临沂咸糊涂家常做法

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益青13847949162问： 临沂的咸稀饭怎么做? - ？
渝中区舜止回答： 楼上的不可取.制造方法我告诉你吧,放水,随凉水放入黄豆(压扁的那种),碎花生,将水烧至沸腾状,10分钟后取面粉,如淀粉般,找一容器用凉水溶开,均匀倒入锅中,搅拌,至沸腾后放一些小菜叶,关火,放些许盐,搅拌均匀后便可.

益青13847949162问： 咸糊涂怎么做好吃,咸糊涂的家常做法 - ？
渝中区舜止回答： 咸糊涂的家常做法 1.锅中加入水,适量的黑豆碎,开后熟,小火煮熟! 2.小米面少许加水活成糊,加入锅中! 3.开后加入青菜,加入盐调味即可

益青13847949162问： 玉米面咸糊涂汤的做法 - ？
渝中区舜止回答： 锅内加少许油.下入葱花.姜片.十三香.加清水水开后.下入清水卸开的玉米面儿.搅拌成糊状.

益青13847949162问： 枣沫糊的做法,枣沫糊怎么做好吃,枣沫糊的家常做法 - ？
渝中区舜止回答： 1.红枣洗净,浸泡2小时,红豇豆洗净,浸泡10小时2.将枣洗净煮熟,去核,用料理机打成糊状3.锅中加水,放入泡过的红豇豆,加少许食用碱,煮熟4.将豆子捞出,用料理机打成糊状,再次倒入锅中煮开5.再倒入打好的枣糊,煮开6.将面粉调成面糊,缓缓倒入面糊,边倒边搅,煮5分钟,出锅前加入白糖

益青13847949162问： 多禾馅饼的咸糊涂的做法 - ？
渝中区舜止回答： 多禾饼(多禾馅饼),色泽金黄,外酥里嫩,层次分明,香而不腻,凉而不硬,回味无穷,更具有＂五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补养精气＂之功效,堪称膳食之佳品.

益青13847949162问： 临沂的糁是怎么做的？
渝中区舜止回答： 临沂地区的风味小吃.因其香辣可口、肥而不腻、祛风除寒、开食健胃实为众人所喜爱,早晨喝糁系临沂传统食俗. “糁”在文字上讲是用肉作成的汤羹.相传是古代西域回族的一种早餐食品.最初由元朝大都一对回民夫妇来临沂经营,当时叫...

益青13847949162问： 求!山东临沂《糁》的秘方和做法 谢谢朋友提供信息 - ？
渝中区舜止回答： 临沂糁的做法历史悠久,在制作过程中您也能感受到这些特色美食的魅力.临沂糁是很有特色的山东特色小吃,临沂糁以母鸡 为主要材料,烹饪的做法煮菜为主,口味属于咸鲜,你也一起跟着美食杰网站为您提供菜谱一起做特色小吃吧 ! 主料...

益青13847949162问： 临沂塌煎饼怎么做好吃又简单 临沂塌煎饼最正宗的做法 - ？
渝中区舜止回答： 食材与明细 面粉适量 水适量 油适量 蔬菜适量 辣椒面适量 盐适量 五香粉适量 鸡蛋1个 难度简单 时间三刻钟 口味咸鲜 工艺煎 临沂塌煎饼的做法步骤 1.面粉加水搅拌成黏稠的糊子,鏊子受热均匀,刷上一层薄薄的油,将糊子放在鏊子的边缘,由...

益青13847949162问： 煎饼制作方法 - ？
渝中区舜止回答： 原料:小米面2500克,黄豆面250克,盐50克,碱5克,酱豆腐卤、辣椒糊、甜面酱各适量,葱花、植物油各少许. 做法: (1)将小米面、黄豆面、碱、盐拌在一起,加3000克水调成糊状. (2)将煎饼铛烧热,梢擦点油,盛上一勺面糊放于铛中心.用丁字形竹篓子将面糊平转一圈,即成薄薄的圆饼.熟后用铲刀顺饼边铲起出铛,抹上面酱、酱豆腐卤、辣椒糊,撒上葱花,放上薄催,卷起即可.

益青13847949162问： 临沂糁的制作方法 - ？
渝中区舜止回答： 选料、制汤、成糁三步.主要用料以肉、麦米、葱、姜、五香粉、盐、面粉等.以鸡糁为例,通常以300碗糁为一制作单位,需用母鸡10只,麦米250克,葱750克,姜1500克,五香粉150克,盐750克,酱油1000克,胡椒粉150克,面粉5000克,味精120克,水及点碗用的香油、醋适量.制作时,将火攻至发响,加入鸡和麦米,熬煮3至4小时,到鸡煮熟时捞出,把葱、姜、盐、胡椒粉、五香、酱油放入盆碗中搅拌均匀,投入甑中,开锅后,将面粉加水调成糊状,入甑.再开锅,即成.饮用时,将味精放入搅拌.在碗中放熟鸡肉丝,用糁汤浇上,点上少许酱油和醋,便成了汤薄味浓的鸡肉糁

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