中国古代粮食发展史

作者&投稿:柘祥 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

谷物的发展历史
至春秋、战国时期,菽所具有的“保岁易为”特征被人发现,菽也与粟一道成了当时人们不可缺少的粮食。与此同时,人们发现宿麦(冬麦)能利用晚秋和早春的生长季节进行种植,并能起到解决青黄不接的作用,加上这时发明了石圆磨,麦子的食用从粒食发展到面食,适口性大大提高,使麦子受到了人们普遍的...

我国古代农业发展史!
距今1万至4000年前,也就是史称的新石器时代,生活在这块土地上的先人们创始了农业。一般认为,采集活动孕育了原始的种植业,狩猎活动孕育了原始的畜牧业。中国古代有关“神农氏”的传说就反映了原始农业发生的那个时代。 二、粗放农业阶段 到了五六千年前,黄河流域的原始农业进一步发展,黄河中下游...

小麦起源于什么农业起源中心区
小麦是人类发展历史中重要的粮食作物之一,其起源于古代中东地区的农业起源中心区。这个区域还包括了东南欧洲、中国西北和印度次大陆等地区。中东地区是小麦的主要起源地,其中最早的种植记录可以追溯到公元前8000年左右的古代美索不达米亚地区。随着人类文明的发展,小麦种植不断扩展到周边地区,如叙利亚、伊朗和...

中国在古代主要农作物是什么
中国在古代主要农作物是稻谷。大约在距今12000年前,中国的新石器时代早期阶段出现了原始农业的雏形,进入原始农业的重大技术突破是驯化野生植物和动物,标志是稻谷和陶器的出现。古人使用石器工具从事简单活动的农业。系由采集、狩猎逐步过渡而来的一种近似自然状态的农业,属世界农业发展的最初阶段。其特征是...

西安一汉墓发现2千年前粮,古代人主食是啥?
稻米稻米就是我们所吃的大米,发展到今天,大米已成为我们餐桌上不可或缺的重要主食,也是民生的基本需求。可在古代的唐宋朝以前,大米并不是当时重要的粮食品种,唐宋时稻谷向东南方向的长江中下游地区转移,由于南方河流遍布水资源丰富,很适应稻谷生长,稳定高产的稻谷便逐渐成为古人的主食,大片田地也...

我国原始农业经历了怎样的发展过程?具有怎样的历史意义?
人们只有在农业生产实践中运用生物繁殖的知识,才能靠自己的活动繁衍自然产物,找到更加稳定可靠的温饱来源。从那时起,人们在自然界做出了一些主动。因此,农业很快成为中国古代社会的基本生产部门。随着农业的逐步发展,人们除了满足生产者自身的需要外,还可以生产剩余的粮食。这时出现了城市,农牧业与手工业...

古代有哪些粮食
春秋战国时期,随着铁制农具的出现和灌溉的发展,人们才有条件种植对水土要求较高的菽和粟。虽然粮食作物品种变化不大,但是,作物的结构发生了很大变化。变化的特点是菽(大豆)的地位上升,并和粟一起列为主要的粮食作物。这在中国农业发展史上是一个历史性的变化。从战国到唐代,粟一直是中国北方的...

我国种植历史最悠久的是哪一种粮食
但是根据考古发现我国至少有1万年种植水稻的历史,也是世界上最早种植水稻的国家之一。水稻的果实经过加工之后,就是我们现在所吃到的大米,古代中国是以农业为基础的封建社会和奴隶社会,粮食是最重要的社会资源,俗话说民以食为天,只能只有吃饱了肚子,保证基本的生存条件,才会有其他发展。这项考古发现大大...

三国时代的主要粮食是什么?怎么运输.保存?
大豆与粟并列的最主要的粮食的现象从春秋战国之际延续至西汉初年。《氾胜之书》宣传大豆的重要性,要求每人种五亩(240步的大亩)大豆。汉代大豆的利用方式也更加多样化,豆豉、豆腐、豆芽、豆酱相继出现 ,其中豆腐发明的意义尤大。但西汉以后大豆种植面积似乎有所减少。原因可能在于小麦种植的发展。三国...

中国古代农业发展阶段及特征
从其发展历史来看,大致可以分为这样两个阶段:原始农业发展阶段、传统农业发展阶段。随着各历史时期社会的发展,我国古代农业科技的发展也表现出了各自独有的特点。 一、原始农业的形成和发展特点 我国古代农业科技的发展向前可以追溯到原始社会时期,人类由采集渔猎的原始生存状态进入到原始农业,跨过了数千年时间。随着人类...

点须19746644345问: 中国粮食的种类和历史发展? -
宝安区川芎回答: 中国古代粮食的代称也叫谷、五谷、八谷、九谷、百谷,但以五谷为最多. 在原始社会,中国的粮食品种主要有:粟、黍、稻、菽(大豆)、大麦、小麦、薏苡等.北方以种植粟、黍粮食品种为主,南方以种植水稻为主. 夏、商、西周时期...

点须19746644345问: 中国古代农业发展阶段及特征 -
宝安区川芎回答:[答案] 我国幅员辽阔、资源丰富,不仅是人类的发祥地之一,而且也是世界农业的发祥地之一.勤劳的中国人民曾经创造过令世界瞩目的文明,也产生过许多浸透血泪和辛酸的事迹.我国古代农业的发展悠久而漫长.从其发展历史来看,大致可以分为这样两个...

点须19746644345问: 我国古代农业发展史! -
宝安区川芎回答:[答案] 农业发展的表现,一般要从农具改进与农作物推广、水利工程的兴修、耕作技术的进步、垦田面积的增加、粮食产量的提高、政府收入增多、国家人口增殖等方面来考察.发展的原因主要是看历代政府对农业发展的重视程度、农业政策、土地制度和赋...

点须19746644345问: 中国古代农业的发展?详细说下
宝安区川芎回答: 早在远古时代,农业就已经是人类抵御自然灾害和赖以生存的根本,农业养活并发展... 更不会有人类的现代文明.尤其在中国古代历史发展的长河中,由于我国古代生产力...

点须19746644345问: 古代中国粮食的生产概况 -
宝安区川芎回答: 解放前.小麦好地能达到100来斤,次地就是几十斤.谷子能达到200多斤,水稻300来斤(水田),玉米也是200来斤(明朝以后有了玉米),高粱300来斤. 工业革命前,差不多的产量,但看土地的好次,是否能浇水.大约平均100多斤到200斤粮食

点须19746644345问: 中国古代农业的发展 -
宝安区川芎回答: 中国农业有着悠久的历史.农业起源于没有文字记载的远古时代,它发生于原始采集狩猎经济的母体之中.在我国的古史传说中有所谓"神农氏".据说神农氏之前,人们吃的是爬虫走兽、果菜螺蚌,后来人口逐渐增加,食物不足,迫切需要开...

点须19746644345问: 中国古代最早的粮食作物是什么? -
宝安区川芎回答: 中国是世界上最古老的文明古国之一,也是世界上最大的农作物的起源中心之一,现今许多的农作物都是我国劳动人民最早从野生植物中经过不断的栽培而成的.根据现在考古的发现,我国早在新石器的早期,就已经开始种植了粟、稻.粟:...

点须19746644345问: 古代有哪些粮食作物? -
宝安区川芎回答: 中国古代粮食的代称也叫谷、五谷、八谷、九谷、百谷,但以五谷为最多. 在原始社会,中国的粮食品种主要有:粟、黍(糜子)、稻、菽(大豆)、大麦、小麦、薏苡等.北方以种植粟、黍粮食品种为主,南方以种植水稻为主. 夏、商、...

点须19746644345问: 从古到今粮食的发展?
宝安区川芎回答: 井田制到屯田制再到土地私有制


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