为什么要检测三聚氰胺
过瘤胃豆粕为什么会检测出三聚氰胺
原因是过瘤胃豆粕制作的过程中加入了三聚氰胺。三聚氰胺能替代鱼粉、豆粕等高蛋白饲料成分，过瘤胃豆粕制作的时候会加入使饲料更加有营养。过瘤胃豆粕是脱脂豆粉运用独特工艺加工而成的新型高性能过瘤胃豆粕。
三聚氰胺作为食品添加剂被检测出来的原因
首先，三聚氰胺不是食品添加剂，那是一种非法添加的物质。再而，之所以被检出，是因为03年大头婴儿的出现，开始从N元素的切入，追寻到源头。
三聚氰胺是什么?为什么要添加在牛奶里?
2008年9月13日，卫生部证实，三鹿牌奶粉中含有的三聚氰胺，是不法分子为增加原奶或奶粉的蛋白含量人为加入的。2008年9月16日晚，质检总局通报全国婴幼儿奶粉三聚氰胺含量抽检结果，除三鹿外，雅士利、伊利、蒙牛、圣元、熊猫、古城、光明等著名品牌也检出三聚氰胺，整个行业面临危机。2008年9月16日下午，...
奶粉中的三聚氰胺是干什么用的 - 百度宝宝知道
1) 检测液体奶中是否含有三聚氰胺 三聚氰胺微溶于水，常温下，在水中的溶解度仅为0.33%，也就是说100克奶中仅可以加入0.33克三聚氰胺。而100克牛奶中蛋白质的含量为3克左右，也就是说100克奶中加入三聚氰胺后，如造假加水，只能加入10克水。这对于造假来说，利润太小，风险又大。此外，最重要的...
三聚氰胺被作为添加剂而加入食品被检测出的原理是什么?
三聚氰胺(sān jù qíng àn)(英文:Melamine)(化学式:C3N3(NH2)3)，俗称密胺、蛋白精，IUPAC命名为"1,3,5-三嗪-2,4,6-三胺"，是一种三嗪类含氮杂环有机化合物，被用作化工原料。它是白色单斜晶体，几乎无味，微溶于水(3.1g\/L常温)，可溶于甲醇、甲醛、乙酸、热乙二醇、甘油、吡啶等，...
哪些食物含有三聚氰胺,我们应该怎样检测?
三聚氰胺一般说牛奶里面含有的特别多，如果要检测的话都要用检测卡来测，关于检测方面你可以选用深圳三方圆三聚氰胺快速检测试纸条，可以用酶联免疫试剂盒来检测，很简单的，自己就可以完成啦哦。
国家质检总局如何认定各企业的婴幼儿奶粉中含有三聚氰胺
三聚氰胺检测方法的国家标准：1、婴幼儿配方乳粉中三聚氰胺的限量值为1mg\/kg。2、液态奶(包括原料乳)、奶粉、其他配方乳粉中三聚氰胺的限量值为2.5mg\/kg。3、含乳15%以上的其他食品中三聚氰胺的限量值为2.5mg\/kg。高于上述标准的产品一律不准销售。
牛奶中三聚氰胺的检测方法
1. 检测液体奶中是否含有三聚氰胺 三聚氰铵微溶于水，在常温下，水中的溶解度仅为0.33%。因此，100克奶中仅可以加入0.33克三聚氰铵。而100克牛奶中蛋白质的含量为3克左右，因此如果在100克奶中加入三聚氰胺，如造假加水，只能加入10克水。这对于造假来说，利润太小，风险又大。此外，三聚氰铵的...
用什么方法可以检测出三聚氰胺
可以快速检测，先弄一杯热豆浆，再把你买的牛奶加热，取出后和同等比例的豆浆倒在一起，如果闻到氨气的味道就是有三聚氰胺，如果没有那种味道就是没有以下方法让你能测试奶粉中是否含三聚氰胺：1、按比平常浓的分量用热水冲奶粉，充分搅拌到不见固块，然后放入冰箱冷冻室，待牛奶静置降温。2、准备黑布...
三聚氰胺超标是什么意思? 是不是只要不超标 就可以添加三聚氰胺?
2、具体到三聚氰胺，最简单的说，添加三聚氰胺会使食物在蛋白质含量测量中蛋白质的含量提高。因为国家乳制品有规定，蛋白质含量必须达到标准才能上市，但是大家都知道，中国人多奶牛少，牛奶不掺水根本不够喝，但是掺水后蛋白质含量就不过关，所以加三聚氰胺。这一点国家都知道，所以鲜奶检测时只测蛋白质，...
泰宁县美开回答： 首先,三聚氰胺不是食品添加剂,那是一种非法添加的物质. 再而,之所以被检出,是因为03年大头婴儿的出现,开始从N元素的切入,追寻到源头.
冶荀13543712770问： 三聚氰胺有什么作用 - ？
泰宁县美开回答： 简单地讲,三聚氰胺是一种化工原料,作为添加剂,可以使原奶在掺入清水后,仍然符合收购标准,所以被不法分子用来增加交奶量以获利.三聚氰胺分子中含有大量氮元素,添加在食品中,可以提高检测时食品中蛋白质检测数值.而我国现行...
冶荀13543712770问： 饲料的原料中什么要测定三聚氰胺？
泰宁县美开回答： 饲料的原料如果要求蛋白质的含量水平,通常以凯氏定氮法检测,就有必要检测三聚氰胺,因为这东西在凯氏定氮法测定时可以冒充蛋白质,因为这种测定方法不能区分蛋白质和三聚氰胺.而且三聚氰胺中的含氮量非常高,还有毒副作用.
冶荀13543712770问： 食品中为什么允许有少量的三聚氰胺？
泰宁县美开回答： 主要是因为三聚氰胺常用来做塑胶材料,遇到稍微高一点的温度就会有少量的释放,所以它广泛存在自然环境和食物链当中,因此要求食品中三聚氰胺的检测值是「零」没有必要,也几乎不可能,因为一般检验仪器「液相层析仪HPLC」,检测的极限是2.5ppm,最精密的「液相层析串联质谱仪」也只能检测到0.05ppm,但「是否合格」的标准,显然不应该以仪器的极限为准,还应考量普遍存在自然环境和食物链中的微量释放,所以除了欧盟之外,包括世界卫生组织、英国、和纽西兰也都考量这些因素制定标准,并没有要求必须达到0.05ppm或「零」的要求.
冶荀13543712770问： 三聚氰胺对人体有什么危害.为什么不能用 - ？
泰宁县美开回答： 三聚氰胺是化工用品,不能用作食品添加剂. 2017年10月27日,世界卫生组织国际癌症研究机构公布三聚氰胺属于致癌物. 与甲醛缩合聚合可制得三聚氰胺树脂,可用于塑料及涂料工业,也可作纺织物防摺、防缩处理剂.其改性树脂可做色泽...
冶荀13543712770问： 三聚氰胺是何物?食品中为什么要添加三聚氰胺?三聚氰胺在食品中起什么作用? - ？
泰宁县美开回答： 食品检测的时候都只检测里面含氮量 三聚氰胺添加在里面指标就合格了 就降低了成本 但是对人体非常有害
冶荀13543712770问： 厂家在奶粉中为何要放三聚氰胺? - ？
泰宁县美开回答： 因为我国对牛奶的检验只是检验含氮量 ,奶商要在牛奶中加水就会降低含氮量,而三聚氰胺的含氮量为70%,加入到奶中就可以提高牛奶的含氮量.注:三聚氰胺的俗名是蛋白精在国际化学品安...
冶荀13543712770问： 为什么食品中会含有三聚氰胺 - ？
泰宁县美开回答： 简单说是冒充蛋白质,节约成本.详细说是因为国标中奶制品要检测蛋白质含量,而在中国技术不是很发达,测蛋白质用凯氏定氮法测氮含量,来推算蛋白质含量,厂家为了节省成本,加入三聚氰胺,使蛋白质含量达标,总的来说,就是降低成本.
冶荀13543712770问： 奶粉里的三聚氢氨的具体作用是什么? ？
泰宁县美开回答： 牛奶添加三聚氰胺的作用 奶粉有毒是因为其中含三聚氰胺,可能是在奶粉中直接加入的,也可能是在原料奶中加入的. 牛奶和奶粉添加三聚氰胺,主要是因为它能冒充蛋...
冶荀13543712770问： 奶粉里为什么要放三聚氰胺? - ？
泰宁县美开回答： 假蛋白原理 由于中国采用估测食品和饲料工业蛋白质含量方法的缺陷,三聚氰胺也常被不法商人掺杂进食品或饲料中,以提升食品或饲料检测中的蛋白质含量指标,因此三聚氰胺也被作假的人称为“蛋白精”. 蛋白质主要由氨基酸组成.蛋...
