为什么很少人卖瓦罐汤呢
瓦罐汤的瓦罐在哪里能买到?
采用锡箔纸密封，依次码放在瓦缸设备中，利用高温炭火煨制食材，经过约90分钟的高温炭火煨制，即可形成口味独特，营养丰富的瓦罐小吃，瓦缸设备一次可煨制130到150罐的瓦罐小吃，各种鸡鸭鱼肉、蔬菜、菌菇、豆制品都可煨制瓦罐小吃。一般的日杂店都有卖的呀,陶瓷市场也有卖家，大型超市里也有的卖。
我是做瓦罐汤和盖饭的,现在进店的客人少,生意也不好,我要怎么样可以让...
做好宣传就可以了还有就是口味真的要好
贵阳的人有喜欢喝汤的习惯吗?特别是瓦罐汤?还有那里酒楼人均消费一般多 ...
那里的人都喝汤，瓦罐汤贵阳也有好几十家，档次不同价格就不好说，人均几十到几百元都有。
南昌瓦罐汤怎么样?贵不贵?
瓦罐汤在南昌是家喻户晓，从小吃到大的，每天早上吃南昌拌粉的人都会来一份瓦罐汤，汤味鲜美，并且不油腻。汤好喝也不是很贵，是大众生活水平都能够消费得起。按照不同的食材做出来的瓦罐汤价格也是不一样的，平均卖的最多的就是属于鸡蛋肉饼汤，四五块钱一份，还可以按照现在的物价来算还是比较...
长清大学城商业街有卖瓦罐烫的吗,如果在那里开个这样的店,生意好吗...
你还会亏。光烧碳都不少钱，人流多的地方门面贵。卖不完只有倒掉，汤很难操作和保存。算算燃料和材料成本加门面人工水电，要卖多少才能挣钱？仔细算算就明白了，实在想开就走高端路线，到繁华的商业街去。虽然我说的有点打击你，我是为你好，因为我在瓦罐汤上栽过跟头 ...
瓦罐汤有什么危害
瓦罐汤没有危害。 制鲜汤以陈年瓦罐煨的效果最佳。瓦罐是由不易传热的石英、长石、黏土等原料配合成的陶土经过高温烧制而成。其通气性、吸附性好,还具有传热均匀、散热缓慢等特点。 煨制鲜汤时,瓦罐能均衡而持久地把外界热能传递给内部原料,想对平衡的环境温度,有利于水分子与食物的相互渗透,这种相互渗透的时间维持...
民间瓦罐煨汤简介
瓦罐的精髓在于它所选用的土质陶器，这种器皿能够完美地融合阴阳之性，使得在长时间的炖煮过程中，食材的鲜美和营养成分能充分融入汤汁。汤汁浓稠，香气四溢，每一口都蕴含着独特的风味。更重要的是，瓦罐汤富有食疗价值，它能充分吸收中药材的药理作用，对于缓解疲劳、增强体质、提神醒脑、甚至延年益寿都有...
跪求瓦罐汤的做法,高手指点,敬请详细点,多谢多谢。。
5. 待高压锅减压后打开盖子，将煲煮的鸡汤和鸡块倒入瓦罐中，以中小火继续煲煮30 分钟。小贴士 1. 煲汤时最好用新鲜的上等柴鸡，并将整鸡剁成块，让鸡骨头里的营养充分溶解到汤里。这样炖出的汤味道才鲜美。2. 如果能买到新鲜的活鸡当然最好，如果买不到活鸡则要慎重选择。有些市场上出售的鸡...
想在湖北荆州附近开家瓦罐煨汤,不知道前景怎么样?有内行的朋友请指教...
您好，我觉得瓦罐煨汤养生挺不错的，应该发展前景不错，因为投资比较少，现在随着人民生活水平的提高。人们越来越注重自己的身体健康。而瓦缸煨汤，原汁原味的功效是补充身体能量最佳功能，现在上海，北京，生意都特别好，我是瓦缸销售网的负责人，曾亲自目睹我的客户获得巨大的收入回报。+ ...
为什么很多地区都有瓦罐汤,但是南昌的瓦罐汤却最有名?
瓦罐汤在江西非常受欢迎，大瓦缸和绳金塔是必不可少的。南昌街道上大大小小的汤店门口，都挂着一只或几只巨大的刻有龙纹的瓦罐，就像公司前面的大石狮，透着镇店的气势。商店的牌匾上还标有“绳金塔煨汤”或“正宗南昌绳金塔煨汤”的字样，以示血液的纯净。用于煨汤的大瓦罐基本上是定制的，高约1...
精河县卓异回答： 一般住院的病人都是亲戚朋友带的菜,还有病人在住院期间一般以清淡饮食为主,你做的这些属于比较补的,大多是出院后恢复阶段吃补的.来医院看望病人或者陪病人的,吃饭一般以盒饭快餐为主.私信我吧,可以交流交流
白穆15833616433问： 瓦罐汤 - 瓦罐汤有什么危?瓦罐汤有什么危害 ？
精河县卓异回答： 瓦罐汤里面含有大量的味精,应该是高于标准用量不止一两倍,首先因为汤出奇的鲜,即使烹饪水平再高也不可能做到,只有大量用味精;其次,我喝过几次,每次喝过之后,嘴都会脱皮,舌头都会味觉麻木,总是口渴,而且会持续两三天.这些表现都是味精严重超标的表现.如果各位还想多活几年的话,还是少喝几次为好.
白穆15833616433问： 我自己在开了一间小店是做瓦罐汤的,可是汤出炉的时候都不香,都没有什么人喝,有没有大神可以指点指点啊 - ？
精河县卓异回答： 火候问题,家里的煤气和饭店那种差好远的,这就是为什么饭店的饭炒的比家里的好!瓦罐汤\小店\大神 火候问题,家里的煤气和饭店那种差好远的,这就是为什么饭店的饭炒的比家里的好!
白穆15833616433问： 是不是开瓦罐汤店很赚钱? - ？
精河县卓异回答： 最好联系一下别的项目`因为早上谁和汤啊/就算是一时兴起的`也很快会过时.建议开个面食店```小笼包 之类的 .只要味道好`客人也多`毕竟早上吃包子`喝粥`比较传统`流传时间长`肯定有独到之处
白穆15833616433问： 瓦罐汤有加什么配料 - ？
精河县卓异回答： 东方网2月21日消息:滋补瓦罐汤,已成为沪上众多餐馆吸引消费者的时令卖点,然而你是否知道,这些自诩含有多少中草药、煨制了多少小时,动辄身价几十元乃至上百元的汤汤水水,很可能非但没有滋补功效,还会对你的身体造成损伤呢—...
白穆15833616433问： 古色传香瓦罐汤怎么样 - ？
精河县卓异回答： 新开的店,生意一直很好,瓦罐汤一般到晚上7点左右就卖完,去了几次都没有吃到.某一天,终于吃到了,三个人各点了一份汤,分别是莲藕排骨、笋干排骨、玉米排骨.汤是外带米饭一碗,小菜一碟(可加).清汤,很鲜,料足,排骨有4,5大块,基本是略带肥的排骨猪肉,很实在.相比之下米饭稍显低劣.小菜是油辣的萝卜干,下饭.该店还供应石锅饭和面食,问了一下掌柜,为啥不增加点汤的种类,比如乌骨鸡汤之类,说是天冷了会有的,但现在天气热,排骨汤比较清淡,相对合适.记忆中瓦罐汤是江西南昌的特色,但到南昌的时候,品尝的瓦罐汤却颇感失望.既非潮州似的老汤,也非清汤.但今日之瓦罐汤,虽似改良,却颇有好感,生意日旺也是当然的...
白穆15833616433问： 我开了一个瓦罐汤可是我旁边有两个小炒店,请问,这个对我有影响吗? - ？
精河县卓异回答： 这个肯定是有的,不过如果你的好吃,价格又都能接受的话,肯定会生意好的.而且可能他们店里的生意也会到你这里来,主要是看你怎么经营.
白穆15833616433问： 瓦罐快餐怎么样 - ？
精河县卓异回答： 对于上班族来说瓦罐煨汤可谓是上上之选,因为瓦罐快餐不仅可以饱腹也可以达到养生、滋补的效果,更有可消除疲劳、肾强身、益智健体、延年益寿的作用,达到了食补的最高境界. 早在北京嘉佑年间瓦罐煨汤这种快餐已经形成,曾有美食家...
白穆15833616433问： 有谁知道江西瓦罐煨汤的历史和 - ？
精河县卓异回答： 瓦罐煨汤,如今经过一代代赣厨的精心挖掘和发扬,形成了自己独到的原汁原味,令人称道的火候刀工,是赣菜系的招牌,汤品中的大乘.江西,简称赣,赣菜讲究原汁原味,其中瓦罐煨汤,是赣菜的代表,至今已有一千多年的历史.传统瓦罐...
