纠结，我是食品科学与工程专业应届生，同时找到旺旺的品管员和中山某交通局内勤职位，该如何选择，求点化

食品科学与工程专业的毕业生，找工作，嗯，纠结。。。。。。~

食品？营养？换专业或改行吧

娃哈哈/汇源等饮料公司
五粮/茅台/洋河等造酒公司
中粮/玛氏等
双汇/雨润/金锣等肉制品公司
蒙牛等乳品企业
统一等方便面公司
湖南金健/益海嘉里/鲁花等粮油公司

------------- 以上是部分食品类大型知名企业，行业利润较低，待遇相对重工业还是差了一大大大截的

食品名校硕士毕业生真实起薪和待遇如何，我强烈建议大家去中国农大、江南大学等公认食品牛校的食品学院看看，看看2012年用人单位在他们那招聘食品硕士给的待遇，-- 上海数家企业2012年去江南大学招聘食品硕士给的普遍是3400 --3900，这算什么？？机械、通信、计算机、软件工程、建筑、船舶等很多好专业本科生在上海的起薪都有这个数字了吧！？硕士，这样的待遇比一些在上海刨去住房、吃饭、日用，够生活么？这到底是专科待遇还是硕士待遇？

我本人211本硕连读（保送生）的食品硕士（本校食品有一级学科博士点和博士后流动站，在国内位居前列），毕业也做过食品行业，很多本科同学也考到南农、江大、南昌大学、中国农大、中国海洋等食品方面的硕士，现在都参加工作了，总体的待遇和起薪只能用一个字形容：

惨！

食品的名校硕士毕业后，起薪不如一些好行业本科生，往往比她们的起薪甚至低1000 --1500，这就是行业差别，血淋淋的现实，因为中国大陆食品是非常没有前途的行业，政府重视的是重工业发展，是高精尖技术，食品这样的传统行业是被忽视的、被冷落的！考研本是改变未来的一次良机，不要浪费我们的青春和机会，选择错误的道路再努力也白搭！

国内食品强校名单

1 江南大学 A +
2 中国农业大学 A +
3 华南理工大学 A +
4 华中农业大学 A +
5 南京农业大学 A +
6 西北农林科技大学 A
7 南昌大学 A
8 浙江大学 A
9 中国海洋大学 A
10 江苏大学 A
11 东北农业大学 A
12 华南农业大学 A
13 河南工业大学 A
14 天津科技大学 A
15 沈阳农业大学 A
16 福建农林大学 A
17 山东农业大学 A
18 合肥工业大学 A
19 浙江工商大学 A
20 哈尔滨商业大学 A

以上院校食品都不错，有食品科学与工程一级学科博士点 + 博士后流动站的也都还可以的，如上交大、吉林大学、西南大学等的食品也还不错；如果真的有人很喜欢这个专业，尽量选考上述学校吧


食品行业也有搞出名堂的，如读博后爬到教授级的，做到食品企业高管的，这些都是出类拔萃的，收入自然也不会低，不过这样的很少很多，也要熬很多年的，任何食品人要跻身到这波很难，小概率事件可以忽略不计的，也无法代表和代替现状和大局；我们必须要看多数人的情况，这多数人情况才能代表行业；

拜托网上那些没有切身体会的朋友就不要乱喷了，咱再也不能坑害不知情的懵懂学子了，再也不能毁了他们前途了！！我们十年寒窗容易么？我们父母含辛茹苦供我们上学的学费来的容易么？不能错误选择一个黯淡的专业，断送自己的努力、青春、所有的付出..................


学食品当下最好出路无非考公务员去食品\药品\海关等国家检验部门，或者读个食品名校博士毕业进一所一般般的高校，其他出路都比较差（极个别挤入玛氏的不错起薪10K，中粮起薪5K，还有益海嘉里等这类企业待遇也好一些，不过十分难进，每年全国也就招那么几个，而且不一定招食品，可能是其他专业的，锁定的基本是北大之类的前20的院校）；

更多食品类毕业生不得不为了生存和独立而进入食品、饮料、药物等企业，充当廉价苦力，不得不面对没日没夜的加班、轮班、生物钟紊乱、生活无规律、节奏紧张、精神压力大、身心疲惫等问题，按说如此辛苦应该高薪才对，错！大错特错！！这不是金融业、不是船舶业.......食品，这个道貌岸然的专业，不仅辛苦，而且低薪，这是有目共睹的

食品行业属于快速消费行业，劳动强度大，附加值普遍低，门槛普遍不高；且国内食品加工业的技术含量基本都很低，很少有企业愿意不惜血本做研发，大环境决定的，你不昧着良心做你就倒闭，你就OUT，这就是恶心的大环境；自己去查查大陆食品企业还剩几个有实力的？ 康师傅比较强了吧，别搞错了，她属于台湾人，不是大陆；徐福记有点名堂，可惜已被雀巢收购！我们曾经应以为傲的民族品牌啊，太太乐、银鹭、小肥羊、全兴集团、味事达等多家中国知名食品企业，均被可口可乐、百事可乐、法国达能集团、美国百胜餐饮、瑞士雀巢集团等跨国公司收购或并购。行业不景气的情况下，本土食品经济相继倒戈.........令人堪忧！！

这些年来，我们回忆下：苏丹红、三聚氰胺、瘦肉精、染色馒头、地沟油等彼起此伏的食品问题，现在终于知道这个行业内幕、前途和被重视程度了；在中国，你想吃没毒的东西，很难很难，除非你是领导人，有特供！！这是个被冷落和忽视的、被边缘化的行业，仅此而已~

也许有人说：大家都不搞食品，你吃什么？其实，食品专业出现在中国高校前，国人也都活得好好的，也有很多长寿的人！加工食品虽然方便了我们的生活，但远不如绿色原生态食品来的健康！而方便面、饼干、膨化食品、油炸食品、可乐等加工食品的出现，将柠檬酸、甜菊糖苷、阿斯巴甜、甜蜜素、芬兰白色素、香兰素、乙基麦芽酚、山梨酸钾色素、防腐剂、饱和脂肪酸等这些添加剂不断输入人体，或多或少有一定毒害作用！

改行吧，所有学食品的同仁们，所有准备投身食品的潜在食品人们，放弃食品吧，离开这辛酸、不公、黯淡的行业，别再明珠暗投了，“良禽择木而栖，贤臣择主而侍”啊！！让我们不辜负美好未来，另辟蹊径，为辉煌的明天和幸福的生活而努力！

别骂我，社会太现实、生活太现实，选择好的行业，在收入上事半利倍；选择差的行业，事倍利半！

跟我一个朋友一个专业的

没有那么多患得患失，关键是你想要什么？这种事情得你自己做主，其实有很多人毕业后从事的都不是他之前学的专业，因为上学的时候就是被调剂或者其他原因，总之不喜欢。如果你喜欢食品厂，可以去做，再说你是做品管，体系可能会接触得多一些，但是你得了解能到什么程度，如果最后整个公司体系都你来搞定，那还是很有前途的，还可以干别的行业。但正如你所说，食品厂远离市区，时间不规律，会与外界接触少一些，但是关键还是在你。

你也考虑太多了吧？最好干自己相干的工作！当然学以致用是最好的啦。

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永善县15014283887： 我是应届本科毕业生,所学专业是食品科学与工程,到现在还没找到工作,我应该怎么办,求高人指点. - ？
惠宽垂盆： 这个专业很有局限性,说实话,我很多朋友学这个专业都没怎么找到对口的,不过你可以试试食品厂之类的工作,可以先做到,一个积累经验,二个有资金来源,然后可以考虑考公务员,有限招你这个专业的岗位的

永善县15014283887： 食品科学与工程专业就业前景怎么样?该选择吗? ？
惠宽垂盆： 食品科学与工程专业就业前景很好,就业范围很广泛,就业主要分布在食品研究,食品运输管理,食品贮藏管理,企业经营管理和质量检测等方向,这些就业方向都挺好的...

永善县15014283887： 本人,女,本科,食品科学与工程,今年应届毕业,现居住地温州.不知道该从事哪一方面的工作?求解. - ？
惠宽垂盆： 与食品专业相关的: 食品(生物、制药、化工、化妆品)工厂类:质量管理 生产管理 采购 销售类:食品销售员 质量工程师 零售类、连锁餐饮:质量管理 食品采购 当然还有化验室那种. 基本上就这些了. 因为你刚毕业,只能从最基础的开始. 工厂类:QC 储备干部 销售类:食品销售员 零售类、连锁餐饮:储备干部、质量专员、巡检专员等等.我也是这个专业毕业的,毕业7年了.一直做质量管理.刚开始不会好,随着经验的提升会慢慢变好的,但是别指望这个专业赚大钱.

永善县15014283887： 我是食品科学与工程专业的学生,快大三了,不知道自己是考公务员合适还是考研然后找个更好的工作合适?? - ？
惠宽垂盆： 作为一个过来人,我给您提几条参考建议: 首先,你要搞清自己想要读研的目的何在.多数人都认为其目的是找一份好的工作,既然如此,若本科毕业能够找到理想的工作,可以考虑先工作几年,等想充电的时候再读研也不迟.如暂时没找到合适的工作,不妨考虑先读研. 其次,你要考虑好自己的实力,毕竟考研和找工作会有些冲突.如果认为自己有足够的实力,不妨作一个两手准备,在考研的同时兼顾找工作. 最后,我想家庭的经济势力也是自己应该考虑的一个方面.如果经济状况不允许,还是先工作较好. 希望以上几条建议能够给您以帮助

永善县15014283887： 食品科学与工程就业前景 ？
惠宽垂盆： 食品科学与工程就业前景广阔,但是竞争压力也很大.食品工业是制造业中的第一大产业.近年来,我国食品产业迅速发展,已成为国民经济的重要支柱产业,并保持了稳...

永善县15014283887： 我学的是食品科学与工程专业 就业时有什么方向是与之对口的么 - ？
惠宽垂盆： 你好,我学的就是食品科学与工程专业,现在是大四学生.首先要看你是在哪个省份学的这个专业,不同的省份它会根据当地的饮食和食物类型进行学习和授课..就业的话,不一定要从事像食品检验、食品研发等工作,如果感兴趣,可以去食品公司从事会务推广、市场推广、培训讲师等工作.这种工作它会要求食品专业,这样对产品的理解更清晰、明了..我现在从事的就是会务推广工作..另外也可以考公务员,这个专业还是比较有优势的..如果不怕苦,也可以做销售,待遇很不错的.

永善县15014283887： 食品科学与工程 以后可以找什么工作,就业前景怎么样?如果是一般本科毕业,月薪大概是多少? - ？
惠宽垂盆： 我就是学食品的,今年刚毕业,我的学校也只是个一般二类本科,但我们班的同学基本都找到了工作,并且好多都在食品业的知名企业,他们成长都较快,现在基本就是生产车间主任或质检主管,估计一年后一部分会做到厂长和总质检. 具体来说学食品的以后从事的工作方向有:1.食品化验、开发 2.食品品控、检验 3.食品生产管理 男生大多是生产管理,女生化验工作. 可能不足之处就是刚出来工资普遍不高,但只要坚持下来,两三年后都能拿到不错的工资! 刚开始就1000多吧,两三年后基本上都在3000——6000.

永善县15014283887： 我是食品科学与工程专业的大四学生,找了两个月工作了(都不是本专业工作)还是没有找到,我怎么办?求救 - ？
惠宽垂盆： 哎~~~~~ 为什么一定要找对口专业呢?可能楼主并不清楚食品方面的就业现状吧?全国食品工程第一的江南大学,他们的食品硕士就业情况也不大理想,特别是女生更不大好,男生往往会好不少,这里面的原因很明显,也不能只怪企业,食品属...

永善县15014283887： 食品科学与工程专业找什么工作 - ？
惠宽垂盆： 食品科学与工程专业,可以找与食品相关的工作. 比如中粮,中盐,金龙鱼,伊利,蒙牛,雀巢,金锣等大企业. 也可以去各种食品与营养研究院. 还可以去各种小的食品企业.

永善县15014283887： 我是食品科学与工程专业的.带方向的营养与安全的.我毕业以后能做什么工作呀~做什么赚钱多或者比较有发 - ？
惠宽垂盆： 这个专业没前途,除非爹很强.如果爹不行,你将来的工资不一定能高过摆地摊的,而且比摆地摊还累(比如你找了份实验室或生产线的工作,样品或订单一来急需结果,你就没日没夜得倒三班,或连续工作18个小时以上吧).爹行,你有可能找到个做办公室对别人指手画脚的工作.爹不行,你就只能找到这种实验室,或生产线,或外出跑腿的工作,绝对累死你还赚不到钱.这还是算你找到了相关工作,而大部分人,嘿嘿连相关工作都找不到,只能去摆地摊,或破釜沉舟改学别的专业.