中外酒文化差异比较
中国和西方各国的酒文化有哪些差异
问题太大了，就中国的酒文化来说也分东西南北各异，总体而言，中国的酒文化就是“吹牛逼，拍马屁，重礼数，为交际”西方的酒文化，更多涉及酒吧文化，party和pie，也比较重交际功能
中西酒文化差异
中西葡萄酒文化的比较，是一件有趣但费力的事。吉尔特·霍夫斯塔德(Geert Hofstede)发现，文化差异体现在四个维度上：个人主义和集体主义；权力距离；不确定性规避；男性主义和女性主义。在此我们不妨以这四个维度来比较一下中西葡萄酒文化的差异。中国的葡萄酒文化显然是集体主义的，讲究呼朋引伴，开怀...
同是烈酒,伏特加畅销全球,白酒却只有中国人喝吗?白酒真的那么差吗?_百...
第三、最后就是文化差异了，这两种烈酒并非现代产物，白酒的酿造可以追溯到5000年前的新世纪，文明历史十分悠久，从古至今，中国的酒文化一直深入国人的骨髓中数千年，这种刻在骨子里的传承并不会随着时间而消减，因此即便是落口国人也仍喜欢这个独特的口感。而伏特加作为俄罗斯传统的酒精饮料，同样有着悠久...
有关中西酒文化差异的论文提纲怎么写啊
我不是研究这方面的，写个大概。你自己琢磨。这是按万字以上的论文提纲写的。。一、中西酒文化差异的国内外研究现状 二、中西酒文化的基本范畴和相通之处 三、中西酒文化差异表现。这应是重点章。一般来说，应该分为物质和精神两个层次。物质方面，你比如说对中西方对酒的偏好不同；酒器的使用也不同...
中国酒文化的中西差异
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你认为各个行业之间的酒文化的差距大吗?
这种文化的分化是由社会结构的分化造成的，在私有制和城邦出现以后，社会群体开始分化，产生了在经济、政治上占统治地位的少数贵族。古代饮酒还是有一定阶级性的，“庶人无故不食珍”（《礼记.王制》），老百姓除了逢年过节等特别日子外，平时很难喝到酒。明朝《搓上老舌》写到“茶酒之用，在唐宋以前...
日本的酒文化是怎么样的?中日酒文化的区别有哪些?
中国人往往比较喜欢喝烈酒，而日本人则是清酒，在这方面反映出的是完全不同的特质，清酒和烈酒的酿造工艺也完全不同，日本人觉得烈酒会破坏他们菜肴的鲜美，只有爽口的清酒才比较适合。中国则认为烈酒更有味道，更能表达人的情感，喝起来也觉得劲头足。酒文化的不同也反映出了两国生活的不同，但酒都是...
关于酒文化的论文
浅析中西酒文化 摘要:文化是人类在历史过程中所创造的物质文化和精神文化的总和,在酒文化方面,中国和西方的酒文化有明显差异。西方酒文化一般指葡萄酒文化,而中国酒文化则是白酒文化。本文从酒的起源,酒与宗教的关系,酒器的使用,饮酒礼仪以及酒的社会功能几个方面,简单介绍中西方酒文化的区别以及造成这些差异的原因。
南方和北方酒文化的差异是什么
北方主要利用高粱和小米酿造酒，高粱是一种富含脂肪酸的粮食作物，在加工过程中会被分解形成香味物质，散发出酒独特的香味；南方盛产水稻，主要利用富含淀粉的大米来酿造，本身缺少部分香味物质而导致香味不够浓郁，却有独特的顺柔口感。3、居住环境差异 北方多数都是一马平川的地域，人口分布相对比较稀疏，...
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欧洲的酒文化与中国人一比较，就显得纯洁一些，喝酒的动机也显得纯粹得多。不论在任何时候，他们喝酒都是忘情的、自我的、个人主义的。他们喝酒从不去理会别人的情绪，为自己“干杯”，为自己而醉。这是中国人望而不及的。奇，便奇在千奇百怪的威士忌酒名，这是英格兰威士忌神话的一个重要组成部分。
容县艾思回答： 从某种角度可以说,中国的酒文化是白酒文化. 而被称为西方文明摇篮的希腊,地处巴尔干半岛,土壤相对贫瘠,谷类作物产量低,仅能满足人们食用,很难有富余的用来酿酒.而更喜欢沙砾土壤的葡萄,以其耐旱性和对地中海式气候的适应性...
茹祝13819315276问： 中西酒文化差异 - ？
容县艾思回答： 这些年卖酒颇兴文化开路,不少酒厂查县志市志省志,翻唐诗宋词元曲,引经据典,附庸风雅,其实只不过想证明一件事:酒是陈的香.在这方面国外的葡萄酒就表现得老实许多,哪一年的葡萄,是何品种,哪一年灌装,是何级别,哪一个产区...
茹祝13819315276问： 中西酒文化差异有哪些?？
容县艾思回答： 中国人喝白酒的多,西方人基本不喝白酒,以果酒和啤酒为主,中国酒礼可太多了,一时也说不清,各地都不相同,我有个朋友说,他有个外国朋友,外国朋友说过:“我们德国人喝的才叫酒,你们中国人喝的不叫酒,叫酒精”好了,把这个事写到你的论文中吧,这个外国人说的话说明了很多问题,我国酒的酿造工艺非常差,酒精直接对水,像法国的葡萄酒,要选上好的葡萄,还要用橡木桶封装,工艺十分讲究.
茹祝13819315276问： 我的毕业论文是中西方酒文化的对比分析,大家帮帮我吧~! - ？
容县艾思回答： 中国是卓立世界的文明古国,中国是酒的故乡,中华民族五千年历史长河中,酒和酒类文化一直占据着重要地位,酒是一种特殊的食品,是属于物质的,但酒又融于人们的精神生活之中. 酒文化作为一种特殊的文化形式,在传统的中国文化中有...
茹祝13819315276问： 中西红酒文化差异有哪些? - ？
容县艾思回答： 红酒来自国外,如今却在中国盛行.中西红酒文化的差异在哪?福隆酒庄总经理李开顺说,中国的红酒文化是集体主义的,讲究的是呼朋引伴,开怀畅饮.而西方的葡萄酒文化更为侧重个人主义,表现在两方面,一是既有群聚而饮,也颇多浅尝...
茹祝13819315276问： 中美饮酒习惯差异 - ？
容县艾思回答： 中国人喜欢温酒喝,美国人喜欢冰酒喝;中国人喝酒多佐以佳肴,美国人却是“纯”喝酒,不吃菜,最多面前有一小碟薯片、腰果什么的;中国人喝酒讲究气氛的营造,要有三五狐朋狗友聚在一起,促膝谈心,轻斟慢饮,其乐融融;美国人喝酒多是孤身一人来到吧台上,端起酒杯一仰脖就一干而尽,然后掏出钱往吧台上一放,不一定要知会酒保,拍拍屁股就走人,干脆利落;中国人喝酒讲究灯火通明,还要高声猜拳行令,非要闹个一醉方休,故以撒泼闹事的中国人酒鬼众多;美国人喝酒讲究情调,酒吧里灯光柔和、轻音缭绕,人们慢声细语.
茹祝13819315276问： 日本酒和中国酒文化的差异 - ？
容县艾思回答： 最重要的一条:日本人喜欢清酒,中国人喜欢烈酒,反映出两种文化特质 日本酒文化 无论喜怒哀乐,以酒助兴或消愁并不仅仅属于日本人的专利.但是,自古以来,日本人最喜欢清酒却是名不虚传. 清酒是用秋季收获的大米,在冬季经发酵后...
茹祝13819315276问： 从民族性看中西酒文化？
容县艾思回答： 从中国、西方不同的饮酒方式入手,揭示中西酒文化差异的几个重要方面——浅斟低唱与牛饮;微醺与醉昏;人造酒说与神造酒说,以及缘此而来的种种不同的文化引伸;尝试着以触类旁通、穷本及源的思辩模式,就中西酒文化的许多具体现象...
茹祝13819315276问： 中英酒文化有何差异？
容县艾思回答： 差异很大.酒筹酒令网 www.jiuchou.org 全面介绍中国酒文化的精华.
茹祝13819315276问： 中日酒文化有什么区别 - ？
容县艾思回答： 中日酒文化の违いは最も重要な1条:日本人は酒が、中国人は好きサウザ反映2种类の文化の特质を日本の酒の文化も喜怒哀楽に酒を饮むしたりだけ日本人の特许.しかし、古来、日本人は一番好き清酒は评判にたがわない.清酒は秋の収获...
