为什么玉米煮后会发酸
玉米发酸是怎么回事
嫩玉米存放不当容易发酸，这主要是微生物作用使得玉米粒中的糖分产生发酵，变化成为乳酸，所以才会发酸。其实这样的玉米不建议食用。如果你坚持要食用的话，那就煮熟了剥粒，再拿来炒食，在炒的时候少滴几滴酒，就可去掉一些酸味！~希望回答对你有帮助，如果有疑问，请继续“追问”！~答题不易，互相理...
微波炉煮玉米发酸怎么回事
2. 煮的时间过长 玉米在微波炉中煮的时间不宜过长，否则会使玉米变质，而变质后玉米就会发酸。解决方法：将玉米放入微波炉中煮熟的时间不宜过长，通常不超过3-5分钟即可。3. 煮的温度不当 微波炉的加热温度不同，而不同的加热温度也会对玉米的煮熟造成影响。因此，在煮玉米时，应根据不同的微波...
微波炉煮玉米发酸怎么回事
煮的时间过长解决方法将玉米放入微波炉中煮熟的时间不宜过长，通常不超过3-5分钟即可。如果煮的时间过长，会使玉米变质，导致煮熟后发酸。煮的温度不当解决方法在煮玉米时，应根据不同的微波炉温度来规定合适的加热时间。根据微波炉的规定温度和使用说明来进行操作，保证玉米能够均匀地受热，以避免因为加...
玉米很新鲜有一股酸味怎么回事 煮熟的玉米酸了怎么办
出现发酸的情况，所以玉米发酸主要考虑是玉米变质引起的。2 煮熟的玉米酸了怎么办 根据实际情况而定。一般情况下要是体质较好，食用了适量的发酸玉米，身体并没有什么不是症状发生，那么这时候可以不用太担心，只需要多吃一些促进消化的食物，加速其排出体外即可。但要是吃了大量的发酸食物，身体出现...
微波炉煮玉米发酸怎么办
首先我们要检查一下存储情况，因为新鲜的玉米不易发酸。如果玉米是在热带环境中生长的，并且在没有冷藏的情况下存放了多天，那么玉米已经被暴露在高温和潮湿的条件下，这可能会导致它在煮之前就发酸。第二步：对玉米进行处理 如果玉米已经发酸了，也不要紧。你可以尝试着将其削去表面的几层，去除受到污染...
新鲜玉米煮后有酸味可以吃吗?
玉米煮熟之后，会散发出一股清香，这种气味会刺激人的食欲，但是玉米放置的时间久了之后，那么玉米就会有酸味，那么有酸味的时候，这样的玉米还能吃吗?下面一起来看看。玉米有酸味了可以吃吗 若是发现玉米有酸味了，那么就不能食用了，既然有酸味了，就说明玉米已经变质了，已经有微生物在繁殖...
煮好的玉米在水里放一天后变酸,还能吃吗
煮好的玉米在水里放一天后变酸，是不建议食用的。1、玉米产生酸味表示玉米已经开始变质 （1）微生物进行呼吸作用，产生碳酸。（2）微生物进行不完全的呼吸作用，产生乳酸。2、玉米受潮霉坏变质产生黄曲霉素，有致癌作用，应当禁忌食用。吃变质的玉米，容易引起肠胃微生物菌群的紊乱，即拉肚子，虽然煮熟...
煮玉米有点酸了还能吃吗
不能。煮玉米有点酸了就不能吃了。酸味是因为玉米变质或受到了细菌或霉菌的污染。食用变质的食物会导致食物中毒，引起胃肠道不适、呕吐、腹泻等症状。
紫玉米的味道微酸吗?我今天买的紫玉米,煮熟后吃着口感细嚼有点回味酸...
玉米 味道 微酸 口感 回味 搜索资料 提交回答 匿名你的回答被采纳后将获得: 系统奖励15(财富值+成长值)+难题奖励30(财富值+成长值)为你推荐:特别推荐 如真有龙,它的飞行原理是什么? 古代的夏天有冰镇食品吃吗? 中国首次敲奥运之门,有多艰难? 神农架深处:为何会被列为禁区?我...
...玉米放入塑料袋中封好,过一会儿,再打开时,有酸味是怎么回事?_百度...
刚煮的玉米应该是有一股清香的玉米味道，但如果放置在塑料袋中封存一段时间后，出现了酸味，很可能是因为玉米发生了变质。在塑料袋这种相对封闭的环境中，玉米的淀粉和糖类等物质会在一定程度上发酵，产生乳酸等酸性物质，这就是酸味的来源。此外，如果放置时间过长，玉米中的细菌也会滋生，导致玉米腐败...
蔚县呋麻回答： 你是怎么烧的呢?还有,有没有放很久,玉米新鲜吗?或者是放冰箱后拿出来外边再存放呢?夏天可要多注意食物的存放啊.酸了我觉得是馊了,又或者是遇到什么调料吧
宣珍13697544678问： 高压锅煮玉米为什么变酸了？
蔚县呋麻回答： f煮得太久了吧,烧开一会就好
宣珍13697544678问： 煮熟的玉米酸了能吃吗 - ？
蔚县呋麻回答： 不能
宣珍13697544678问： 玉米煮粥以后有点酸？
蔚县呋麻回答： 不能吃了 已经发酵了
宣珍13697544678问： 玉米排骨汤为什么会酸 - ？
蔚县呋麻回答： 变酸就是变质不能吃了.汤要放冰霜,不放冰霜就要煮一煮才能放.做法介绍: 材料 原料:小排骨300克 玉米一根 胡萝卜一根 调料:葱 姜 料酒 盐做法 1)小排加料酒焯水,玉米、胡萝卜改刀,葱结姜片备用. 2)将所有原料下锅煮,烧开后撇沫,再炖60分钟. 3)最后起锅调味,点少许醋,可以更好的帮助钙质的吸收.出锅即可.
宣珍13697544678问： 玉米酸了还能吃吗 - ？
蔚县呋麻回答： 不能吃了.如果做实验可以.
宣珍13697544678问： 泡的玉米有点发酸怎么回事,还能用吗 - ？
蔚县呋麻回答： 如果玉米表皮已经被泡开,而且玉米出现异味或者酒精味,这表明玉米已经变质,不可以食用; 如果玉米仍然保持完好,并且没有异味,食用没有异常味道,这表明玉米没有变质可以食用. 不建议将煮熟的玉米用水浸泡,保存方法:将玉米用保鲜膜密封,然后放入冰箱冷藏.
宣珍13697544678问： 生玉米酸了 煮熟以后再吃可以么? - ？
蔚县呋麻回答： 不可以吃了,变质了的,吃了容易出肠胃问题.
宣珍13697544678问： 煮的玉米怎么防止酸味 - ？
蔚县呋麻回答： 煮熟后如果吃不了可以用塑料袋装起来放到冰箱冷藏,吃的时候重新煮一下就行了,记得一定要密封避免窜味,有用请采纳
宣珍13697544678问： 玉米很甜,吃完后还有点酸味,是不是泡了甜蜜素,生玉米还有点馊 - ？
蔚县呋麻回答： 前阵子报纸上有登出甜玉米是因为在成熟后打入了某种化学试剂的报道,尽量别吃那样的玉米了,还是原味玉米比较保险,而且味道也不错.
