螃蟹的正确吃法是怎样的？
螃蟹是一种常见食用的水产动物，味道鲜美，有舒筋益气、理胃消食、通经络、清热滋阴等功效。四川人爱吃香辣蟹，螃蟹处理好后，直接放入香辛料爆炒。不一会儿，一盆色泽金黄，鲜香麻辣的香辣蟹就搞定了。又香又酥，好吃到舔指头！
其实每年的9月份到10月份是吃螃蟹的最佳时节，因为这个这个时间段的螃蟹蟹黄特别的多，不过可能很多人并不了解螃蟹的正确吃法到底是怎样的，其实只要掌握以下这10个步骤，那么就可以正确的去吃螃蟹了。
01、先用剪刀剪掉螃蟹的8只脚，还有两个大钳子，一般螃蟹脚可以留到最后去吃，因为放凉之后里面的肉会自动和壳分开，这样更容易吃。
02、接下来我们需要把螃蟹肚脐上面的一个小盖子给去掉，这一步其实非常简单，我们只要顺势把这个螃蟹盖给揭开就可以了。
03、揭开螃蟹腹部的小盖之后，我们就可以看到里面有很多蟹黄。用小勺子把中间的螃蟹胃部全部舀出来，然后可以把外面的蟹黄全部吸引干净，需要注意的一点是，千万不要吃中间的那个三角形的东西，这个东西是螃蟹的胃，应该丢掉。
04、吃完蟹黄之后就可以吃螃蟹的身体了，用剪刀把蟹脚还有蟹嘴全部剪掉。
05、找一个小勺子，把螃蟹中间的一个六角形的片状物给挑出来，因为这是螃蟹的心脏，这个东西同样也不能吃。
06、然后我们就可以看到里面有一些蟹膏，一般在吃蟹膏的时候可以沾一些醋，这样味道更好一些。
07、在吃螃蟹肉的时候，一定要把螃蟹掰成两半，这样才能够把里面的螃蟹肉全部吃干净，一般吃干净的螃蟹壳是半透明状态。
08、在吃螃蟹腿的时候，可以把螃蟹腿直接剪成好几段，用比较细的那一节直接挑出里面的肉就可以了。
09、当吃到最细的那一截腿的时候，可以找个剪刀直接剪开，然后就可以轻松的吃到里面的蟹肉了。
10、吃完螃蟹之后千万不要立即喝茶水，因为茶水当中有很多的酚类物质，这些东西是会影响蛋白吸收的。
先将螃蟹的脐掰下来。
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用剪刀将螃蟹的8只脚和2个蟹钳剪下来。放凉后肉与蟹壳分开，很容易被顶出或吸出，所以要留到最后吃。
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再将蟹壳揭下来。
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往蟹壳里淋一些姜醋汁，把蟹黄吃掉。蟹嘴的下方有一个三角锥形的部位，那个是蟹胃，不能食用。
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在蟹身中间有一个呈六角形的片状物，那是蟹心，不能食用。
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用剪刀将多余的蟹嘴和蟹肺（蟹身两边呈眉毛状的部位）剪掉。
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用小勺舀点姜醋淋在蟹身上，然后把蟹身的蟹黄蟹膏吃干净，再将蟹身掰成两半。
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将蟹身上的肉拆出吃掉，吃干净的蟹壳是呈半透明状。
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用剪刀把蟹腿剪成三截，最末一节蟹脚尖可充当工具。
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10
用蟹脚尖粗的那一头把蟹腿前段的肉顶出来。至于蟹钳，用剪子将两边剪开，再向相反的方向掰两只钳脚就可以将蟹钳分开。
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这个时候就可以选择清蒸的方式，首先就是要将螃蟹洗干净之后直接放入锅当中蒸，然后在螃蟹上面放一片姜片，大概45分钟就可以了。
就是将螃蟹的外表皮用刷子刷洗干净，然后可以直接上锅蒸，蒸完之后也就可以拨开外表皮吃了。
可以选择清蒸螃蟹，也可以选择麻辣螃蟹，麻辣螃蟹直接把螃蟹分成两半进行炒熟，这样就可以直接开吃了，而清蒸螃蟹需要把蟹壳去掉，将爪子剪掉以后吃的。
螃蟹的正确吃法有哪些有哪些禁忌
洗净螃蟹、煮熟螃蟹、拆蟹、吃蟹肉、喝蟹汤是螃蟹的正确吃法，吃螃蟹时的禁忌有：不要吃未煮熟的螃蟹、不要吃螃蟹的肝脏、不要吃螃蟹的胃肠、不要吃螃蟹的头部、不要与柿子同食。螃蟹是一种美味的海鲜，不仅味道鲜美，且营养丰富。但很多人在吃螃蟹的时候并不知道如何正确的吃，甚至会犯一些禁忌。...
螃蟹的正确吃法是怎样的?
螃蟹是一种非常受欢迎的海鲜美食，其肉质鲜美，营养丰富。然而，吃螃蟹的正确方法却并不为所有人所熟知。以下是一些关于如何正确吃螃蟹的建议：清洗：首先，你需要将螃蟹清洗干净。这可以通过在流动的水下用刷子刷洗螃蟹的壳和腿部来完成。确保所有的沙子和杂质都被清除掉。烹饪：螃蟹可以通过多种方式烹饪...
怎样吃螃蟹 螃蟹吃法正确吃法
剪掉大闸蟹的八只脚，放凉后再吃，其中的肉会自动与蟹壳分开，很容易弄出来享用。吃蟹黄可以先揭开蟹盖，用小勺把中间的蟹胃部分舀出，轻轻将外面包裹着的蟹黄吮干净。注意蟹心、蟹胃都不可食用。顺序：先剪脚，然后先吃蟹盖，再吃蟹身，最后再吃蟹脚。详细吃法如下：1、螃蟹蒸熟后，用剪刀把...
螃蟹吃法步骤图解
先将螃蟹的脐掰下来。请点击输入图片描述 2 用剪刀将螃蟹的8只脚和2个蟹钳剪下来。放凉后肉与蟹壳分开，很容易被顶出或吸出，所以要留到最后吃。请点击输入图片描述 3 再将蟹壳揭下来。请点击输入图片描述 4 往蟹壳里淋一些姜醋汁，把蟹黄吃掉。蟹嘴的下方有一个三角锥形的部位，那个是蟹胃，不...
正确吃螃蟹的方法怎样吃螃蟹
先用蟹脚尖细的那一头把蟹腿中段的肉捅出来，再用蟹脚尖粗的那一头把蟹腿前段的肉捅出来。9、将蟹钳分成三段，前两段都可将蟹壳直接剪开，用勺舀出肉。最后的那只钳子，技巧是剪开两边，然后用手往相反的方向掰两只钳脚，钳壳就完整的分开了。10、此吃法吃出来的蟹壳，虽未必能完整地拼回...
螃蟹的正确吃法有哪些?
螃蟹是一种非常受欢迎的海鲜美食，其肉质鲜美、营养丰富。然而，很多人在吃螃蟹时并不知道如何正确地品尝和处理，导致浪费了美味的蟹肉。以下是一些关于螃蟹正确吃法的建议：选择新鲜的螃蟹：购买螃蟹时，要选择活蹦乱跳、壳硬、腹部鼓起的螃蟹。这样的螃蟹新鲜度较高，肉质也更加鲜美。清洗螃蟹：在烹饪前...
螃蟹有哪些正确简单的吃法?
螃蟹是一种非常受欢迎的海鲜，其肉质鲜美，营养丰富。但是，吃螃蟹的方法却有很多种，而且每种方法都有其独特的风味和口感。下面，我将为大家介绍几种正确简单的吃螃蟹的方法。蒸螃蟹：这是最常见的吃螃蟹的方法，也是最能保持螃蟹原汁原味的方法。首先，将活螃蟹清洗干净，然后放入蒸锅中，加入适量的...
螃蟹的正确吃法
辣椒酱等食用。注意事项：- 在吃螃蟹时要小心螃蟹的钳子，以免被夹伤。- 避免食用过大或者过小的螃蟹，以免口感不佳。- 若对煮蟹时间不确定，可用筷子刺入螃蟹身体，如果能轻松刺入并且转动，表示已煮熟。以上是一种常见的螃蟹的正确吃法，不同地区和个人口味可能会有些许不同。
螃蟹的正确吃法应该是什么?
螃蟹是一种美味的海鲜，其正确的吃法不仅能让你享受到螃蟹的美味，还能避免不必要的麻烦。以下是一些建议：选择新鲜的螃蟹：购买螃蟹时，要选择新鲜活蹦乱跳的螃蟹。新鲜的螃蟹肉质鲜美，口感更佳。避免购买已经死亡或者不活跃的螃蟹，因为它们可能已经变质。清洗螃蟹：在烹饪前，先将螃蟹放入清水中浸泡一段...
螃蟹应该怎么吃
原只蟹做菜,最好的吃法不外乎清蒸,但沪菜师傅多把蟹肉分拆出来,拌着蟹膏蟹油,做成“蟹粉”,然后再做成各式各样的蟹肴。 3、芙蓉炒蟹粉 菜名好听,芙蓉指的是蛋清,雪白的蛋白淋上蟹粉,卖相变得清淡,吃的时候先加点醋,再把蛋白和蟹粉拌匀,更加容易入口。秋冬时分,也正是吃蛤蜊的时候,蟹粉蛤蜊蒸蛋就是用蛋白的...
葛师密盖： 不会吃蟹百的人,是连壳带肉,一啖咬下去,然后嚼几下,连壳带肉吐出来,这样真正食入肚内的蟹很有限.真正的食家吃螃蟹,像执牙刷刷牙那样,把半边蟹打横入口,逐瓣咬开蟹壳,让大瓣的蟹肉顺利吮入口. 有些人食蟹,度是先掀起蟹壳...
岑巩县13553294476： 吃螃蟹的正确方法 - ？
葛师密盖： 正确的吃法是,先把螃蟹身上圆形的盖子揭开,如果是母的,你会在肚子的地方看到黄澄澄的蟹黄———这是螃蟹身上最好吃的东西.你也会在两边靠近大腿的地方看到一些白的像刷子毛一样的东西,那是不能吃的.吃完蟹黄,就可以吃蟹肉了.蟹肉是白色像鱼肉一样的东西.最好把螃蟹掰成两半,这样可以把白花花的蟹肉暴露出来.一般人最后吃螃蟹腿,因为吃螃蟹腿很费时间,而且腿里肉不多.但是人们还是尽量把腿吃完,有人觉得腿里的肉好吃,有的人则不想浪费.你得想办法把螃蟹腿里的肉弄出来,可以用专门吃螃蟹用的夹子把腿的硬壳夹碎,也可以用牙签或者叉子把蟹肉弄出来.因为,螃蟹壳很硬,螃蟹的腿也很尖,容易把牙给咬坏了.请采纳答案,支持我一下.
岑巩县13553294476： 怎样吃螃蟹才是正确的方法? - ？
葛师密盖： 螃蟹是一种常见食用的水产动物,味道鲜美,有舒筋益气、理胃消食、通经络、清热滋阴等功效.四川人爱吃香辣蟹,螃蟹处理好后,直接放入香辛料爆炒.不一会儿,一盆色泽金黄,鲜香麻辣的香辣蟹就搞定了.又香又酥,好吃到舔指头!
岑巩县13553294476： 螃蟹最正确的吃法 - ？
葛师密盖： 像执牙刷刷牙那样,把半边蟹打横入口,逐瓣咬开蟹壳,让大瓣的蟹肉顺利吮入口. 有些人食蟹,是先掀起蟹壳,吮食蟹膏,然后再拗开蟹身分成两边,吃完一边又一边,最后吃蟹钳、蟹爪.这些人是不懂得食蟹的.正确的吃法是先吃钳、爪,这时蟹盖未揭,不会走掉热气.吃过爪、钳后,再掀起蟹盖,享用蟹膏,吃光蟹肉,一点都不浪费.食蟹爪时,可先吃掉两处关节,然后一吸,即可将爪的肉吸入嘴里.
岑巩县13553294476： 螃蟹怎么吃做法最好吃(螃蟹怎么吃做) ？
葛师密盖： 1、先把蟹盖的膏吃掉.2、然后吃那些小脚和蟹钳.3、最后吃蟹的身体那两块肉.
岑巩县13553294476： 螃蟹怎么吃才是最好?? - ？
葛师密盖： 科学的吃螃蟹法用蒸,不能煮,否则美味都到汤水里去了,而且蒸的方式能杀灭螃蟹体内的微生物和寄生虫. 螃蟹,肉质细嫩,营养丰富,味道也鲜美,但如果吃得不当,可能会损害健康. 一、吃死蟹会中毒:当螃蟹垂死或已死时,蟹体内的蛋...
岑巩县13553294476： 吃螃蟹最好的方法是什么? - ？
葛师密盖： 最好的总是留在最后.最先吃的是蟹腿,蟹腿有八只,腿里的肉好吃,但是不好取,食蟹腿时,可先吃掉两处关节,然后将腿里的肉吸出来. 二、吃蟹钳 蟹钳的肉较多,吃起来相对也比较方便.按照以前的方法,吃蟹钳时需要用小锤子敲开,...
岑巩县13553294476： 怎么吃螃蟹? - ？
葛师密盖： 一、吃蟹腿 吃蟹是讲究慢工出细活,最好的总是留在最后.最先吃的是蟹腿,蟹腿有八只,腿里的肉好吃,但是不好取,食蟹腿时,可先吃掉两处关节,然后将腿里的肉吸出来. 二、吃蟹钳 蟹钳的肉较多,吃起来相对也比较方便.按照以前的...
岑巩县13553294476： 吃螃蟹正确的操作方法拜托各位大神 - ？
葛师密盖： 专家说了:吃蟹学会“五看”“三除” 五看.一看蟹壳:壳背呈墨绿色的,一般都体厚坚实,呈黄色的,大多较瘦弱;二看肚脐:肚脐凸出来的,一般都膏32313133353236313431303231363533e58685e5aeb931333335333764肥脂满,凹进...
岑巩县13553294476： 螃蟹怎么吃最好 - ？
葛师密盖： 想吃到螃蟹的原本的鲜美就清蒸,想吃香辣口味的就葱姜加辣椒炒 这两种方法都很经典,且是最方便的烹调方法 清蒸:洗净螃蟹,把盖拿开,剔去不能食用的部分,把盖盖上用清水蒸;也可以先用清水蒸熟,吃的时候才剔去不能食用的部分;...
