中秋节十款家常菜
作者&投稿：宰怡 （若有异议请与网页底部的电邮联系）
形容厨师的手艺的诗句
比如从拔丝苹果演化而来的“拔丝竹笋”,从家常菜面拖黄鱼演变的“面拖笋尖”,清淡鲜美的“火腿鲜笋汤”,还有“脆皮笋条”、“夹笋金火”、“佛手春笋”……实在让人叹为观止。 难怪客居他乡的吴昌赞道:“客中虽有八珍尝,哪及山家野笋香。 ”。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 ...
中秋节好句。
秋节佳句摘抄示例如下：1、中秋佳节祭明月，孤独之人，花间一壶酒，独酌无相亲。2、月亮是我抛的硬币，两面都是祝福你。3、中秋快乐，我一人过。4、相传月亮上的广寒宫前的桂树枝叶繁茂，五百多丈高，有一个人常在砍伐它，但是每次砍下去之后，被砍的地方又立即合拢了。几千年来，随砍随合，桂树始终...
雅江县吲哚回答： 中秋晚宴餐桌如下: 一、四干鲜: 1、 水晶核桃仁 2、 开心果 3、 正林黑瓜子 4、 糖炒栗子 二、四水果 1、葡萄 2、西瓜 3、香蕉 4、苹果 三、凉菜 1.水果沙拉 2.浇汁牛肉 3.皓月当空 4. 麻辣鸡丝 作法: 1.水果沙拉 2.浇汁牛肉 材料:酱牛肉....
曹菊13240341105问： 中秋节做什么菜好 - ？
雅江县吲哚回答： 1、中秋节做什么菜好 1.1、麻辣水煮鱼 原料:黔鱼两斤、秋霞牌麻辣鱼调料一包、姜、蒜、泡椒、泡姜、花椒、白糖、葱黄各少许做法:锅内放油,把所有调料倒入翻炒出香味;倒入大骨汤或水,煮开.放入事先码料酒裹芡的鱼片,烧开后五分钟,撒入芹菜、小葱段即可. 1.2、泡椒木耳 原料:黑木耳二两,泡椒水、青红辣椒丝、葱段 做法:黑木耳泡发洗净,开水中煮五分钟捞出沥干水份;用以上调料腌制30分钟即可.味鲜香微辣. 1.3、糖醋排骨 原料:猪排两斤、冰糖、盐、老抽、老姜、桂皮、花椒、八角少许做法:排骨用料酒老抽姜码入味,倒入油锅炸至色泽金黄,捞出;锅内留少许油,倒入冰糖熬化,再把其余调料全部加入,翻炒;添水,小火收汁加醋少许装盘.
曹菊13240341105问： 中秋节吃什么家常菜 - ？
雅江县吲哚回答： 你好!俗话说:“八月十五月正圆,中秋月饼香又甜”可见中秋节当然吃月饼了.但是根据各地的习俗不同,吃的东西也五花八门.有吃栗子,吃田螺,吃山芋,吃柚子,吃鸭子,吃南瓜,饮桂花酒,食藕盒子,吃中秋蟹等.但是此次中秋节,据我了解湖南安陵书院举行的中秋节赏月活动很有特色,光吃的就能使你养生归原,名菜如下:临武鸭、东江鱼、洞庭湖大闸蟹、桂阳坛子肉、马田豆腐、永兴香螺、槟榔芋头、沅陵板栗等.如有疑问,请追问.
曹菊13240341105问： 中秋节吃什么菜好？
雅江县吲哚回答： 中秋节吃什么菜之凉菜:1、花生两吃 材料: 花生(带不带壳都行,依自己喜欢来定) 八角、桂皮、花椒、豆蔻、草果、甘草、香叶、橙皮丝、百里香、盐 各适量 清水 量以浸过花生为准 做法: 1.花生洗净控水备用.香料装布袋扎紧袋口,放...
曹菊13240341105问： 求中秋佳节的几道时令小菜 - ？
雅江县吲哚回答： 1.水晶蟹粉卷 菜系 广东菜特点 清脆爽口,香味扑鼻,形似水晶.材料 梭子蟹蟹肉30克、白萝卜200克、胡萝卜50克、青瓜30克制作方法:将白萝卜用旋片法切成薄片,用盐稍腌至软并用凉水冲洗后待用.将胡萝卜、青瓜切丝与蟹粉...
曹菊13240341105问： 女儿中秋节做什么简单的菜给妈妈吃好, - ？
雅江县吲哚回答： 1、西芹山药炒木耳 材料:干黑木耳10g,西芹,山药各80g,胡萝卜30g,小米椒3个,姜5g,蒜3瓣,生抽2茶匙,盐一小勺,油20ml 做法:(如下图) 1. 准备好食材,黑木耳加水泡发后去掉根部,.洗净泥沙,分成小朵 2. 西芹斜切成段...
曹菊13240341105问： 中秋菜谱推荐? - ？
雅江县吲哚回答： 中秋家宴菜谱推荐:清蒸大闸蟹 材料:公蟹母蟹各三只、生姜、白糖、醋、啤酒 做法: 1、大闸蟹用牙刷刷净 2、蒸锅添水,将姜片放入水中,再倒入少量啤酒. 3、将绑好的活蟹放入,盖盖,冷水大火蒸15—18分钟(蒸的时间视蟹的大小决定...
曹菊13240341105问： 中秋要到了,准备搭配一桌子菜,最好简单一些的家常小炒,家里有8个人,求好心人帮助？
雅江县吲哚回答： 一桌菜很好办的,你自己到菜市场随便一转,看原料就可以定出10个菜了 . 一时令小炒、一汤、一鱼类、一炒肉、一鸡、一排骨、一虾、一冷拼、一果盘、全家福. 有可能你还会出更多菜. 你的搭配很不错啊.好象少了汤.
曹菊13240341105问： 中秋节了谁有简单又好吃的菜啊要有菜谱 - ？
雅江县吲哚回答： 几款健康时蔬菜扮亮中秋家宴 一.橄榄菜肉碎四季豆 原料: 四季豆(豆角)1斤,肉馅2量,橄榄菜1-2大勺,红辣椒2个,葱、姜、蒜少量 做法: 1、肉馅加入少许盐、酱油、料酒、葱姜末拌匀腌制半小时 2、辣椒、葱切片,姜、蒜切末 3、豆角...
