冷冻能达到灭菌效果吗
高温可以杀死细菌,低温冷冻能做到吗?
在生活中我们都知道高温可以杀死细菌，而低温冷冻却不能够杀死细菌，这是因为高温可以直接破坏细菌的结构以及相关蛋白质的功能，而低温虽然能够达到一定程度上的破坏，但是它不能够破坏细菌内部的结构。而低温只是降低了它们的生物活性，使它们在低温下休眠。我们都知道在生活中大部分都是运用高温杀灭细菌，已...
如何理解冷冻不是灭菌措施
冷冻只是一种低温将食物保存，在保存过程中因为低温环境确实对抑制细菌有一定的帮助，但是无法起到完全的灭菌作用。灭菌是指采用强烈的理化因素使任何物体内外部的一切微生物永远丧失其生长繁殖能力的措施。灭菌常用的方法有化学试剂灭菌、射线灭菌、干热灭菌、湿热灭菌和过滤除菌等。可根据不同的需求，采用不...
冰箱内的低温,到底能不能杀死细菌和微生物?
所以，总的来说，冷冻主要是用来保存食品的，不能起到杀菌的效果。食品工业中，有哪些灭菌方法？我们日常生活中，通常都是把食物煮熟了，用高温来杀灭细菌，在食品工业中，除了高温之外，还有一些常用的灭菌方法。1.超高压灭菌 在密闭的超高压容器内，用水作为介质对软包装食品等物料施以400～600MPa的压...
喝过的水放冰箱冷冻能灭菌吗?
冷冻的灭菌效果很有限，特别是冰箱一般只有-18℃左右，还没有北方地区室外温度低。低温一般只是使细菌失去活性，但是细菌并没有死，只要温度恢复，细菌就会继续繁殖。
细菌可以冰冻保存吗 冰冻灭菌的原理是怎样的
1、细菌可以冰冻保存。 细菌菌种在低温下可以延长存活(保持活性)时间。但具体保存时间和菌种特性以及冷藏温度有关系。2、冰箱冷藏室温度一般为0~10度，细菌在此温度下繁殖能力受限，但未完全停止。冷冻是经过降低温度和水活度来抑制各种化学反应，以此来达到推迟食物变质的目的。降温的速度越快，食物中的水...
下列那些方法不能达到灭菌的目的
B 加热、紫外线照射、75％的酒精浸泡都可以让蛋白质变性而杀灭细菌、病毒．而冷冻只能使细菌、病毒的活性降低或暂时丧失活性，不能真正达到杀菌消毒的效果．
低温灭菌包括哪些
1. 蒸汽喷射式低温灭菌法：这是一种利用蒸汽进行低温灭菌的技术。由于低温不会损害产品中的热敏感成分，这种方法常用于处理生物制品和药品等物品。蒸汽在较低的温度下渗透物品内部，杀灭细菌和病毒，从而达到灭菌的目的。这种方法的优点是对材料的影响较小，但处理时间较长。2.冷冻灭菌法：这是通过将物品...
死鸽子处理后放冰箱冷冻能灭菌食用吗?
冰箱冷冻没有灭菌效果。
把河虾急冻会杀毒灭菌吗?
会，一般不建议直接喂活的，会有寄生虫和细菌，用冰箱急冻杀掉寄生虫和细菌后再完全解化才能喂宠物，这样安全一点。
我们知道有些细菌在低温下是不能生存的,下雪能杀菌吗?
真菌种类繁多，有些不能在低温下存活；有些病菌只有高温才能杀死；然而，大多数细菌由于低温而被抑制生长，或者已经进入休眠期。降雪天气对抑制传染病的传播起到了积极的作用。据医学专家介绍，下雪后细菌和病毒的传播力会减弱，甲型H1N1流感、季节性流感、上呼吸道感染等疾病的发病率也会降低。低温能杀菌...
城阳区通心回答： 冷冻食品是可以杀菌的.可以用在冷冻食品杀菌的有臭氧百,紫外线,NEUTHOX杀菌溶度液.臭氧和紫外线无持续杀菌能力,对于有冰水覆盖的食品杀菌效果弱专,而且贵.NEUTHOX杀菌溶液在低温环境下稳定,且杀属菌后分解,是广谱、安全的杀菌剂,可以对冷冻食品杀菌.
致亮13133313828问： 请问,冷冻是否可以杀菌?？
城阳区通心回答： 可以起到抑菌的作用 因为一般细菌生存和繁衍必须具备温度、水分、营养等基本的条件,低温的情况下一般细菌不繁殖或繁殖速度特别慢,不过也不排除部分嗜冷菌类的繁殖 细菌在18-40度的温度时繁殖速度是最快的
致亮13133313828问： 买回来的鱼直接冻到冰箱里可以起到杀菌的效果吗 - ？
城阳区通心回答： 不能. 冰箱的速冻只是起到一定程度的保水作用,而没有杀菌的作用. 在冰箱所提供的冷冻温度条件下,只能令细菌繁殖速度变缓,而不能杀死细菌.也就是说只能延缓食物的变质速度.
致亮13133313828问： 冷冻能起到消毒效果吗 - ？
城阳区通心回答： 起到保护消炎杀菌效果
致亮13133313828问： 冷冻食品可以杀菌吗 - ？
城阳区通心回答： 是不可以的,冰箱的作用只是降低温度降低细菌繁殖的速度而已. 现在有带杀菌功能的冰箱,但是不是冷冻杀的菌
致亮13133313828问： 下列方法中不能达到消毒灭菌目的的是[] - ？
城阳区通心回答：[选项] A. 加热 B. 冷冻 C. 紫外线照射 D. 用75%的酒精浸泡
致亮13133313828问： 冷冻能起到消毒的效果吗 - ？
城阳区通心回答： 低温冷冻可以的
致亮13133313828问： 肉冷冻后可以杀灭细菌吗 - ？
城阳区通心回答： 冷冻后可以抑制细菌生长与传播.不能够完全杀死细菌,除非温度非常非常非常低(肉都冻坏了).所以冷冻的肉也要 高温加热熟透了再吃为好.
致亮13133313828问： 内衣冰冻能起到杀菌的作用吗? - ？
城阳区通心回答： 冰冻起不到杀菌的作用,而且有些细菌在零下七十度都可以存活的,只是他不繁殖了而已.我们一般的冰箱冰冻只是零下28度,对细菌完全没有杀伤力的.内衣消毒可以用消毒液,或者用开水烫一下.
致亮13133313828问： 喝过的水放冰箱冷冻能灭菌吗?？
城阳区通心回答： 冷冻的灭菌效果很有限,特别是冰箱一般只有-18℃左右,还没有北方地区室外温度低.低温一般只是使细菌失去活性,但是细菌并没有死,只要温度恢复,细菌就会继续繁殖.
