串串竹签一斤多少根
怎么做烤串
1.肉串要先用盐，蚝油，料酒腌制一下味道会更好。然后用竹签串好。2.煎烤机预热后，把肉串放上，两面刷油，煎烤。3.待烤到七八成熟时，加上烧烤料再烤制一下即可。
关于关东煮的汤料的详细配方
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粘糖葫芦怎么做
2.把山楂用竹签串起。3.冰糖和水一起倒入锅中，开大火煮，不断搅拌至冰糖融化。4.待冰糖都融入水中后，转小火，熬一会儿 5.熬至糖液呈琥珀色，状态浓稠，有拉丝的感觉。此时用筷子蘸些糖液，迅速浸入冷水中，糖液会立即凝固，咬上去硬脆并且不粘牙。6.糖稀熬好后，将串好的山楂贴着熬好的热...
做糖葫芦一斤糖使用多少明胶
做糖葫芦不需要放明胶。冰糖葫芦又叫糖葫芦，在天津又称糖墩儿，在安徽凤阳叫作糖球。主要制作原料是白砂糖、冰糖、蜂蜜、水和新鲜果蔬，所以不需要添加明胶。冰糖葫芦是中国传统小吃，起源于南宋，它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀，糖稀遇风迅速变硬。北方冬天常见的小吃，一般用山楂串成，糖稀冻...
怎样用山楂做糖葫芦
【具体制作步骤】：第一：首先将山楂清洗干净，然后去掉上面的梗，晾干水分备用 第二：将山楂中间切一刀，切到核的地方，沿着山楂表面转一圈，再扭一下，分开两瓣，将里面的山楂核去掉，再将两瓣放在一起，这样就做好了去籽的山楂；同样的方法将冬枣核去掉备用 第三：将山楂用竹签串起来，一串差不...
一斤面筋粉能做多少水面筋
煮锅最好用平常蒸东西的锅。面筋串出花；用筷子将面筋穿好后，将胚子一头担在以固定物体上或者放在案板上，用西瓜刀沿着面筋胚子顶端，将面筋胚子和刀的夹角为30度滚动切削，一直到胚子的尾端，切成螺旋状就是成功了。烤制方法；将切成花的面筋串穿到竹签上拉开就可烤制了，最好以木炭烤制为宜，...
冰糖葫芦 熬糖 糖和水的比例是多少 添加什么能防反沙 有知道的先谢了...
冰糖：水 1:1 材料 山楂25个，冰糖200克，水200克 做法 1.山楂清洗干净，去根儿去蒂儿，去掉核（可省略），还可将山楂横切开，加入豆沙等喜欢的馅料．2.将处理好的山楂用竹签串起，晾干水份．3.冰糖和水一起倒入锅中，开大火煮至冰糖融化，中间可搅拌促进融化．4.待冰糖都融入水中后，转小火...
中华鲟市场价多少钱一斤?
在蒸之前，可加入适量的蒸鱼酱油，或用普通酱油代替，蒸制大约20分钟。13. 蒸熟后，在鱼上放上葱、姜丝，然后淋上热油以释放香味。14. 加入调味料后搅拌均匀。15. 将鲟鱼片和配料用竹签串起，在明火上烤制，撒上盐和辣椒面。16. 特点：清蒸鲟鱼卷麻辣适口，搭配的调料和芥末可另外上桌食用。
麻辣烫的做法及配方一斤香料用多少油
主料：番茄1个、鱼丸2个、肉丸2个、脆肠2根、蟹棒些许、海带20g、粉丝20g、土豆片10片、生菜20g、油麦菜1棵、香菜1棵、小青菜20g、高汤100g、蒜汁1匙、芝麻酱1匙、小辣椒花椒油 制作步骤：1．锅内放油，小火炒香花椒和一个小辣椒后捞出丢弃。2．将去皮后切丁的番茄慢慢炒出红酱汁，放入高汤...
有哪些适合聚餐和露营的美食?
适合聚餐和露营的美食有:1. 烤肉串。把牛肉、鸡肉、羊肉等切成块,使用竹签串起来烤熟,美味可口,非常适合户外烧烤。2. 烤鸡翅。使用中东风味的调料腌制鸡翅,烤至表面酥脆,里面很 juicy。满足大家对烤鸡的渴望。3. 烤玉米。将玉米去皮,涂上油和调料,在烤架上烤熟,口感超级Q弹,里面含有糊状的玉米汁,...
茄子河区复方回答： 大概有60根左右.“串串香”名字的由来是因为这是一种以竹签串上各种菜,将其放进滚烫的火锅中涮着吃的小吃.串串香以其独特的魅力和鲜明的特色遍布于中国众多城市. 串串香,起源于四川成都,不仅是四川地区的特色传统小吃之一,...
荆阀13695008967问： 两个人去吃砂锅串串香的话一般吃好多个竹签签才算合适? - ？
茄子河区复方回答： 以我常吃的“签香源砂锅串串”来说吧,一斤重的话竹签签差不多50~60根,签香源的计价方式不仅便捷快速,而且也比较大众亲民,砂锅烹煮的话更有营养滋补的作用,很受欢迎.一般来说,2个人去撸串,吃个150左右没问题,望采纳~
荆阀13695008967问： 一个鸡翅上就有11根签吗? - ？
茄子河区复方回答： “太平洋电影院旁这条小街吃串串,明码标价2角一根签,最后两女生竟吃了128元,640根签!”几天前,姑娘小项在春熙路附近暑袜南街“魏记麻辣烫”的就餐经历再一次引发网友热议.不少网友表示有类似经历,“选了签签给老板烫,吃完...
荆阀13695008967问： 康二姐特色冷热锅串串怎么样 - ？
茄子河区复方回答： 味道和在成都店吃的一样,老板手里有成都总店的营业执照照片啥的,是经过成都店授权的武汉第一分店.脑花现在7元一个,串串88一斤(竹签子),非常划算,2个人要只是吃串串,吃不了多少,一斤有100多根串串,而且上面的分量很足.不会很坑爹的一点肉,都是大块的.如果怕辣,就让老板不放那个辣辣的油,味道真的很赞,辣的很爽,但是不会辣肠胃,只有好的辣椒和辣椒油才会这样,没有添加辣椒精之类的东西,所以吃后非常舒服,不会有任何不适.店里的牛蛙是武汉研制的,很肥大,入味,吃的出香味,不像湖锦那种辣的不舒服.环境一般般,位置不多,楼梯有点小狭窄,但是和吃的东西氛围很搭.还会再去吃,非常赞!
荆阀13695008967问： 串串是什么(火锅和串串的区别在哪里) ？
茄子河区复方回答： 1、串串,顾名思义是老板用竹签穿上各种素菜、荤菜,一串串地放在展示架或展示柜供顾客挑选,顾客选好之后,再由老板将各种素菜、荤菜分开在锅里烫熟,顾客自己...
荆阀13695008967问： 我想做30克的面筋串 这是克数要怎么称 市斤称可以吗 - ？
茄子河区复方回答： 现在的面筋一般都是25克30克的,有比较大有90克的.正常情况下一斤500克,一包20串,一串25克,带竹签一包1.1斤左右差不多.
荆阀13695008967问： 串串香竹签有哪几种? - ？
茄子河区复方回答： 一般来说就是2种吧,一种粗的,一种细的,我们家那边壹鼎旺串串就是按照竹签的粗细来定的价格,粗的就是2,3块,细的1块多.
荆阀13695008967问： 能请我吃麻辣烫吗 - ？
茄子河区复方回答： 请你去渝味吃麻辣烫了,我请你吃,你买单,我带着你,你带着钱就好!不用谢我,请叫我雷锋.
荆阀13695008967问： 请问烧烤用的竹签多少钱一支啊 - ？
茄子河区复方回答： 我不知道你是那里的 可能不同地区因为物价不同 这个价格也会有所不同 我只知道在湖南长沙这边诗羊肉串的那种(小些的是一块钱100根 鱿鱼那种大些的是2块一百根 不过我想怎么这价格也不会差太多就是
荆阀13695008967问： 烧烤猪肉串一斤肉放多少盐 - ？
茄子河区复方回答： 建议猪肉串备10来条,按不同的比例放盐,如1:0,1:0.1,1:0.2,1:0.3、、、、1:0.9,这样子,熟了后,尝试一下那个好,就可以推算出放多少盐了.
