假扒皮鱼的图片
谁能传一张扒皮鱼的图片上来??
扒皮鱼图片
扒皮鱼是什么鱼
扒皮鱼的正式名字是绿鳍马面鲀。扒皮鱼为我国重要的海产经济鱼类之一，其年产量仅次于带鱼。营养丰富，除鲜食外，经深加工制成美味烤鱼片畅销国内外，是出口的水产品之一。扒皮鱼是一种颇有经济价值的鱼类，每年12月至隔年3月为其泛期，这鱼除了那根突出于鱼背的硬骨外，最特别的是身上那张粗糙如砂纸...
耗儿鱼长什么样子?
学名：绿鳍马面鲀，地方名： 马面鱼、象皮鱼、孜孜色、皮匠刀、面包鱼、烧烧鱼、扒皮鱼、羊鱼、老鼠鱼、迪仔、沙猛。在中国大陆基本都叫耗儿鱼，已经形成了一种俗称。随着捕捞量逐年增加，目前的250g以上的耗儿鱼已很难见到。其实，成年耗儿鱼并不像耗子那么小。二十世纪九十年代前，耗儿鱼主要用...
红烧扒皮鱼的家常做法
扒皮鱼放入水中解冻，扒去皮，去掉内脏，头，洗净，放入盘中，倒入料酒，酱油腌制10分钟。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 准备一个碗，倒入料酒，醋，放入白糖，盐，味素，花椒，大料，葱切段，姜切片，蒜扒瓣备用，香菜洗净切段。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 锅中倒入食用油，烧制八...
想问有一种鱼没皮,像肥肉一样,那是什么鱼?怎么做?
豆腐鱼，是不是吃起来很嫩，裹上面粉用油炸
什么是皮鱼?
皮皮鱼，也称为“扒皮鱼”正式名字是“绿鳃马面鱼”或“绿鳍马面鱼”，是一种颇有经济价值的鱼类，每年12月至隔年3月为其繁殖期。这鱼除了那根突出于鱼背的硬骨外，最特别的是身上那张粗糙如砂纸的鱼皮，因为这一缘故，必须把皮扒掉才能烹煮，也因此换来了“扒皮鱼”这一俗称。此外，它还有皮皮...
这是什么鱼可以吃吗?
如图 可食用 ， 革鲀、光复鱼 并非马面鲀 应为 单棘鲀科 Monacanthidae 革鲀属 （革单棘鲀属） Aluterus 鱼类 下图为 单角革鲀 Aluterus monoceros ，俗称 薄叶单棘鲀、白达仔、一角剥、光复鱼 体侧扁，呈长椭圆形，与马面相似。一般体长达40厘米...
煎趴鱼的做法
制作：1.将扒鱼洗净在鱼身划十字口。2.取一个大碗，放入扒皮鱼，加适量盐、胡椒粉、料酒（一勺）、蒜、姜丝，用筷子将其搅拌均匀，腌30分钟。3.把扒皮鱼表面均匀的拍上淀粉，入油锅温油炸至金黄色捞出备用。4.另起锅，加少许油，待油温至3-4成热的时候，加两大勺番茄沙司和一勺糖，小火...
橡皮鱼是什么鱼?
橡皮鱼又叫马面鱼，是外海暖温性底层鱼类，杂食性。沿海有一定产量，鱼肉的蛋白质含量较高，是一种营养丰富的大众化食品。该物种的模式产地在烟台。分布于朝鲜、日本、印度洋非洲东岸以及中国东海、黄海、上海地区见于长江口等海域，属于外海近底层鱼类。体长椭圆形，侧扁，体长为第二背鳍起点至臀鳍起点...
扒皮鱼能和其他海鱼吵到一起吗?
可以的，做个杂鱼锅就行 用料 小黄鱼 5条 豆腐鱼 6条 扒皮鱼 半斤 小米椒 4个 葱姜蒜 若干 盐，糖，胡椒粉 若干 啤酒 1听半 雪里蕻 一棵 杂鱼锅的做法 葱姜蒜，小米椒切好备用 请点击输入图片描述 雪里蕻切成小段，各种鱼洗干净沥干，花蛤洗净备用 请点击输入图片描述...
织金县熙蒙回答： 1、主料:扒皮鱼2条.2、辅料:姜2片、干红辣椒2个、白糖2勺、醋2勺、生抽1勺、老抽半勺、料酒2勺、胡椒粉适量、盐适量、香葱适量3、准备好扒皮鱼,洗净抹干水分.4、每一面横切三道,便于入味.5、两面都抹上一些盐和胡椒粉.6、静置15分钟.7、锅内放油,放入2片姜.8、姜变色发黄,放入扒皮鱼.小火慢慢煎,煎至两面金黄.9、将白糖两勺,醋2勺,生抽2勺,老抽半勺,料酒2勺,胡椒粉适量,加少许清水调成汁.10、倒入料汁,放入两个干红辣椒.11、大火煮开,改小火,盖上盖子闷5-10分钟.12、翻面,再闷5分钟.大火收汁,放葱花即可.
招钢13544995555问： 椒盐剥皮鱼的做法椒盐剥皮鱼怎么做好吃椒盐 ？
织金县熙蒙回答： 1、用料:剥皮鱼半斤、辣椒粉适量、胡椒粉适量、盐适量、五十六度二锅头适量、花生油适量.2、剥皮鱼清洗干净,沥干水分.加入盐,五十六度二锅头腌制半小时.3、平底锅花生油烧热,加入剥皮鱼,洒上辣椒粉,胡椒粉煎至金黄翻面.4、再洒上辣椒粉,胡椒粉煎至金黄装碟即可.
招钢13544995555问： 剥皮鱼的做法大全家常做法 ？
织金县熙蒙回答： 1、烤扒皮鱼,原料:扒皮鱼三条,蒜、姜丝、料酒、小葱、胡椒粉、孜然、油、盐、适量.做法:将扒皮鱼洗净去头在鱼身划几个斜口待用.拿一碗,放适量盐、胡椒粉...
招钢13544995555问： 正宗红烧扒皮鱼的做法 ？
织金县熙蒙回答： 1、主料:扒皮鱼一斤、葱姜少许、酱油6克、美极鲜3克、醋3克、五香粉3克、料酒少许、水300ml.2、扒皮鱼去皮,内脏洗净.3、在鱼身的两边各斜切一刀.4、放入盘中加五香粉,料酒拌匀腌制20分钟.5、热锅下油,下放入腌好的鱼两面煎一下.6、再放入酱油,糖,葱姜,醋,水翻炒均匀.7、盖盖中火炖10分钟,再用大火收下汁,加美极鲜调味出锅即可.
招钢13544995555问： 扒皮鱼怎么做好吃 ？
织金县熙蒙回答： 1、个头较大的扒皮鱼,内外都洗净.2、两面都切上花刀(好看,好入味).3、放入30克孜然烤肉料.4、抓拌均匀后腌制2小时.5、锅里放适量油,放入鱼,中小火煎,煎的时候盖盖.6、两面各煎3分钟左右,煎到表面金黄即可.
招钢13544995555问： 家常煮扒皮鱼 ？
织金县熙蒙回答： 1、食材:扒皮鱼、香芹、酱姜、细盐.2、扒皮鱼扒去皮,去掉内脏洗净,用少许细盐腌5分钟后沥干.锅内下油烧热.3、中火,将沥干的扒皮鱼码入锅中,放入芹菜段.调入酱姜.4、淋入少许清水,马上盖上锅盖煮5到6分钟或至熟即可.
招钢13544995555问： 翻车鱼好吃吗 ？
织金县熙蒙回答： 1、翻车鱼可以食用.2、翻车鱼,又称曼波鱼、头鱼,它是一种名贵食用鱼类.它骨多肉少,剥皮后鱼肉约为体重的十分之一.其肉质鲜美,色白,营养价值高,蛋白质含量比著名的鲳鱼和带鱼还高,曼波鱼的肉可以配蔬菜炒吃,也可以清烫后蘸酱油吃.另外,翻车的鱼肠子也可以吃,台湾有道名菜“妙龙汤”就是以此作为主料.而且,翻车鱼肝可制鱼肝油和食用氢化油等.
招钢13544995555问： 水性胶水的主要用途是什么?与油性胶水有什么区分?？
织金县熙蒙回答： 油性胶水是以油性溶剂(甲苯、DMF等)作为溶剂,将丙烯酸或聚氨酯溶解而成.其优点是成膜性好、牢度好,PU能贴热风胶,是当前普遍使用的涂层胶.缺点是由于使用了油性溶剂,所以环保方面欠缺一点,特别是现在石油涨价,导致油性溶剂价格一路彪升,大部分的涂层胶由于成本太高,所以使用了比较差的油性溶剂,导致环保不达标,另外随着各国环保标准的进一步提高,所以对涂层胶的环保要求越来越高.
招钢13544995555问： 正宗煎扒鱼的做法和配方 ？
织金县熙蒙回答： 1、原料:扒皮鱼三条,蒜、姜丝、料酒、小葱、胡椒粉、孜然、油、盐、适量.2、将扒皮鱼洗净去头在鱼身划几个斜口待用.3、拿一碗,放适量盐、胡椒粉、料酒、蒜、姜丝,用筷子将其搅拌均匀,放入扒皮鱼腌30分钟.4、拿一烤盘,上面放上锡纸,把腌好的鱼放在上面,在鱼的两边均匀撒上胡椒粉、孜然、油.进入烤箱烤至35分钟(期间翻一次边),取出撒上小葱花即可,香喷喷的烤扒皮鱼就做好了.
招钢13544995555问： 清江鱼和鮰鱼的区别 ？
织金县熙蒙回答： 1、清江鱼指的是湖北清江库区的鱼,包括清江黑鮰、红鮰、匙吻鲟、丁桂、江团、以及黄颡鱼等,种类繁多.2、其中最出名的就是清江江团,学名是长吻鮠,也就是俗称的鮰鱼.可以说前者包含后者,但后者并不是只在清江库区中有,在我国的辽河、淮河、长江、闽江以及珠江等水系都有分布.
