什么是虾青素
什么是虾青素
1、虾青素是从河螯虾外壳、牡蛎和鲑鱼中发现的一种红色类胡萝卜素，化学名称是3，3′-二羟基-4，4′-二酮基-β，β′-胡萝卜素，分子式C40H52O4，[分子量] 596.86。2、功效和作用：在体内可与蛋白质结合而呈青、蓝色。有抗衰老，护肤美容，保护眼睛健康，维持心血管系统安全，维持关节和缔结...
虾青素是什么呀?
虾青素是一种酮或类胡萝卜素，色泽为粉红色，具脂溶性，不溶于水，可溶于有机溶剂。 [1] 亦称虾黄素。从河螯虾外壳，牡蛎和鲑鱼等水生动物体内发现的一种红色类胡萝卜素，化学名3，3′-二羟基-4，4′-二酮基-β，β′-胡萝卜素。在体内可与蛋白质结合而呈青色、蓝色。 [2] 特别是水...
虾青素是什么?有什么功效?
虾青素是一种酮式类胡萝卜素，化学名为3,3′-二羟基-4,4′-二酮基-β,β′-胡萝卜素，红色固体粉末，具脂溶性，不溶于水，可溶于有机溶剂。它广泛存在于生物界中，特别是水生动物如虾、蟹、鱼和鸟类的羽毛中，起显色的作用。虾青素是一种断链抗氧化剂。具有极强的抗氧化能力，可以清除...
虾青素是什么?虾青素功效怎么样?
你说的是麦弗逊牌子的雨生红球藻中的虾青素吗？我知道这个的含量是单片虾青素含量为12mg .虾青素(ASTAxanthin，缩写ASTA，音译“艾诗特”）是迄今为止人类发现的最强“抗氧素”(分子式：C40H52O4），所谓抗氧素就是英文的"anti-Oxidant"中文译为较晦涩的“抗氧化剂”这个词.简单说“抗生素”是“抗病...
虾青素指的是什么?
虾青素是一种非维生素A源的类胡萝卜素，广泛存在于鲑鱼、虾、蟹以及植物叶、花和水果中，绝大多数海产甲壳类动物和鱼类都有虾青素。虾青素是一种断链抗氧化剂。具有极强的抗氧化能力，可以清除二氧化氮、硫化物、二硫化物等，也可降低脂质过氧化作用，有效的抑制自由基引起的脂质过氧化虾青素。虾青素的着色...
虾青素是什么
虾青素是一种酮或类胡萝卜素，色泽为粉红色，具脂溶性，不溶于水，可溶于有机溶剂。亦称虾黄素。从河螯虾外壳，牡蛎和鲑鱼等水生动物体内发现的一种红色类胡萝卜素，化学名3，3′-二羟基-4，4′-二酮基-β，β′-胡萝卜素。在体内可与蛋白质结合而呈青色、蓝色。特别是水生动物如虾、蟹、鱼...
什么是虾青素
虾青素是一种红色素，可以赋予三文鱼、虾和火烈鸟粉红的颜色。其化学结构类似于 β - 胡萝卜素（存在于胡萝卜中）和维生素 A 。虾青素是类胡萝卜组的一部分
虾青素是什么东西
虾青素是一种酮式类胡萝卜素，红色固体粉末，具有脂溶性，不溶于水，可溶于有机溶剂。它广泛存在于生物界中，如虾、蟹、鱼以及鸟类的羽毛中，起到显色的作用。虾青素是一种断链抗氧化剂，具有极强的抗氧化能力，可以清除二氧化氮、硫化物、二硫化物等。
虾青素是什么?
虾青素是一种酮或类胡萝卜素，色泽为粉红色，具脂溶性，不溶于水，可溶于有机溶剂。亦称虾黄素。从河螯虾外壳，牡蛎和鲑鱼等水生动物体内发现的一种红色类胡萝卜素，化学名3，3′-二羟基-4，4′-二酮基-β，β′-胡萝卜素。在体内可与蛋白质结合而呈青色、蓝色。特别是水生动物如虾、蟹、鱼...
虾青素是什么?
有的虾煮出来是白色的，因为有的虾含有的虾红素较少，所以导致在煮虾过程，虾没有变成红色，而是变成了白色。虾青素，是类胡萝卜素的一种，为一种较强的天然抗氧化剂。与其他类胡萝卜素一样，虾青素属于一种脂溶性及水溶性的色素，在虾、蟹、鲑鱼、藻类等海洋生物中均可找到。虾，是一种生活在...
禹王台区丁酸回答： 虾青素是类胡萝卜素的一种,是一种脂溶性及水溶性的色素,但虾青素不像其他已知的胡萝卜素,进入人体后不会转化成维生素A,由于其特殊的分子结构,虾青素目前是自然界发现为止最强大的抗氧化剂.
缑婉17673221481问： 虾青素是什么啊 - ？
禹王台区丁酸回答： 虾青素到底是什么?为什么它可以使三文鱼呈现红色? 虾青素是一种红色素,可以赋予三文鱼、虾和火烈鸟粉红的颜色.其化学结构类似于 β - 胡萝卜素(存在于胡萝卜中)和维生素 A .虾青素是类胡萝卜组的一部分 虾青素是由几种藻类和...
缑婉17673221481问： 虾青素是什么 - ？
禹王台区丁酸回答： 虾青素,是从河螯虾外壳、牡蛎和鲑鱼中发现的一种红色类胡萝卜素,化学名称是3,3′-二羟基-4,4′-二酮基-β,β′-胡萝卜素,在体内可与蛋白质结合而呈青、蓝色.有抗氧化、抗衰老、抗肿瘤、预防心脑血管疾病作用.
缑婉17673221481问： 最近很火的虾青素是什么? - ？
禹王台区丁酸回答： 虾青素(英语:Astaxanthin,又称变胞藻黄素或虾红素),是类胡萝卜素的一种,为一种较强的天然抗氧化剂.与其他类胡萝卜素一样,虾青素属于一种脂溶性及水溶性的色素,在虾、蟹、鲑鱼、藻类等海洋生物中均可找到,但是虾壳、蟹壳、红色酵母菌内含量均很低,且提取工艺复杂. 目前市面上更多的是人工合成的虾青素,极少是纯天然提取的,据调查显示:酯化的虾青素是目前比较好的虾青素,它是储存在体内的更加稳定未被氧化过的虾青素.雨生红球藻中主要就是酯化的虾青素,被公认为自然界中生产天然虾青素最好的生物.
缑婉17673221481问： 什么是虾青素,虾青素简介 - ？
禹王台区丁酸回答： 虾青素是一种红色的类胡萝卜素,其被发现存在于河鳌虾外壳、牡蛎、鲑鱼等自然界的生物体中.是自然界中目前已经发现并证实的最强的抗氧化剂,曾经的抗氧化剂佼佼者是番茄红素,但是番茄红素和虾青素比较,相差1800倍!这样的惊人的数字不可谓不高.现在已经有很多虾青素系列的营养保健品,正在网是专业的.
缑婉17673221481问： 虾青素是什么东西,有什么用? - ？
禹王台区丁酸回答： 一、虾青素定义和作用:虾青素(astaxanthin),又名虾黄质、龙虾壳色素,是一种类胡萝卜素,也是类胡萝卜素合成的最高级别产物,呈深粉红色,化学结构类似于β-胡萝卜素.而β - 胡萝卜素、叶黄素、角黄素、番茄红素等都是类胡萝卜素...
缑婉17673221481问： 虾青素是什么??? - ？
禹王台区丁酸回答： 虾青素是一种酮式类胡萝卜素,化学名为3,3′-二羟基-4,4′-二酮基-β,β′-胡萝卜素,红色固体粉末,具脂溶性,不溶于水,可溶于有机溶剂. .它广泛存在于生物界中,特别是水生动物如虾、蟹、鱼和鸟类的羽毛中,起显色的作用.虾青素应用...
缑婉17673221481问： 虾青素到底是一种什么样的物质 - ？
禹王台区丁酸回答： 虾青素(astaxanthin)即3,3′-二羟基-4,4 ′-二酮基-β,β′-胡萝卜素,为萜烯类不饱和化合物,化学分子式为C40H52O4,分子结构中有两个β-紫罗兰酮环,11个共轭双键.虾青素广泛存在于自然界,如大多数甲壳类动物和鲑科鱼类体内,植物的叶、花、果,以及火烈鸟的羽毛中等.虾青素具有多种生理功效,如在抗氧化性、抗肿瘤、预防癌症、增强免疫力、改善视力等方面都有一定的效果.
缑婉17673221481问： 虾青素是一种什么物质? - ？
禹王台区丁酸回答： 虾青素不是蛋白,是一种类胡萝卜素,化学名称:3,3′-二羟基-4,4′-二酮基β-胡萝卜素,分子式C40H52O4,分子量为596.86.是一种具有极强的抗肿瘤、抗氧化性的物质,可增强动物的免疫力.
