茶桌礼仪。
答案引用之网络:
是表示感谢的意思
叩手礼
喝茶有一种礼数,就是当别人给你倒茶时,为了表示敬意,用手指轻叩桌面数下。这一习俗的由来,据说是乾隆微服南巡时,到一家茶楼喝茶,当地知府不小心知道了这一情况,拼了老命也得去护驾,否则万一出事,小心吃饭家伙。知府也微服一番,以防天威不测。到了茶楼,也就在皇帝对面末座的位上坐下,皇帝心知肚明,也不去揭穿,久闻大名、相见恨晚的装模作样一番。皇帝是主,免不得提起茶壶给这位知府倒茶,知府惶诚惶恐的,但也不好当即跪在地上来个谢主隆恩,于是灵机一动,弯起食指,中指和无名指,在桌面上轻叩三下,权代行了三跪九叩的大礼。敬茶喝茶是人之常情,又咋知你是微服皇帝,反正你敬我茶,我叩这么几下,也不花多少功夫,省得后患无穷。于是这一习俗就这么流传下来。为了简便,也用食指单指叩几下。
这是一个版本,还有一个版本:
以手代叩
亲戚朋友向你敬茶倒水,你总是用手指头笃笃桌子表示谢意。为啥勿抱拳作揖,弯腰鞠躬,举手敬礼来表示?
在去年松江建城一千二百年,我有幸参加了这次庆典活动。在与文艺界朋友的交谈中、我听到了这样一个传说,才知道了用手指笃桌子表示谢意的“来历”。
据说,乾隆皇帝游江南,来到淞江,带了两个太监,便衣打扮,到一爿茶馆店里去私巡察访。茶店老板拎了一只长嘴茶吊来冲茶,端起茶杯,沓啦啦、沓啦啦、沓啦啦一连三洒,茶杯里正好浅浅一杯,茶杯外没有滴水溅出。乾隆皇帝看在眼里,喜在心里,忙问:“掌柜的,你倒茶为啥不多洒一洒,少洒一洒,不多不少齐巧洒三下?”老板笑着回答:“客官,这是我们茶馆的行规,这叫凤凰三点头。”乾隆皇帝一听,夺过老板的水吊,端起一只茶杯,也要来学学这“凤凰三点头”的新鲜玩艺。这只杯子是倒给太监的,皇帝向太监倒茶,这不是反礼了,在皇宫里太监要跪下来三呼万岁、万岁、万万岁。可是在这三教九流罗杂的茶馆酒肆,暴露了身份,这是性命交关的事啊!当太监的当然不是笨人,急中生智,忙用手指笃笃桌子表示以手来代替叩头。这样“以手代叩”的动作一直流传至今,表示对亲朋好友敬茶的谢意。
叩桌谢礼的由来
叩手礼是从古代的叩头礼演变简化而来的。方法是将一只手的大拇指、食指和中指略微弯曲,指尖捏合在一起,轻轻叩打桌面几下,即代表古代最隆重的“三跪九叩首”之礼。
这种习俗是怎么来的呢?不免要说到一个典故。
当年乾隆皇帝下江南,有一天,路经松江,他带了几个大臣微服来到“醉白池”游玩,见那里有一家茶馆,就坐下来歇脚。茶房端上几只碗来,随后站在数步远的地方,拎起大铜壶朝碗里倒茶。只见一条白练从天而降,茶水不偏不倚,滴水不洒,均匀地冲进碗里。乾隆皇帝看得惊奇,禁不住上前要过铜壶,学着茶房的样子,朝其余几只碗里倒去。大臣们见皇帝给自己倒茶,吓得魂都没了,想跪下叩头,山呼“万岁”,又恐暴露了皇帝的身份,遭杀身之祸,一急之下,灵机一动纷纷屈起手指,“笃笃笃……”不停地在桌上叩击。事后,乾隆皇帝不解地问大臣们:“汝等何故以指叩桌?”大臣们齐声答道:“万岁给臣等倒茶,万不敢当,以手指叩桌,乃代叩头致谢也。”
以“手”代“首”,二者同音,这样,“叩首”为“叩手”所代,三个指头弯曲即表示“三跪”,指头轻叩九下,表示“九叩首”。至今还有不少地方和港澳地区行此礼,每当主人请糖倒茶之际,客人即以叩手礼表示感谢。
遇到过的朋友,主人续水后,他就端起茶杯一口喝掉,主人就又给他续水,他就又一口喝掉(他的理解是主人倒了水不喝掉很不礼貌)。这样来回几个回合,他连连摆手,不要了,不要了。其实,这是非常尴尬的。记着,茶杯中留着茶水,主人就不会不停续水,喝茶时不要急着将茶喝到见底,正常的礼节是,喝过茶后,杯子放回原处,主人续茶时,可以用“扣指礼”回礼。正规的扣指礼(客人专用回礼)是这样的:右手握拳,因为是回礼,你就是左撇子也得用右手的,大拇指的指尖对食指的第二指节,伸直屈着的食指和中指,用食指和中指的第二节的面,轻轻点击你面前的茶桌的桌面,三下,切记!不需要了摆手示意。
我怎么觉得这个客人很没礼貌
餐桌礼仪有哪些?
1、长辈先入座,主动给长辈做好就餐服务 2、筷子不可以竖着插在饭里 3、吃饭时,不可使用筷子指着别人,也不能用筷子敲碗 4、吃饭时,不可在菜中,翻来翻去,或者直接端到自己面前 5、嘴里在嚼东西时,应避免讲话,大喊大叫 6、吃多少,盛多少,不可浪费 7、开饭前要等人员到齐,方可就餐,...
餐桌礼仪有哪些?
餐桌礼仪有以下4种:1.入座的礼仪。先请客人入座上席,再请长者入座客人旁依次入座,入座时要从椅子左边进入。入座后不要动筷子,更不要弄出什么响声来,也不要起身走动。如果有什么事要向主人打招呼。2.吃饭的礼仪:吃到鱼头、鱼刺、骨头等物时,不要往外面吐,也不要往地上扔,要慢慢用手拿到...
餐桌礼仪有哪些餐桌礼仪介绍
1、首先,吃饭时要先让长辈入座。等待长辈入座之后自己再坐下,不可逾越,而且这也是我们中华名族的传统美德,要尊敬老人和长辈。2、有客人的时候也要先让客人入座,而且要注意先给客人和长辈盛饭。不要直接不管客人或者长辈就给自己盛饭,然后开始吃饭,这是很不好的事,要先给客人盛饭,这是基本礼仪...
餐桌礼仪有什么
餐桌礼仪是指在用餐时应遵守的一些规范和习俗。以下是一些常见的餐桌礼仪:1. 就座顺序:主人首先入座,然后依次由年长者、贵宾和其他客人就座。2. 使用餐具:使用餐巾要掌握正确的方式,先铺在大腿上,吃完后摆放在餐盘上左侧;同时使用刀叉要注意顺序和方向,以及不要发出噪音等。3. 聊天话题:用餐时...
餐桌礼仪有哪些 餐桌礼仪注意事项
餐桌礼仪有很多,比如入座时,先请客人入座上席,然后请长者入座客人旁,入座时要从椅子左边进入。如果席上有女士,应等女士坐定后,方可入座。进餐时先请客人中的长者动筷子。下面我为大家详细介绍一下餐桌礼仪有哪些。餐桌礼仪包括哪些 1、入座后姿势要端正,脚应踏在本人座位下,不得任意伸直。手肘...
中国餐桌礼仪20条
3. 点菜时,应事先询问宾客的忌口,尽可能满足多数人的需求,展现主人的周到与礼貌。点菜应遵循冷盘、炒菜、主菜、汤、主食和甜品的顺序,避免遗漏。4. 上菜后,晚辈不应急于动筷。应等待长辈、领导或客人先动筷,以示尊重。教育孩子懂得餐桌礼仪,体现家教。5. 若餐桌上有鱼,应确保鱼头朝向主座。
日常的餐桌礼仪
日常的餐桌礼仪1、别人真心诚意请客,不要一直唠嗑说饭菜不好吃,给别人面子也就是给自己面子。2、吃饭是为了吃得开心放松,不要在餐桌上吹牛逼,把牛都吹飞了。3、不要劝酒、劝菜,否则的话会让人感到不舒服。4、不要将筷子竖直插在米饭中间,类似于“祭拜”的说法,这个比较忌讳。5、不要用牙齿...
餐桌礼仪有哪些
作为应邀参加宴会的客人,如时赴约,举止得当,讲究礼节是对主人的尊重。还应注意以下几个问题:(1)服饰。客人赴宴前应根据宴会的目的、规格、对象、风俗习惯或主人的要求考虑自己的着装,着装不得体会影响宾主的情绪,影响宴会的气氛。(2)点菜。如果主人安排好了菜,客人就不要再点菜了。如果你参加...
餐桌礼仪大全20条
1. 在餐桌上的坐姿要端正,避免弯腰低头,以免给人留下不礼貌的印象。2. 切菜时,应保持菜刀与食材的安全距离,防止发生意外。3. 餐具使用应遵循从外向内的顺序,重要餐具应放置在盘子附近。4. 进餐时应根据场合正确使用餐具,如吃汤要用汤匙和叉子。5. 餐巾应放在膝盖上,需要时使用,不要放在桌子...
中午吃饭时哪些礼仪需要注意呢?
午餐时的餐桌礼仪与晚餐时类似,都需要注意以下几点:1. 尊重时间:午餐时间通常较短,因此应尽量不要迟到。如果你是受邀参加午餐,确保按时到达,并尊重预定的时间安排。2. 座位次序:在正式场合,座位一般按照身份高低和职位重要性进行安排。如果没有明确指定座位,可以选择一个离主人最近的座位。3. 使用...
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藏项宝宝: 空间小的情况下,最好是叫服务员倒.这样可以照顾到大家
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