信阳毛尖手工制茶礼盒
信阳毛尖历史传说
信阳毛尖,早在唐代便已享有盛誉,据陆羽《茶经》和李肇《国史补》记载,义阳茶在当时已列为名茶。宋代,信阳茶继续受到推崇,如《宁史食货志》和赵佶《大观茶论》中都有提及。元朝时期,光州的东首、浅山、薄侧等名茶也在文献中有所记载。明朝对名茶的记载较少,而清朝茶叶生产逐渐复苏,尤其在中期...
信阳毛尖采制特点
信阳县是我国著名的茶叶故乡,产茶历史也很悠久,在当地,茶叶资源十分地丰富,无论是茶树还是制茶经验,制茶技艺都为人称道,且独成一派。在过去发展的千年历史积淀中,信阳茶自成一派的独特文化俨然已经成为我国茶史上的一颗璀璨的明珠。信阳产茶众多,其中毛尖最为著名。可世界闻名的信阳毛尖是如何制成...
信阳毛尖采制特点
信阳,我国著名的茶叶发源地,以其丰富的茶叶资源和独特的制茶技艺著称。在悠久的历史长河中,信阳毛尖凭借其独特的文化魅力,成为了中国茶文化中的一颗璀璨明珠。其中,毛尖品种最为人熟知,其制作过程严谨而富有艺术性。首先,采青是关键。茶叶采摘需在嫩梢形成驻芽,顶叶刚开展时,选取二、三叶,讲究"五...
信阳毛尖的历史传说
制茶法基本上是沿用瓜片茶的炒制方法,用小平锅分生锅和熟锅两锅进行炒制。炒茶工具采用帚把,生锅用把长0.5米、把粗0.1米的帚把2个,双手各持1把,挑着炒。熟锅用大帚把代替揉捻。这就是信阳毛尖的最初制作技术。1911年,甘以敬又在柳林甘家冲小孙家冲集股,建立裕申茶社。茶商唐慧清到...
信阳毛尖的历史渊源
信阳毛尖,这一名茶的历史可以追溯到唐代。据陆羽的《茶经》和李肇的《国史补》记载,义阳茶在当时已是知名佳品。宋代,《宁史·食货志》和赵佶的《大观茶论》中,信阳茶的地位也得到了提升,列入了名茶行列。元朝,马端临的《文献通考》中提及光州的东首、浅山、薄侧等茶名,进一步确认了信阳茶叶...
信阳毛尖茶文化历史及发展介绍
制茶法基本上是沿用“瓜片”茶的炒制方法,用小平锅分生锅和熟锅两锅进行炒制。炒茶工具采用帚把,生锅用把长0.5米、把粗0.1米的帚把2个,双手各持1把,挑着炒。熟锅用大帚把代替揉捻。这就是信阳毛尖的最初制作技术。1911年,甘周源又在甘家冲、小孙家成立裕申茶社,在此带动下,毗邻各...
信阳毛尖雨前茶时间,阳历4月20号前!
这种茶不仅注重外观的精致,更是味觉的享受,适合对品质有较高要求的消费者。然而,其背后却是茶人的辛勤付出。平均每8万颗芽头才能制成一斤信阳毛尖,摘茶工们需耗费大量精力,尤其是在清明时节那二十天左右的采摘期,他们顶着烈日,细心挑选,保证芽叶的完整和质量。制茶过程更是严谨而繁复:首先,...
紫阳毛尖的发展历史
紫阳在上古巴国时期产茶,西汉时期出现茶叶贸易,唐朝时山南茶列为贡品,宋、明时期以茶易马,逼得茶农“昼夜制茶不休,男废耕,女废织”;清朝时在一大批地方文人的鼓噪下,紫阳茶成为稀罕灵奇之物。“自昔岭南春独早,清明已煮紫阳茶”,仅此一句,紫阳茶就该列为神品了。在人类历史上,恐怕只有...
蔡邦红:致力于都匀毛尖的深加工
在通往都匀茶园的路上,群山之间隐藏着一座引人注目的现代工厂,蓝色屋顶与白色塑钢墙面构成鲜明的色彩,"都匀毛尖"的霓虹灯招牌在阳光下熠熠生辉。走遍各地,手工制茶的场景并不鲜见,但像这样位于深山之中的现代化茶叶工厂却罕见。老蔡,都匀茶业的代表人物,管理着一座突破传统工艺的茶叶加工厂。这里不再...
古丈毛尖“茶王”向春辉:让全村共圆小康梦
他们的行动影响了整个树栖柯村,村民们纷纷效仿,开始了茶叶种植的热潮。向春辉深知提升茶叶品质的重要性,他不断学习茶叶加工技术,从手工制茶的摸索中找到提高茶叶产值的方法,最终在2010年的“中华茶祖节·万人品评会”上荣获“金茶王”称号,声名大噪。作为“古丈毛尖制茶技艺”的省级非物质文化遗产...
岳麓区小儿回答: 送礼的话当然要礼盒装的茶叶啊,单位的话可以选择价位不是太高的,口感还不错的茶,秋冬的话就可以送岩茶和红茶和熟普,春夏的话可以送绿茶或者铁观音,还有比较好的花茶也可以,夏天还可以喝生普.岩茶的话武夷山的岩茶还不错,熟普和生普的话可以看看云南那边的普洱,毕竟云南是普洱之乡啊,绿茶的话可以送西湖龙井啊,信阳毛尖啊,还有贡芽啊都可以的,送女士的话就送花茶,有茉莉花茶玫瑰花茶之类的.个人自己喝的话可以去茶叶市场散称一些比较好的价格不是很贵的回来喝,散称的价格也不是很贵的,自己的话不需要太讲究,根据自己喜欢吧.
齐奖17762276206问: 中国最好的茶叶是什么茶 - ?
岳麓区小儿回答: 中国是茶叶大国,其中的一个表现就是茶的品种特别多,现在全国能够叫的出名的茶叶就有一千多种.中国的最好的茶叶,我仅罗列一种说法,西湖龙井、洞庭、碧螺春、黄山毛峰、庐山云雾、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、武夷岩茶、安溪...
齐奖17762276206问: 哪里有卖茶叶包装袋和盒的 - ?
岳麓区小儿回答: 你到信阳市礼节路幸福茶叶市场,就是人民商厦后门,大光明眼睛店斜对面. 你所说的都有卖.
齐奖17762276206问: 钦元斋的信阳毛尖说是手工的,这个手工是啥意思? - ?
岳麓区小儿回答: 手工采摘,手工杀青,手工搓条.不涉及机器炒制
齐奖17762276206问: 我国现在最好的茶叶是什么茶? - ?
岳麓区小儿回答: 我国现在最好的茶叶是龙井茶、碧螺春、毛尖茶、银针茶、瓜片茶,下面是具体介绍. 1、龙井茶 西湖龙井,产于浙江杭州西湖区,茶叶为扁形,叶细嫩,条形整齐,宽度一致,为绿黄色,手感光滑,一芽一叶或二叶;芽长于叶,一般长3厘米...
齐奖17762276206问: 送浙江宁波人信阳毛尖 - ?
岳麓区小儿回答: 送浙江宁波人,信阳毛尖是可以的,因为比较出名的话,浙江省的茶叶就是杭州的茶叶,嗯,你们信阳的毛尖是很出名的,也可以作为地方特产了,虽然说浙江省,它本身是有茶叶产出的,但是,信阳毛尖作为你们那边的王牌的土特产,送别人的话也是很合适的
齐奖17762276206问: 信阳毛尖在真空茶叶罐里保质期多长 - ?
岳麓区小儿回答: 信阳毛尖在真空茶叶罐里一般的保质期在18个月左右. 信阳毛尖由于是绿茶,在常温下保存日期是比较短的3-6月. 时间过久就容易出现外观出现“变色”俗称“跑气”.泡出来的茶汤是红色或者黄色.就像放了好几天的过夜茶一样. 信阳毛尖储存方法有很多:密封,低温保存,放在冰箱里是可以的,但是是不能冷冻的,最好是保鲜,0度左右,保持干燥.但是前提是一定要密封好.最好是买个密封的容器,记住一定要密封好,防止串味. 一般密封包装下,各类茶在一年内味道保持稳定.要是保管上好的话,隔年的茶再喝也没啥子问题.不发酵茶和半发酵茶,如绿茶(龙井、碧螺春、毛尖、银针、铁不雅音等),越新颖越好,不宜久放.
齐奖17762276206问: 我将一盒买了三个月的信阳毛尖茶叶送人后后悔了 - ?
岳麓区小儿回答: 我们都知道信阳毛尖是绿茶的一种.绿茶在常温下保持期限较短,一般是3-6个月.时间长了就会出现“变色”和“跑气”的现象.就是泡出来的茶水呈红色或黄色,这时的茶叶已经变质不能喝了.那么怎样保存信阳毛尖,怎样延长信阳毛尖的...
齐奖17762276206问: 信阳毛尖哪里买 - ?
岳麓区小儿回答: 说实话现在要是想买到信阳毛尖,可以说是再简单不过的事情了.抬头望去,大街小巷,大大小小的茶叶店、茶庄,无处不在.光看店面都能让你挑花眼了,更别说茶了. 然而,当今的市场是鱼龙混杂,信阳毛尖哪里买?哪里能买到正宗的信阳毛尖呢?这让我们懵圈了. 因为我之前在外面买过信阳买件,冲泡起来外观好看,不耐泡,没有香气,汤色青绿,正宗清明前芽茶毛尖汤色偏金黄色,不会那么翠绿,芽头那么稚嫩,炒制后是不会那么绿的. 建议你可以到待客九品官网预定茶叶,茶树下放养跑山鸡,虫害较少,严格控制质量.不过待客九品每年的茶产量较少,都是需要提前预定的!
齐奖17762276206问: 信阳毛尖哪个好 - ?
岳麓区小儿回答: 信阳毛尖又称豫毛峰,是我国的传统名茶,有绿茶之王的美称.想要喝上一杯上好的信阳毛尖,一定要懂得挑选: 看形和色:品质优异的信阳毛尖外形细、圆、光、直、白毫多,色泽鲜绿、光润.此外,品鉴信阳毛尖,除了看其形和色外,还应观察茶叶整体的毫毛比例、匀称程度,好的信阳毛尖不含杂质. 想要购买好的信阳毛尖,还是需要看经验的,建议你可以到待客九品官网预定茶叶,茶树下放养跑山鸡,虫害较少,严格控制质量.不过待客九品每年的茶产量较少,都是需要提前预定的! 还有,不仅要懂得挑选,还要掌握一定的冲泡技巧哦.