云南米线图片大全
昆明南站米线哪家好吃
昆明南站附近米线哪家好吃？这是不少游客和当地人的热门问题。在这座充满美食的城市，米线绝对是一道不容错过的经典美食。以下是三个备受推荐的米线馆。第一家米线馆是老友米线。这里是一家老字号，自1986年开业以来口碑一直很好。他们的米线选用优质玉米粉制成，清汤鲜美，搭配新鲜蔬菜和牛肉或鸡肉等材料...
源之南过桥米线怎么样
今天和朋友碰巧经过，应该是刚开的分店。很久没吃过桥米线了，所以就去吃了。下班时间，人还是比较多的。单点一份米线20-25左右，套餐35的样子。分量很足，选择也很多。但是吃起来没有什么特别的口味，很油，没有曾经吃的过桥米线那么好吃。一般般随便吃吃还行。服务员有穿制服的有穿便装的，很不正规...
请问徐州有什么好吃的小吃
徐州有什么好吃的小吃，徐州美食有哪些？ 【米线 】 徐州人对米线钟爱到什么地步？米线可以做早饭，也可以做午饭，晚饭更是一碗米线足矣。随便一家米线店，只要做的味道过得去，就可以赚个盆满钵盈。 徐州米线和南方的米粉米线还是有区别的。最经典的徐州米线，就是肉酱加榨菜蒜苗香菜，豪华一些的会加...
徐州肉酱米线怎么做好吃,徐州肉酱米线的家常做法
是额外加辣椒油。徐州这边的米线店，桌子上都是一瓶醋一碗辣椒油。有些妹子简直是辣椒不要钱一样（其实真的不要钱），半碗辣椒油，看的我发憷。然后一边吸溜嘴一边说，吃米线就得大呼的辣椒大呼的醋... 郫县豆瓣酱和黄豆酱的比例是2比1，在步骤4的时候，就要看着颜色，要接近图六的深度。
去南伞跨国溶洞旅行有哪些不容错过的美食?
南伞跨国溶洞位于中国与缅甸的边境地区，这一带不仅自然风光迷人，而且美食文化也十分独特。在前往南伞跨国溶洞旅行时，以下是一些不容错过的当地美食：云南过桥米线 - 作为云南著名的传统美食，过桥米线在南伞也极受欢迎。它以高汤、生肉片和各种蔬菜为特色，食客可以亲自动手将食材放入滚烫的汤中煮熟，既...
米线店最好听的名字 什么样的店铺名字最招财?
米线是我国传统美食，各个地方的米线味道都存在着区别。大部分人都会对故乡的米线情有独钟。如果你想让更多人了解到自己家乡的米线，那么就可以开家米线店。一般来说，招财好听的店铺名字更受消费者欢迎。米线店最好听的名字壹号米线馆品道米线馆龙辉米线馆盛世米线馆日昌米线馆碧婷米线馆世纪米线馆优多...
介绍一下邯郸的特色小吃。
邯郸特产 圣旨骨酥鱼-历史名吃 圣旨骨酥鱼，最早起源于邯郸赵家，叫赵家酥鱼，魏晋时期由民间传入宫中，五代十国后周大将赵匡胤（河北人）南征北战时偶尔品尝过，千里送京娘时赵家酥鱼曾给其留下和京娘最后的美好记忆，北宋初年，赵匡胤登基后，把赵家这种“骨稣刺烂”后仍保持“鱼形完整”的鱼列为...
谁知道路南牛肉米线的红烧牛肉怎么做
做法一：原料：牛肉500克，萝卜300克，葱、姜、料酒各25克，盐、糖少许，花椒、味精8克，花生油400克。做法：1、牛肉切块，葱切长段，姜拍破。萝卜去皮，切块，过油至半熟捞出；2、用开水煮牛肉撇去泡沫，加入姜、料酒、盐、糖、花椒、味精调好色味移小火炖烂，加盐和萝卜，至萝卜烂即可。做法二...
开远特产什么小吃
一、米线类 1、崇文街四季春，鸡肉米线，主要是凉鸡， 2、武庙街梁记鸡肉米线， 3、还有两家名气较大的，一是河滨路江记，二是东兴路南正街小吃。两家都是卖鸡肉米线，其中南正街小吃的凉鸡超级香。 4、河滨路禄丰段的老头狗肉，料足，味香，也卖火锅； 5、...
老外婆米线 南新街店怎么样
超级好吃！每次都是吃泡椒米线，个人感觉不输给李米线，就是品种单一了点，没有专攻米线
乌鲁木齐市祖卡回答： 千一云南过桥米线 过桥米线是用米线和鸡汤为主料制作而成,是云南地区的名食.至今已有200年的历史,云南人常将过桥米线招待远方来的客人.凡到过昆明的人,在观赏红山花茶之余,都要去品尝一下过桥米线,许多人对这种名食名字的来...
羿爱17378067733问： 云南米线是怎么做的 - ？
乌鲁木齐市祖卡回答： 米线,是选用优质大米经过发酵、磨浆、澄滤、蒸粉、挤压、煮制等工序而成的线状.米线细长,洁白,柔韧,吃法多样.云南米线可分两大类,一类是大米经过发酵后磨粉制成的,俗称“酸浆米线”,工艺复杂,生产周期长.特点:米线筋骨...
羿爱17378067733问： 正宗的云南过桥米线是什么样的?？
乌鲁木齐市祖卡回答： 过桥米线(云南风味) 原料配方:上等籼米(多少不限,制米线用).猪排骨、大骨、整鸡、整鸭、火腿(以上是汤料).生猪肉里脊、生鲜鱼、玉米片、木耳、豆腐皮、葱、香菜、芝麻(以上是过桥用鲜料).胡椒粉、味精、食盐. 制作方...
羿爱17378067733问： 云南过桥米线？
乌鲁木齐市祖卡回答： 原 料 鸡胸脯、猪肚头、猪腰子、乌鱼肉、水发鱿鱼、油发鱼肚、火腿、香菜、葱头、鹌鹑蛋、净鸡块各20克 ,水发豆皮、白菜心、碗豆尖、葱、豆芽菜、蘑菇各50克,米线200克.制法 1.把肉料分别切薄片,有味的焯水后漂凉装盘; 2.其余各...
羿爱17378067733问： 云南的米线哪里的最好吃?？
乌鲁木齐市祖卡回答： 云南米线各有不同,首先从类型上有粗细之分,其次口味也是多种多样比较出名的过桥米线之外,还有小锅米线、土鸡米线、豆花米线、炸酱米线、肥肠米线等等每一种味道都是不一样的,不能说那个最好吃,萝卜白菜各有所爱欢迎来云南吃吃吃呀!
羿爱17378067733问： 米线制作方法 - ？
乌鲁木齐市祖卡回答： 米线,是选用优质大米经过发酵、磨浆、澄滤、蒸粉、挤压、煮制等工序而成的线状.米线细长,洁白,柔韧,吃法多样.云南米线可分两大类,一类是大米经过发酵后磨粉制成的,俗称“酸浆米线”,工艺复杂,生产周期长.特点:米线筋骨...
羿爱17378067733问： 云南米线怎么做？
乌鲁木齐市祖卡回答： 过桥米线的做法凡是到云南昆明的人,都十分喜欢品尝驰名中外的云南风味“过桥米线”.它用料考究,制作精细,鲜美可口,细嫩香醇,颇受人们欢迎. “过桥米线”始于清朝.相传清光绪年间,滇南蒙自县的南湖之中有一个小岛,岛上绿...
羿爱17378067733问： 寻找正宗云南过桥米线的做法 - ？
乌鲁木齐市祖卡回答： 米线一般是用专门的机器弄出来的.有水米线和干米线之分.目前为止,只有云南蒙自县做的米线最正宗,毕竟米线就是从那里传出来的.米线的汤一定要用鸡汤,而且要烫烫的.配料也要求丰富,有生肉和熟肉之分, 生肉有脊肉,鱼片等,熟肉有鸡腿,鸡翅等,也可以根据自己喜好来放.一般会有一个鹌鹑蛋,鹌鹑蛋也是生的,放在一小碟盘子里,等到汤上来之后第一个放的就是它.配料里还应该有香酥和豆坨,只两样东西也应该只有蒙自才有.蔬菜要放葱、豆芽、韭菜等.想要吃到最正宗的过桥米线,来云南蒙自县品尝一下.
羿爱17378067733问： 最具人气的云南米线有哪些? - ？
乌鲁木齐市祖卡回答： 云南米线是当地人最喜欢的食物,云南人将米线的吃法也发挥到了极致,凉、烫、卤、炒皆有,最出名的莫过于过桥米线,另外小锅米线、卤米线、炒米线、凉米线、砂锅米线等也很受欢迎.米线分类 制作方法区分:从米线的制作方法来说,...
