个人给餐饮公司的建议
我想开饭店,谁能给我点建议,或者经营的方法?
看投资方投资多大的饭店,大饭店的有大饭店的管理模式,小饭店有小饭店的经营方法,不可不一而论。01 选址:开餐馆最重要的是选址,现在很少有能做到“酒香不怕院子深”的事情了,所以选址一个适合的店铺很重要。02 装潢:一家餐馆最好有它的特色才能吸引到食客,如果都是千篇一律的,很难做到给人...
做餐饮创业要注意什么
做餐饮创业的注意事项:第一点:店铺的选址 很多人选址非常随意,凭感觉。认为是个地方就可以开店。这样就大错特错了,一定要选择人流量大的地方,对于一些转让的店铺,一定要自己去亲自蹲点儿。看看他们每天中午晚上有多少顾客进去消费。每天的营业额,只有选对了地点,才会有人流量。人流量是营业额的...
餐饮管理有限公司的制度,怎样建立?
餐饮制度化管理需要有一个过程,对于成立不久的中小型餐饮企业来说,还需要依靠人治,不必着急建立复杂的制度,只需要制定一些简明、扼要的规范即可。对于大型连锁企业来说,需要建立完善的制度,现在有不少企业热衷于请专业的管理咨询公司来做,这样可以快速高效地解决问题。 本回答被网友采纳 已赞过 已踩过< 你对这个...
餐饮公司管理流程
帮助的人:31.7万 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 餐饮业是通过即时加工制作、商业销售和服务性劳动于一体,向消费者专门提供各种酒水、食品,消费场所和设施的食品生产经营行业。以下是我收集的餐饮公司管理流程,欢迎查看! 餐饮操作安全管理制度 1、训练员工养成注意安全的习惯,灌输正确的安全常识。 2、要...
如何做好一个餐饮经理
问题五:如何才能去做好一个餐饮的管理人员? 餐饮业向来就是一个人员混杂,比较难以管理,因此如何做好餐饮店的管理,成了许多管理者的头疼的一个话题,下面就如何管理餐饮店,如何做一个合格的餐饮店管理达人,下面总结六点祝你餐饮店管理成功。一、对人真诚,对企业忠诚是餐饮管理者的先决条件诚实的餐饮管理者必需要做到...
面临疫情湘菜馆存在的问题与困难怎么写
此外,还可以考虑通过发行一定的餐饮消费券,鼓励人们消费,刺激餐饮业回流回暖。在餐饮集中区域,可以利用各种道路资源和空地,合理设置就餐临时停车位。鼓励餐饮企业积极发展夜间经济,在夜间延时经营给予扶持,对企业夜间营业成本给予补贴。三是在金融支持上出实招。建议参考重庆市做法设立“餐饮专项扶持资金”...
做为一名餐饮管理者最基本的要求是
当老板一定要闲,否则你的生意就做不大,你就只能给自己打工,当然没有说给自己打工不对,这期内容肯定有很多人杠我,我一说,你且听对不对,评论区里告诉我好不好?当老板一定要闲,什么时候应该让自己闲是一个值得我们餐饮人思考的问题,但是闲并不等于说就撒手不管了,很多店老板,尤其是餐饮...
做为餐饮的管理人员自身具备几点
管理者运用自身的亲和力,能掌握管人、用人、留人之主动权,全面统筹规划本单位或部门的人力资源,正确调配使用,科学有效激励,最大限度地发挥每个人的潜力,为企业的发展贡献才智。管理者还应为公司领导与员工建立起一个沟通渠道,积极听取和接收员工的合理化建议,采取民主式的工作作风与方法,改善领导和员工的关系。不以...
怎样才能经营好一家饭店?
一、餐饮种类贵精不贵多 餐饮行业,菜品的口感,风味等是否合消费者们心意远比菜品种类是否丰盛更加重要。丰盛的菜品是能让消费者们的可选择的范围更大了,但是,也会增大原材料的消耗,不能及时销售出去的话,成本,浪费等,都是相当大的。二、妥善清理菜品库存 菜品有库存的话,不及时处理,就会变质...
餐饮策划
烹饪方式上结合现代人的消费时尚,使菜肴风味化、营养化。在家宴的菜谱上,注重菜肴的营养搭配,平衡膳食,满足人们的健康要求。强烈建议厨房推出! (四)文化营销方案 向消费者宣传“东方”的企业文化,增强东方企业在目标消费群中的影响力。 在公交车身制作鸭王酒楼的环境图片,烤鸭的制作流程图和酒店的精神口号(东方鸭王...
满城县赛斯回答: 不管什么样的规模,首先要的就是服务,服务才是第一,服务好不是特色,要做出别的餐厅没有的服务,比别的餐厅更好的服务,要给客人留下印象,再有就是菜的特色,厨师菜抄的好不行,会抄菜的厨师多的很,我爸爸抄菜也很好啊..主要...
柳常17236769342问: 如何向公司提建议 - ?
满城县赛斯回答: 们餐饮员工在一线工作现场为顾客提供餐饮产品和服务,是与顾客接触最多的人,也是对餐厅的设备设施使用的最多的人,餐饮员工对餐厅工作流程和程序有最切身的体验和了解.因而无论是在顾客服务及顾客建议的反馈,设备设施的使用和管...
柳常17236769342问: 给饭店找出路有什么好的建议 - ?
满城县赛斯回答: 1、菜品创新改良.每个月都进行菜品创新.留下精品菜品.现在人越来越会吃,菜品多与养生相结合.2、营销方式创新.现在是移动互联网时代,各种与餐饮相关的app盛行.开通微博、微信订餐模式.
柳常17236769342问: 现在做餐饮行业怎么样?有哪些好的建议? - ?
满城县赛斯回答: 一、好行业,不好赚钱 有关老百姓吃穿住行的传统行业都是好行业,但是行业越好竞争压力越大. 餐饮业门槛低市场大,每年新开店和倒闭数差不多. 很多经营多年的餐饮店已有固定客户群,模式稳定.新开餐饮店假如要正面硬扛很难长期稳...
柳常17236769342问: 我想开一家饭店 请给些建议 - ?
满城县赛斯回答: 经营餐饮业你必须要有足够的勇气,去正视那些无情的变化.我们要善于“不断反省”,考虑你的选择是否正确,是否还有更好的路可走?同时,再将自己的短、中、长期目标时刻刻地拿出来检讨,看看是否一步步皆按照当初预定的计划进行?...
柳常17236769342问: 我们餐厅是做湘菜的,现在要我们提议对公司控制成本,提高毛利或对员工的生活和伙食有什么好的建议, - ?
满城县赛斯回答: 很难回答你这个问题,没明白你们是什么性质的公司,你们是餐饮业还是公司是集团性质,下属有个餐厅?先说1.对公司控制成本,你要了解公司内部成本管控的内容,成本核算的方式方法,没有谁比你更了解你们公司内部的事情,泛泛的说...
柳常17236769342问: 请以你的角度说说餐厅目前的经营状况,对此你的意见或建议是什么 - ?
满城县赛斯回答: 一:改进产品味道,二:提高服务水平和质量. 三: 环境干净整洁 四: 收集顾客建议为做广告打基础. 五:改变经营模式和方式. 六: 建立以老顾客带新顾客的方式经营.
柳常17236769342问: 求一片关于餐饮管理公司的整体发展规划有利的建议和措施 - ?
满城县赛斯回答: 餐饮管理有限公司发展规划方案:1、先对投资资金进行详细规划,公司总部办公室启动需要20万,投资1-3家直营店为200万.2、餐饮公司的部门规划为:总经理室、人力资源部(含:行政部、后勤部、培训部)、财务部、采购部、企划部、...
柳常17236769342问: 你对中国餐饮业的发展前景有什么建议和看法? - ?
满城县赛斯回答: 餐饮是不会萧条的,民以食为天.关键要有特色,环境有要卫生服务态度也要好
柳常17236769342问: 对餐厅的合理化建议 - ?
满城县赛斯回答: 你的问题让人无法回答,餐饮服务业所涵盖的内容极其广泛,从装修到工程建设,普通招聘到员工心理援助,生产原料的掌握和烹饪水平的认知,企业规章制度到各项工作的操作细节等等,你的问题最好是很具体,不然真的不知道怎么回答你.