竹怎么做好吃 - ？
中站区氨甲回答： 凉拌腐竹 材料 腐竹,香油,酱油,糖,香芝麻 做法1、烧开水,然后把腐竹倒进开水中,熄火将腐竹泡开. 2、捞起拌以香油、酱油和糖,最后洒上炒香芝麻.小诀窍 不用5分钟就可以做好的一道凉拌菜,味道出奇的好,俺家常吃的一道菜.
定袁17224796322问： 凉拌腐竹 - 在家如何做凉拌腐竹?呵呵,问题同上,想问一下在家如何做出美味的凉 ？
中站区氨甲回答： 第㈠种, 【简单的葱拌腐竹】 首先要准备, 腐竹四两,葱末,辣椒面,盐,味精. 接下来就要做叻, ①将买回的腐竹整根冷水浸发, 剪成约两寸段, (其实没什么概念,依个人喜欢切吧~!) ②过滚水, (沸水下腐竹后再沸即可, 不要过得太烂…) 要沥干水. ③放盐、味精拌匀. 葱末辣椒面拌匀, 堆在腐竹上. ④开火做油, 加热至九成(应该是滚烫的那种)浇在葱末辣椒面上, ⑤大功告成喽~!
定袁17224796322问： 腐竹怎么凉拌 - ？
中站区氨甲回答： 凉拌腐竹 材料:腐竹,香油,酱油,糖,香芝麻 做法:1、烧开水,然后把腐竹倒进开水中,熄火将腐竹泡开. 2、捞起拌以香油、酱油和糖,最后洒上炒香芝麻.
定袁17224796322问： 凉拌腐竹的做法 - ？
中站区氨甲回答： 1. 腐竹用热水泡开,再用开水焯一下,捞出沥去水分;2. 腐竹置于盘中,放入酱油、醋、香油、味精、葱末、辣椒粉,拌匀
定袁17224796322问： 凉拌腐竹怎么样做 - ？
中站区氨甲回答： 用料 腐竹 温水 葱末 姜末 蒜末 盐 油 鸡精 芝麻 做法 1腐竹放在温水中泡四小时左右2起热油锅将葱姜蒜末.辣椒粉.炒出香味.盛出3将炒好的调料放在沥干了的腐竹中.加盐.鸡精.香油.拌匀.在洒上少许的熟芝麻.就可以拉
定袁17224796322问： 湘味凉拌腐竹的做法怎么做最简单 - ？
中站区氨甲回答： 主料干腐竹50g芹菜200g木耳25g 辅料味精适量盐适量香料适量葱适量姜适量蒜适量食用油适量辣椒粉适量 步骤 凉拌腐竹的做法步骤11.提前泡黄豆 凉拌腐竹的做法步骤22.加10斤水,打成豆浆 凉拌腐竹的做法步骤33.用豆包布在蒸锅里过滤 凉...
