上海红子鸡菜单
作者&投稿：邰胆 （若有异议请与网页底部的电邮联系）
源侧13133222682问： 请问一下谁知道上海的红子鸡饭店 - ？
石门县蜂胶回答： 是家超大型的餐厅,服务生穿溜冰鞋上菜,别有风味,以海鲜为特色,经营多种菜肴.适合朋友小聚、休闲小食和家常宴请. 菜系: 粤菜 广东菜 区域: 上海 普陀区 包房: 有停车: 有地址: 上海澳门路188号1-2楼近昌化路人均消费: 100-200元订位电话: 021-57,57,5777!我吃,我吃,我吃吃吃!营业时间: 11:00--14:00,17:00--22:00
源侧13133222682问： 红子鸡怎么样 - ？
石门县蜂胶回答： 很大很气派的餐厅啊,像宫殿一样,服务员都穿着溜冰鞋飞来飞去.食物也不错,招牌的红子鸡皮脆肉嫩,并且有股异香.其他菜也都不俗,有道颜色黄黄的猪皮焖笋,其咸鲜令人回味,猪皮是干炸后再泡发的,口感似海参.素菜我喜欢上汤芦笋和鲍汁萝卜.
源侧13133222682问： 上海的红子鸡最好的在哪儿? - ？
石门县蜂胶回答： 海澳门路有,春节期间人很多,不错.装潢有气派的.里面的传菜员是滑冰的.有可以在吃饭是唱歌.价格方面春节有上浮,但能接受,估计你可能定不上位
源侧13133222682问： 上海哪里有比较好的自助餐啊?比较便宜的？
石门县蜂胶回答： 我妈前两天和朋友去吃红子鸡海鲜大酒楼 上海市天钥桥路313号(近南丹东路) 地铁1号线徐家汇站下,乘坐公交15、72、122、43、42、572、732、隧道2线等线路均可到达 周一至周五早上10:00-15:00 28元/人 周六周日具体时间忘记了,有...
源侧13133222682问： 上海美食有那些? - ？
石门县蜂胶回答： 上海美味——鲍翅类 (红烧大煲翅 虾籽大乌参 砂锅鱼翅 九九一鼎鲜 红烧宫燕 蟹粉烩鱼翅 莲花鲍鱼 糟香八珍 瑶柱瓜球炖鲍脯…) 上海美味——鸡鸭类 (唐宫乳鸽 葱香清远鸡 金牌八宝鸭 钵钵鸡 美极鸭下巴 红烧花肚鹅掌 香辣鸡翅金辰片皮鸭…...
源侧13133222682问： 上海餐饮有哪些知名品牌? - ？
石门县蜂胶回答： 火锅首推小肥羊!吃大闸蟹首推王宝和大酒店!至于其他的川菜馆和粤菜馆有许多,这里不便一一推荐.(说不上最著名)全素菜的有功德林!
源侧13133222682问： 谁能帮我设计一份婚宴菜单(800元一桌) - --上海青浦 - ？
石门县蜂胶回答： 约880/席盐水河虾 白果虾仁 至尊小炒 鸡汁双耳浸云吞 香辣青蟹 松鼠桂鱼 葱油小鲍鱼 风味德蹄 野鸭二吃 干锅茶树菇 香辣掌中宝 农家草鸡汤 时蔬二道 美点映双辉 时令水果拼盘
源侧13133222682问： 年夜饭菜谱必不可少的菜肴有那些? - ？
石门县蜂胶回答： 年夜饭(团年饭)是大年夜家家户户最热闹愉快的时候,我爱吃美食网年夜饭菜谱专题为您提供年夜饭菜单、年夜饭菜谱以及北京、上海年夜饭,年夜饭预定等信息让你不用吃天价年夜饭,享受一个轻松的团年饭. 凉菜篇 椒麻红油鸡 (1)将...
源侧13133222682问： 上海皇豪餐饮有限公司这是个什么性质的公司?谢谢. - ？
石门县蜂胶回答： 上海皇豪餐饮有限公司是上海红子鸡美食总汇集团公司的分公司,是以经营餐饮业为主的大型民营企业,由董事长陈中良先生于一九九二年在广东省惠州市创立.继此在惠州、上海、北京等地投资开设超大型粤菜大酒楼及豪华宾馆.目前全资机构有广东惠州丰湖大酒店、上海红子鸡美食总汇、上海豪皇鲍翅海鲜大酒楼、上海徐汇红子鸡海鲜大酒楼,北京红子鸡鱼翅海鲜酒楼. 简单说就是一家归陈中良所有的饭馆(比较大),以买粤菜为主(鲍翅燕).吃饭不错,上班最好红子鸡招聘的,地位高点,皇豪自己招的,也就是一般的服务员和打杂的.
源侧13133222682问： 祁红子鸡要怎么做好吃?祁红子鸡要哪些材料?如何做祁红子鸡？
石门县蜂胶回答： 祁红子鸡详细制作步骤 1. 光嫩鸡去脚,抹干水分;2. 另将八角、甘草、姜葱、盐、糖、味精、玫瑰酒10克、麻油放入同一碗内拌和;3. 拌匀的味汁均匀地抹在鸡身上,剩余的物塞进鸡腹内,盛在盆里;4. 将鸡上笼蒸30 分钟取出,原汤滤净待用...
