冰糖葫芦教程视频
手工,糖葫芦怎么做?
4.冰糖加水,放一起熬煮,一开始时大火,起大泡,转成小火,慢慢熬转化成小泡泡,逐渐变成肥皂泡泡一样细腻的泡泡,糖略熬煮成微黄色,用筷子蘸取一下有粘稠感,把筷子放凉水中立即凝固成脆脆的糖,就是熬好了 5.这个时候放入黑白芝麻,取一根串好的糖葫芦,在糖泡沫中转一下,立即拖出(注意是在...
怎样制作糖葫芦视频教程
教程的具体步骤如下:1. 将山楂洗净,晾干或用厨房纸巾擦干表面的水分。2. 用小刀在山楂周围切一圈,将其一分为二,然后用刀轻轻一挖去山楂核。再将两瓣果肉合拢,用牙签固定好。3. 在锅中加入砂糖和水,比例大约为2份砂糖:1份清水。4. 大火烧至糖水沸腾后转小火,不停搅拌,慢慢熬至糖水开...
糖葫芦制作方法教程,酸酸甜甜,方法简单,易掌握,快来收藏
4、盘子一定要刷油,并放置寒冷处十分钟让其彻底凝固,暖气屋子里不行,糖都化了 除了山楂,还可以做其他水果的糖葫芦,香蕉、提子、桔子、猕猴桃等等,山楂中间也可以加煮熟的红豆、核桃等,裹完糖后蘸一点熟芝麻味道更好哦!
糖葫芦怎么做教程
1、原料(山楂,冰糖,白芝麻,红豆沙,牙签)。2、山楂切两半去核。3、将山楂去核的部位塞满红豆沙。4、将切开的另一半盖在豆沙上,所有的山楂依次按3、4步做完。5、将塞满红豆沙的山楂,用牙签一个个串起来。6、熬冰糖浆(要冷锅,冷水),开中小火用铲子不停地搅拌使冰糖全部融化。然后改小...
糖葫芦的简单做法教程
1、食材:山楂30个,白砂糖200g,水100g,熟白芝麻适量。2、把山楂清理干净,去核,串好串,放一边备用。糖和水的比例2:1,称好重,都倒到锅里面。3、大火加热,时不时地搅动,以免糊锅。刚开始开锅的时候是冒小泡泡,这个时候糖的浓度比较低,继续加热。4、加热了几分钟之后会出现这样的大泡泡,...
糖葫芦的教程
糖葫芦的教程如下:用料:山楂1斤、黄冰糖500克、清水500克、白醋2滴、白芝麻1把。1、我们先来洗山楂。2、接着我们把山楂捞出来沥干水分,或者直接用厨房纸巾擦干,只要表面没有多余的生水就可以了。3、擦好后我们来给山楂去核,用刀子围着山楂切一圈儿,然后用手拿着轻轻一转,山楂就分成两半了,...
做糖葫芦的教程视频
1、准备原料备用。2、山楂洗净后控干水分。3、控干水分的山楂去蒂后大致排一下大小,把相似的果子放在一起。4、用竹签子将山楂串成串。5、准备冰糖和水,按照1:1的比例。6、把冰糖和水放入不粘锅。7、熬到有细密的小气泡,颜色微黄,挑起糖浆后30秒内便会凝固,凝固的糖衣尝起来是脆的就可以...
如何做糖葫芦?
没有黄冰糖也可以用白冰糖或者是白糖,和水的比例都是1:1先用中火熬,冰糖全部熬化以后转小火,这时候要注意的只有一点,就是千万不要去动锅里,一定不能搅拌;5、直到熬成琥珀色后加2滴白醋进去,这一步是让糖葫芦保持脆脆的秘诀,熬好的状态我可以先试一下,用筷子在锅里蘸点糖,然后迅速的...
怎样自己做糖葫芦的做法
步骤如下:1、我们先来洗山楂,昨儿在市场上看到有卖山楂的,就买了一斤,清干净后加一勺盐继续泡10分钟;2、接着我们把山楂捞出来沥干水分,或者直接用厨房纸巾擦干,只要表面没有多余的生水就可以了,擦好后我们来给山楂去核,用刀子围着山楂切一圈儿,然后用手拿着轻轻一转,山楂就分成两半了,...
冰糖葫芦怎么做视频教程
冰糖葫芦的做法教程:网页链接 食材用料:白砂糖或冰糖 500克、水 250克、各种水果 适量 准备好山楂、凤梨、草莓、火龙果、猕猴桃、桔子、樱桃等这些喜欢的水果。清洗干净。喜欢去掉籽的,可将山楂用刀对半剖开,去掉籽。用模具将有些水果(猕猴桃、火龙果、凤梨)刻出好看的形状。草莓可以去掉蒂(这里...
莆田市彼优回答: 原料:白砂糖、山楂、竹棍、食用油. 设备:小平底锅1口,木板2-3块(注意使用木板要先用浸泡). 制作工艺:先将白砂糖放到锅中,再加入干净的清水,加水量以浸透白糖为宜.然后一边加温一边搅拌,待锅内糖液全部沸腾,就停止搅拌...
汉沫13851135114问: 冰糖葫芦的做法视频教学 冰糖葫芦怎么做 - ?
莆田市彼优回答: 主料:山楂、冰糖150克辅料:开水150克、竹签 冰糖葫芦的做法步骤 1. 山楂清洗干净,去掉蒂部2. 大块的冰糖放入微波炉高火一分钟,轻轻一掰,立马变碎片3. 清理干净的山楂用竹签子串起来4. 将冰糖碎放入锅中,倒入同等份量...
汉沫13851135114问: 冰糖葫芦怎么做? - ?
莆田市彼优回答: 先将锅内放入清水,然后把白糖放进去,开火加温,加温期间,你要不停地来回搅拌糖液,防止黏在一起嚄!等到了糖和水完全溶解在一起的时候,你就可以停下来了,不要搅拌喽.但是火要适量的关小,防止搅拌好的糖水糊喽,这是,你可以...
汉沫13851135114问: 怎样做冰糖葫芦 熬糖教学 - ?
莆田市彼优回答: 冰糖葫芦制作: 原料:山楂果多个,单晶冰糖500克,水适量. 做法: 1、山楂洗净,去掉果梗. 2、竹签,仔细削去刺,直至平滑.(若无,可用筷子代替) 3、把山楂的核挖去(也可不挖)穿到筷子上,不要穿过头,不然吃的时候一咬全都...
汉沫13851135114问: 冰糖葫芦的制作方法 - ?
莆田市彼优回答: 糖葫芦制作原料:白砂糖、山楂、竹棍、食用油.设备:小平底锅1口,木板2-3块(注意使用木板要先用浸泡).制作工艺:先将白砂糖放到锅中,再加入干净的清水,加水量以浸透白糖为宜.然后一边加温一边搅拌,待锅内糖液全部沸腾,就...
汉沫13851135114问: 怎样制作糖葫芦??
莆田市彼优回答: 把冰糖加水在锅里煮(比例是3:1),直到变粘稠;然后浇在到洗干净的山楂上就可以了.同样还可以浇到水果上(把大的水果切块串起来)很好吃的,我自己亲手做过.
汉沫13851135114问: 在家如何制作冰糖葫芦??
莆田市彼优回答: 冰糖葫芦首先要选冰糖,冰糖蘸出的冰糖葫芦好吃,好看.方法:用炒锅加少许清水,加冰糖用火(中小火)一边熬,一边搅动,待用筷子蘸糖汁可以拉出很长的丝时既可将以清洗过并去核的山楂串或其他果串分次放入锅内,裹匀糖汁既出锅.放置在平板(玻璃,石台要洗净)待凉后既可.又好吃又好看的冰糖葫芦就做成了.
汉沫13851135114问: 老北京冰糖葫芦的制作方法?
莆田市彼优回答: 材料 冰糖葫芦 主料:山楂20-25个、草莓、苹果、葡萄等新鲜水果.(随你选择) 辅料:白糖、冰糖、蜂蜜、水200克、竹签5支. 步骤 1.串果 挑选新鲜饱满、大小均匀的红果,洗净.去根儿去蒂儿,去掉核(可省略),将红果拦腰切开,用小...
汉沫13851135114问: 糖葫芦的制作方法? - ?
莆田市彼优回答: 原料:山楂十颗、白糖适量. 做法步骤: 1、山楂洗净晾干. 2、拿刀从山楂中间横着划一圈,以触碰到中间核为宜. 3、转开山楂,轻轻挤压可以轻松把核去掉. 4、用小刀把两头剔掉.洞不要弄的太大免得串在签上太松. 5、把处...
汉沫13851135114问: 自制冰糖葫芦的家常做法大全怎么做好吃视 - ?
莆田市彼优回答: 冰糖葫芦的做法 1.将山楂洗净去梗2.将山楂对半切开,去种,不去也可以,吃的时候麻烦点而已,不去种子操作起来更方便一些,底部黑黑的东西也最好挖去 3.将对半切开的山楂再合起来,用竹签串起来,视竹签的长度而定,短的就穿四个,...