西洋参到底是去火还是上火的?~
医生开讲:西洋参作用柔和不易上火,回味甘甜大补元气非常好
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清火西洋参(学名:Panax quinquefolius)是人参的一种,又称广东人参、花旗参,由于美国旧称为花旗国而得名,原产于美国北部到加拿大南部一带,以威斯康辛州为主。通常照产地分成(一般所称的)花旗参与加拿大参;两者虽然同种,但因为气候影响,前者的参面横纹比后者更明显,有效成分含量也较高。服用方法有煮、炖、蒸食,也可切片含化或研成细粉冲服。目录概述别名历史滋补品的开发功效中医中的西洋参栽培技术采收加工展开概述 西洋参(学名:Panax quinquefolius)是人参的一种,又称广东人参、花旗参,由于美国旧称为花旗国而得名,原产于美国北部到加拿大南部一带,以威斯康辛州为主。通常照产地分成(一般所称的)花旗参与加拿大参;两者虽然同种,但因为气候影响,前者的参面横纹比后者更明显,有效成分含量也较高。服用方法有煮、炖、蒸食,也可切片含化或研成细粉冲服。 【英文名】American ginseng 【来源】本品为五加科植物西洋参Panax quinquefolium L.的干燥根。均系栽培品,秋季采挖,洗净,晒干或低温干燥。 【制法】去芦,润透,蜜制,切薄片,干燥或用时捣碎,可即食。 【形状】 本品呈纺锤形、圆柱形或圆锥形,长3~12cm,直径0.8~2cm。表面浅黄褐色或黄白色,可见横向环纹及线状皮孔,并有细密浅纵皱纹及须根痕。主根中下部有一至数条侧根;多已折断。有的上端有根茎(芦头),环节明显,茎痕(芦碗)圆形或半圆形具不定根疔或已折断。体重,质坚实,不易折断,断面平坦,浅黄白色,略显粉性,皮部可见黄棕色点状树脂道,形成层环纹棕黄色,本部略呈放射状纹理。气微而特异,味微苦、甘。 别名花旗参、洋参、美国人参等。五加科,人参属。多年生草本。全株无毛。根茎较人参短,根肉质,呈纺锤形,少有分技状。茎圆柱形,长约25厘米,有纵条纹,或略具棱。掌状5出复叶,通常3~4枚,轮生于茎项;小叶片膜质,广卵形至倒卵形,先端突尖,基部换形,边缘具粗锯齿。总花梗由茎端叶柄中央抽出,较叶柄稍长,或近于等长。伞形花序,花多数,等片绿色,钟状;花瓣5,绿白色。浆果,扁圆形,呈对状,熟时鲜红色。花期6~7月,果期7~9月。 【野山西洋参】 西洋参适生于海拔1000米左右的山地阔叶林地带、年降雨量在1000毫米左右、年平均温度13℃左右、无霜期150~200天、气候温和、雨量充沛的环境。喜荫湿,忌强光和高温,生长期最适温度18~24℃,空气相对湿度80%左右,对土壤要求较严,适生于土质疏松、土层较厚、肥沃、富含腐殖质的森林沙质壤上,PH5.5~6.5,忌连续种植。 野山西洋参生于北美洲山野森林里,由采参客深入山林采掘所得。成熟的野山西洋参均有十几年以上,二十多年老者较多,五十年以上者已是稀品。进口西洋参资源稀少,已濒于绝种。如今,北美野山西洋参的采挖和出口需经美国濒危植物保护组织的鉴证特许,因此国内市场上正宗的北美进口野山西洋参比较少见。(美国1983-2000年间平均每年出口20万6千磅野山西洋参。) 【采集】选取生长3~6年的根,于秋季挖采,除去分枝、须尾,晒干。喷水湿润,除去外皮,再用硫黄熏之,晒干后,其色白起粉者,称为粉光西洋参。挖起后即连皮晒干或烘干者,为原皮西洋参。别名 【别名】西洋人参,西参,洋参,佛兰参,正光结参,花旗参,广东人参,美国人参,正面参,顶光参,泡参。 【商品名】粉光西洋参:又名光西洋参,粉光参、去皮参、全须参、原尾参、去皮西洋参。为西洋参采挖后趁鲜撞去外皮,再用硫磺蒸熏,晒干后,色白起粉者。 原皮西洋参:又名面参,原皮参、原皮洋参。为西洋参采挖后连皮晒干或烘干者。 野山洋参:又名野洋参、山洋参。为野生之西洋参。品质优,但产量小,极难得。 种洋参:为人工栽培之西洋参。品质次,但产量大,药材商品市场多为此种。 均以表面淡棕黄色或类白色,有密集细横纹、主根呈圆柱形或长纺锤形者为佳。 【处方名】西洋参,花旗参,洋参。历史 西洋参是生长于北美原始森林之中的古老植物,具有活化石之称。早期的北美印第安人视其为药食同源的植物,并将其作为发汗退热的药物而广泛应用。17世纪法国的牧雅图斯在我国东北工作期间,对被当地人视作灵丹妙药、根似人形的人参产生了极大的兴趣。他以“鞑靼植物人参”为题,详细叙述了中国人参的形态特征、药用价值,并附有原植物图,此文在英国皇家协会会议上发表。而被该文深深吸引的则是加拿大蒙特利尔地区的法国传教士法朗土·拉费多,他在当地印地安人的帮助下,按图索骥在原始丛林中找到了与中国人参形态极其相似的植物,送巴黎鉴定为Panaxquinquinquefolium L.即西洋参。西洋参原产北美洲的加拿大南部和美国北部,分布于北纬30~40度,西经67~125度范围,20世纪40年代我国江西庐山植物园曾从加拿大引种,未果。1975年以后,我国陆续从美国引进几批种子,分别在吉林、辽宁、黑龙江、陕西、江西、贵州、云南、河北、山东、安徽以及福建等省引种栽培成功,其中东北三省、陕西秦巴山区普遍栽培,尤其是福建、云南等高海拔山区的引种成功,为我国西洋参栽培区域向低纬度范围扩大生产提供了依据。滋补品的开发 人参滋补养生食品的开发亟待加强 我国是一个人参栽培大国,但在产品市场化开发方面相对滞后。人参深加工产品单一,特别是滋补养生系列 食品的开发远远不够。已开发的300 多种产品工艺落后,产品粗糙,包装差,宣传力度小,绝大多数没有形成品牌。整体上仍处于卖原料参阶段,缺少新产品和对市场的深度开发,没有形成产业化经营。高附加值产品少。多数产品仍是粗加工,产品以生晒参、红参、水参等为主,人参产业化链条衔接不紧,订单生产违约现象时有发生,经纪人队伍散兵游勇,缺少组织协调,基地与龙头企业的关系疏而不密,严重地制约了人参产业的发展。韩国等一些发达国家,由于经济力量雄厚,技术设备先进,管理经验丰富,市场运作得力,在人参滋补养生食品开发方面走在了前面,他们开发的人参系列产品有:人参米系列、人参饮料系列、人参茶系列、人参果冻系列、人参糕点系列、人参冰点系列、人参咸菜系列、人参含片系列、鲜人参蜜片系列和人参甜味剂系列等十二大类产品600 多个品种,在国际市场占有的份额比我们大得多,而我国的产品开发相对单一,其中人参米、人参糕点、人参冰点、人参果冰、人参咸菜及人参甜味剂等方面还是空白。另外,我国在滋补养生食品开发方面是还存在诸多问题,一是科技含量低,生产规模小,产业化程度差,工艺落后;二是宏观管理失控,缺少组织协调,品牌意识不强,投资力度不够,经营规模小,宣传和销售力度不够,滋补养生食品市场不规范,对假冒伪劣产品打击力度不够;三是产品粗糙,适口性差;四是农残超标问题没有引起重视,五是服用剂量不明确,包装设计欠佳等。这些问题严重阻碍了我国功能食品在国内外市场的竞争力。功效 益胃功能:西洋参显著增食、增肥。中枢神经调节功能 西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经,达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用,可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。保护心血管系统 常服西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力,冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用西洋参,疗效显著。西洋参的功效还在于可以调节血压,可有效降低暂时性和持久性血压,有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。提高免疫力抗肿瘤 西洋参作为补气的保健首选药材,可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等,提高机体免疫力,抑制癌细胞生长,有效抵抗癌症。促进血液活力 长服西洋参可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长,增加血色素。辅助治疗糖尿病 西洋参可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢,对治疗糖尿病有一定辅助作用。中医中的西洋参 【性味归经】甘、微苦,凉。归心、肺、肾经。 【功能主治】补气养阴,清热生津。用于气虚阴亏,内热,咳喘痰血,虚热烦倦,消渴,口燥咽干。西洋参有抗疲劳、抗氧化、抗应激、抑制血小板聚集、降低血液凝固性的作用,另外,对糖尿病患者还有调节血糖的作用。 【注意】不宜与藜芦、白萝卜同用。 【贮藏】置阴凉干燥处,密闭,防蛀。 【化学成分】根茎含人参皂甙Ro、Rb1、Rb2、Rc、Rd、Re、Rg1以及假人参皂甙F11(pseudoginsenosideF11),尚含精氨酸、天冬氨酸等18种氨基酸;又含挥发油、树脂等。 【药理作用】动物实验,对大脑有镇静作用,对生命中枢则有中度的兴奋作用。 【炮制】原药用清水喷潮,覆盖湿布,夏秋润2天,冬春润3天,取出切片,晾干。【性味】甘微苦,凉。 ①《本草从新》:苦微甘,寒。 ②《本草再新》:味甘辛,性
西洋参是祛火的。具有补气降压的功效。夏天用西洋参泡水喝不错。
医生开讲:西洋参作用柔和不易上火,回味甘甜大补元气非常好
清火,滋阴作用
西洋参是去火的。
西洋参属于凉药,宜补气养阴。如果身体有热症,诸如口干烦躁、手心发热、脸色发红、身体经常疲乏无力,使用西洋参类补品可以达到调养的目的。
但是,若咳嗽有痰、口水多或者有水肿等症状,就要避免服用西洋参类补品,以免病情加重。
由此可见,西洋参药性是比较复杂的,生病还是要听医生的话吃正确的药,自己乱吃是不可取的。
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扩展资料:
西洋参有很好的滋补作用,但是并非任何人都适合食用,以下什么人需要避免食用西洋参:
1、有清痰、大便溏薄、消化不良、畏寒怕冷、舌苔白腻等寒凉状态时,就应避免服用西洋参。
2、不能与浓茶同吃:因为茶叶里面含鞣酸,会破坏西洋参中的有效成分。
3、不能与萝卜同吃:萝卜是下气的食物而西洋参是补气的,两者功效上互相排斥。
4、不能与藜芦同吃:两者属于药用配伍相克。
参考资料来源:/health.people.com.cn/n1/2016/0524/c404177-28375911.html"target="_blank"title="人民健康网——西洋参的副作用">人民健康网——西洋参的副作用
参考资料来源:/health.people.com.cn/n1/2018/0816/c14739-30231895.html"target="_blank"title="只支持选中一个链接时生效">人民健康网——立秋后巧用西洋参,滋补又健身
西洋参茶对身体有什么好处
不少人以为西洋参老少皆宜,四季可服,百无禁忌。其实,药无百灵之方,补品也非万应之品,西洋参的适应范围虽然广一些,但也不是人人皆宜的。 中医认为西洋参性寒、味甘、微苦、入肺、脾经,具有补气养阴、清火除烦、养胃生津之功效,通常用于肺虚久咳、口咽干燥、心烦失眠、四肢倦怠、失血气短等症。妇科疾病中出血过...
吃西洋参有什么好处?
西洋参具有滋阴补气, 宁神益智及清热生津, 降火消暑的双重功效. 古语云: “西洋参性凉而补, 凡欲用人参而不受人参之温者皆可用之”. 故补而不燥是西洋参的特别之处. 其主要作用有:1. 强化心肌及增强心脏之活动能力;2. 强壮中枢神经, 安定身心并恢复疲劳, 有镇静及解酒作用, 增强记忆能力, 对...
西洋参的医用作用是什么?
回答:西洋参味苦性寒,归心肺肾经,具有补气养阴,清火生津,清肠止血的功效。
夏天能不能喝西洋参加上许氏西洋参片加上老年人吃西洋参好吗
西洋参性凉味甘,具有补气养阴、清火除烦、养胃生津的效果。所以,西洋参是夏季进补的常用之品。中医认为,西洋参最适宜气阴两虚发热的病人食用,特别是感到乏力、疲倦、体质虚弱的人群可以放心吃,西洋参是首选的补气保健药材。建议在选药材应该到正规药店或者医院选取药材,一些保健品中的西洋参成分往往...
西洋参泡水喝最佳时间 西洋参什么时候喝最好?
1、西洋参一般建议在饭后食用。2、因为西洋参是较寒的,有着补气养阴,清火生津的功效,在饭后服用的话,更利于药效的吸收,并且不容易对肠胃造成伤害。对于上班一族来说在,下午3点之后吃是可以有着明显的抗疲劳的作用,而且还可以很好的提升醒脑,提高工作效率。
谁知道西洋参 的药理 和对人身体的益处
况且有许多情况还不适宜用西洋参来抗疲劳,因为西洋参只是一种养阴补气的中药,不是万能药。■西洋参也有禁忌证 不少人认为西洋参老少皆宜,四季可服,"百无禁忌",其实,西洋参适应范围虽然广些,但也不是毫无禁忌,人人适宜的。中医认为西洋参性寒,味甘微苦,入肺、脾经,具有补气养阴、清火除烦...
夏天吃西洋参好吗,有什么坏处哇?
夏天宜吃西洋参 2002-05-26 07:21:33 钟平 天气逐渐炎热,人们常会感到烦躁不安、食欲不振。西洋参是夏季进补的常用之品,它性凉味甘,具有补气养阴、清火除烦、养胃生津的功效。研究发现,西洋参的主要成分是人参皂甙与精氨酸、谷氨酸、天冬氨酸等18种氨基酸。上述成分对大脑有镇静作用,对中枢神经...
为什么红参会上火西洋参却是清火的?
红参是一种偏热性的中药,它的补阳功效非常的好,红参是补阳的,这些都是针对身体出现问题的人。如果身体非常壮实和健康,再去盲目的进行补参,就会造成上火,出现一些胸闷气短的症状。西洋参吃多了并不会引起上火,因为西洋参性寒,能归心经、肾经和肺经,具有清虚火以及生津止渴的功效,同时也能够缓解...
西洋参功效主治是什么?怎样鉴别?
西洋参以根人药,一般秋季采挖生长3~6厘米的根,晒干。其含有西洋参皂苷、挥发油、多糖、蛋白质、核酸、氨基酸、甾醇类、黄酮类、维生素、人体必需微量元素等。【功效主治】功效补气养阴,清火生津,有抗缺氧、降血糖、抗心律失常和养颜的功效。主治1.用于津液亏虚口干舌燥、肠热津亏便血等。2.用于...
洋参的功效与作用
西洋参的功效与作用适合哪些人,西洋参的另外一个别名又叫花旗参,子啊食疗上是一种大补但是 不会上火的老少咸宜的高级保健品它的功效也有很多,那么西洋参的功效与作用适合哪些人西洋参的功效与作用适合哪些人1 西。3、1西洋参具洋参味道苦微甘寒,归心,肺,胃经,具备补气血滋阴,清火生津止渴,...
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大脚指甲盖里有黑紫色斑点 不痛不痒好像会扩散 - 色斑 - 复禾健康?
天胁丹柯: 中医认为西洋参性寒,味甘微苦,入肺、脾经,具有补气养阴、清火除烦、养为生津的功效,通常用于肺虚久咳、口咽干燥、心烦失眠、四肢倦怠、失血气短等症.在夏季适时、恰当的进补,可增加人体自我调节能力.夏天脾胃阴虚者,胃口差,可以吃西洋参炖白莲子,先将莲子(20~30克)洗净,少量水浸泡半小时.西洋参3克,切片,与莲子同放入瓦罐里,炖2小时,再加适量冰糖、白糖溶化后即可服.晚上睡前服,2天一次,可服5~10次.你是不是用量太大了
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西洋参是去火的吗??
天胁丹柯: 不是!反而上火
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西洋参茶是降火还是上火??
天胁丹柯: 降火的哟!
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西洋参降火吗?
天胁丹柯: 西洋参有很好的防火作用,西洋参是清凉的参,平时可以在家准备一点昌弘牌的西洋参片,每天拿3克来泡水喝,可以提高免疫力,提神抗疲劳等功效.