五菜是哪5种
常见的蔬菜有哪些?
2、卷心菜的水分含量高(约90%)，而热量低，可是大多数卷心菜丝色拉中的热量比单纯的卷心菜高5倍，因色拉中常含有富于油脂的调料，想通过控制饮食来减肥的人最好用低热量的调料做色拉。3、冬瓜是一种很好的耐贮蔬菜，种植成本低，产量高，营养成分丰富，耐贮藏运输、耐热性强、肉质洁白、脆爽多汁，是...
蔬菜的种类有哪些?
4、鲜豆类：包括毛豆、豌豆、蚕豆、扁豆、豇工、四季豆 5、菌类：香菇、平菇、金针菇、木耳、银耳、杏鲍菇、口蘑 据不完全统计，我国栽培的蔬菜品种有五十多种，可以分为叶菜类、根茎类、种籽及豆荚类、果菜类、菌类、瓜类、坚果及干豆类等，除了这些还有很多野生或半野生的蔬菜，也可以用来食用。蔬菜...
中国八大菜系有哪些
淮扬菜指以扬州府和淮安府为中心的淮扬地域性菜系，形成于扬州、淮安等地区。淮扬菜始于春秋，兴于隋唐，盛于明清，素有“东南第一佳味，天下之至美”之美誉，其特点是选料严谨、因才制宜；制作精细、风格雅丽；追求本味、清鲜平和。5、浙菜 浙江菜，简称浙菜，极富江南特色，历史悠久，源远流长，是...
蔬菜的种类有哪些?
3、菇类蔬菜 菇类蔬菜是一种食用菌，多生长在温暖潮湿的环境中，其株型矮小，肉质细嫩，鲜香美味，主要品种有香菇、金针菇、平菇、草菇、杏鲍菇、小平菇等。4、瓜类蔬菜 瓜类蔬菜较为丰富，日常十分常见，多为爬藤植物结出的果实，主要品种有南瓜、黄瓜、佛手瓜、苦瓜、丝瓜、菜瓜、冬瓜等。5、根茎蔬菜...
绿色蔬菜有哪些,常见的5种绿色蔬菜品种
2. 莴苣：莴苣是一种营养丰富的蔬菜，含有大量的维生素和矿物质，对健康有益。3. 空心菜：空心菜是常见的绿色蔬菜之一，清炒空心菜是一道清爽美味的家常菜。4. 苦瓜：苦瓜有清热解毒的功效，种植过程中不打农药，切成薄片烫水可以减少苦涩味。5. 菠菜：菠菜是夏季应季蔬菜，做菠菜汤时可先用小苏打烫...
五谷,五畜,五果,五菜,分别是指什么
四、五菜：葵、韭、藿、薤、葱 《灵枢·五味》说：“葵甘、韭酸、藿咸、薤苦、葱辛。”《素问·脏气法时论》：“五菜为充。”五菜是从性味的角度列举蔬菜的代表，泛指各种蔬菜。蔬菜种类繁多，现代营养学依食用部分将其分为根菜类、茎菜类、叶菜类、花菜类、瓜菜类、茄果类、菌藻类及杂菜...
绿色蔬菜有哪些,常见的5种绿色蔬菜品种
1、苋菜苋菜又名青香苋、红苋菜、是一种营养价值极高的蔬菜，它含有丰富的铁、钙、胡萝卜素和维生素C等，民间有六月苋当鸡蛋，七月苋金不换的说法，可见苋菜它在老百姓心中的地位有多高。2、空心菜空心菜也是隔三岔五就出现在大家餐桌上的，空心菜最好吃的做法也是清炒，清爽不油腻。3、苦瓜苦瓜有...
蔬菜分为哪些种类
芋、大蒜等都是球茎类的，球茎类的蔬菜比较营养价值高，我们可以不用购买种子，直接用它们的球茎来繁殖。5、果菜类 果菜类可以叫做水果，也可以叫做蔬菜，一般番茄、青椒、尖椒等都是果菜类的，它们适合混合其它食物一起食用，可以使食物的口感更佳，由于其营养价值过高，所以果菜类深受人们的喜爱。
蔬菜都有哪些啊?
绿叶菜包括菠菜、莴苣（结球莴苣、散叶莴苣，茎用莴苣）、韭菜、香椿、芹菜、蕹菜（空心菜）、芫荽（香菜）、油菜（青菜）、茴香、落葵（木耳菜）、苋菜、叶用荠菜、茼蒿、荠菜、紫背天葵、罗勒（荆芥）、菊花脑、叶菾菜（牛皮菜）等。其中以菠菜、莴苣、芥菜、油菜、蕹菜、苋菜、茼蒿属于大众化常食菜，...
蔬菜有什么菜
5、南瓜 南瓜也属于果菜类的蔬菜，它可以直接栽植，也可以搭架栽植，养殖的过程中需给它充足的阳光，还要及时的给南瓜追施肥料，使它能更好的生长。6、玉米 蔬菜的种类被分为很多种，像玉米是属于杂果类的蔬菜，它不能在阴凉的环境下栽植，需要接受充足的阳光，不然会降低玉米的产量，种植时也...
澄迈县黄金回答： 一、五谷:最主要的有两种 1、稻、黍、稷、麦、菽 2、麻、黍、稷、麦、菽 两者的区别是:前者有稻无麻,后者有麻无稻.古代经济文化中心在黄河流域,稻的主要产地在南方,而北方种稻有限,所以“五谷”中最初无稻. 二、五畜:牛、犬...
原官13746261991问： 中医,黄帝内径所说的,五谷,五果,五畜,五菜,分别是什么,哪位知道,谢谢 - ？
澄迈县黄金回答： 黄帝内径所说的五谷是五谷:麦、黍、稷、麻、菽. 五果:李、杏、枣、桃、栗. 五畜:牛、犬、羊、猪、鸡.五菜:韭、薤、葵、葱、藿.
原官13746261991问： 五谷、五果、五畜、五菜是指什么? - ？
澄迈县黄金回答： 五谷:即粟、豆 、麻、麦、稻 . 古代所指的五种谷物.“五谷”,古代有多种不同说法,最主要的有两种:一种指稻、黍、稷、麦、菽;另一种指麻、黍、稷、麦、菽. 五果:《灵枢经五味》:“五果:枣甘、李酸、栗咸、杏苦、桃辛.”《素问藏气法时论》:“五谷为养,五果为助”.五果即:李、杏、枣、桃、栗. 五畜:指牛、犬、羊、猪、鸡等五种畜类肉.《素问·脏气法时论》:“五畜为益.” 五菜:“五菜”是指各类菜蔬,能营养人体、充实脏气,使体内各种营养素更完善,更充实.菜蔬种类多,根、茎、叶、花、瓜、果均可食用.它们富含胡萝卜素、维生素c和b族维生素,也是膳食纤维的主要来源.
原官13746261991问： 五谷、五果、五畜、五菜都分别是啥? - ？
澄迈县黄金回答： 五谷:麦、黍、稷、麻、菽(有以稻替麻). 五菜:韭、薤、葵、葱、藿. 五畜:牛、犬、羊、猪、鸡. 五果:李、杏、枣、桃、栗.“五谷”含的营养成分主要是碳水化合物,其次是植物蛋白质,脂肪含量不高.古人把豆类作为五谷是符合...
原官13746261991问： 五肉、五果、五菜、五谷 其中的五肉具体是什么? - ？
澄迈县黄金回答： 讲究膳食平衡,“五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充”.“五谷”含的营养成分主要是碳水化合物,其次是植物蛋白质,脂肪含量不高.古人把豆类作为五谷是符合现代营养学观点的,因为谷类蛋白质缺乏赖氨酸,豆类蛋白质缺少蛋...
原官13746261991问： 何为五菜,五畜,五谷,分东南西北,要通俗易懂的？
澄迈县黄金回答： 五菜:五种蔬菜.指葵、韭、藿、薤、葱. 五畜:在农区指牛、犬、羊、猪、鸡五种畜类. 五谷:指粮食,稻、黍、稷、麦、豆.
原官13746261991问： 中国的五大菜系是哪几种？
澄迈县黄金回答： 粤菜,川菜,湘菜,鲁菜,闽菜
原官13746261991问： 养生学称:五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充.其中的五果,五畜,五菜各指什么? - ？
澄迈县黄金回答： 周礼》上的五谷,是指黍、稷、菽、麦、稻.黍指玉米,也包括黄米,稷指粟,菽指豆类.现代所说的五谷泛指谷类和豆类,如米、谷、麦、豆类等五谷杂粮.“五果”是一般水果,尤指桃、梨、杏、李、枣,实际上是水果和干果的统称,还包...
原官13746261991问： 我们吃的五道菜各是什么 - ？
澄迈县黄金回答： 稻、黍、稷、麦、菽
原官13746261991问： 五行菜是一种什么美食? - ？
澄迈县黄金回答： “五行菜”是春发生饭店经过多年的挖掘、整理研创出的新品炒菜,是以猪肠、肝、腰、心、肚为原料经过加工、切配、烹调等工艺精心烹制而成.它依据药圣孙思邈《千金要方》中的养生理论,按肠属...
