八种杂粮馒头
杂粮小馒头怎样做好吃
杂粮小馒头的做法由于杂粮馒头是比普通馒头还是有营养里面富含维生素b多种矿物质和丰富的膳食纤维可以清理肠胃排毒。滋润肌肤保护心血管促进消化,增强健骨骼而且使用杂粮还具有饱腹感对控制近食欲有很好的好处，准备材料小麦粉玉米粉山药粉酵母盐角温均匀，准备少量多次加入温水搅拌搅拌成絮状揉成光滑的面团盖上...
杂粮馒头怎么做好吃松软?
主料：玉米面300g、小麦面300g。辅料：酵母适量、水适量。1、白面和玉米面1：1放入面盆。2、将两种面混合均匀。3、酵母用温水化开。4、活成光滑的面团进行发酵。5、发酵好的面团。6、排气揉光滑。7、取一块揉成长条状。8、分成均匀的小剂子。9、揉成馒头的样子。10、放蒸笼上醒一会。11、蒸屉...
杂粮馒头有哪些品种
玉米馒头、黑米馒头、高粱米馒头、黄豆馒头、大米馒头等。杂粮馒头顾名思义就是制作的馒头中添加了一种或多种杂粮，主要杂粮有玉米粉、黑米粉、高粱、谷子、黍子、荞麦、燕麦麦、大麦及豆类，有别于粗粮和细粮（大米和面粉），杂粮因产地局限、产量相对少而有着相对特殊的营养成分。在当今饮食文化领域，...
杂粮馒头有哪些品种
玉米馒头、黑米馒头、高粱米馒头、黄豆馒头、大米馒头等。杂粮馒头顾名思义就是制作的馒头中添加了一种或多种杂粮，主要杂粮有玉米粉、黑米粉、高粱、谷子、黍子、荞麦、燕麦麦、大麦及豆类，有别于粗粮和细粮（大米和面粉），杂粮因产地局限、产量相对少而有着相对特殊的营养成分。在当今饮食文化领域，...
杂粮馒头有哪些品种
玉米馒头、黑米馒头、高粱米馒头、黄豆馒头、大米馒头等。杂粮馒头顾名思义就是制作的馒头中添加了一种或多种杂粮，主要杂粮有玉米粉、黑米粉、高粱、谷子、黍子、荞麦、燕麦麦、大麦及豆类，有别于粗粮和细粮（大米和面粉），杂粮因产地局限、产量相对少而有着相对特殊的营养成分。在当今饮食文化领域，...
杂粮馒头有哪些品种
玉米馒头、黑米馒头、高粱米馒头、黄豆馒头、大米馒头等。杂粮馒头顾名思义就是制作的馒头中添加了一种或多种杂粮，主要杂粮有玉米粉、黑米粉、高粱、谷子、黍子、荞麦、燕麦麦、大麦及豆类，有别于粗粮和细粮（大米和面粉），杂粮因产地局限、产量相对少而有着相对特殊的营养成分。在当今饮食文化领域，...
杂粮馒头有哪些品种
玉米馒头、黑米馒头、高粱米馒头、黄豆馒头、大米馒头等。杂粮馒头顾名思义就是制作的馒头中添加了一种或多种杂粮，主要杂粮有玉米粉、黑米粉、高粱、谷子、黍子、荞麦、燕麦麦、大麦及豆类，有别于粗粮和细粮（大米和面粉），杂粮因产地局限、产量相对少而有着相对特殊的营养成分。在当今饮食文化领域，...
杂粮馒头有哪些品种
玉米馒头、黑米馒头、高粱米馒头、黄豆馒头、大米馒头等。杂粮馒头顾名思义就是制作的馒头中添加了一种或多种杂粮，主要杂粮有玉米粉、黑米粉、高粱、谷子、黍子、荞麦、燕麦麦、大麦及豆类，有别于粗粮和细粮（大米和面粉），杂粮因产地局限、产量相对少而有着相对特殊的营养成分。在当今饮食文化领域，...
为什么杂粮馒头比馒头热量高
因为杂粮馒头在制作过程中添加了一种或多种杂粮，而馒头在制作过程中的原材料只有面粉。馒头是中国特色传统面食之一，是一种用面粉发酵（或拌入内馅）蒸成的食品，传说是三国蜀汉丞相诸葛亮所发明。馒头制作简单，味道松软可口，通常是半球形、长方体，大小从直径4公分左右到直径15公分左右均有。
为什么杂粮馒头比馒头热量高
因为杂粮馒头在制作过程中添加了一种或多种杂粮，而馒头在制作过程中的原材料只有面粉。馒头是中国特色传统面食之一，是一种用面粉发酵（或拌入内馅）蒸成的食品，传说是三国蜀汉丞相诸葛亮所发明。馒头制作简单，味道松软可口，通常是半球形、长方体，大小从直径4公分左右到直径15公分左右均有。
尧都区千柏回答： 食材用料白面适量玉米面适量小米面适量黄豆面适量荞麦面适量相克食物糯米面适量酵母粉少许五谷杂粮馒头的做法1.把面粉,玉米面,小米面,黄豆面,荞麦面,糯米面和酵母粉放在盆内2.分次加水搅拌成絮状,揉成比较光滑的面团,保鲜膜盖好,放到温暖的地方发酵3.发酵二倍大4.把面团放到案板上揉搓排气,揉十分钟醒面十分钟5.再揉十分钟,把面团搓成长条,切成小面团6.把小面团揉成馒头状,二次发酵二十分钟7.凉水上锅,水开三十五分钟关火.三分钟揭开锅盖8.装盘
子丰周15239687970问： 杂粮小馒头的做法,杂粮小馒头怎么做好吃,杂粮 - ？
尧都区千柏回答： 主料面粉300g绿豆粉20g黄豆粉20g荞麦粉20g细玉米粉20g 辅料酵母3g糖10g盐2g清水210g 步骤 杂粮小馒头的做法步骤11.将五种杂粮一起放面盆中,加入酵母,白糖,盐. 杂粮小馒头的做法步骤22.用30—40度的温水和成面团,盖上保鲜膜放...
子丰周15239687970问： 杂粮馒头是哪五种杂粮 - ？
尧都区千柏回答： 主要杂粮有玉米粉、黑米粉、高粱、谷子、黍子、荞麦、燕麦麦、大麦及豆类
子丰周15239687970问： 花样杂粮馒头的家常做法大全怎么做好吃视 - ？
尧都区千柏回答： 用料 主料高筋面粉800克玉米面(黄)300克辅料 白糖 20克 酵母(干) 8克 水 适量 花样杂粮馒头的做法 1. 玉米面用开水烫透2. 放入白面3. 用手抓匀,挖个坑放入白糖和酵母.4. 放入适量的水抓匀酵母和糖,放置2分钟.5. 用手揉搓成...
子丰周15239687970问： 常用哪几种杂粮做馒头好吃 - ？
尧都区千柏回答： 黑米别再煮粥了,教你好吃又营养的做法,蓬松暄软香味足,家里黑米不够吃了.
子丰周15239687970问： 越吃越瘦的10种杂粮(你知道几种) ？
尧都区千柏回答： 一、玉米: 玉米属于粗粮,含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等,均具有降... 它含热量仅为同等分量馒头的一半,可代粮充饥.是减肥的最佳搭档.番薯含热量仅...
子丰周15239687970问： 杂粮馒头的做法 - ？
尧都区千柏回答： 1、将面粉、玉米粉、黄豆粉、白糖放入容器中混合均匀,酵母放入少许温水中溶解成溶液后倒入混合好的面粉中,再加入适量的温水,将其充分地揉成光滑的面团后盖上保鲜膜放置于温暖处发酵,当面团发酵至未发酵前体积的两倍大时即可; ...
子丰周15239687970问： 高粱面杂粮馒头的做法,高粱面杂粮馒头怎么做 - ？
尧都区千柏回答： 用料 主料高粱面100g调料 酵母(干) 6g 高粱面馒头的做法 1.准备好白面和高粱面.2.加入适量的水和酵母揉成面团,盖在盆里放温暖处发酵.3.当面团发至两倍大,充满蜂窝状时即发好.4.把发好的面团分成小剂,揉成馒头,放入加好水、铺好笼屉的锅内,大火蒸制20分钟即可.5.瞧瞧这馒头,发的都笑开了.
子丰周15239687970问： 杂粮馒头(无糖低卡)怎么做如何 - ？
尧都区千柏回答： 步骤 1 荞麦馒头的做法 步骤1 将面粉、荞麦面、干酵母、白糖、盐、色拉油混合均匀 步骤 2 荞麦馒头的做法 步骤2 加入温水,搅拌成块后揉成光滑面团,盖上保鲜膜第一次饧发5分钟 步骤 3 将面团擀成两个方形面皮(自我认为第二次揉面还没有到位) 步骤 4 滚紧成长圆条形 步骤 5 用刀切成馒头生坯 步骤 6 放入铺有纱布的蒸笼里,盖上盖第二次饧发30分钟 步骤 7 荞麦馒头的做法 步骤7 30分钟饧发后 步骤 8 荞麦馒头的做法 步骤8 大火将水烧开后转中火,蒸5+13分钟,关火焖5分钟即可
子丰周15239687970问： 五谷杂粮馒头怎么做 - ？
尧都区千柏回答： 材料: 杂粮粉100公克,中筋面粉500公克,细糖50公克,酵母粉6公克,泡打粉5公克,水300㏄ 做法: 1.将杂粮粉、中筋面粉、细糖及泡打粉放入钢盆中,再加入酵母粉拌匀. 2.将水倒入作法1中并拌匀,揉约2分钟至均匀成团没有硬块. 3.用湿毛巾或保鲜膜盖好作法2的面团静置发酵约20分钟. 4.再将作法3醒过的面团揉至表面光滑后对切成2块. 5.将作法4的面团搓揉成直径约2.5公分的长条. 6.用刀将作法5的面条团切成约3公分的段后排放入蒸笼,盖上盖子,静置约25分钟醒发. 7.开炉火,待蒸气升起时将作法6醒发的馒头以大火蒸约8分钟即可.
