为什么糖灭菌温度是115
葡萄糖能高温灭菌吗? 121°C,15minutes。
培养基中葡萄糖能不能灭菌是根据你加入的葡萄糖的浓度来决定的，加入浓度低于2%的应该可以，但是建议选择105度灭菌。如果高于2%的建议配成相应的葡萄糖母液，一般可以50倍或者100倍母液灭菌，母液灭菌可以121度都不会焦化，因为葡萄糖焦化一般是因为溶液里面有很多离子，没有那些离子一般不会焦化的。
葡萄糖怎么灭菌
灭菌的彻底程度受灭菌时间与灭菌剂强度的制约。微生物对灭菌剂的抵抗力取决于原始存在的群体密度、菌种或环境赋予菌种的抵抗力。灭菌是获得纯培养的必要条件，也是食品工业和医药领域中必需的技术。相关信息：葡萄糖（glucose），有机化合物，分子式C6H12O6。是自然界分布最广且最为重要的一种单糖，它是一...
乳糖胆盐灭菌温度和时间
115℃，15分钟。根据相关操作规范，乳糖胆盐灭菌的温度为115℃，时间为15分钟。灭菌是指采用强烈的理化因素使任何物体内外部的一切微生物永远丧失其生长繁殖能力的措施。灭菌常用的方法有化学试剂灭菌、射线灭菌、干热灭菌、湿热灭菌和过滤除菌等。
为什么葡萄糖不能121度高压灭菌?
葡萄糖在121度，0.1mp灭菌时出现焦化是自身结构原因，和浓度没有直接关系，可采用细菌滤器过滤除菌，培养基其他成分先行灭菌，然后葡萄糖通过细菌滤器加入到培养基中（在无菌室进行）
为什么葡萄糖不能121度高压灭菌?
高压灭菌是可以的，115度20分钟完全没有问题，只是建议不要用121度灭菌，因为高温会导致葡萄糖变性，这样的话就没有办法为菌体提供足够的碳源
立式灭菌器培养基液体灭菌温度可以设置123度吗
可以。物品及培养基的灭菌温度有三个：110度、115度、123度，123度是主要常用的灭菌方法，一般灭菌20-30分钟，110度、115度，主要是灭一些容易氧化的物质如葡萄糖等。时间一般是30分钟。
什么是低聚果糖?
低聚木糖是一种聚合糖，是由2-7个木糖分子以β-1,4糖苷键结合而成的功能性聚合糖。与通常人们所用的大豆低聚糖、低聚果糖、低聚异麦芽糖等相比具有独特的优势，可以选择性地促进肠道双歧杆菌的增殖活性。有很好的保健作用。
不同菌种、病毒灭菌温度及时间明细表,琼脂灭菌温度范围
物品及培养基的灭菌温度有三个：110度、115度、123度，123度是主要常用的灭菌方法，一般灭菌20-30分钟，110度、115度，主要是灭一些容易氧化的物质如葡萄糖等。时间一般是30分钟。除此以外，玻璃器皿等可以用干热灭菌，温度是160度，时间是2小时。常压间歇灭菌法，100度灭菌后，降温培养过夜，第二天...
实验室中含糖培养基高压蒸汽灭菌的工艺条件是什么?
脉动真空压力蒸气灭菌器已成为最先进的灭菌设备。灭菌条件要求：蒸气压力205.8kPa，温度达132℃以上并维持10分钟，即可杀死包括具有顽强抵抗力的芽孢、孢子在内的一切微生物。高压灭菌器有两大类：一种是较为先进的程控预真空压力蒸汽灭菌器，国外发达国家多已采用。灭菌器装有抽气机，用以通入蒸汽前先抽...
问:含有葡萄糖的培养基可以高压灭菌吗
含糖类培养基灭菌的温度最好控制在115度，30分钟，超过此温度，葡萄糖会发生变化。
商州区舒胸回答：[答案] 一般含有糖发酵成分的培养基都是115℃灭菌,不仅是葡萄糖,其他的糖温度过高时也会发生一定程度的焦化,影响效果.如果是强选择性的培养基甚至煮沸就足够了,不需要高温灭菌. 不含糖的培养基则多数需要121℃灭菌,不过也不一定,并不是依...
邸试17842412919问： 在制作培养基时 有的高温灭菌是121℃ 而有的是115℃ 为什么? 因为葡萄糖在高温下变性? - ？
商州区舒胸回答： 一般含有糖发酵成分的培养基都是115℃灭菌,不仅是葡萄糖,其他的糖温度过高时也会发生一定程度的焦化,影响效果.如果是强选择性的培养基甚至煮沸就足够了,不需要高温灭菌. 不含糖的培养基则多数需要121℃灭菌,不过也不一定,并不是依据含糖不含糖决定,而是根据培养基配置的说明书来进行消毒的,国家标准或者干粉培养基都会有多少度消毒的说明.
邸试17842412919问： 含糖培养基在灭菌时为什么不能用121摄氏度 - ？
商州区舒胸回答： 含糖培养基在灭菌时不能用121摄氏度的原因: 一般含糖的培养基在灭菌时温度过高会发生一定程度的焦化,糖会分解碳化.所以如果培养基含糖的话,亦用115℃30分钟灭菌. 培养基灭菌方法: 1、高压蒸汽灭菌: 高压蒸汽灭菌适合于耐高温...
邸试17842412919问： 10%葡萄糖20ml注射剂水浴喷淋灭菌温度设定为115摄氏度30min灭菌但所有温度探头显示基本在116摄氏度上,是什么原因,对注射剂有多大的影响? - ？
商州区舒胸回答：[答案] 设定115℃*30min灭菌程序,温度范围应该在115-117℃波动,所以探头显示基本在116摄氏度是正常的.
邸试17842412919问： 对含糖培养基进行高温灭菌是,应该多大压力 - ？
商州区舒胸回答： 那要看是哪种糖,如果是葡萄糖,木糖.那么需要在121°C,0.5MP.如果是麦芽糖,乳糖,那么需要在115°C,0.35MP就可以了,因为麦芽糖在温度过高就会糊化,颜色变成深褐色.
邸试17842412919问： 为什么葡萄糖培养基不能高压灭菌,如果115度灭菌会怎么样?他的沉淀是什么样的? - ？
商州区舒胸回答： 高温会使葡萄糖变性分解,发生美拉德反应. 美拉德反应又称为“非酶棕色化反应”,是 反应图示法国化学家L.C.Maillard在1912年提出的.所谓美拉德反应是广泛存在于食品工业的一种非酶褐变,是羰基化合物(还原糖类)和氨基化合物(氨...
邸试17842412919问： 为什么要和葡萄糖分开灭菌?甘油为什么要和葡萄糖分开灭菌? - ？
商州区舒胸回答：[答案] 葡萄糖灭菌温度过高会产生糠醛,培养基颜色变深,糠醛对菌体生长不利. 如果培养基中的葡萄糖浓度很低,就不用单独灭菌,如果葡萄糖很高,培养条件又很严格,就单独灭菌.量少的话过滤,量多的话,实验室一般115度灭菌15min足够了,工厂一...
邸试17842412919问： 葡萄糖在高温灭菌过程中会发生哪些变化?如何进行灭菌处理 ？
商州区舒胸回答： 关于葡萄糖灭菌后变色,主要原因有两个是: 一是:葡萄糖灭菌温度过高会产生5-羟甲基糠醛,颜色变深.而糠醛对菌体生长有一定的副作用.葡萄糖的灭菌温度最好的是在115度,30分钟. 二是:经灭菌后的葡萄糖如不及时降温,会造成5-羟甲基糠醛的积累. 发酵罐灭菌完后,我们一般是自然降温,如果灭菌温度过高,又不能及时降温,所以葡萄糖灭菌后总是有颜色. 今后,建议大家都采用115度,30分钟对葡萄糖进行灭菌,看效果如何.
邸试17842412919问： 葡萄糖培养基的灭菌温度是多少啊? - ？
商州区舒胸回答： 糖类灭菌的温度最好控制在115度,30分钟,超过这个温度容易碳化,另外如果重复灭菌的话也容易碳化
邸试17842412919问： 对于微生物实验中是高温短时灭菌好还是低温长时灭菌好?为什么? - ？
商州区舒胸回答： 这个问题是很难回答的,简单来说,如果不希望高温破坏其中成分就只能低温长时间灭菌,比如奶制品的灭菌,如果想要彻底杀菌就要长时间高温灭菌,比如孢子和芽孢的灭菌,普通的更繁琐,培养基来说,对于含糖的培养基一般只能115度灭菌,温度太高会造成糖的焦化,不含糖的培养就一般是121度灭菌.所以是因情况而定的
