中国古代对粮食的历史

作者&投稿:都叔 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

古代粮食产量有多少?
北方小麦:《后汉书·仲长统传》提到“通肥饶之率,计稼墙之入,亩收三石。”即小麦的亩产量为3石。秦汉时期1石为14公斤,1亩为0.69市亩。因此,秦汉时期的粮食亩产量为:北方小麦,120斤\/市亩;南方大米,96斤\/市亩。二、隋唐 国家重归统一,加上南朝对南方的开发,为水稻亩产量的提高创造了条件...

古代农业有多重要,看看康熙如何种稻就知道了
据《汜胜之书》说:古时(应指战国时期)“种大豆,率人五亩”,五口之家种大豆25亩,占25%。假定大豆亩产为粟亩产的一半,即一石半,折合今市制为亩产123.5斤。与粟加权平均(75%×3小石+25% 小石=2.625小石),折合今市制为亩产216斤。汉代的粮食亩产汉代的粮食亩产,有两类典型材料:一是一般亩产,一是特殊高产。

唐朝时期的古人是如何解决粮食问题的?
唐朝的粮食收购有两种方式,一是政策性收购,二是市场收购。这两种方式中采用何种方式进行当年的粮食收购,取决于当年粮食的产量。如果粮食供给比较充足,则以政策性收购为主,粮价相对略低;如果当年粮食产量较低,则政府会根据市场行情,以相对合理的市场价格对粮食进行收购,尽量不影响到农民的生产生活。...

中国古代以农业立国,封建统治者怎样稳定粮食价格的?
中国古代向来以农业立国,民以食为天,粮食的稳定对于百姓生活有着极为重要的意义。在封建王朝里,经常会发生丰收时伤农、欠收时粮价飞涨的现象,因此国安对于粮价进行稳定操作极为关键。民以食为天,古代的封建统治者们,都用什么办法维护粮价稳定呢? 在封建时代,经常通过两项措施来维持粮食价格的稳定,其一是增加粮食产量...

中国古代一亩地能产多少斤粮食?
5、唐代在中国历史上是与汉代并称的繁荣时期,唐量亩产再考虑到种豆等因素,与汉一样,打九四折,,折合今市制为亩产334斤。6、宋代南方水稻的亩产折合今市制亩产381斤,但北方产量较差,宋代南北方粮食平均亩产合今市制亩产309斤。7、元代北方粮食产量有所恢复,南北方粮食平均亩产折合今市制为亩产338斤...

中国在古代主要农作物是什么
中国在古代主要农作物是稻谷。大约在距今12000年前,中国的新石器时代早期阶段出现了原始农业的雏形,进入原始农业的重大技术突破是驯化野生植物和动物,标志是稻谷和陶器的出现。古人使用石器工具从事简单活动的农业。系由采集、狩猎逐步过渡而来的一种近似自然状态的农业,属世界农业发展的最初阶段。其特征是...

寻找一个历史故事,有关粮食战略
这两个国家的国君就要求他们的百姓织绨。一年后,鲁、梁的老百姓几乎全部出动,忙着织绨运绨,从而放弃了农业生产。时机成熟以后,管仲又劝齐桓公改穿帛料衣服,也不让百姓再穿绨,并“闭关,毋与鲁、梁通使”,十个月后,“鲁、梁之民饿馁相及”,即使两国国君急令百姓返农,也为时已晚,粮...

中国古代最早的粮食作物是什么?
5. 麻,其籽可食,是我国古代"五谷"之一。但是,麻在我国主要是用其纤维来纺线织布。在陕西西安半坡遗址中出土的陶器上保留有麻布的痕迹,说明我国种植麻的历史也很悠久。6. 到了商、周时期,我国的农作物的品种开始明显增加,粮食作物主要有:粟、稻、稷(俗称糜子)、麦、菽(大豆)等,基本上...

隋朝相当短暂,那为什么隋留下的粮食,却直到唐初还没吃完?
说起隋唐,相信大家对这段历史都不会太陌生的,隋唐时期是隋朝和唐朝两个朝代的合称,也是中国历史上最强盛的时期。对于历史上所说的,唐朝吃着隋朝留下的粮食是确实是真的。虽然是历史上最出名的短命王朝,但是隋朝时期是中国古代粮食仓储发展迅猛的时候。以考古发现的含嘉仓我为例,红烧土作为底,底部...

中国古代最早的粮食作物是什么
周代拿稷来代表谷神,和社神(即土神)合称社稷,并且用社稷作为国家的代名词。农官也称为后稷。粟由野生狗尾草驯化栽培而成,既耐干旱、贫瘠,又不怕酸碱,所以在我国南北干旱地区、贫瘠山区都有种植。甲骨文“禾”即指粟。粟是我国古代主要的粮食作物,所以夏代和商代属于“粟”文化。

潘超18934728474问: 中国粮食的种类和历史发展? -
庆阳市雷贝回答: 中国古代粮食的代称也叫谷、五谷、八谷、九谷、百谷,但以五谷为最多. 在原始社会,中国的粮食品种主要有:粟、黍、稻、菽(大豆)、大麦、小麦、薏苡等.北方以种植粟、黍粮食品种为主,南方以种植水稻为主. 夏、商、西周时期...

潘超18934728474问: 中国古代农业发展阶段及特征 -
庆阳市雷贝回答:[答案] 我国幅员辽阔、资源丰富,不仅是人类的发祥地之一,而且也是世界农业的发祥地之一.勤劳的中国人民曾经创造过令世界瞩目的文明,也产生过许多浸透血泪和辛酸的事迹.我国古代农业的发展悠久而漫长.从其发展历史来看,大致可以分为这样两个...

潘超18934728474问: 中国古代最早的粮食作物是什么? -
庆阳市雷贝回答: 中国是世界上最古老的文明古国之一,也是世界上最大的农作物的起源中心之一,现今许多的农作物都是我国劳动人民最早从野生植物中经过不断的栽培而成的.根据现在考古的发现,我国早在新石器的早期,就已经开始种植了粟、稻.粟:...

潘超18934728474问: 粮食安全问题从古至今都是重要的课题.中国古代就有重农的传统,统治者为保障粮食生产提出了各种措施.请完成下表.保障粮食生产的措施历史事例减轻... -
庆阳市雷贝回答:[答案] 本小问的填表,结合中国古代统治者为保障粮食生产提出的各种措施可知,政府鼓励措施有商鞅变法奖励耕织;土地政策的措施有商鞅变法承认土地私有,北魏和隋唐实行均田制;保障农时的措施有唐太宗实行“庸”制,王安石推行募役法. 故答案...

潘超18934728474问: 中国古人如何加工粮食
庆阳市雷贝回答: 中国古代加工粮食的工具经历了由简单到复杂,由原始到先进的发展过程. 在河南新郑裴里岗新石器时代早期的遗址中,就出土了加工谷物的石磨盘和磨棒这些比较原始的加工工具. 在河南新郑裴里岗新石器时代早期的遗址中,就出土了加工...

潘超18934728474问: 古代有哪些粮食作物? -
庆阳市雷贝回答: 中国古代粮食的代称也叫谷、五谷、八谷、九谷、百谷,但以五谷为最多. 在原始社会,中国的粮食品种主要有:粟、黍(糜子)、稻、菽(大豆)、大麦、小麦、薏苡等.北方以种植粟、黍粮食品种为主,南方以种植水稻为主. 夏、商、...

潘超18934728474问: 食物的发展 -
庆阳市雷贝回答: 人类早期的历史,是一部以开发食物资源为主要内容的历史.正是在这个过程中,形成了一定的社会结构,促进了社会向前发展,创造了悠久的史前文化.中国发现的古人类化石及其文化遗迹相当丰富,最著名的有属于早期直立人的元谋人、...

潘超18934728474问: 什么作物是中国人最早栽培的
庆阳市雷贝回答: 粟.中国古代最早的粮食作物,也是在中国北方种植最早粮食作物就是粟(稷)既谷子.粟脱壳后就叫小米,带壳就叫谷子.它原产于中国黄河流域,在我国栽培史有7000年的历史,在新石器文化遗址如西安半坡遗址、河南裴李岗遗址都出土过...

潘超18934728474问: 食品古代有哪些 -
庆阳市雷贝回答: 中国传统饮食的考究、烹饪技术的高超,为世人所赞誉.饮食文化也是中国历史悠久的一种传统文化.不过,古今在饮食的构成、烹调方法和饮食习俗上,存在着很大的差异. 远在原始社会的新石器时代,我们的先民们就开始从事种植业生产,...

潘超18934728474问: 历朝历代的粮食产量? -
庆阳市雷贝回答: 现代中国人均粮食据有量800斤以下,民国600斤以下,晚清861斤,乾嘉时期1021斤,康乾盛世时期1705斤,明朝万历时期1741斤,宋代1300斤,汉代1000斤,盛唐1000斤.如果扣除本身消费,每个粮农年均可向社会提供粮食数分别为:明...


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