幼儿园饮食安全常识ppt课件

作者&投稿:妫依 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 1. 幼儿园饮食卫生工作要求ppt、幼食品安全十基本识:白水童佳饮品 白水光能满足童水理需要能提供部矿物质微量元素管碳酸饮料营养保健型饮料都宜代替自水作主要饮用水喝饮料习惯孩食欲振、、脾气乖张身高体重足 识二:量吃冷饮损健康 夏季许孩都吃雪糕3-6岁左右孩般都控制自食欲想吃吃让孩吃4、5雪糕或喝掉2、3瓶汽水童健康非利首先暑体胃酸泌减少消化系统免疫功能所降气候条件恰恰适合细菌繁殖夏季消化道疾病发季节食冷饮引起童胃肠道内温度骤降局部血液循环减缓等症状影响食物营养物质吸收消化甚至能导致童消化功能紊乱、营养缺乏经性腹痛另外冷饮市场些产品卫状况差少产品符合卫标准种情况食冷饮增加童患消化系统疾病机 识三:易拉罐饮料童危害 倍受孩喜欢易拉罐铝(AL)合金材料制避免铝合金与饮料接触其内层涂机涂料作隔离些厂家产程保护涂料未全涂满罐壁或者封盖、灌装运输途现涂层破损都导致饮料与铝合金直接接触使铝离溶于饮料调查显示易拉罐装饮料比瓶装饮料铝含量高3~6倍若饮易拉罐饮料必造铝摄入铝能导致童智力降、行异利于童骨骼及牙齿发育 识四:期饮用矿泉水染疾病 矿泉水与自水主要区别于其某种矿物质或微量元素含量高特定群保健作用饮用矿泉水应针性缺补矿物质微量元素期沉积体能引发某种疾病见肾结石 识五:彩色汽水影响体格发育 五颜六色汽水主要工合甜味剂、工合香精、工合色素、碳酸水经加充二氧化碳气体制除含定热量外几乎没营养工蔽败合甜味剂包括糖精、甜蜜素、安赛蜜甜味素等些物质体吸收利用体营养素体益用健康害些色泽特别鲜艳汽水面宏含颤含量工合色素香精给孩带潜伤害量色素香精进入童体内容易老物沉着未发育熟消化道黏膜引起食欲降消化良干扰体内种酶功能新陈代谢体格发育造良影响外些彩色冰棍、彩色冰砖、彩色袋冰等彩色汽水童发育害利建议要食用 识六:膨化食品尽量少吃或吃 油炸薯条、雪饼、薯片、虾条、虾片、鸡围、鸡条、玉米棒些都孩喜欢膨化食品检测显示膨化食品虽口味鲜美结构看属于高油脂、高热量、低粗纤维食品饮食结构析其定缺陷能偶尔食期量食用膨化食品造油脂、热量吸入高粗纤维吸入足若运足造体脂肪积累现肥胖童经食用膨化食品影响饮食导致种营养素保障供给易现营养良 识七:营养补品千万能随意吃 家认给孩吃补品促进发育更希望通提高孩智力选购各种营养滋补剂含参、鹿茸、阿胶、冬虫夏草花粉等营养品孰知些补品能益碍童却经引发利食欲降性早熟 识八:吃冻阻碍营养吸收 市场销售冻绝数并用水制采用海藻酸钠、琼脂、明胶、卡拉胶等增稠剂加入少量工合香精、工着色剂、甜味剂、酸味剂等配制其海藻酸钠、琼脂等虽属膳食纤维类吸收影响脂肪、蛋白质吸收尤其使铁、锌等机盐结合溶性或溶性混合物影响机体些微量元素吸收利用 识九:乐、咖啡童宜喝 量研究发现饮咖啡含咖啡饮料童身体健康利咖啡实际种兴奋剂主要枢神经系统产作用 *** 脏肌肉收缩加速跳及呼吸童饮用咖啡则现疼、晕、烦躁、律加快、呼吸急促等症状严重导致肌肉震颤写字手发抖咖啡 *** 性能 *** 胃部蠕胃酸泌引起肠痉挛饮咖啡童容易发明原腹痛期量摄入咖啡则导致慢性胃炎咖啡能使胃肠壁毛细血管扩张童骨骼发育受影响同咖啡破坏童体内维素B1引起维素B1缺乏症 识十:洋快餐营养单吃 即便洋快餐含苏丹红营养配比仍存问题:高热量、高脂肪、荤素搭配合理……偶尔吃两倘若经光顾童身体带危害容忽视。
2. 幼儿园托班食品安全《不吃腐烂食物》教案 小结:不洗手那东西吃,吃了没有洗干净的水果,吃了过多的冷饮,吃食物过量,吃了腐烂变质的实物,允手指,吃了腐烂的实物,肚子里有蛔虫等。 小朋友怎么做就不肚子疼了呢?引导幼儿想想、说说 小结:小朋友饭前、便后要洗手,不喝生水,不能吃腐烂变质的实物,不能吃过多的冷饮就不会肚子疼了。出示教具:一杯清水、一杯脏水 引导幼儿观察两杯水有什么不一样?(知道不洗手就吃食物,细菌就会到肚子里,会引起肚子疼。。。)观察蛔虫标本。 出示图片:教师讲解肚子疼给我们带来的危害?知道要做一个讲卫生的好孩子。 教育幼儿不管是在幼儿园还是在家都应该要做一个讲卫生的好孩子,做到玩完玩具要洗手,饭前便后要洗手,不喝生水,不吃腐烂变质的食物,肚子里就不会有蛔虫,就能预防和减少疾病,身体才会健康。
3. 幼儿园食品安全教案肚子为什么会疼 活动目标: 1、通过真实的案例让幼儿懂得随便乱吃东西的危害性。 2、引导幼儿乐于探索、交流与分享,激发幼儿的想象力。 3、提高自我保护的意识及应对安全事件的能力。 活动准备: 图片1、老鼠、苍蝇叮咬过的食物。 2、过期的食物。 3、腐烂变质的食物。 4、假冒、劣质的食物。 活动过程: 一、教师讲述故事: 一天,妈妈从幼儿园接冬冬回家,冬冬非要妈妈买烤肠吃,妈妈只好给冬冬买了两根。冬冬马上吃了。冬冬回到家,看见篮子里盛着许多草莓,抓起来就吃,妈妈说:"冬冬,等洗干净了再吃。""我不怕脏"冬冬吃了很多。夜里,不知为什么冬冬的肚子疼得不得了。 讨论: 小朋友,冬冬的肚子为什么会疼?说一说,你是怎样做的? 二、观看图片,引导幼儿讨论: 1、观察图片老鼠、苍蝇叮咬过的食物。 过期的食物。 腐烂变质的食物。 假冒、劣质的食物。 没洗干净的食物。 2、提问:这些东西你吃过吗?说一说,这些东西为什么不能吃? 3、小结:大街上的烧烤的东西特别不卫生,而且吃了容易致癌。吃水果之前一定要洗干净。买食物一定要有质量安全标志,保制期内的食物。一些腐烂变质,老鼠、苍蝇叮咬过的假冒、劣质的食物不能吃,否则会食物中毒的。 三、游戏:判断对错 1、上幼儿园时,没有生病的小红非要妈妈帮她带药到幼儿园。 小结:不生病时,不能随便吃药,否则也会对身体造成伤害。而且爸爸、妈妈的药更不能吃,有可能造成中毒,后果非常严重。 2、邻居的小哥哥给了小妹妹一个很小的果冻吃。 小结:小朋友听过有很多小孩由于吃果冻而卡住喉咙里喘不气来而死亡的事情吗?果冻我们小朋友尽量不吃,即使要吃时,一定要用小勺弄碎了再吃。特别是小的孩子一定不要吃小的果冻。 3、夏天来了,天气太热,我喝了饮料,又吃雪糕。 小结:夏天天气虽然很热,但也尽量少吃雪糕,因为雪糕太凉容易让胃宝宝难受的。 4、小朋友拿了一个玻璃球放在嘴里玩。 小结:玻璃球是危险物品,千万不要放在嘴里玩,容易出危险。


幼儿园秋季饮食安全小常识
热量过高的油炸食品和一些热性水果,如荔枝、桂圆、橘子等,也应尽量少吃。 4.忌食冷食物 中医认为“寒凉伤脾”。即使体质好的宝宝也不能天天吃冷饮。除了限制冷饮以外,从冰箱拿出的饮料、酸奶最好放置在室温下15分钟后食用。 5.营养调理 多给宝宝吃牛奶、豆制品、鱼、肉等高蛋白饮食。多补充玉米、...

幼儿园小班安全饮食教案
幼儿园小班安全饮食教案5篇 在教学工作者开展教学活动前,有必要精心设计一份教案,教案有助于学生理解并掌握系统的知识。那么幼儿园小班安全饮食教案怎么写呢?下面是我给大家整理的幼儿园小班安全饮食教案,希望大家喜欢! 幼儿园小班安全饮食教案篇1 教学目的: 让学生了解食品卫生安全知识,认识食物中毒特征,提高自我救护意...

幼儿园应该教给孩子们哪些安全教育知识呢?给孩子们讲安全教育知识的目的...
食品安全:告诉孩子们不要随意吃陌生人给的食物,不要吃过期变质的食物,养成良好的饮食习惯。防拐骗安全:教育孩子们不要跟陌生人走,遇到危险时如何寻求帮助。自然灾害应对:让孩子们了解地震、台风等自然灾害的基本知识,学会在灾害发生时保护自己。网络安全:虽然幼儿园的孩子年纪尚小,但可以开始培养...

幼儿园安全教育中需要把握的基本原则
幼儿园安全教育中需要把握的基本原则如下 一、强调高处摔下来的可怕后果 宝宝们1-2岁时,随着运动能力的发展,特别喜欢爬上高处,容易发生危险。家长要不断地告诉宝宝们:不要随便往高处爬,如去爬窗台、去爬阳台的栏杆往下观看,或者从小床里往下跳,以及自行打开窗户的插销等。二、不随便把东西放进...

幼儿园班级管理的方法是什么?幼儿饮食的安全小知识有哪些呢?
二、管理技巧 在开展班级管理时,并不是说情感及时就够了的,高效的班级管理,仍然必须相对应方法规则,用对了方法,才可以让管理方法更高效!幼儿饮食的安全小知识有哪些呢?基本常识一:温开水是儿童的绝佳健康饮品 饮温开水不仅能够满足儿童对水生理需求,还可以为其提供一部分矿物和营养元素,不论是...

饮食安全问题及答案
(5)在车船或飞机上要节制饮食。 乘行时,由于没有运动条件,食物的消化过程延长、速度减慢,如果不节制饮食,必然增加胃肠的负担,引起肠胃不适。 参考资料来源:搜狗百科-饮食安全常识 2.食品安全小常识 19条 一、食品安全常识 1、购买食物时,注意食品包装有无生产厂家、生产日期,是否过保质期,食品原料、营养成分是否...

食品安全手抄报知识
简介市场准入标志QS:为了保护人们饮食卫生安全,国家质量监督检验检疫局自2002年起,在全国范围内实施食品安全市场准入制度,对出厂食品,经过强制检验合格后,加贴市场准入标志,方便选购。2002年起,对小麦粉、大米、食用植物油、酱油、食醋等5类食品;2003年下半年,对方便面、膨化食品、罐头、冷饮等10类食品,实施了市场准入...

食品安全知识培训是什么意思?主要内容是什么?做些什么?
食品安全知识培训是指对食品生产、加工、销售等相关人员进行的专业培训,以增强其食品安全意识和知识,确保食品的质量和安全。培训内容主要包括食品安全法律法规、食品卫生基础知识、食品污染的来源和预防、食品加工过程中的卫生要求、食品储存和运输的注意事项、食品安全事故的应对措施等。一、食品安全常识1. 购买食物时,注...

幼儿园宝宝健康生活小常识,让孩子更健康快乐成长
营养均衡饮食 宝宝的餐桌习惯和饮食结构对于健康成长至关重要。幼儿园要提供均衡营养的饮食,科学合理搭配不同食材,保证宝宝摄入蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质的均衡。安全防护教育 幼儿园要进行安全防护教育,教导宝宝正确使用玩具、避免碰撞、摔倒等意外伤害,以及学习自我保护的基本常识,提高宝宝...

幼儿园小班饮食安全《不乱吃东西》教案10篇
2、幼儿检查,并介绍哪些是不安全的食品。 3、小结:小朋友们,现在你们都是合格的食品检验员了,以后我们一定要吃安全健康的食品。回到家后还要把我们今天学到的知识讲给爸爸妈妈听,让他们也吃安全健康的食品! 8.幼儿园小班饮食安全《不乱吃东西》教案 活动目标 1、认识食品包装上的生产日期以及安全标志。 2、能...

九原区18854434622: 幼儿园食品安全教育活动教案饮食要注意什么 -
征征布洛: 1.初步了解“三无食品”、过期食品、,知道吃了这些食品会危害身体健康. 2.能参考生产日期及安全标志选购安全健康的食品. 3.在生活中增强食品安全认识,提高自我保护能力. 活动准备: 1.活动课件. 2.食品若干、牛奶若干. 活...

九原区18854434622: 幼儿冬季食品安全知识 -
征征布洛: 1、合理饮食 冬季是感冒的高发季节,合理的饮食能增加机体的抗病能力.母乳不仅是孩子体格和智力发育的最佳食品,含有对呼吸道黏膜有保护作用的几种免疫球蛋白,可减少呼吸道疾病的发生.除了母乳喂养外,应根据小儿生长发育的需...

九原区18854434622: 春季幼儿饮食小常识 - 春季流感我们在日常幼儿饮食上要注意什么?
征征布洛: 日常幼儿饮食注意:1、绝对不能吃糖和巧克力;2、多喝水.3、注意洗手.4、荤素搭配,合理饮食.包您孩子不得病.

九原区18854434622: 怎样注意幼儿园饮食健康知识讲座讲稿 -
征征布洛: 幼儿是指1-3岁的小朋友,这段时间智能发育较快,语言、思维能力增强,因此合理又均衡的营养对其非常重要.妈妈们要仔细阅读下面的内容哦,并试着为宝宝们努力去做:1. 膳食原则:1-2岁儿童每日需要能量1000千卡左右、蛋白质35克,...

九原区18854434622: 怎么做《食品安全卫生知识培训》?有没有相关PPT -
征征布洛: 通过对食品从业人员进行食品安全卫生知识培训,使之懂得食品安全知识以及从业人员自身的法律责任,加强食品安全意识的重要性,以便能自觉遵守各项操作卫生制度,防止食品污染,保障食品安全卫生.食品安全指食品无毒、无害,符合应...

九原区18854434622: 幼儿园大班健康教案:买食品要注意什么 -
征征布洛: 查看更多:幼儿园大班健康教案活动目标 1、了解买食品时应该注意的事项. 2、通过自己探索、寻找的过程,了解食品包装袋上的生产日期、保质期. 3、知道食品的保质期关系到我们身体的健康,培养幼儿的安全意识. 活动准备 1、每位幼...

九原区18854434622: 饮食安全常识有哪些要注意的呢?
征征布洛: (1)养成良好的饮食习惯.吃东西时不要狼吞虎咽;吃东西时不要同时做别的事情,更不要相互追逐、打闹;一日三餐定时定量,不暴饮暴食. (2)养成吃东西以前洗手的习惯.人的双手每天干这干那,接触各种各样的东西.会沾染病菌、病毒和寄生虫卵.吃东西以前认真用肥皂洗净双手,才能减少“病从口入”的可能. (3)生吃瓜果要洗净.瓜果蔬菜在生长过程中不仅会沾染病菌、病毒、寄生虫卵,还有残留的农药、杀虫剂等,如果不清洗干净,不仅可能染上疾病,还可能造成农药中毒.

九原区18854434622: 有哪些很实用的日常饮食卫生知识?
征征布洛: 1、养成吃东西以前洗手的习惯.人的双手每天干这干那,接触各种各样的东西.会... 只有不随便吃野菜、野果,才能避免中毒,确保安全. 4、不吃腐烂变质的食物.食物...

九原区18854434622: 幼儿园常识教案食物从哪里来 免费
征征布洛: 幼儿园优秀教案:食物 教师:屈老师 一、活动来源: ☆最近,部分家长反映孩子双休日在家不好好吃饭. ☆前几天,食堂的叔叔阿姨为孩子们增添了新奇的主食,比如梅花包. ☆本班有一部分幼儿挑食,不喜欢吃蔬菜,虾皮等有营养的东西....

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