云南舂鸡脚
国庆节游西双版纳(七)般若寺、傣乡水城、傣族美食
傣乡水城，既是居民区，也是休闲胜地 作为景洪市的水上之城，傣乡水城并非一般的景区，而是市民共享的绿色空间，免费开放，无需门票。湖光塔影，小桥流水，这里是城市的绿肺，也是旅行者拍照留念的绝佳背景。在西双版纳，美食同样令人难忘。从香茅草烤鱼的鲜香，到舂鸡脚的酸辣，再到菠萝饭的甜蜜，每...
西双版纳旅游攻略必去景点有哪些地名
就拿舂鸡脚为例吧,鸡爪子和各种调料和香草的味道融合在一起,又辣又香又酸爽。 孔雀宴也是当地美食之一,如果人多孔雀宴就比较合适了。 其实就是一桌子的傣菜,然后摆出孔雀的形状来。并没有多好吃,但也算是挺有意思的美食了。 更多的美食攻略,之前末末小姐姐写过一篇,可以看看。 还有满大街的老挝冰咖啡,是拿...
要来西双版纳了,求教导
★曼飞龙佛塔 曼飞龙佛塔是西双版纳著名的佛塔群，因群塔像春笋一样拔地而起，被人称为 “笋塔”。又因其洁白，唤作“白塔”，是西双版纳的象征。这里好吃的也特别多 柠檬烤鱼、菠萝紫米饭、酸笋煮鸡、香茅草烤鱼、舂鸡脚、竹筒饭、睡印椰...之前在网上买的夏威夷果就是西双版纳的 特别好吃！！！
昆明小吃街哪里比较好昆明小吃街哪里最有特色
酸辣爽口的傣味舂鸡脚，香气逼人的烤肉串 甜蜜软糯的冰稀饭，还有那蒜香浓郁的龙门花甲...龙门花甲的香味我可是很远就闻到了 海鲜与酱汁一起经过烤制 人气也是相当爆满 美美食店推荐：大家乐金猪蹄、龙门花甲、章鱼小丸子、胡九小吃、傣味舂鸡脚、袋装柠檬水...祥云街北至南屏街，南至金碧路 全长400...
西双版纳的夜市和小吃
1、金沙滩夜市(景洪市)【营业时间】： 17:00～06:00am 【简介】： 问当地人西双版纳夜里何处去？多数人会回答「金沙滩」；乍听还以为是一片铺满金沙的滩地或一家夜总会，详问才发现，原来这是西双版纳最知名的夜市。金沙滩紧邻澜沧江畔，就位於西双版纳大桥头；每到傍晚时分，原本冷清的河畔地开始...
陈酷鸡爪做法
陈醋鸡爪的做法 制作陈醋鸡爪的时候，首先要准备好鸡爪1000g、陈醋1瓶。同时还需要盐适量、糖适量、花生适量、辣椒适量、姜片适量、丁香适量。首先鸡爪需要剪掉指甲，然后清水洗干净。首先我们需要在锅中注入一半清水，然后再放入其中姜片、丁香以及鸡脚，然后就可以烧开水焯鸡爪了。然后就可以过冷水，这样要...
昆明有哪些特色的美食推荐
泰式常见的咖喱、冬阴功、烤鸡、舂鸡脚、泰式红茶都可以在昆明找到。酸甜辣,一次尝够。推荐地:南强街、北市区金实、文林巷03.老挝越南风味在昆明老挝奶咖随处可见,与泰式奶茶口味不同,更为甜润。特点是使用袋装。越南菜中则多有手抓、烤饼、小卷粉类。推荐地:文庙直街、南强街三、火锅类01.野生菌火锅十月...
假期要去云南必看的攻略
【丽江美食】：腊排骨、酥油茶、野生菌、黑山羊、鸡豆凉粉、丽江粑粑、米灌肠纳西烤肉 【昆明美食】：老奶洋芋、汽锅鸡、过桥米线、豆花米线、官渡粑粑、米浆粑粑、宜良烤鸭、小锅米线 【西双版纳美食】：傣家糯米饭、缅甸鸡蛋巴拉达、菠萝紫米饭、手抓饭、舂鸡脚酸笋煮鸡 【香格里拉美食】：米米、酥油茶...
成都柳浪湾夜市在哪里
每条副街也有一些差异，副街集中为餐饮店铺，有很多烤肉、火锅、干锅。有些副街集中是小吃摊位，小吃的都比价便宜，记得留足肚子再去，因为吃的实在太多了。汇聚全国乃至全球的美食，米凉虾、清补凉、烧鸟提灯、舂鸡脚。成都夜市选择 半边街夜市位于川师东校区的后门，被人们称为成都的台湾夜市，不仅里面...
我想问问西双版纳本地的特产及美食有哪些
美食较为丰富，以民族风味为主，受地域气候和自然资源条件的影响，味道特点以酸、辣、香、鲜为主。我在这里向你推荐版纳的美食，主要分为4类：1、风味主餐到了版纳一定要吃一次傣味，如果没有吃过傣味，那你的版纳行算是白来了。如果你不想点菜或不会点当地的菜品，你可以直接选着餐厅搭配好的桌...
兖州市万君回答： 1.这个就是舂臼.2.生鸡脚料理干净,用水煮熟(大概煮半小时),3.煮熟之后沥掉开水,放入凉水里浸泡15分钟,沥干备用.4.做泡脚或者舂鸡郐最不能缺的柠檬.5.佐料准备,花生碎必须是炒过或者烤过,朋友家里已经有之前烤好的,大芜荽切成段,蒜头和小米辣备用.另备一份调料:蒜瓣切成蓉、小米辣切碎,柠檬压出汁,调进去,放上适当的盐,备用.6.开始了!舂臼里放入两瓣蒜,捣碎,(不喜欢蒜也可以不放.)鸡脚放进去,接着舂,再放入花生碎,可按自己的喜欢多放或者少放,接着舂.7.放出大芜荽.8.黄瓜和黄萝卜擦成丝,放入,到了这步可以不舂了.9.放上备好的调料和一小勺甜醋,酸酸甜甜的味道就有了!
挚静13525883024问： 傣家香舂鸡脚的做法,如何做傣家香舂鸡脚,怎样做傣家香舂鸡脚,傣家香 - ？
兖州市万君回答： 用料 鸡脚 5只 折耳根 100g 柠檬 两个 小米辣 3-5个 香柳 25g 老缅芫荽 25g 佐料 盐 味精 蒜 炒花生 糊辣椒 傣家风味舂鸡脚的做法 先准备好一个杵臼,可以是石头的,不过我们用的是木制的.(杵臼就是舂东西用的器具,不过好像这是我们的地...
挚静13525883024问： 西双版纳有什么特色美食 - ？
兖州市万君回答： 1、菠萝紫米饭.菠萝紫米饭也是具有傣族特色的糯米制食品,首先要将紫糯米浸泡7~8个小时,将菠萝顶端切一个盖,掏去菠萝心,放入紫糯米,盖上菠萝盖后放到甄锅里煮,闻到香味后,即可开盖食用,味道有点甜,且有补血润肺的功效....
挚静13525883024问： 德宏柠檬舂鸡脚的做法 - ？
兖州市万君回答： 柠檬鸡脚的做法 材料 鸡腿2只,大蒜4粒,辣椒2条,姜片6片,柠檬2颗,配料:1个,洋葱1个,罐头凤梨6片,水1/2小匙,蕃茄酱1又1/2大匙,糖2大匙,盐1小匙,米酒少许,糖少许,香油少许,蚝油少许 做法 (1)将鸡腿肉切成块状,加入腌料腌入味. (2)洋葱切成片状,青椒切块、凤梨切小块备用. (3)将大蒜、辣椒及鸡肉爆香,再加入配料和洋葱拌炒. (4)最后拌入综合调味料,炒熟起锅前可加入少许柠檬汁增加其香味.
挚静13525883024问： 好吃的舂鸡脚的做法? - ？
兖州市万君回答： 简易舂鸡脚的做法 1. 鸡脚剪去趾甲,洗干净.鸡脚要用这种短杆的,不要用那种长脚杆的. 2. 准备好配料.我用剁椒代替的小米椒,小葱代替的香菜,小青桔代替的柠檬. 3. 鸡脚冷水下锅开始煮,加入花椒去腥.水烧开后,转中火煮20分...
挚静13525883024问： 版纳特色美食 - ？
兖州市万君回答： 西双版纳的居民以傣族为主,傣味菜在云南菜系中独享盛誉,以糯米、酸味、烤肉、水产为主,辅以野生栽培植物做香料. 傣族的有:香茅草烤鱼,烤鸡,酸笋煮鱼(鸡),各种包烧(鸡脚筋、心管、牛骨髓...),炸牛皮,各种“喃密”,“撒撇”,菠萝饭,勐海舂鸡脚,舂干巴,酸鱼,青苔,烤猪脸,柠檬鸡,竹筒饭等.版纳的美食说不尽啊!!! 此外,哈尼族的竹筒烧肉、竹筒鸡,布朗族的烤肉、包烧鲜鱼等也很有名.我就是版纳人,好久没回版纳了,跟你说说这些,让我很想回家啊...
挚静13525883024问： 普洱市思茅区哪家舂鸡脚舂凉粉好吃啊? - ？
兖州市万君回答： 思茅有一家叫凉粉小姐的凉品店舂鸡脚、舂米干、舂凉粉、凉拌鸡脚、凉拌土豆、柠檬汁、凉虾等等都特别好吃,味道很正宗很纯正,有时间自己过去尝尝,地址是在普洱市思茅鱼水路和林源路红灯路口旁边 麻烦采纳,谢谢!
挚静13525883024问： 你们好!有谁知道舂鸡脚的配料有些什么啊! - ？
兖州市万君回答： 鸡爪10余只,红小米辣3一4个,大蒜2瓣,花生10余粒,虾米10余粒,大芫荽2棵,西红柿1个,小红萝卜1个,柠檬1个,鱼露2勺,盐少许
挚静13525883024问： 柠檬舂鸡脚的做法步骤图,柠檬舂鸡脚怎么做好吃 - ？
兖州市万君回答： 主料 鸡脚六七只 柠檬两个 芫荽5g 花生米一小把 菳盖三小颗 小米辣三包 黄瓜半根 苤菜根一小把 柠檬舂鸡脚的做法步骤1. 涨水 放姜片 把鸡脚放进锅里2. 炒花生米 炒熟的花生米很香3. 这是炒好剥开壳之后4. 从左至右 分别是 苤菜根 黄瓜 柠檬 鸡脚 芫荽 小米椒5. 舂系花生米6. 把所有东西放进舂桶里 加盐7. 当当当当~好啦 美味的舂鸡脚
挚静13525883024问： 舂鸡脚的酸辣汁怎么做 - ？
兖州市万君回答： 汁一: 酸辣汁料:新鲜手挤柠檬汁、水各2汤匙,糖2茶匙,柠檬皮茸、红椒粒各1茶匙. 柠檬汁、水、糖煮滚,冷却后加入红椒粒、柠檬皮茸即成酸辣汁. 汤汁二: 酸辣汁料:洋葱一个、西红柿两个、青椒若干 洋葱切丁入锅煮融,西红柿用榨汁机榨汁,加入少许白醋,后倒入锅中一起煮.青椒切丝入锅.加入适量盐、香料.
