专门吃茎的蔬菜
叶子菜有哪些菜名?
3、茼蒿。茼蒿的形态特征和香菜差不多，而且也有着独特的口感，平时很多人都非常的喜欢吃茼蒿，一般在2～5月时种植茼蒿，而茼蒿的生长速度快，一个月就可以收获新鲜成熟的茼蒿了。4、芹菜，属伞形科植物，品种繁多，在我国有着悠久的种植历史和大范围的种植面积，是中国人常吃的蔬菜之一。它和香菜都差...
东北一种叫"大脑门儿"或者“大脑瓜儿”的野菜学名叫什么?
中文学名小根蒜，薤白。别名山蒜、苦蒜、小么蒜 、小根菜、小根菜、大脑瓜儿、野蒜。是百合科葱属的多年生草本植物。形态特征：鳞茎圆柱状，具粗壮的根鳞茎外皮白色，膜质，不裂或很少破裂成纤维状。叶叶条形，扁平，具明显的中脉，近与花葶等长，宽4-10毫米。花葶棱柱状，具2-3纵棱或窄翅，高...
...我是保德人,我这里俗名是叫蔓茎。能不能蒸熟吃?
可以，但好吃不了，一般都是腌咸菜用，如：水疙瘩、酱疙瘩。山西叫蔓茎，我们直隶也叫蔓茎，就是芥菜。根用芥菜 大头菜是芥菜的一种，又称芜菁、芥辣、芥菜疙瘩，为根用芥菜。它质地紧密，水份少，纤维多，有强烈的芥辣味并稍带苦味，在襄阳地区，人们还把它叫作诸葛菜，传说吃大头菜是诸葛先生首创...
芋头长出来的茎切成小块腌的菜叫什么菜?
叫芋荷杆腌菜或芋荷杆酸菜。或腌制芋荷梗等。
农村中有专门种植蚂蚱菜的吗,常吃蚂蚱菜有什么好处?
当然了,马齿苋除了可以喂猪,人也是可以吃的,有一定的好处;马齿苋的茎叶脆嫩可以当蔬菜吃,而且口感有些酸酸的,夏天胃口不太好的话,凉拌来吃很开胃哦;我有个婶婶平时也是比较喜欢吃酸的,经常自己做萝卜酸、木瓜酸来吃,而菜地旁边长有马齿苋,她也经常摘来凉拌了吃:摘回家里,洗干净了,放烧开水的锅里燎水之后...
冬季适合吃的蔬菜
冬季适合吃的蔬菜, 冬天气候寒冷,抵抗力差的人很容易就感染疾病,这个时候要吃些食物来抵抗疾病,说到冬天适合吃的蔬菜,不少人都不知道有哪些,以下分享冬季适合吃的蔬菜。 冬季适合吃的蔬菜1 1、花菜 绿花椰在防癌蔬菜排行中一直都是榜上有名,含有的β-胡萝卜素、叶黄素、葡萄硫素、檞皮素等含硫植物化学素,均...
在农村蚂蚱菜随处可见,常吃蚂蚱菜有什么好处?
当然了，马齿苋除了可以喂猪，人也是可以吃的，有一定的好处；马齿苋的茎叶脆嫩可以当蔬菜吃，而且口感有些酸酸的，夏天胃口不太好的话，凉拌来吃很开胃哦；我有个婶婶平时也是比较喜欢吃酸的，经常自己做萝卜酸、木瓜酸来吃，而菜地旁边长有马齿苋，她也经常摘来凉拌了吃：摘回家里，洗干净了，放...
办公室适合种哪些可以吃的省钱盆栽?
但是对于广大的吃货朋友们来说,他们对于盆栽也有了一种特殊的要求——可以吃!为此,我们今天就来说说,办公室可以种哪些可以吃的省钱盆栽。 1、圣女果 2、草莓 3、金桔 4、薄荷 5、小葱 1、圣女果 圣女果又名樱桃番茄。作为日常生活中常见的蔬菜和水果,番茄中富含大量的维生素,具有生津止渴、健胃消食、清热解毒、...
莲藕 青蒜 大葱 菠菜 苋菜是一类的吗?
苋菜，又名红菜、红苋菜等，苋科，被子植物门，一年生草本植物。原产于中国，在我国长江中下游地区大面积种植。在我的家乡，人们普通食用与火锅菜。也是近些年才引进温室大棚种植的一种蔬菜。所以说，莲藕是一种植物；青蒜与大葱是同类；菠菜是一种类目；苋菜是一种类目。它们分别是不同的四种类别的植物...
生活中有什么野菜可以找到?哪些野菜是可以吃的?
通常见到可以食用的有苦菜、马齿苋、紫苏、车前草、荠菜等等。苦菜是生长在山野或者田边、路旁的，它的表面是黄绿色的。在茎部带有一些淡紫色，而且含有营养物质钾和钙。味道是甘中带一些苦，可以用来凉拌或者炒着吃。马齿苋茎叶如果比较嫩的话，可以当做蔬菜来吃，含有铁、钙、磷、维生素等等。野菜的...
海珠区思吉回答： 吃叶子的菜:(青菜 )(大白菜 )(包菜 )(菠菜 ) 吃果实的菜:(辣椒 )(西红柿 )(茄子 )(南瓜 ) 吃根的菜:(萝卜 )( 胡萝卜)(山药 )(地瓜 ) 吃茎的菜:(洋葱 )(莴苣 )(藕 )(土豆 )
爨废13823664912问： 什么蔬菜吃茎 - ？
海珠区思吉回答： 是茎很多了,空心菜、苋菜、油菜、大葱大部分没叶子或者叶子稀少的蔬菜都是吃茎的!
爨废13823664912问： 吃茎的菜 - ？
海珠区思吉回答：[答案] 莴笋、藕、洋葱、马铃薯、百合、姜、荸荠、慈姑、茭白、芦蒿、芋艿、榨菜.
爨废13823664912问： 茎类蔬菜有哪些 - ？
海珠区思吉回答：[答案] 蔬菜植物的产品器官有根、茎、叶、花、果等5类,因此按产品器官分类也分成5种. (1)根菜类.这类莱的产品(食用)器官为肉质根或块根. ①肉质根类菜:萝卜、胡萝卜、大头菜(根用芥菜)、芜普、芜菁甘蓝和根用甜菜等. ②块根类菜:豆薯...
爨废13823664912问： 吃茎的蔬菜有哪些 - ？
海珠区思吉回答： 吃鳞茎的蔬菜主要是百合科:大蒜,洋葱、百合等; 根茎的蔬菜有:莲藕、生姜等 球茎蔬菜有:荸荠、芋头等 块茎蔬菜有:马铃薯等 地上茎的蔬菜就更多了:像莴苣、竹笋、茼蒿、菜心、芥蓝等
爨废13823664912问： 都有哪些可以食用茎的蔬菜 - ？
海珠区思吉回答： 莴笋、变态茭白、洋葱、大蒜、土豆、菜尖、山药、香芋、洋姜(菊芋)、宝塔菜(草石蛋)、芋艿(芋)、慈菇、生姜、莲藕、辣根,以及萝卜、番薯、莴苣 、茭白、仙人掌、 马铃薯、荸荠、芹菜..... 芦笋(石刁柏)等.
爨废13823664912问： 只吃根的菜有哪几种?只吃茎的菜有哪几种? - ？
海珠区思吉回答： 根:萝卜,姜,藕,地瓜,土豆,芋头,山药,!茎:大葱,蒜苔,竹笋,莴笋,茭白,苤菈,空心菜,芹菜,甘蔗.还有一些不知名的野菜和草药也是只吃根或者茎的
爨废13823664912问： 哪些植物是吃茎的 - ？
海珠区思吉回答： 很多.如各种萝卜,藕都是茎.甘蔗、竹笋、各种菜苔,藜蒿、鸡莲梗等等.红薯不是茎,是块根.
爨废13823664912问： 这种蔬菜叫什么,首先申明不是葱头也不是蒜,像葱头一样的,吃茎的,有图奉上. - ？
海珠区思吉回答： 我们老家,乡语叫“敲子”, 我们是这样分辨的,圆筒形的,里面像是充了气,这个叫葱. 叶子是扁的,跟算盘一样扁的,这个叫蒜. 剩下的这个就是“敲子”了.很好吃.
爨废13823664912问： 日常生活中可食用茎的植物有哪几种? - ？
海珠区思吉回答： 可食用茎的植物:芹菜、甘蔗、莲藕、莴笋、土豆、地瓜、萝卜、淮山、五指毛桃、菠菜、蒜苗可食用花植物:黄花菜 、 丝瓜花 、 昙花、油菜......(只有这么多了)可食用叶的植物:有很多,青菜基本上都是可食用种子的植物:石榴、花生、玉米、 扁豆 、 豇豆 、 四季豆 、 水稻、葵花黄豆、绿豆可食用果实的植物:苹果、梨、橙子、葡萄、西瓜、草莓、柚子、西红柿、香蕉、桃子、李子.茎菜类蔬菜供人食用的主要部分是茎部.茎分为地上茎(莴笋、石刁柏、竹笋、榨菜、苤蓝等)和地下茎(马钤薯、姜、菊芋等).这类蔬菜中的莴笋、石刁柏、竹笋以新鲜的嫩茎供人食用,久放则易老化,品质变差,可以加工成罐头贮藏.而马铃薯、姜、菊芋等耐储存,可以全年供应.
